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文檔簡介
1、酒店行政部工作方案酒店行政部工作方案1 20xx年人事行政部工作,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確帶領(lǐng)下,堅持“以人為本,科學進展”的重要思想為指導(dǎo)。通過本部門和其他部門相互協(xié)作共同努力,取得了肯定工作成果。下面對20xx年度的工作做一簡要總結(jié): 一、聘請工作 20xx年上半年以網(wǎng)絡(luò)聘請為主,全年共面試208人。在20xx年春季開頭進行過集中的聘請工作,后期采納了地方網(wǎng)絡(luò)聘請、和淶源信息網(wǎng)建立合作,有明顯的效果。除此之外內(nèi)部員工介紹的也比較多,內(nèi)部員工介紹的到店工作都比較穩(wěn)定。 二、培訓工作 1、20xx年依舊是酒店內(nèi)部規(guī)章制度摸索完善的一年。試行版的員工手冊裝訂成冊發(fā)到了每個員工的手上,并進行員工手冊培訓和
2、相關(guān)問題解答,讓漫臣的員工一進入漫臣就有這本手冊相伴,不論是薪酬還是里面的相關(guān)工作流程都清楚化,使員工更全面的了解漫臣酒店,全身心的投入到漫臣酒店工作中去。 2、5月我們進行過全員軍事訓練3天,通過三天的訓練,有效的激發(fā)了大家吃苦耐勞和團隊合作的精神。使部門之間聯(lián)系更加緊密,員工和員工之間更加了解。 3、針對服務(wù)技能、服務(wù)禮儀等相關(guān)專業(yè)學問的培訓,使得漫臣酒店的服務(wù)質(zhì)量上有所提升。11月15日由梁副總主持,人事部、工程部對新入職員工進行了酒店文化建設(shè)、設(shè)施設(shè)備用法、薪酬管理等學問培訓。 4、12月份,邀請我縣消防大隊專業(yè)人員到我酒店進行消防培訓與實際演練。人事行政部組織,由保安部協(xié)作,全體員工
3、參與了一次消防培訓及消防演練。通過組織培訓學習,使大部門員工把握了肯定的消防和自救學問。 三、考勤管理:20xx年度根據(jù)公司領(lǐng)導(dǎo)的指示,人事行政部對考勤管理進行了嚴格管理,仔細做好每天各部門人員出勤打卡機的跟蹤檢查工作,準時將檢查中發(fā)覺的異樣現(xiàn)象反饋到各部門,并準時主動做好與各部門之間的溝通與反饋工作,使得考勤管理有很大的改進,且取得了特別好的效果。但是在考勤管理取得肯定成果的同時也出現(xiàn)了一些小問題,管理人員對部門員工的考勤管理不清楚,人事行政部發(fā)覺問題準時與主管溝通并準時改正。 四、檔案管理: 酒店各類檔案的管理是人事行政部一項重要而又細致的工作。人事部在原有的基礎(chǔ)上對各類檔案、花名冊進行了
4、較細的分類。從員工的應(yīng)聘、入職、轉(zhuǎn)正、離職到每一個環(huán)節(jié)的資料進行了具體的歸整,嚴格按部門崗位進行整理、編號、存檔。在各類檔案的存放管理上比較科學的進行了細分和對號入庫,使各類檔案的管理逐步達到了便于查找,一目了然。提高了檔案管理的工作效率與工作質(zhì)量,避開了缺項,解決了亂丟亂放的現(xiàn)象,使各類檔案的管理更規(guī)范化和系統(tǒng)化。 20xx年度人事部工作方案 一、聘請人才 結(jié)合進展趨勢及酒店的實際經(jīng)營狀況,20xx年聘請的主要目標是為企業(yè)有方案的人員調(diào)整后的增補,聘請的主要途徑為內(nèi)部員工推舉、網(wǎng)絡(luò)資源、聘請宣揚及其它聘請渠道,以免費或低成本投入為主。 二、培訓學習 1、依據(jù)20xx年部門培訓方案,按時按量完
5、成部門的培訓工作,重點為:崗位職責、微笑服務(wù)、溝通溝通、服務(wù)技能、服務(wù)意識、企業(yè)理念、薪酬管理、設(shè)備設(shè)施平安、消防學問等培訓。 2、建立培訓管理體制。建立人事部培訓管理體系,加強培訓與培訓管理,協(xié)作各部門組織建立起各部門的培訓機制,實行部門自身培訓與酒店培訓相結(jié)合的方式,能讓員工到處享受培訓、每天都能培訓,使得培訓一體化、機制化、結(jié)構(gòu)化、有效化,人事部將主動的協(xié)作與監(jiān)督各個部門的培訓工作,使得全體酒店員工在各個方面有一個質(zhì)的提升。 三、后勤管理 加強對酒店員工宿舍和員工餐廳的管理,準時了解員工的思想狀況,關(guān)懷員工的生活,關(guān)心員工解決實際問題。 四、機制建設(shè) 幫助各個部門制定和完善工作流程及工作
