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1、1、蛋白質(zhì)的一級(jí)結(jié)構(gòu):多肽鏈中氨基酸的排列順序。2、蛋白質(zhì)的凝固:蛋白質(zhì)經(jīng)強(qiáng)酸、強(qiáng)堿作用發(fā)生變性后,仍能溶解于強(qiáng)酸或強(qiáng)堿中,若將pH調(diào)至等電點(diǎn),則蛋白質(zhì)立即結(jié)成絮狀的不溶解物,此絮狀物仍可溶解于強(qiáng)酸或強(qiáng)堿中。如再加熱則絮狀物可變成比較堅(jiān)固的凝塊,此凝塊不再溶于強(qiáng)酸或強(qiáng)堿中,這種現(xiàn)象稱為蛋白質(zhì)的凝固作用。3、變構(gòu)調(diào)節(jié):體內(nèi)一些代謝物與酶分子活性中心外的調(diào)節(jié)部位可逆地結(jié)合,使酶發(fā)生構(gòu)象變化并改變其催化活性,對(duì)酶催化活性的這種調(diào)節(jié)方式稱為變構(gòu)調(diào)節(jié)。4、酶的化學(xué)修飾:酶蛋白肽鏈上的一些基團(tuán)可與某種化學(xué)基團(tuán)發(fā)生可逆的共價(jià)結(jié)合,從而改變酶的活性,以調(diào)節(jié)代謝途徑,這一過(guò)程稱為酶的化學(xué)修飾。5、維生素:是一類(lèi)

2、維持機(jī)體正常生理功能所必需,人體內(nèi)不能合成或合成數(shù)量不能滿足機(jī)體需求,必須由食物提供的有機(jī)化合物。6、維生素需要量:指能保持人體健康、達(dá)到機(jī)體應(yīng)有的發(fā)育水平和能充分發(fā)揮效率地完成各項(xiàng)體力和腦力活動(dòng)的所需要的維生素的必需量。7、生物氧化:營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在體內(nèi)氧化分解為 CO和HO,并逐步釋放能量的過(guò)程稱生物氧化8、 呼吸鏈: 位于線粒體內(nèi)膜上起生物氧化作用的一系列酶(遞氫體或遞電子體),它們按一定順序排列在內(nèi)膜上,與細(xì)胞攝取氧的呼吸過(guò)程有關(guān),故稱為呼吸鏈。9、氧化磷酸化:代謝物脫下的氫經(jīng)呼吸鏈氧化的過(guò)程中,氧化與磷酸化相偶聯(lián)稱為氧化磷酸化。10、底物水平磷酸化:底物分子內(nèi)部原子重排,使能量集中而產(chǎn)生高

3、能鍵,然后將高能磷酸鍵轉(zhuǎn)給ADP生成ATP的過(guò)程。11、乳酸循環(huán):肌糖原分解產(chǎn)生乳酸,經(jīng)血液循環(huán)運(yùn)送至肝,經(jīng)糖異生作用轉(zhuǎn)變?yōu)楦翁窃蚱咸烟?;葡萄糖釋放入血后又被肌肉組織攝取用以合成肌糖原12、糖異生:由非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)槠咸烟腔蛱窃倪^(guò)程稱為糖異生。13、糖酵解:在無(wú)氧條件下,葡萄糖分解為乳酸并釋放少量能量的過(guò)程稱為糖酵解。14、糖有氧氧化:在有氧條件下,葡萄糖徹底氧化分解為CO2和H2M釋放大量能量的過(guò)程15、磷酸戊糖途徑:是以6-磷酸葡萄糖為起始物,在6-磷酸葡萄糖脫氫酶催化下生成6-磷酸葡萄糖酸進(jìn)而生成5-磷酸核糖和NADPHJ程。16、脂肪動(dòng)員:指脂肪細(xì)胞內(nèi)儲(chǔ)存的脂肪在脂肪酶的作用下逐步水

4、解生成脂肪 酸和甘油以供其他組織利用的過(guò)程。17、載脂蛋白:指血漿脂蛋白中的蛋白質(zhì)部分,主要功能是運(yùn)載脂類(lèi)物質(zhì)及穩(wěn)定脂蛋白的結(jié)構(gòu)。18、酮體:脂肪酸在肝內(nèi)分解代謝生成的中間產(chǎn)物,包括乙酰乙酸,B -羥丁酸 和丙酮。19、酮血癥:當(dāng)肝內(nèi)酮體的生成超過(guò)肝外組織的利用能力時(shí),可導(dǎo)致血液中酮體濃度升高,稱酮血癥。20、脂肪酸的B-氧化:脂酰CoA進(jìn)入線粒體后,在脂?;?B碳原子上進(jìn)行 脫氫、加水、再脫氫和硫解等連續(xù)反應(yīng)過(guò)程。由于氧化過(guò)程發(fā)生在脂?;腂碳原子上,故名。21、聯(lián)合脫氨基作用:由轉(zhuǎn)氨酶催化的轉(zhuǎn)氨基作用和L- 谷氨酸脫氫酶催化的谷氨酸氧化脫氨基作用聯(lián)合進(jìn)行,稱為聯(lián)合脫氨基作用。22、鳥(niǎo)氨酸

