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1、紅領(lǐng)巾廣播站廣播稿:食品安全甲:紅領(lǐng)巾廣播站今天又和大家見面了!我是小主持人:乙:大家好!我是合:讓我們一起走進(jìn)我們今天的小學(xué)生食品衛(wèi)生與安全特別節(jié)目!甲:保爾.柯察金曾經(jīng)說(shuō)過(guò):“人最寶貴的是生命,生命對(duì)于每個(gè)人來(lái)說(shuō),只有一次?!倍覀兩倌陜和纳褚欢浜诺幕▋?,嬌嫩纖弱,應(yīng)該珍愛(ài)。然而,在我們身邊,隨時(shí)都可能因?yàn)槟承┡e動(dòng)而發(fā)生危及我們生命的事,所以,我們從小就應(yīng)該提高安全意識(shí)。乙:食物是我們?nèi)祟惿钪斜夭豢缮俚?,但食物的質(zhì)量問(wèn)題和人在飲食時(shí)的不注意也會(huì)導(dǎo)致一些疾病甚至食物中毒,而我們小學(xué)生由于幼稚無(wú)知可能是最大的受害者。甲:食品的安全關(guān)乎人的生命健康。在校園生活中,我們時(shí)常會(huì)與老師
2、、同學(xué)一起開展一些戶外活動(dòng),而在活動(dòng)中有時(shí)會(huì)帶一些零食,為了求方便,有些同學(xué)會(huì)從路邊的小攤隨意買一些,有賣羊肉串的、炸排的、烤雞翅的同學(xué)們只為了一時(shí)的享受,卻殊不知這些發(fā)出陣陣香味的食物,是來(lái)自地下工廠、非法制造的、有些炸食品的油還是反復(fù)使用的。吃了這種不健康的食物,容易損傷胃粘膜,輕則拉肚子,重則胃腸炎、膽囊炎等。另外,有的同學(xué)剛玩過(guò),手弄得臟兮兮的,便吃東西;有的同學(xué)吃東西的時(shí)候不注意節(jié)制,暴飲暴食。這樣都可能會(huì)危害我們的健康。馬上我們學(xué)校又要開展秋季實(shí)踐活動(dòng)了希望同學(xué)們能夠做到關(guān)愛(ài)自己與他人的健康,不亂食東西。乙:為了大家的健康著想,我們首先就應(yīng)該注意食品安全。你們知道我國(guó)近十年內(nèi)發(fā)生的
3、幾件駭人聽聞的的食品安全事件嗎?下面讓我們來(lái)回顧一下!一、2005年海鮮產(chǎn)品體內(nèi)含有“孔雀石綠” 事件回放: 2005年6月5日,英國(guó)星期日泰晤士報(bào)報(bào)道:英國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)局在英國(guó)一家知名的超市連鎖店出售的鮭魚體內(nèi)發(fā)現(xiàn) “孔雀石綠”。有關(guān)方面將此事迅速通報(bào)給歐洲國(guó)家所有的食品安全機(jī)構(gòu),發(fā)出食品安全警報(bào)。英國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)局發(fā)布消息說(shuō),任何魚類都不允許含有此類致癌物質(zhì),新發(fā)現(xiàn)的有機(jī)鮭魚含有孔雀石綠的化學(xué)物質(zhì)是“不可以接受的”。 由此,2005年7月7日,國(guó)家農(nóng)業(yè)部辦公廳向全國(guó)各省、自治區(qū)、直轄市下發(fā)了關(guān)于組織查處“孔雀石綠”等禁用
4、獸藥的緊急通知,在全國(guó)范圍內(nèi)嚴(yán)查違法經(jīng)營(yíng)、使用“孔雀石綠”的行為。 2005年6月,河南商報(bào)記者對(duì)湖北、河南等地的養(yǎng)魚場(chǎng)和水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行了調(diào)查,遼寧華商晨報(bào)記者對(duì)遼寧的養(yǎng)殖場(chǎng)和魚藥商店的調(diào)查結(jié)果都表明:在水產(chǎn)品的養(yǎng)殖過(guò)程中,很多漁民仍然用它來(lái)預(yù)防魚的水霉病、鰓霉病、小瓜蟲病等;在運(yùn)輸過(guò)程中,為了使鱗受損的魚延長(zhǎng)生命,魚販也常使用孔雀石綠。至于賣孔雀石綠的魚藥商店,由于孔雀石綠市場(chǎng)的存在,仍然在買賣孔雀石綠。 2005年11月,繼三款“珠江橋牌豆豉鯪魚罐頭”被查出含致癌物孔雀石綠后,香港食物環(huán)境衛(wèi)生署公布的食物最新測(cè)試結(jié)果顯示,“鷹金錢”牌