6、標準,明確各項工作的操作流程,提高工作效率和質(zhì)量,通過一年的系統(tǒng)梳理,使酒店各個部門的運作更加暢順、高效。 人事行政部 酒店行政部工作方案2 酒店是一個服務(wù)性行業(yè),由于行業(yè)的特別性,員工的流淌性也高于其他行業(yè)。部門要求招人,有時候人招進來了,由于管理人員的氣度和溫度不夠,導(dǎo)致新進員工工作十幾天就劇烈要求辭職。建議公司多多加強對管理人員的培訓和引導(dǎo),在要求員工的同時,也要求管理人員多一些愛心、耐煩、細心和包涵心。 20xx年我們將在在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下,組建質(zhì)檢、節(jié)能、衛(wèi)生、行為等檢查工作小組,嚴格根據(jù)星評標準督促酒店各部門的進步與改善。狠抓酒店服務(wù)質(zhì)量、經(jīng)營成本、衛(wèi)生清潔的工作,實行流淌紅旗部門,
7、并對部門實行肯定的激勵機制,建立完善的質(zhì)檢體系,培育部門質(zhì)檢骨干。 主動協(xié)調(diào)各部門工作,化解各部門工作沖突,保障公司各部門之間業(yè)務(wù)的正常開展。行政部每半個月與各部門負責人就部門工作進行溝通一次,收集有關(guān)工作協(xié)調(diào)的問題,進行妥當協(xié)調(diào)與處理。主動開展員工文化活動,公正公正地執(zhí)行各項管理制度,主動關(guān)注員工需求,同時讓員工時刻感受到酒店賜予的關(guān)注與支持。 隨時了解員工思想動態(tài),開展員工關(guān)懷工作,制造機會與新老員工進行正式與非正式溝通,把握員工信息,為酒店決策供應(yīng)參考。拉近酒店與員工的距離感,增加員工對酒店的歸屬感,將總經(jīng)理信箱真正的用起來。多多訪問與酒店相關(guān)聯(lián)的社保局、醫(yī)保局、衛(wèi)生局、勞動局、文體局、
8、旅游局等友情單位,建立融洽的往來關(guān)系。嚴格根據(jù)標準的要求來建立系統(tǒng)的員工培訓規(guī)劃和制度,將培訓工作做到常態(tài)化、制度化、系統(tǒng)化。制訂具體的培訓方案,做好培訓教材、場地、設(shè)備、師資的預(yù)備工作。 為了全面提高員工的整體專業(yè)素養(yǎng),依據(jù)復(fù)核星標要求,將主動組織各部門對比學習,仔細開展各項學問技能競賽,以此全面促進員工服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)水平。 行政部20xx年的工作開展,主要是以新的標準將工作詳細實施下去,重點是抓在各事項的執(zhí)行力度上面。 酒店行政部工作方案3 一、行政人事部戰(zhàn)略目標 結(jié)合國內(nèi)經(jīng)濟進展趨勢及酒店的實際經(jīng)營狀況,20xx年行政人事部的戰(zhàn)略定位為“內(nèi)部整休、管理提升、加強執(zhí)行力”,圍繞企業(yè)的戰(zhàn)略定
9、位,20xx年度人力資源的戰(zhàn)略目標為提升企業(yè)人力資源的整體素養(yǎng),形成一個具有核心價值理念、專業(yè)技能突出、管理力量強、有序流淌的企業(yè)人力資源團隊,突顯企業(yè)在“人才”方面的核心競爭力。 二、人力資源進展規(guī)劃 (一)企業(yè)內(nèi)部的有序人才梯隊的培育與形成 充分挖掘內(nèi)部員工的潛能,通過2-3年時間的大力度培育內(nèi)部員工,集中培育管理崗位和專業(yè)技能崗位。員工的進展通道為管理崗位和技能崗位的雙通道。技術(shù)型崗位通過星級服務(wù)員的鑒定來實現(xiàn)個人進展的突破。關(guān)鍵管理崗位的增補以內(nèi)部增補為主,即出現(xiàn)崗位空缺,通過內(nèi)部梯隊選拔的方式甄選出同崗位相匹配的人選,激勵酒店員工的工作主動性,激發(fā)員工自我學習、提升的.,從而提升團隊
10、的整體素養(yǎng),制造出學習型的團隊氛圍,人人爭先恐后,相互趕超,主動上進。 (二)政策、制度及項目支持 1、制定與實施餐飲和客房的星級服務(wù)員的評定。 2、聘請與培訓進展 (1)聘請 20xx年聘請的主要目的為企業(yè)有方案的人員調(diào)整后的增補,聘請的主要途徑為內(nèi)部員工推舉、校內(nèi)聘請、網(wǎng)絡(luò)資源、聘請宣揚及其它聘請渠道,以免費或低成本投入為主; A、出現(xiàn)崗位空缺,行政人事部在酒店內(nèi)部發(fā)布崗位增補的通知,員工可推舉符合崗位要求的人員應(yīng)聘或者自薦; B、校內(nèi)聘請的優(yōu)勢為資源集中,投入少,具有增值效應(yīng),20xx年將作為聘請工作的一個重點; C、網(wǎng)絡(luò)聘請主要通過朝陽人事人才網(wǎng)發(fā)布聘請信息,重點增補基層服務(wù)人員和專業(yè)