5、循環(huán):又稱尿素循環(huán)。為肝臟合成尿素的途徑。此循環(huán)中,鳥(niǎo)氨酸與NH3及C02合成瓜氨酸,再加NH3生成精氨酸。后者在精氨酸酶催化下水解釋出尿素和鳥(niǎo)氨酸,鳥(niǎo)氨酸可反復(fù)循環(huán)利用。23、蛋白質(zhì)的互補(bǔ)作用:2 種或 2 種以上營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較低的蛋白質(zhì)混合食用,則必需氨基酸可以互相補(bǔ)充從而提高它們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。24、蛋白質(zhì)的腐敗作用:是腸道細(xì)菌對(duì)蛋白質(zhì)或蛋白質(zhì)消化產(chǎn)物的作用,腐敗作用產(chǎn)生的多是有害物質(zhì)。25、DNA勺二級(jí)結(jié)構(gòu):兩條反向平行DNAI鏈通過(guò)堿基互補(bǔ)配對(duì)的原則所形成的右手螺旋結(jié)構(gòu)稱為DNA勺二級(jí)結(jié)構(gòu)26、堿基互補(bǔ)規(guī)律:在形成 DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)的過(guò)程中,堿基位于雙螺旋結(jié)構(gòu)內(nèi) 側(cè),A-T之間形成兩個(gè)氫鍵,

6、G-C之間形成三個(gè)氫鍵,這種堿基配對(duì)的規(guī)律就稱 為堿基配對(duì)互補(bǔ)規(guī)律。27、分子雜交:不同來(lái)源的 DNA RNAS,當(dāng)DNA1之間、RNAg之間或DNAW RN0間存在互補(bǔ)順序時(shí),在一定條件下可以發(fā)生互補(bǔ)配對(duì)形成雙螺旋分子, 這 種分子成為雜交分子。形成雜交分子的過(guò)程稱為分子雜交。28、從頭合成途徑:體內(nèi)利用磷酸核糖、氨基酸、一碳單位及CO等簡(jiǎn)單的物質(zhì)為原料,經(jīng)過(guò)一系列酶促反應(yīng)合成核苷酸的過(guò)程,稱為從頭合成途徑。29、補(bǔ)救合成途徑:體內(nèi)利用細(xì)胞內(nèi)已有的堿基或核苷為原料,經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的反應(yīng)過(guò)程合成核苷酸的過(guò)程,稱為補(bǔ)救合成途徑。30、DNAM制:在生物體內(nèi),以親代 DNA為模板,合成子代DNA子的過(guò)程

7、稱為 DNAM 制。31、切除修復(fù):在酶的作用下,通過(guò)識(shí)別、切除、修補(bǔ)和連接等反應(yīng)過(guò)程,使DN吩子的受損部位得以完全修復(fù),這種修復(fù)方式稱為切除修復(fù)。32、轉(zhuǎn)錄:生物體以DNAJ模板合成RNA勺過(guò)程稱為轉(zhuǎn)錄或基因轉(zhuǎn)錄。33、翻譯:以mRN網(wǎng)模板指導(dǎo)蛋白質(zhì)的合成過(guò)程稱為翻譯。通過(guò)這一過(guò)程,可將DN吩子中所攜帶的遺傳信息轉(zhuǎn)譯為蛋白質(zhì)分子中的氨基酸排列順序。34、多聚核糖體:mRNAt蛋白質(zhì)生物合成的過(guò)程中,同時(shí)與多個(gè)核糖體結(jié)合同 時(shí)進(jìn)行翻譯,所形成的念珠狀結(jié)構(gòu)就稱為多聚核糖體。二、填空題1、人體蛋白質(zhì)約占人體干重45%,根據(jù)化學(xué)組成可將蛋白質(zhì)分為單純蛋白質(zhì)和結(jié)合蛋白質(zhì)兩大類(lèi)。2、蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)分為

8、一級(jí)結(jié)構(gòu)和 空間結(jié)構(gòu)。3、蛋白質(zhì)分子的一級(jí)結(jié)構(gòu)即多肽鏈中氨基酸殘基的序列,其連接鍵為肽鍵;二級(jí)結(jié)構(gòu)主要結(jié)構(gòu)單元有 a-螺旋,B -折疊,維持其穩(wěn)定的鍵為 氫鍵;維持三級(jí) 結(jié)構(gòu)的化學(xué)鍵主要有氫鍵,鹽鍵,疏水鍵,另外二硫鍵也很重要;四級(jí)結(jié)構(gòu)即 亞基間的空間結(jié)構(gòu)關(guān)系,維持其結(jié)構(gòu)均為次級(jí)鍵。4、競(jìng)爭(zhēng)性抑制是抑制劑和底物競(jìng)爭(zhēng)酶的活性或活性中心部位,這種抑制可以通過(guò)增加底物濃度來(lái)解除。5、酶對(duì)底物選擇性稱為酶的專(zhuān)一性, 一般可分為絕對(duì)特異性,相對(duì)特異性,立體異構(gòu)特異性。6、競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑的作用特點(diǎn)是酶與其結(jié)合后,使酶底物的Km值增大,但Vmax 不變。7、白化病的發(fā)病是缺乏酪氨酸酶所致。8、FMN FAD黃

9、素酶的輔基,它們?cè)诜磻?yīng)中起遞氫作用。9、維生素PP的化學(xué)本質(zhì)是尼克酸或尼克酰胺,缺乏它會(huì)引起癩皮病。10、維生素B1構(gòu)成的輔酶是TPP如果缺乏,糖代謝發(fā)生障礙,丙酮酸和乳酸在神經(jīng)組織堆積,引起腳氣病。11、尼克酸或尼克酰胺具有氧化還原特性,它的主要功能是在生物氧化中起遞氫作用。12、典型的呼吸鏈包括NADHR化呼吸鏈和琥珀酸氧化呼吸鏈兩種,這是根據(jù)接受代謝物脫下的氫的傳遞體不同而區(qū)別的。13、動(dòng)物體內(nèi)高能磷酸化合物的生成方式有氧化磷酸化和底物水平磷酸化兩種。14、 決定氧化磷酸化速率最重要的因素是ADP Pi/ATP, 而調(diào)節(jié)氧化磷酸化最重要的激素是甲狀腺素。15、一次三羧酸循環(huán)可有4 次脫氫