5、金獎(jiǎng)豆豉鯪魚和甘竹牌豆豉鯪魚等三個(gè)食物樣本被查出含有致癌物“孔雀石綠”。 2006年11月17日,上海媒體率先報(bào)道了山東產(chǎn)多寶魚藥殘超標(biāo)情況。2007年4月,山東省日照市一養(yǎng)殖企業(yè)正式起訴臺(tái)灣統(tǒng)一企業(yè)股份有限公司及其在山東青島的獨(dú)資企業(yè)青島統(tǒng)一飼料農(nóng)牧有限公司生產(chǎn)的飼料產(chǎn)品“孔雀石綠”超標(biāo)。 二、2006年蘇丹紅鴨蛋又惹禍端 事件回顧: 據(jù)央視每周質(zhì)量報(bào)告2006年11月12日?qǐng)?bào)道,在北京市場(chǎng)上,一些打著白洋淀“紅心”旗號(hào)的鴨蛋宣稱是在白洋淀水邊散養(yǎng)的鴨子吃了小魚小蝦后生成的。但當(dāng)?shù)仞B(yǎng)鴨戶卻表示
6、,這種紅心鴨蛋并不是出自白洋淀,正宗白洋淀產(chǎn)的鴨蛋心根本不紅,而是呈橘黃色,主要吃玉米(1696,6,0.36%)飼料。據(jù)央視隨后調(diào)查,石家莊平山縣、井陘縣的一些養(yǎng)鴨戶和養(yǎng)鴨基地,在鴨子吃的飼料里添加了一種“紅藥”,這樣生出來(lái)的鴨蛋呈現(xiàn)鮮艷的紅心,而且加得越多,蛋心就越紅。當(dāng)?shù)厝硕及堰@種加了紅藥的蛋叫“藥蛋”,自己從來(lái)不吃。經(jīng)過(guò)中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)院食品安全研究所檢測(cè),結(jié)果發(fā)現(xiàn)這些鴨蛋樣品里含有偶氮染料蘇丹紅號(hào),含量最高達(dá)到了0.137mg/kg,相當(dāng)于每公斤鴨蛋里面含有0.137毫克。蘇丹紅分為、號(hào),都是工業(yè)染料,有致癌性。蘇丹紅號(hào)顏色更加紅艷,常被用來(lái)做鞋油、油漆等工業(yè)色素,毒性也更大。國(guó)際癌
7、癥研究機(jī)構(gòu)將蘇丹紅號(hào)列為三類致癌物。三、2008年三鹿“三聚氰胺奶粉”事件引發(fā)公眾對(duì)于奶制品的質(zhì)疑 事件回放: 2008年6月28日,蘭州市的解放軍第一醫(yī)院收治了首宗患“腎結(jié)石”病癥的嬰幼兒。家長(zhǎng)反映,孩子從出生起,就一直食用河北石家莊三鹿集團(tuán)所產(chǎn)的三鹿嬰幼兒奶粉。7月中旬,甘肅省衛(wèi)生廳接到醫(yī)院嬰兒泌尿結(jié)石病例報(bào)告后,隨即展開調(diào)查,并報(bào)告衛(wèi)生部。隨后短短兩個(gè)多月,該醫(yī)院收治的患嬰人數(shù),迅速擴(kuò)大到14名。9月11日,除甘肅省外,中國(guó)其他省區(qū)都有類似案例發(fā)生。 經(jīng)相關(guān)部門調(diào)查,高度懷疑石家莊三鹿集團(tuán)的產(chǎn)品受到三聚氰胺污染。三聚氰胺是種化工原料,
8、可導(dǎo)致人體泌尿系統(tǒng)產(chǎn)生結(jié)石。同日晚上,三鹿集團(tuán)發(fā)布產(chǎn)品召回聲明稱,為對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé),該公司決定立即從市場(chǎng)召回約700噸奶粉產(chǎn)品。 9月13日,衛(wèi)生部證實(shí),三鹿牌奶粉中含有的三聚氰胺,是不法分子為增加原料奶或奶粉的蛋白含量,而人為加入的。三鹿毒奶案由2008年12月27日開始在河北開庭研審,2009年1月22日下判。總共有6個(gè)嬰孩因喝了毒奶死亡,逾30萬(wàn)兒童患病。三鹿停產(chǎn)后已宣告破產(chǎn)。四、“皮革奶”事件五、2010年“地溝油”事件這些事件聽后著實(shí)讓我感到心寒與心痛:現(xiàn)在的生產(chǎn)廠家太缺德了,不管對(duì)別人的身體健康會(huì)造成怎樣的傷害,只顧著賺錢。甲:現(xiàn)在,食品安全管理存在的標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一、多頭管理問(wèn)題,成為擺在食品安全上建設(shè)面前的首要難題。處于我們現(xiàn)在這個(gè)開放的時(shí)代,超市的食品架上增加了許多新品種,擺滿了琳瑯滿目的副食品;農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里蔬果的顏色,紅的紅,紫的紫,黃的黃,五花八門的東西總是讓人目不暇接、眼花繚亂??墒请y道它們真的是讓人可以放心的食品嗎?從它們表面看上去是要多好有多好,但有些恰恰是我們的頭號(hào)健康“殺手”。乙:食品安全是我們老百姓日益關(guān)心的話題,工商部門積極管理的同時(shí),也常常實(shí)施著食品的檢查工作。在人的生活當(dāng)中,衣食住行,樣樣都不得。古人云:“民以食為天,食以
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