11、技能型人才; D、聘請宣揚工作將作為聘請工作的另一項重點,以傳單和廣告的方式來做宣揚,這樣即能起到一個聘請的宣揚工作也能對酒店有一個很好的宣揚。 (2)培訓進展 依據(jù)20xx年部門培訓方案,按時按量完成部門的培訓工作,重點為:員工職業(yè)素養(yǎng)、執(zhí)行力和團隊建設(shè)。 建立培訓管理體制 建立行政人事部培訓管理體系,加強培訓與培訓管理,協(xié)作各部門組織建立起各部門的培訓機制,實行部門自身培訓與酒店培訓相結(jié)合的方式,能讓員工到處享受培訓、每天都能培訓,使得培訓一體化、機制化、結(jié)構(gòu)化、有效化,行政人事部將主動的協(xié)作與監(jiān)督各個部門的培訓工作,使得全體酒店員工在各個方面有一個質(zhì)的提升。 三、人力資源管理體系的構(gòu)建
12、(一)建立起人力資源各個模塊的規(guī)范體系,制定并完善各項操作流程,該項工作具有肯定的周期性,通過一年左右的時間將各個模塊的工作流程及標準細化;20xx年度重點系統(tǒng)規(guī)范聘請管理流程、人事檔案管理流程;完善酒店的規(guī)章制度:員工休假管理規(guī)定、員工福利制度等。 (二)幫助各個部門制定和完善工作流程及工作標準,明確各項工作的操作流程,提高工作效率和質(zhì)量,通過一年的系統(tǒng)梳理,使酒店各個部門的運作更加暢順、高效。 四、績效考核方面工作 完善績效考核的正激勵加分項目,突出績效考核的正面激勵作用;重點突出人才培育方面及工作流程優(yōu)化方面的正激勵力度;同時對部門的人才梯隊培育關(guān)注力度不夠的部門加強督導(dǎo)。 五、質(zhì)檢工作
13、 20xx年,行政人事部將建立完善的質(zhì)檢體系,對質(zhì)檢獎罰細則,廣泛的征求看法,進行合理的修正和完善??朔|(zhì)檢人員少的困難,抓重點,抓實際,培育部門質(zhì)檢骨干,增加質(zhì)檢的數(shù)量,擴大掩蓋面,增加項目和內(nèi)容,向全面質(zhì)檢管理邁進。 六、企業(yè)文化建設(shè) 行政人事部將建立員工業(yè)余生活方案,如出游、生日會、趣味運動會等;行政人事部還將建立員工心聲方案,準時、深化的了解員工心聲。 七、后勤管理 行政人事部將在20xx年度對酒店后勤板塊重新作出管理方案與方針,特殊是酒店員工宿舍和員工食堂的管理方面下足功夫。 20xx我們?nèi)沃氐肋h,行政人事部將連續(xù)堅持總經(jīng)理對酒店的經(jīng)營與管理的指導(dǎo)思想,完善部門各項工作,根據(jù)制定的部
14、門目標,腳踏實地的完成各項任務(wù);同時,要不斷地提高自己,準時學習更新,以使管理方法更加科學、合理。加強與各部門間的溝通與合作,促進相互了解與協(xié)調(diào)進展??傊?0xx年行政人事部將繼承并發(fā)揚以往主動向上的工作熱忱和團隊精神,使行政人事部的工作要求走向正規(guī)化、標準化,使行政人事工作能繼往開來,為了目標的實現(xiàn),我們已經(jīng)做好了迎接新挑戰(zhàn)的預(yù)備。 酒店行政部工作方案4 行政經(jīng)理工作方案書 一、工作目的 通過行政人事工作,建立完善行之有效的管理制度,打造有凝聚力和戰(zhàn)斗力的員工隊伍,搞好部門協(xié)作,協(xié)調(diào)外部關(guān)系,最終做到合理配置酒店資源,為顧客供應(yīng)優(yōu)良的服務(wù),為酒店節(jié)約運營成本,維護酒店的正常運營和促進酒店長
15、遠進展。 二、工作職責 (一)協(xié)調(diào)各部門工作,保障酒店日常運營。 (二)組織各項會議開展,對會議紀要或會議打算事項進行跟進落實。 (三)進行行政辦公,處理公文,接待來訪,協(xié)調(diào)外部關(guān)系。 (四)進行制度建設(shè),建立并完善各項合理高效的制度,監(jiān)督制度的落實執(zhí)行。 (五)進行企業(yè)文化建設(shè)。組織籌辦各項文化活動。 (六)做好平安、工程修理、節(jié)能掌握的監(jiān)管。 (七)做好后勤工作保障,如文檔管理、宿舍管理、福利管理等。 (八)做好人力資源規(guī)劃、聘請、人員配置、薪酬福利、勞動關(guān)系等工作。 (九)做好培訓開發(fā)工作,建立人才梯隊和人才儲備。 (十)幫助總經(jīng)理完善績效考核體系、進行績效考核,有效激勵員工隊伍。 (十