10、過(guò)程和1 次底物水平磷酸化過(guò)程。16、糖異生的主要器官是肝和腎,原料為甘油、有機(jī)酸和生糖氨基酸。17、以乙酰CoA為原料可合成的化合物有膽固醇、酮體等。18、 1 分子丙酮酸徹底氧化產(chǎn)生15分子ATP。19、糖氧化分解途徑主要包括:無(wú)氧氧化, 有氧氧化, 磷酸戊糖途徑。20、酮體是脂肪酸在肝代謝的特殊產(chǎn)物,包括乙酰乙酸、B-羥丁酸和丙酮三種物質(zhì) .21、參與一碳單位代謝的維生素有葉酸,維生素B1 222、總氮平衡是指每日攝入氮量等于排出氮量,往往見(jiàn)于正常成年人。23、正氮平衡是指每日攝入氮量大于排出氮量,多見(jiàn)于兒童;孕婦及恢復(fù)期病人。24、血氨的去路是合成尿素、合成谷氨酰胺、轉(zhuǎn)化為非必需氨基酸

11、。25、高血氨“昏迷”的發(fā)生與進(jìn)入腦細(xì)胞的NH3過(guò)多使三竣酸循環(huán)的中間產(chǎn)物a 酮戊二酸耗竭有關(guān)。26、核酸的基本組成單位是單核苷酸。27、核苷酸的基本組成成分是磷酸,戊糖和堿基。28、在核酸分子中,單核苷酸之間的主要連接方式是磷酸二酯鍵。29、放射線治療的癌癥患者尿中 B -氨基異丁酸排出增多,意味著體內(nèi)DN的解 增強(qiáng)。30、體內(nèi)核苷酸的合成途徑有從頭合成和補(bǔ)救合成兩條。合成核甘酸的核糖骨架由 5- 磷酸核糖提供。33、核苷酸抗代謝物中常見(jiàn)的嘌呤類(lèi)似物有6-巰基嘌呤;常見(jiàn)的嘧啶類(lèi)似物有5- 氟尿嘧啶。34、DNAS制的特點(diǎn)之一是半保留復(fù)制,此機(jī)制能保證復(fù)制的準(zhǔn)確性。35、DNA制的另一特點(diǎn)是半

12、不連續(xù)合成,即隨從鏈的合成是不連續(xù)的分段合成而前導(dǎo)鏈的合成是連續(xù)的。其主要實(shí)驗(yàn)證據(jù)是岡崎片段。36、RNA勺轉(zhuǎn)錄過(guò)程的特點(diǎn)是不對(duì)稱轉(zhuǎn)錄。37、具有指導(dǎo)轉(zhuǎn)錄作用的DNA鏈稱為模板鏈,與之互補(bǔ)的另一條DNA鏈稱為編碼鏈。38、mRNAI合成蛋白質(zhì)白直接模板,tRNA是轉(zhuǎn)運(yùn)活化氨基酸的工具,rRNA與多種蛋白質(zhì)組成核蛋白體是合成蛋白質(zhì)的場(chǎng)所。39、密碼的主要特點(diǎn)有連續(xù)性、兼并性,和通用性,擺動(dòng)性。40、肽鏈的延長(zhǎng)包括進(jìn)位,轉(zhuǎn)肽和移位三個(gè)步驟。41、能引起DNA子損傷的主要理化因素有紫外線,電離輻射和化學(xué)誘變劑等。三、選擇題C 1、下列哪種氨基酸為非編碼氨基酸:A. 半胱氨酸B. 組氨酸 C. 鳥(niǎo)氨酸

13、 D. 絲氨酸 E. 亮氨酸B 2、測(cè)定 100克生物樣品中氮含量是2克,該樣品中蛋白質(zhì)含量大約為:A. 6.25% B. % C. 1% D. 2% E. 20%C 3、多肽鏈中主鏈骨架的組成是A. - CNCCNCNCCNCNCCNCBCCHNOCCHNOCCHNOC-C. - CCONHCCONHCCONHC- D. -CCNOHCCNOHCCNOHC-E. -CCHNOCCHNOCCHNOC-B 4 、 關(guān)于蛋白質(zhì)分子三級(jí)結(jié)構(gòu)的描述錯(cuò)誤的是:A. 天然蛋白質(zhì)分子均有的這種結(jié)構(gòu)B. 具有三級(jí)結(jié)構(gòu)的多肽鏈都具有生物活性C. 三級(jí)結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性主要是次級(jí)鍵維系D. 親水基團(tuán)多聚集在三級(jí)結(jié)構(gòu)的表

14、面 E. 決定盤(pán)曲折疊的因素是氨基酸殘基E 5 、不同蛋白質(zhì)的四級(jí)結(jié)構(gòu):A. 一定有多個(gè)相同的亞基B. 一定有種類(lèi)相同,而數(shù)目不同的亞基C. 一定有多個(gè)不同的亞基D. 一定有種類(lèi)不同,而數(shù)目相同的亞基E. 亞基的種類(lèi),數(shù)目都不一定D 6、已知某混合物存在A、B兩種分子量相等的蛋白質(zhì),A的等電點(diǎn)為,B的等電點(diǎn)為,用電泳法進(jìn)行分離,如果電泳液的pH值為則:A.蛋白質(zhì)A向正極移動(dòng),B向負(fù)極移動(dòng)B.蛋白質(zhì)A向負(fù)極移動(dòng),B向正極移動(dòng)C.蛋白質(zhì)A和B都向負(fù)極移動(dòng),A移動(dòng)的速度快D.蛋白質(zhì)A和B都向正極移動(dòng),A移動(dòng)的速度快E.蛋白質(zhì)A和B都向正極移動(dòng),B移動(dòng)的速度快C7、 在的緩沖液中進(jìn)行血清醋酸纖維素薄膜