16、一)做好質(zhì)量管理,保障服務(wù)質(zhì)量、菜品質(zhì)量、環(huán)境質(zhì)量。 三、現(xiàn)狀分析 經(jīng)過短時間的調(diào)研,對酒店進行大致了解后,個人對酒店有一些淺見。酒店擁有一個優(yōu)秀的團隊,各方面運作均良好,下面僅提出酒店可能存在的一些不足之處: (一)酒店運營良好,穩(wěn)步進展,市場拓展和品牌價值都有極大的上升空間,還未進行充分的挖掘。微信平臺未啟用,網(wǎng)站宣揚、酒店間合作共享、周邊推廣等或可進行更大程度的推動。 (二)部門工作的良好運轉(zhuǎn)很大程度上依靠管理人員的閱歷、習慣、個人能 力和酒店成員之間的良好合作。優(yōu)秀的工作和管理閱歷沒有形成可沿襲執(zhí)行的制度,一旦人員離開,將造成管理上的巨大損失。 (三)員工隊伍精神面貌較好,對待客戶能做
17、到熱忱禮貌。但員工服務(wù)的詳情做得還不夠,為客戶主動服務(wù)、提前服務(wù)意識有欠缺,對怎樣更好服務(wù)的思索不夠。 (四)員工的培訓偏向于技能方向,意識培訓有待加強。行政部及各部門的培訓傾向于有用,未形成系統(tǒng)的培訓方案和開展全面的培訓課程。 (五)應(yīng)留意對員工隊伍可能產(chǎn)生的職業(yè)懈怠進行緩解。 四、工作措施 針對行政部工作職責以及酒店詳細狀況,我提出以下工作措施: (一)整合現(xiàn)有制度,建立制度體系框架,調(diào)研酒店詳細狀況,逐步增加并完善各項制度,幫助部門形成工作規(guī)范。以制度來明確和規(guī)范各部門、各崗位的責權(quán)、工作內(nèi)容、工作流程及標準,有效解決工作中的各項問題,確立和量化獎懲,形成科學化、制度化、規(guī)范化管理,保障
18、服務(wù)質(zhì)量,增加企業(yè)競爭力。 (二)做好人力資源規(guī)劃。依據(jù)酒店內(nèi)外環(huán)境、客戶狀況,了解酒店各崗位人員配置,科學進行人力資源的猜測和掌握,制定崗位編制、人員配置、人力資源成本掌握、員工培訓及職業(yè)進展的全局方案。 (三)加強培訓工作,依據(jù)酒店全局及各部門需要,由部門上報培訓方案并由行政部匯總整理,制定總體培訓方案。并按培訓方案落實進行入職培訓、月度培訓、技能培訓、針對性專項培訓、部門培訓等各項工作。 (四)幫助總經(jīng)理完善績效考核體系,薪酬體系,建立人才培育梯隊,合理協(xié)調(diào)薪酬、績效、員工培育的相互關(guān)系,達到掌握人力成本、提高效率、激勵員工的目的。 (五)加強質(zhì)量檢查,形成行政部、部門、總值班經(jīng)理的交叉
19、檢查,檢查進行表格化,對每天的質(zhì)量進行掌控,促進各項工作質(zhì)量的加強。 (六)規(guī)范公文運轉(zhuǎn)和發(fā)布格式、流程,加強行政辦公;加強部門工作方案實施的督察,提高工作效率。 (七)進行企業(yè)文化建設(shè),理解企業(yè)文化核心精神,通過培訓、文化墻、員工活動、日常例會、工作幫帶等各種方式將企業(yè)文化帶入員工內(nèi)心,形成凝聚力 和戰(zhàn)斗力。 (八)編制行政費用預(yù)算,嚴格掌握行政辦公、福利、活動及后勤費用。 (九)幫助營銷部,加強酒店宣揚文案工作,統(tǒng)一宣揚口徑,提升酒店文化,促進品牌形象樹立。 (十)協(xié)調(diào)對外關(guān)系,梳理重要部門,做好年度的公關(guān)方案。 (十一)落實日常工作開展,做到工作有方案,方案必完成,有需必有應(yīng),日清日結(jié),
20、上傳下達,以飽滿的工作熱忱和務(wù)實的工作看法,發(fā)揮好行政部對營業(yè)部門的保障支撐作用。 五、工作進度支配 以上為本人對酒店短暫的了解后制定的工作方案,該方案有諸多不足和未考慮周全之處,盼望楊總進行批判指導(dǎo),也盼望該方案能在日后的實際調(diào)研和詳細工作中逐步修正并實施。在此,感謝X總賜予的平臺及機會。 XXX 酒店行政部工作方案5 經(jīng)過這樣緊急有序的一年,我感覺自己的工作技能上了一個新的臺階,做每項工作都有了明確的方案和步驟,行動也有了方向,工作也有了目標,真正做到了心中有底!基本做到了忙而不亂,緊而不散,條理清晰,事事分明,從根本上擺脫了剛參與工作時只顧埋頭苦干,不知總結(jié)閱歷的現(xiàn)象。就這樣,我從無限繁
21、忙中走進這一年,又從無限輕松中走出這一年,還有,在工作的同時,我還明白了為人處事的道理,也明白了要有一個良好的心態(tài),一份對工作的熱誠及其責任心!才能踏踏實實的做好每一項工作。新的一年即將到來,面對餐飲業(yè)競爭越來越激烈的現(xiàn)實狀況。以及面臨設(shè)施設(shè)備老化問題。行政部全力結(jié)合酒店現(xiàn)有的狀況做好下一年的工作方案,來彌補上一年工作的不足。 一、嚴格管理、高效溝通,開心工作 充分發(fā)揮員工的主動性與主動性,培育員工的多方面力量,促使員工成為一崗多能的萬能工,加強各店之間的技術(shù)溝通與學習,提高部門整體的技術(shù),技能。以多種形式加強與員工之間的溝通,主動推行公司的企業(yè)文化,豐富員工的思想與覺悟、加強企業(yè)文化的宣揚與
22、學習。扭轉(zhuǎn)員工的思想和工作作風,提高部門的服務(wù)水平,從而為員工開心地工作制造良好的條件,形成團結(jié)、緊急、活潑,和諧的氛圍。 二、節(jié)能降耗、掌握成本,勢在必行 基于目前我們公司的能耗狀況,節(jié)能潛力較大,工程部將集中精力進行設(shè)備的節(jié)能改造,公司能耗定會掌握在較為合理的水平。在修理材料及設(shè)備大修的管理上,堅持能自主解決的不找廠家、能回收利用或拼裝用法的堅決不買的原則,整理各店分散材料的資源,分類管理,避開重復(fù)購買,在公司各店設(shè)備故障高峰到來之前,加強巡檢保養(yǎng),延緩設(shè)備的老化期,并嚴格掌握修理成本。 三、主動修理、高質(zhì)高效、滿足服務(wù) 變被動修理為主動修理,變事后修理為事前檢修。提高修理、運行人員的服務(wù)
23、水平,為公司打造品牌供應(yīng)頑強的硬件保證。以一線部門滿足為起點,以客人滿足為終點,努力提高修理,檢修質(zhì)量。在吸取年度工程工作質(zhì)量和效果的基礎(chǔ)上,我們不斷總結(jié)閱歷,更深刻地熟悉到對各店定期工程工作巡察檢查的必要性和重要性,規(guī)范的工程管理必需要清晰地把握和了解現(xiàn)場的管理動態(tài)和實體質(zhì)量,準時發(fā)覺和解決問題,規(guī)范生產(chǎn)行為,對整個工程管線系統(tǒng)良好的管理有極大地推動作用,20xx我們重點做好如下工作: (1)主動圍圍著平安,防火,防盜,開展工作。 (2)樹立服務(wù)意識,加強溝通協(xié)調(diào)。更好的完成公司相關(guān)的外聯(lián)工作。 (3)加強檢查,準時整改,在工作中正確熟悉自己。 (4)開展常規(guī)檢查,把平安防火工作落在實處。
24、(5)要加強與員工的思想溝通,把握員工的心態(tài)和穩(wěn)定性。 (6)改進工作服務(wù)程序、加強主動性、協(xié)調(diào)性、協(xié)調(diào)與各部門之間的工作。 (7)合理調(diào)控設(shè)備的經(jīng)濟運行,嚴格掌握跑冒滴漏的現(xiàn)象。 (8)加強材料,設(shè)備及配件的市場價格管理,具體各個配件,材料的價格,以便很好的掌握成本。 (9)嚴格掌握外委項目、水、電、修理項目必需自行解決。大型設(shè)備修理盡量掌握外委,掌握費用。 (10)修舊利廢、深挖員工自身的潛力。 酒店行政部工作方案6 一、基本確立酒店各項制度體系,形成較為規(guī)范的人事管理 依據(jù)管理體制的總體要求,已經(jīng)完成各項管理規(guī)章制度、員工獎懲制度和日常培訓管理規(guī)定,讓日常管理工作更制度化、規(guī)范化和更具操
25、作性。員工手冊等制度初稿的編制完畢。 除了完善原有人力資源管理制度外,依據(jù)勞動法和勞動政策法規(guī),結(jié)合酒店的實際狀況,明晰了獎懲、考核、調(diào)動與選拔、休假、勞動關(guān)系等內(nèi)容,逐步完善勞動人事管理制度。 二、為適應(yīng)酒店進展和員工個人進展需要,大力加強培訓工作 為了不斷增加酒店的競爭實力,提高員工素養(yǎng)和力量,滿意酒店及員工個人進展的需要,人力資源部制定了相關(guān)培訓管理規(guī)定,并施行了日常培訓檢查。在培訓規(guī)劃與協(xié)調(diào)方面做了相應(yīng)的工作。 1、通過細心組織,仔細做好各類培訓工作 對新進員工進行上崗培訓,共舉辦兩期。一期酒店新員工培訓共50余人參與。其次期 員工集訓是在管理公司來后幫助進行的。 2、各部門日常培訓工
26、作效果顯著。 以客房部為例,一方面,各班組重點抓好員工素養(yǎng),工作看法、服務(wù)禮節(jié)培訓;另一方面,仔細落實當月培訓方案,完成培訓任務(wù),組織日常性的崗位業(yè)務(wù)學習。 3、組織員工參與競賽,檢驗了員工的訓練培訓工作。 組織服務(wù)員參與滕州市職工技能比武,獲得團體其次名,廚師烹飪競賽團體金獎等。 三、嚴格"執(zhí)法",有效整治了違紀 管理和獎罰是做好制度維持工作的重要措施和手段。 因此,在質(zhì)檢部沒有成立前,人力資源部嚴格執(zhí)行各項規(guī)章制度、員工守則,做到有功必獎,有過必罰,制度面前人人公平,維護了酒店及員工的正常利益。 人力資源部實行批判訓練,督促檢查,每日通報,罰款處分等一系列措施來解決員工