15、電泳,可把血清蛋白質(zhì)分為5條帶,從負(fù)極數(shù)起它們的順序是:A. al、a2、屋丫、 A B. A、al、a2、B、丫C. Y、B、a2、a1、A D. B、Y、a2、al、 AE. A、丫、0、a2、al、D 8、關(guān)于蛋白質(zhì)變性后的變化哪項(xiàng)是錯(cuò)誤的:A. 分子內(nèi)部非共價(jià)鍵斷裂B. 天然構(gòu)象被破壞C. 生物活性喪失D. 肽鍵斷裂,一級(jí)結(jié)構(gòu)被破壞E. 失去水膜易于沉降C 9、 有關(guān)蛋白質(zhì)特性的描述錯(cuò)誤的是:A.溶液的pH調(diào)節(jié)到蛋白質(zhì)等電點(diǎn)時(shí),蛋白質(zhì)容易沉降B. 鹽析法分離蛋白質(zhì)原理是中和蛋白質(zhì)分子表面電荷,蛋白質(zhì)沉降C. 蛋白質(zhì)變性后,由于疏水基團(tuán)暴露,水化膜被破壞,一定發(fā)生沉降D. 蛋白質(zhì)不能透過(guò)

16、半透膜,所以可用透折的方法將小分子雜質(zhì)除去E.在同一 pH溶液,由于各種蛋白質(zhì)pI不同,故可用電泳將其分離純化B 10、蛋白質(zhì)沉淀、變性和凝固的關(guān)系,下面敘述正確的是:A. 變性蛋白一定凝固B. 蛋白質(zhì)凝固后一定變性C. 蛋白質(zhì)沉淀后必然變性D. 變性蛋白一定沉淀E. 變性蛋白不一定失去活性C 11 、關(guān)于酶的敘述正確的是:A.所有酶都有輔酶B .酶的催化作用與其空間結(jié)構(gòu)無(wú)關(guān)C.絕大多數(shù)酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì) D.酶能改變化學(xué)反應(yīng)的平衡點(diǎn)E.酶不能在胞外發(fā)揮催化作用B 12 、關(guān)于輔助因子的敘述錯(cuò)誤的是:A.參與酶活性中心的構(gòu)成B .決定酶催化反應(yīng)的特異性C.包括輔酶和輔基D.決定反應(yīng)的種類(lèi)、性

17、質(zhì)E.維生素可參與輔助因子構(gòu)成A 13、酶催化作用的機(jī)制是:A.降低反應(yīng)的活化能B.降低反應(yīng)的自由能C,降低產(chǎn)物的熱能D .增加底物的熱能E.增加反應(yīng)的自由能C 14、同工酶是指:A.酶蛋白分子結(jié)構(gòu)相同B .免疫學(xué)性質(zhì)相同C.催化功能相同D.分子量相同 E .理化性質(zhì)相同C 15、化學(xué)毒氣路易士氣可抑制下列那種酶:A.膽堿酯酶B.羥基酶C.琉基酶D.磷酸酶E .竣基酶B 16、可解除Agj Hg等重金屬離子對(duì)酶抑制作用的物質(zhì)是:A.解磷定B .二琉基丙醇 C .磺胺類(lèi)藥D . 5FU E. MTXC 17、胰蛋白酶最初以酶原形式存在的意義是:A.保證蛋白酶的水解效率 B .促進(jìn)蛋白酶的分泌C.

18、保護(hù)胰腺組織免受破壞 D.保證蛋白酶在一定時(shí)間內(nèi)發(fā)揮作用E.以上都不是E 18、對(duì)于酶化學(xué)修飾的描述錯(cuò)誤的是:A.有磷酸化反應(yīng)和脫磷酸反應(yīng) B.化學(xué)修飾調(diào)節(jié)需要不同酶參加C.化學(xué)修飾調(diào)節(jié)屬于快速調(diào)節(jié) D .化學(xué)修飾調(diào)節(jié)過(guò)程需要消耗 ATP E.以上都不是E 19 、下列哪項(xiàng)不是影響酶促反應(yīng)速度的因素:A.底物濃度B.酶濃度C.反應(yīng)環(huán)境的溫度D.反應(yīng)環(huán)境的pH E.酶原濃度E 20 、關(guān)于變構(gòu)調(diào)節(jié)的敘述錯(cuò)誤的是:A.變構(gòu)效應(yīng)劑結(jié)合于酶的變構(gòu)部位 B.含催化部位的亞基稱催化亞基C.變構(gòu)酶的催化部位和變構(gòu)部位可在同一亞基D .變構(gòu)效應(yīng)劑與酶結(jié)合后影響ES的生成E .以上都不是E 21 、關(guān)于水溶性維

19、生素的敘述錯(cuò)誤的是:A.在人體內(nèi)只有少量?jī)?chǔ)存B.易隨尿排出體外C,每日必須通過(guò)膳食提供足夠的數(shù)量D.當(dāng)膳食供給不足時(shí),易導(dǎo)致人體出現(xiàn)相應(yīng)的缺乏癥E.在人體內(nèi)主要儲(chǔ)存于脂肪組織D 2 3、維生素B6輔助治療小兒驚厥和妊娠嘔吐的原理是:A.作為谷氨酸轉(zhuǎn)氨酶的輔酶成分 B .作為丙氨酸轉(zhuǎn)氨酶的輔酶成分C.作為蛋氨酸脫竣酶的輔酶成分 D .作為谷氨酸脫竣酶的輔酶成分 E.作為竣化酶的輔酶成分B 24、以下哪種對(duì)應(yīng)關(guān)系正確:A.維生素BA磷酸叱哆醛-脫氫酶 B.泛酸-輔酶 K?;茡Q酶C.維生素P2NAA黃酶 D.維生素B1-TP2硫激酶E.維生素B2-NADP轉(zhuǎn)氨酶B 25、哪種維生素能被氨甲喋呤所拮