27、違規(guī)現(xiàn)象。并加大質(zhì)檢力度,嚴格落實服務(wù)區(qū)各項制度的實施,嚴厲處理違反酒店規(guī)定的行為。 四、強化管理,精簡機構(gòu)。 一、工程方面:各店的常規(guī)修理與維護 1、公司各店工程人員完成了各部門上報的修理單據(jù)4000多件,口頭報修XX多件,處理多起突發(fā)性設(shè)備、設(shè)施故障。 2、工程部在去年的工作基礎(chǔ)上,又制定了具體的設(shè)備、設(shè)施保養(yǎng)方案,將方案分解到季度、每個月,并具體說明白保養(yǎng)內(nèi)容,落實到每個人,保障了工作質(zhì)量和效率。 3、全年完成了大型修理與事故搶修項目:宣化店廚務(wù)部下水管干線徹底疏通清理一次;市政居民排水井堵塞往廚務(wù)部返水清掏一次;改造樓頂排煙管道一次,解決了頂層居民投訴問題;新陽店為了緩解用電壓力,增設(shè)
28、改造主電纜2根,不僅解決了用電問題,同時解決了平安隱患問題;新陽店后樓道改造,通過與廚房長共同討論,為了菜品出品的需要,廚房需增加煤氣灶,但因空間狹小,困難重重,經(jīng)反復(fù)討論、測量,最終打算將后樓通道加以利用,又新增了一個380公斤油箱,即解決了選購冬季買油的困難,又保證了部門的用法;西大直街店營業(yè)區(qū)、衛(wèi)生間、下水干管堵塞,面臨無法營業(yè);連夜搶修西大直街一樓總電閘燒壞,整個一樓停電,影響營業(yè),連夜搶修。 4、宣化店裝修改造期間,基礎(chǔ)設(shè)施改造項目本著一次建設(shè)長遠準備,立足超前,留有后勁的宗旨,克服了時間短、場地窄,各方面錯綜復(fù)雜的惡劣環(huán)境,完成了以下幾項工作:整體綜合布線的設(shè)計、施工;室內(nèi)供暖設(shè)施
29、進行全方位改造,整體按分戶供暖 型式設(shè)計以后,全樓分戶供暖時不用在室內(nèi)施工,此項工作一勞永逸。自來水干線原有分布不合理,而且是鐵管經(jīng)長期腐蝕已經(jīng)有多處漏點,經(jīng)請示總辦,將有隱患的室內(nèi)鐵管全部更換成ppr熱溶管,并且做了合理布局,做到一勞永逸。 為了平安、保暖,后樓道增設(shè)防盜門兩扇,小門斗一處,400公斤油箱一個。 整體改造設(shè)計了供風、排風、衛(wèi)生間通風管道及空調(diào),管路、電路的走向位置,合理的利用了空間,經(jīng)用法驗證,效果良好。 5、全年完成了大修保養(yǎng)項目: 新陽店供暖鍋爐大型修理、保養(yǎng)一次;新陽店廚務(wù)部排煙管道清掏油污一次(20延長米),從排煙罩至排風機;西大直街店更換平板式熱風幕一個;西大直街廚
30、務(wù)部排煙管道清掏油污一次(30延長米),從排煙罩至排風機;完成了各店的空調(diào)、排風機、外機等,年度清洗、保養(yǎng)工作。 固定資產(chǎn)管理工作:對固定資產(chǎn)的購進、管理、監(jiān)督、修理、保養(yǎng)工作。 新陽店,西大直街店工程室工具擺放。物資存放環(huán)境衛(wèi)生方面依據(jù)公司要求進行了整體改善。同時對員工加強了思想訓練。使員工的整體思想素養(yǎng)更上一個臺階。為提升企業(yè)整體素養(yǎng)和長遠規(guī)劃打下了良好的基礎(chǔ)。 二、夜值、平安、防火工作 1、各店夜間值班,平安巡查次數(shù)累計8000余次。 2、各店夜間值班人員全年無脫崗、漏崗、事假等違紀現(xiàn)象發(fā)生。 3、各店室外設(shè)施防護網(wǎng)設(shè)置布局合理,結(jié)實耐用,無平安隱患發(fā)生。 4、完整填寫夜間值班記錄本30
31、余本。 5、各店增設(shè)電路巡查機制,每天用電高峰不少于8次的,對電線、電纜,的溫度檢查,確保平安。 6、各店按時完成了每月一次的平安聯(lián)合檢查。 7、在公司各店、各部門的協(xié)作下,確保了全年各店無平安事故,給公司平安運營打下良好的基礎(chǔ)。 三、外聯(lián)方面工作 1、宣化街店裝修改造期間,為了整體平安、便利、衛(wèi)生方面考慮,經(jīng)總辦批準,方案將廚務(wù)部原有用法煤氣罐改造成煤氣管道,通過申報申請,得知由于是老城區(qū)氣源不足, 酒店行政部工作方案7 一、行政人事部戰(zhàn)略目標 結(jié)合國內(nèi)經(jīng)濟進展趨勢及酒店的實際經(jīng)營狀況,20xx年行政人事部的戰(zhàn)略定位為“內(nèi)部整休、管理提升、加強執(zhí)行力”,圍繞企業(yè)的戰(zhàn)略定位,20xx年度人力資
32、源的戰(zhàn)略目標為提升企業(yè)人力資源的整體素養(yǎng),形成一個具有核心價值理念、專業(yè)技能突出、管理力量強、有序流淌的企業(yè)人力資源團隊,突顯企業(yè)在“人才”方面的核心競爭力。 二、人力資源進展規(guī)劃 (一)企業(yè)內(nèi)部的有序人才梯隊的培育與形成 充分挖掘內(nèi)部員工的潛能,通過2-3年時間的大力度培育內(nèi)部員工,集中培育管理崗位和專業(yè)技能崗位。員工的進展通道為管理崗位和技能崗位的雙通道。技術(shù)型崗位通過星級服務(wù)員的鑒定來實現(xiàn)個人進展的突破。關(guān)鍵管理崗位的增補以內(nèi)部增補為主,即出現(xiàn)崗位空缺,通過內(nèi)部梯隊選拔的方式甄選出同崗位相匹配的人選,激勵酒店員工的工作主動性,激發(fā)員工自我學習、提升的.,從而提升團隊的整體素養(yǎng),制造出學習
33、型的團隊氛圍,人人爭先恐后,相互趕超,主動上進。 (二)政策、制度及項目支持 1、制定與實施餐飲和客房的星級服務(wù)員的評定。 2、聘請與培訓進展 (1)聘請 20xx年聘請的主要目的為企業(yè)有方案的人員調(diào)整后的增補,聘請的主要途徑為內(nèi)部員工推舉、校內(nèi)聘請、網(wǎng)絡(luò)資源、聘請宣揚及其它聘請渠道,以免費或低成本投入為主; A、出現(xiàn)崗位空缺,行政人事部在酒店內(nèi)部發(fā)布崗位增補的通知,員工可推舉符合崗位要求的人員應(yīng)聘或者自薦; B、校內(nèi)聘請的優(yōu)勢為資源集中,投入少,具有增值效應(yīng),20xx年將作為聘請工作的一個重點; C、網(wǎng)絡(luò)聘請主要通過朝陽人事人才網(wǎng)發(fā)布聘請信息,重點增補基層服務(wù)人員和專業(yè)技能型人才; D、聘請
34、宣揚工作將作為聘請工作的另一項重點,以傳單和廣告的方式來做宣揚,這樣即能起到一個聘請的宣揚工作也能對酒店有一個很好的宣揚。 (2)培訓進展 依據(jù)20xx年部門培訓方案,按時按量完成部門的培訓工作,重點為:員工職業(yè)素養(yǎng)、執(zhí)行力和團隊建設(shè)。 建立培訓管理體制 建立行政人事部培訓管理體系,加強培訓與培訓管理,協(xié)作各部門組織建立起各部門的培訓機制,實行部門自身培訓與酒店培訓相結(jié)合的方式,能讓員工到處享受培訓、每天都能培訓,使得培訓一體化、機制化、結(jié)構(gòu)化、有效化,行政人事部將主動的協(xié)作與監(jiān)督各個部門的培訓工作,使得全體酒店員工在各個方面有一個質(zhì)的提升。 三、人力資源管理體系的構(gòu)建 (一)建立起人力資源各
35、個模塊的規(guī)范體系,制定并完善各項操作流程,該項工作具有肯定的周期性,通過一年左右的時間將各個模塊的工作流程及標準細化;20xx年度重點系統(tǒng)規(guī)范聘請管理流程、人事檔案管理流程;完善酒店的規(guī)章制度:員工休假管理規(guī)定、員工福利制度等。 (二)幫助各個部門制定和完善工作流程及工作標準,明確各項工作的操作流程,提高工作效率和質(zhì)量,通過一年的系統(tǒng)梳理,使酒店各個部門的運作更加暢順、高效。 四、績效考核方面工作 完善績效考核的正激勵加分項目,突出績效考核的正面激勵作用;重點突出人才培育方面及工作流程優(yōu)化方面的正激勵力度;同時對部門的人才梯隊培育關(guān)注力度不夠的部門加強督導(dǎo)。 五、質(zhì)檢工作: 20xx年,行政人
36、事部將建立完善的質(zhì)檢體系,對質(zhì)檢獎罰細則,廣泛的征求看法,進行合理的修正和完善。克服質(zhì)檢人員少的困難,抓重點,抓實際,培育部門質(zhì)檢骨干,增加質(zhì)檢的數(shù)量,擴大掩蓋面,增加項目和內(nèi)容,向全面質(zhì)檢管理邁進。 六、企業(yè)文化建設(shè) 行政人事部將建立員工業(yè)余生活方案,如出游、生日會、趣味運動會等;行政人事部還將建立員工心聲方案,準時、深化的了解員工心聲。 七、后勤管理 行政人事部將在20xx年度對酒店后勤板塊重新作出管理方案與方針,特殊是酒店員工宿舍和員工食堂的管理方面下足功夫。 20xx我們?nèi)沃氐肋h,行政人事部將連續(xù)堅持總經(jīng)理對酒店的經(jīng)營與管理的指導(dǎo)思想,完善部門各項工作,根據(jù)制定的部門目標,腳踏實地的完