20、抗:A.維生素B6 B .葉酸C.維生素B2 D .維生素B1 E .遍多酸B 26、生物氧化CO2勺產(chǎn)生是:A.呼吸鏈的氧化還原過(guò)程中產(chǎn)生B.有機(jī)酸脫竣C. 碳原子被氧原子氧化D. 糖原的合成E. 以上都不是D 27、生物氧化的特點(diǎn)不包括:A. 遂步放能B. 有酶催化C. 常溫常壓下進(jìn)行D. 能量全部以熱能形式釋放E. 可產(chǎn)生ATPC 28、NADHK化呼吸鏈的組成部份不包括:A NAD B CoQ C FAD D Fe-S E CytB 29 、各種細(xì)胞色素在呼吸鏈中傳遞電子的順序是:A. a - a3 - b - C1 1/2 O2 B . b - C1 - C - a - a3 1/2

21、 O2C. al f b f c - a - a3 1/2 O2 D . a f a3 - b - cl - a3 - 1/2O2 E. c - c1 - b - aa3 - 1/2 O2A 30、調(diào)節(jié)氧化磷酸化作用中最主要的因素是:A ATP/ADP B FADH2 C NADH D Cytaa3 E 以上都不是A 31、體內(nèi)ATP生成較多時(shí)可以下列何種形式儲(chǔ)存:A.磷酸肌酸 B. CDP C. UDP D . GDP E .肌酊B 32 、調(diào)節(jié)氧化磷酸化最重要的激素為:A.腎上腺素B.甲狀腺素C .腎上腺皮質(zhì)的激素D.胰島素E .生長(zhǎng)素C 33、在胞液中進(jìn)行與能量生成有關(guān)的過(guò)程是:A.三竣

22、酸循環(huán)B.電子傳遞 C .糖酵解D .脂肪酸的B氧化E.糖原合成D 34、阻斷Cytaa3 - O2的電子傳遞的物質(zhì)不包括:A CN B N C CO D 阿米妥E NaCND 36、下列哪組酶參與了糖酵解途徑中三個(gè)不可逆反應(yīng):A.葡萄糖激酶、已糖激酶、磷酸果糖激酶 B.甘油磷酸激酶、磷酸果糖激酶、 丙酮酸激酶C .葡萄糖激酶、已糖激酶、丙酮酸激酶 D .己糖激酶、磷酸果糖 激酶、丙酮酸激酶E 以上都不對(duì)B 37 、主要發(fā)生在線粒體中的代謝途徑是:A.糖酵解途徑B.三竣酸循環(huán)C.磷酸戊糖途徑D .脂肪酸合成E.乳酸循環(huán)D 38、關(guān)于糖的有氧氧化下述哪項(xiàng)是錯(cuò)誤的:A.糖有氧氧化的產(chǎn)物是CO和H2

23、O B .糖有氧氧化是細(xì)胞獲得能量的主要方式C .三竣酸循環(huán)是三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)相互轉(zhuǎn)變的途徑D.有氧氧化在胞漿中進(jìn)行E .葡萄糖氧化成CO和HO時(shí)可生成36或38個(gè)ATPB 39 、關(guān)于糖原合成錯(cuò)誤的是:A. 糖原合成過(guò)程中有焦磷酸生成B 糖原合酶催化形成分支C.從1-磷酸葡萄糖合成糖原要消耗P D.葡萄糖供體是UDPGE.葡萄糖基加到糖鏈的非還原端C 40、磷酸戊糖途徑:A.是體內(nèi)CO的主要來(lái)源B.可生成NADPHT接通過(guò)呼吸鏈產(chǎn)生 ATPC.可生成NADPH供還原性合成代謝需要 D.是體內(nèi)生成糖醛酸的途徑E.饑餓時(shí)葡萄糖經(jīng)此途徑代謝增加D 41 、肌糖原分解不能直接轉(zhuǎn)變?yōu)檠堑脑蚴牵篈. 肌

24、肉組織缺乏己糖激酶B 肌肉組織缺乏葡萄糖激酶C.肌肉組織缺乏糖原合酶 D .肌肉組織缺乏葡萄糖-6-磷酸酶E.肌肉組織缺乏糖原磷酸化酶D 42、關(guān)于三羧酸循環(huán)下列的敘述哪項(xiàng)不正確:A.產(chǎn)生NAD附FADH B .有GTP生成C.把一分子乙?;趸癁?CO和HO D .提供草酰乙酸的凈合成E.在無(wú)氧條件下它不能運(yùn)轉(zhuǎn)D 43、糖異生的主要生理意義在于:A,防止酸中毒B.由乳酸等物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)樘窃?C .更新肝糖原D.維持饑餓情況下血糖濃度的相對(duì)穩(wěn)定 E.保證機(jī)體在缺氧時(shí)獲得能量A 44、糖原合成過(guò)程的限速酶是:A.糖原合酶B.糖原磷酸化酶C.丙酮酸脫氫酶系D.磷酸果糖激酶E .檸檬酸合酶D 45、關(guān)于

25、糖酵解的敘述錯(cuò)誤的是:A.整個(gè)反應(yīng)過(guò)程不耗氧B .該反應(yīng)的終產(chǎn)物是乳酸C.可凈生成少量 ATP D,無(wú)脫氫反應(yīng),不產(chǎn)生 NADH- HE.是成熟紅細(xì)胞獲得能量的主要方式D 46、下列關(guān)于NADP電能的敘述哪項(xiàng)是錯(cuò)誤的:A,為脂肪酸合成提供氫原子 B .參與生物轉(zhuǎn)化反應(yīng)C.維持谷胱甘肽的還原狀態(tài) D,直接經(jīng)電子傳遞鏈氧化供能E.為膽固醇合成提供氫原子D 47、不能進(jìn)行糖異生的物質(zhì)是:A.乳酸B .丙酮酸C .草酰乙酸D .脂肪酸E .天冬氨酸A 49、轉(zhuǎn)運(yùn)外源性甘油三酯的脂蛋白是:A. CM B. VLDL C. IDL D. LDLB 50、 轉(zhuǎn)運(yùn)內(nèi)源性甘油三酯的脂蛋白是:A. CM B. V

26、LDL C. IDL D. LDLD 51、轉(zhuǎn)運(yùn)膽固醇到肝外組織的血漿脂蛋白主要是:A. CM B. VLDL C. IDL D. LDL E. HDLE 52 、能促進(jìn)脂肪動(dòng)員的激素是:A. 腎上腺素B. 去甲腎上腺素C. 胰高血糖素D. ACTH E. 以上都是D 53、 關(guān)于脂肪酸生物合成的敘述錯(cuò)誤的是:A.需要乙酰CoA參與B.需要NADPH+H與C.乙酰CoA竣化酶為限速酶D.在胞液中可合成硬脂酸E.需ATP供能B 54 、下面有關(guān)酮體的敘述錯(cuò)誤的是:A. 糖尿病時(shí)可引起酮癥酸中毒B. 酮體是糖代謝障礙時(shí)體內(nèi)才能夠生成的一種產(chǎn)物C. 酮體是肝輸出脂類(lèi)能源的一種形式D. 酮體可通過(guò)血腦

27、屏障進(jìn)入腦組織E.酮體包括3 -羥丁酸、乙酰乙酸和丙酮A 55、膽固醇在體內(nèi)的代謝去路最主要是轉(zhuǎn)變成:A. 膽汁酸 B. 維生素 D3C. 膽固醇酯D. 類(lèi)固醇激素E. 7- 脫氫膽固醇E 56 、具有將肝外膽固醇轉(zhuǎn)運(yùn)到肝臟進(jìn)行代謝的血漿脂蛋白是:A. CM B. VLDL C. IDL D. LDL E. HDLE 57、乙酰CoA不參與下列哪種物質(zhì)的合成:A. 酮體 B. 膽固醇 C. 脂肪酸 D. 脂肪 E. 葡萄糖A 58、合成脂肪酸的原料乙酰 CoA主要來(lái)源:A.葡萄糖的有氧氧化 B.脂肪酸的B-氧化C. 酮體的利用D. 某些氨基酸的分解代謝E. 甘油的代謝E 59、生物體內(nèi)氨基酸脫

28、氨基的主要方式為:A.氧化脫氨基B .還原脫氨基 C .直接脫氨基D.轉(zhuǎn)氨基E .聯(lián)合脫氨基D 60、人體內(nèi)氨的最主要代謝去路為:A.合成非必需氨基酸 B .合成必需氨基酸C.合成NH隨尿排出 D .合成尿素隨尿排出E.合成喋吟、嚅噬、核甘酸等E 61 、體內(nèi)轉(zhuǎn)運(yùn)一碳單位的載體是:A.葉酸B.維生素B12 C .硫胺素D.生物素E .四氫葉酸A 62、血氨的最主要來(lái)源是:A.氨基酸脫氨基作用生成的氨 B.蛋白質(zhì)腐敗產(chǎn)生的氨C 尿素在腸道細(xì)菌脲酶作用下產(chǎn)生的氨D 體內(nèi)胺類(lèi)物質(zhì)分解釋放出的氨E 腎小管遠(yuǎn)端谷氨酰胺水解產(chǎn)生的氨E 63 、血氨的代謝去路除外:A.合成氨基酸B .合成尿素C 合成谷氨酰

29、胺D 合成含氮化合物E 合成肌酸D 64、谷氨酰胺的作用除外:A.作為氨的轉(zhuǎn)運(yùn)形式B .作為氨的儲(chǔ)存形式C.合成喀呢D.合成5-羥色胺E.合成喋吟A 65、氨基酸分解代謝的終產(chǎn)物最主要是:A.尿素B.尿酸C.肌酸D.膽酸E. NH3E 66、關(guān)于氨基酸的代謝去路的敘述中不正確的是:A.合成組織蛋白質(zhì),維持組織的生長(zhǎng)、更新和修補(bǔ)B .經(jīng)脫氨基作用,生成a-酮酸氧化供能C.經(jīng)脫竣基作用,生成多種活性胺 D .轉(zhuǎn)變?yōu)槠渌衔顴 .在氨基酸代謝池內(nèi)大量?jī)?chǔ)存B 67 、下列化合物中哪個(gè)不是鳥(niǎo)氨酸循環(huán)的成員:A.鳥(niǎo)氨酸B . a -酮戊二酸C.瓜氨酸D.精氨酸代琥珀酸E.精氨酸B 68 、腦組織處理