37、成各項任務(wù);同時,要不斷地提高自己,準時學習更新,以使管理方法更加科學、合理。加強與各部門間的溝通與合作,促進相互了解與協(xié)調(diào)進展。 總之,20xx年行政人事部將繼承并發(fā)揚以往主動向上的工作熱忱和團隊精神,使行政人事部的工作要求走向正規(guī)化、標準化,使行政人事工作能繼往開來,為了目標的實現(xiàn),我們已經(jīng)做好了迎接新挑戰(zhàn)的預(yù)備。 酒店行政部工作方案8 一、行政人事部戰(zhàn)略目標 結(jié)合國內(nèi)經(jīng)濟進展趨勢及酒店的實際經(jīng)營狀況,XX年行政人事部的戰(zhàn)略定位為“內(nèi)部整休、管理提升、加強執(zhí)行力”,圍繞企業(yè)的戰(zhàn)略定位,XX年度人力資源的戰(zhàn)略目標為提升企業(yè)人力資源的整體素養(yǎng),形成一個具有核心價值理念、專業(yè)技能突出、管理力量強
38、、有序流淌的.企業(yè)人力資源團隊,突顯企業(yè)在“人才”方面的核心競爭力。 二、人力資源進展規(guī)劃 (一)企業(yè)內(nèi)部的有序人才梯隊的培育與形成 充分挖掘內(nèi)部員工的潛能,通過2-3年時間的大力度培育內(nèi)部員工,集中培育管理崗位和專業(yè)技能崗位。員工的進展通道為管理崗位和技能崗位的雙通道。技術(shù)型崗位通過星級服務(wù)員的鑒定來實現(xiàn)個人進展的突破。關(guān)鍵管理崗位的增補以內(nèi)部增補為主,即出現(xiàn)崗位空缺,通過內(nèi)部梯隊選拔的方式甄選出同崗位相匹配的人選,激勵酒店員工的工作主動性,激發(fā)員工自我學習、提升的.,從而提升團隊的整體素養(yǎng),制造出學習型的團隊氛圍,人人爭先恐后,相互趕超,主動上進。 (二)政策、制度及項目支持 1、制定與實
39、施餐飲和客房的星級服務(wù)員的評定。 2、聘請與培訓進展 (1)聘請 XX年聘請的主要目的為企業(yè)有方案的人員調(diào)整后的增補,聘請的主要途徑為內(nèi)部員工推舉、校內(nèi)聘請、網(wǎng)絡(luò)資源、聘請宣揚及其它聘請渠道,以免費或低成本投入為主; a、出現(xiàn)崗位空缺,行政人事部在酒店內(nèi)部發(fā)布崗位增補的通知,員工可推舉符合崗位要求的人員應(yīng)聘或者自薦; b、校內(nèi)聘請的優(yōu)勢為資源集中,投入少,具有增值效應(yīng),XX年將作為聘請工作的一個重點; c、網(wǎng)絡(luò)聘請主要通過朝陽人事人才網(wǎng)發(fā)布聘請信息,重點增補基層服務(wù)人員和專業(yè)技能型人才; d、聘請宣揚工作將作為聘請工作的另一項重點,以傳單和廣告的方式來做宣揚,這樣即能起到一個聘請的宣揚工作也能
40、對酒店有一個很好的宣揚。 (2)培訓進展 依據(jù)XX年部門培訓方案,按時按量完成部門的培訓工作,重點為:員工職業(yè)素養(yǎng)、執(zhí)行力和團隊建設(shè)。 建立培訓管理體制 建立行政人事部培訓管理體系,加強培訓與培訓管理,協(xié)作各部門組織建立起各部門的培訓機制,實行部門自身培訓與酒店培訓相結(jié)合的方式,能讓員工到處享受培訓、每天都能培訓,使得培訓一體化、機制化、結(jié)構(gòu)化、有效化,行政人事部將主動的協(xié)作與監(jiān)督各個部門的培訓工作,使得全體酒店員工在各個方面有一個質(zhì)的提升。 三、人力資源管理體系的構(gòu)建 (一)建立起人力資源各個模塊的規(guī)范體系,制定并完善各項操作流程,該項工作具有肯定的周期性,通過一年左右的時間將各個模塊的工作流程及標準細化;XX年度重點系統(tǒng)規(guī)范聘請管理流程、人事檔案管理流程;完善酒店的規(guī)章制度:員工休假管理規(guī)定、員工福利制度等。 (二)幫助各個部門制定和完善工作流程及工作標準,明確各項工作的操作流程,提高工作效率和質(zhì)量,通過一年的系統(tǒng)梳理,使酒店各個部門的運作更加暢順、高效。 四、績效考核方面工作 完善績效考核的正激勵加分項目,突出績效考核的正面激勵作用;重點突出人才培育方面及工作流程優(yōu)化方面的正激勵力度;同時對部門的人才梯隊培育關(guān)注力度不夠的部門加強督導(dǎo)。
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