30、氨的主要方式是:A.排出游離NH3 B生成谷氨酰胺C.合成尿素D .生成錢(qián)鹽E.形成天冬酰胺B 69 、體內(nèi)合成非必需氨基酸的主要途徑是:A.轉(zhuǎn)氨基B .聯(lián)合脫氨基作用C.非氧化脫氨D .喋吟核甘酸循環(huán)E.脫水脫氨B 70、按照氨中毒學(xué)說(shuō),肝昏迷是由于 NH3m起腦細(xì)胞:A.糖酵解減慢B,三竣酸循環(huán)減慢C.脂肪堆積D.尿素合成障礙E.磷酸戊糖旁路受阻C 71 、關(guān)于蛋白質(zhì)的敘述哪項(xiàng)是錯(cuò)誤的:A,可氧化供能B,可作為糖異生的原料C.蛋白質(zhì)的來(lái)源可由糖和脂肪替代 D.含氮量恒定E.蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸D 72、饑餓時(shí)不能用作糖異生原料的物質(zhì)是:A.乳酸B.甘油C.丙酮酸D .亮氨酸E .蘇氨酸

31、C 73、糖類(lèi)、脂類(lèi)、氨基酸分解時(shí),進(jìn)入三羧酸循環(huán)氧化的物質(zhì)是:A.丙酮酸B . a -磷酸甘油C.乙酰輔酶A D. a-酮酸E.以上都不是D 74、下列哪種堿基只存在于 RNAW不存在于DNAA. 腺嘌呤 B. 胞嘧啶 C. 胸腺嘧啶D. 尿嘧啶 E. 鳥(niǎo)嘌呤C 75、DNAf口 RNA#有的成分是核糖 脫氧核糖C. 腺嘌呤 D. 尿嘧啶 E. 胸腺嘧啶B 76 、核酸中各基本組成單位之間的連接方式是A. 磷酸一酯鍵B. 磷酸二酯鍵C. 氫鍵 D. 離子鍵 E. 堿基堆積力E 77、對(duì)于tRNA的敘述下列哪項(xiàng)是錯(cuò)誤的A. tRNA 通常由 70-80 個(gè)核苷酸組成B. 細(xì)胞內(nèi)有多種tRNAC

32、.參與蛋白質(zhì)的生物合成D.分子量一般比mRNAI、E.每種氨基酸都只有一種tRNA與之對(duì)應(yīng)E 78、DN故性的原因是A. 溫度升高是唯一原因B. 磷酸二酯鍵斷裂C. 多核苷酸鏈解聚D. 堿基的甲基化修飾E. 互補(bǔ)堿基之間的氫鍵斷裂D 79、下列關(guān)于RNA勺論述哪項(xiàng)是錯(cuò)誤的A.主要有mRNA,tRNA ,rRNA等種類(lèi)B.原核生物沒(méi)有 hnRNAF口 snRNA是最小的一種RNA D胞質(zhì)中只有一種RNA1P tRNAE.組成核糖體的RNA rRNAD 80、關(guān)于核酶的敘述正確的是A.專(zhuān)門(mén)水解RNA勺酶B.專(zhuān)門(mén)水解DNA勺酶C.位于細(xì)胞核內(nèi)的酶D.具有催化活性的RN砌子E.由RNAffi蛋白質(zhì)組成

33、的結(jié)合酶C81、有A、B、C三種不同來(lái)源的 DNA它彳門(mén)的Tm值依次為73C、82c和78 C,由此推出它們的分子組成是% ABC % ABCC . GC% BCA D. AT% Abc/bcE. GC% CABB 82 、核甘酸的從頭合成和補(bǔ)救合成都需要的物質(zhì)是C. 甘氨酸 D. 丙氨酸 E. 天冬氨酸C 83、嘌呤核苷酸和嘧啶核苷酸的合成原料不同的是A. 天冬氨酸B. 磷酸核糖C. 甘氨酸 D. 二氧化碳E. 谷氨酰胺E 84 、嘌呤核苷酸分解代謝的終產(chǎn)物是A.尿素B.肌酊C.肌酸D. B -丙氨酸E.尿酸D 85、 5-FU 的抗癌機(jī)制為A. 合成錯(cuò)誤的DNA B. 抑制尿嘧啶的合成C.

34、 抑制胞嘧啶的合成D. 抑制胸苷酸合成酶E.抑制FH2還原酶C 86、嘌呤核苷酸從頭合成時(shí)首先生成B 87、HGPRT次黃喋吟鳥(niǎo)喋吟磷酸核糖轉(zhuǎn)移酶)參與下列哪種反應(yīng)A. 嘌呤核苷酸從頭合成B. 嘌呤核苷酸補(bǔ)救合成C. 嘌呤核苷酸分解代謝D. 嘧啶核苷酸從頭合成E. 嘧啶核苷酸補(bǔ)救合成C 88、當(dāng)白血病或其它腫瘤病人經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間放療或化療后,檢查尿液成分變化時(shí),下列哪組化合物可在尿中明顯增多A.苯丙酮酸B.肌甘、尿素C.尿酸、B -氨基異丁酸D.丙酮、肌酸E.乙酰 乙酸、B -羥丁酸C 89、關(guān)于DNAS制的敘述正確的是:A.以四種dNM次原料B.子代DNA中,兩條鏈的核甘酸順序完全相同C.復(fù)制不僅

35、需要DNAR合酶還需要RNAK合酶D.復(fù)制中子鏈的合成是沿3-5方向進(jìn)行E.可從頭合成新生鏈E 90、DNA聚合酶的共同特點(diǎn)不包括:A.以dNTP為底物B.有模板依賴性C.聚合方向?yàn)? -3 D.需引物提供3 -OH末端E.不耗能B 91、關(guān)于真核生物DNAg制中生成的岡崎片段:A. 是前導(dǎo)鏈上形成的短片段B. 是滯后鏈上形成的短片段C. 是前導(dǎo)鏈的模板上形成的短片段D. 是滯后鏈的模板上形成的短片段E.是前導(dǎo)鏈和滯后鏈上都可形成的短片段C 92、 逆轉(zhuǎn)錄的遺傳信息流動(dòng)方向是:A. DNK DNA B. DNA RNAC. RNA DNA D. DNA 蛋白質(zhì) E. RNK RNAE 93、

36、轉(zhuǎn)錄與復(fù)制有許多相似之處,但不包括:A.均需依賴DNM模板的聚合酶B.以DNAI鏈為模板C.遵守堿基配對(duì)原則D.有特定的起始點(diǎn)E.以RNAJ引物D 94、 關(guān)于轉(zhuǎn)錄的敘述錯(cuò)誤的是:A.特定的基因中只有一條鏈作為模板 B. RNA鏈延長(zhǎng)的方向?yàn)? -3C. DNA可局部解鏈D.遵守A=不GC配對(duì)原則E. DNA模板鏈不進(jìn)入轉(zhuǎn)錄產(chǎn)物C 95、DNA分子中能被轉(zhuǎn)錄的鏈稱為:A.編碼鏈B.無(wú)意義鏈C.模板鏈D.互補(bǔ)鏈E.反義RNAgA 96、RNA片段5 -AUCGGUAC-是由下列那一條 DNA!轉(zhuǎn)錄生成:A. 3 -TAGCCATG B. 5 -TAGCCATGC. 3 -UAGCCAUG- D.

37、 5 -TAGCCATG E. 3 -GTACCGAT-D 97、原核細(xì)胞的mRNAf真核細(xì)胞mRNAL較有以下那一種特點(diǎn):A. 具插入序列B. 具 polyA 尾部結(jié)構(gòu)C. 5-端為mGpppG D.一般不進(jìn)行加工修飾E.內(nèi)部常有甲基化堿基D 98、下列那種物質(zhì)不直接參與蛋白質(zhì)的合成:A. mRNA B. tRNA C. rRNA D. DNA E. RFB 99 、 擺動(dòng)配對(duì)是指下列哪種形式的不嚴(yán)格配對(duì):A. 密碼子第1 位堿基與反密碼子的第3 位堿基B. 密碼子第3 位堿基與反密碼子的第 1 位堿基C. 密碼子第2 位堿基與反密碼子的第3 位堿基D. 密碼子第2 位堿基與反密碼子的第 1

38、 位堿基 E. 密碼子第3 位堿基與反密碼子的第3 位堿基A 100、 核糖體循環(huán)是指:A. 活化氨基酸縮合形成多肽鏈的過(guò)程B. 70S 起始復(fù)合物的形成過(guò)程C.核糖體沿mRNA勺相對(duì)移位D.核糖體大、小亞基的聚合與解聚E. 多聚核糖體的形成過(guò)程E 101 、 翻譯后的加工修飾不包括:A. 新生肽鏈的折疊B. N 端甲酰蛋氨酸或蛋氨酸的切除C. 氨基酸殘基側(cè)鏈的修飾D. 亞基的聚合E. 變構(gòu)劑引起的分子構(gòu)象改變C 102、 分子病是指:A. 細(xì)胞內(nèi)低分子化合物濃度異常所致疾病B. 蛋白質(zhì)分子的靶向輸送障礙C. 基因突變導(dǎo)致蛋白質(zhì)一級(jí)結(jié)構(gòu)和功能的改變D. 朊病毒感染引起的疾病E. 由于染色體數(shù)目

39、改變所致疾病四、問(wèn)答題1、蛋白質(zhì)變性的機(jī)制是什么?蛋白質(zhì)變性后有哪些改變?舉例說(shuō)明實(shí)際工作中應(yīng)用和避免蛋白質(zhì)變性的例子。答:機(jī)制是在某些理化因素作用下,維持蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)的次級(jí)鍵斷裂,空間結(jié)構(gòu)破壞。蛋白質(zhì)變性后的改變主要有溶解度下降、擴(kuò)散常數(shù)降低,溶液粘度增加、易被蛋白酶水解、生物學(xué)活性喪失;例臨床上用75%酒精消毒注射局部皮膚的機(jī)理就是利用了酒精這種有機(jī)溶劑能迅速進(jìn)入細(xì)菌體內(nèi),使菌體蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)破壞,發(fā)生變性作用,從而使之失去致病能力。再例如臨床上使用的蛋白質(zhì)類(lèi)藥物的保存,即是根據(jù)高溫能使蛋白質(zhì)變性,為防止蛋白質(zhì)類(lèi)制劑發(fā)生變性需低溫保存。3、什么是同工酶、同工酶的生物學(xué)意義是什么?同工酶

40、是指催化相同的化學(xué)反應(yīng),但酶蛋白的分子結(jié)構(gòu)、理化性質(zhì)乃至免疫學(xué)特性不同的一組酶。意義:同工酶的測(cè)定是醫(yī)學(xué)診斷中比較靈敏、可靠的手段。當(dāng)某組織病變時(shí),可能有某種特殊的同工酶釋放出來(lái),使同工酶譜改變。因此,通過(guò)觀測(cè)病人血清中同工酶的電泳圖譜,輔助診斷哪些器官組織發(fā)生病變。例如,心肌受損病人血清LDH1含量上升,肝細(xì)胞受損病人血清 LDH胎量增高。4、引起維生素缺乏癥的常見(jiàn)原因有哪些?答: ( 1)維生素的攝入量不足;( 2)機(jī)體的吸收利用率降低;( 3)食物以外的維生素供給不足;( 4)機(jī)體對(duì)維生素的需要量增加。5、試述呼吸鏈的組成成分及功能?并寫(xiě)出體內(nèi)兩條主要呼吸鏈的傳遞鏈?答:呼吸鏈的組成成分有:(1) NAD(或NADP為輔酶的脫氫酶類(lèi),其作用為遞氫體

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