關于廣州番禺區(qū)綠色環(huán)保農場的規(guī)劃及景觀設計(畢業(yè)論文)

1、中國農業(yè)大學畢 業(yè) 論 文畢業(yè)設計題目：關于廣州番禺區(qū)綠色環(huán)保農場的規(guī) 劃及景觀設計學生姓名： 學 號：院（系）：專 業(yè)： 班 級： 指導教師姓名及職稱： 起止時間： （教務處制表）“綠色經濟”大背景下的一種自然選擇摘 要：發(fā)展DIY農場是“綠色經濟”大背景下的一種自然選擇。許多DIY農場因為缺乏科學的規(guī)劃設計和經營管理，造成顧客心中形象定位模糊，環(huán)保性、生態(tài)示范作用以及科普教育和農業(yè)科技示范性不強。文章提出DIY農場規(guī)劃時應遵循因地制宜、培植精品、效益兼顧的原則，結合實例探討了具體規(guī)劃方案，將生態(tài)園建成一個“生態(tài)DIY農場樂園”、“ 生態(tài)農業(yè)示范園”、“綠色食品生產園”及“科普教育和農業(yè)科技

2、示范園”，最終實現(xiàn)DIY農場生態(tài)、經濟和社會效益的統(tǒng)一和可持續(xù)發(fā)展。關鍵詞：DIY農場業(yè)；生態(tài)園；生態(tài)農業(yè)；規(guī)劃設計"Green economy" against the backdrop of a natural selectionAbstract：DIY farm development is a "green economy" against the backdrop of a natural selection. Many DIY farms because of lack of scientific planning and design an

3、d management, resulting in the image of the customer in mind a vague position, environmental protection, ecological role of science education and demonstration of agricultural technology demonstration is not strong. This paper presents DIY farm planning should follow the local conditions, foster qua

4、lity, efficiency taking into account the principles with examples of the specific plan will be eco-park into an "eco-DIY Paradise Farm", "eco-agriculture demonstration garden", "green food production park "and" science education and agricultural technology demonstr

5、ation park ", and ultimately DIY farm ecological, economic and social benefits of a unified and sustainable development.Key words：DIY farm industry; ecological park; ecological agriculture; planning and design目 錄一、創(chuàng)作背景及構思 （1）二、觀光農業(yè)生態(tài)園規(guī)劃及發(fā)展存在問題 （1）（一）缺乏科學的規(guī)劃設計和經營管理 （1）（二）旅游形象定位模糊，觀光性不強 （1）（三）生態(tài)示

6、范作用不強 （2）（四）科普教育和農業(yè)科技示范性不強 （2）三、觀光農業(yè)生態(tài)園規(guī)劃原則和總體思路 （2）（一） 規(guī)劃原則和指導思想 （2）（二）觀光農業(yè)生態(tài)園規(guī)劃目標 （3）四、生態(tài)園整體規(guī)劃方案 （4）（一） 生態(tài)園功能分區(qū)規(guī)劃 （4）（二） 生態(tài)園中其他規(guī)劃 （5）五、小結 （6）六、致謝 （7）七、參考文獻 （8）“綠色經濟”大背景下的一種自然選擇專業(yè)班級：08級藝術設計1班 姓名: 武繼軍指導教師：鐘梅 職稱:講師一.創(chuàng)作背景及構思在“綠色”和“生態(tài)”概念日漸普及、農業(yè)和旅游業(yè)產業(yè)地位不斷提升的今天,走觀光農業(yè)發(fā)展的道路已經成為“綠色經濟”大背景下的一種自

7、然選擇。生態(tài)農業(yè)與現(xiàn)代旅游業(yè)相結合的產物，是具有休閑、娛樂和自給自足的生態(tài)、文化農場。進入21世紀，DIY農業(yè)將是重要的娛樂產業(yè)，農業(yè)娛樂園作為DIY農場的主體必將得到更進一步的發(fā)展。DIY生態(tài)園就是采用生態(tài)模式進行DIY快樂園農場的布局，將農事活動、自然風光、科技示范、休閑娛樂、環(huán)境保護等融為主體，實現(xiàn)生態(tài)效益、經濟效益、個人效益與社會效益的統(tǒng)一。但是在一些地區(qū)特別是經濟發(fā)達地區(qū)，許多項目由于盲目開發(fā)或規(guī)劃不當而慘淡經營。本文就如何建設一個可持續(xù)發(fā)展的DIY快樂園農場進行規(guī)劃和設計方面的探討，以期對觀DIY快樂園的設計和建設提供方法。二.DIY農場規(guī)劃及發(fā)展存在問題（一）缺乏科學的規(guī)劃設計和

8、經營管理DIY農場建場主要目標就是進行生態(tài)示范，從而進一步拓展生態(tài)農業(yè)和休閑、娛樂的功能。但一些DIY農場的設計并沒有結合其建場主要目標進行科學的規(guī)劃設計，充分發(fā)掘現(xiàn)代DIY農場的資源內涵，因而造成場內功能分區(qū)不明確、旅游路線設計不合理、產品結構單一，不能多角度利用資源。另外，以休閑度假為主題的DIY農場受本身規(guī)劃設計影響，客源渠道比較單一,很難吸引到其他城市的客人。再者，場區(qū)提倡采用自然生態(tài)平衡的管理模式，但園內管理人員文化素質低，生態(tài)知識貧乏，致使服務質量較差，管理比較混亂。（二）形象定位模糊，觀光性不強DIY農場開發(fā)是以農業(yè)、娛樂為核心,就需要整體定位和科學思考，更應加大客人娛樂基礎設施

9、的投資力度,使農業(yè)和休閑娛樂開發(fā)齊頭并進、相輔相成?，F(xiàn)在一些DIY農場中只是憑借溫暖的氣候及特色風情,大建別墅和娛樂場所，開發(fā)大規(guī)模度假屋而偏離生態(tài)農場的主題。如一些DIY農場中農業(yè)和布局單一，沒有突出兼具多種功能的“DIY農場”特色和“綠色產業(yè)”優(yōu)勢，導致觀光性不強；在開發(fā)生態(tài)農場時只盲目追求“大而全”,沒有“培植精品”的觀念，缺乏拳頭產品和特色產品。所以整個生態(tài)農場形象不明顯，品牌不突出，沒能做到“人無我有，人有我精，人精我新”。最終導致整個項目單調，缺乏吸引力，難以深度開發(fā)。因此,在制定規(guī)劃和投入資金時應突出主題、把握方向，避免偏離“生態(tài)農場”的主題，失去現(xiàn)代生態(tài)農場的特色和優(yōu)勢。（三）

10、生態(tài)示范作用不強DIY農場是采用生態(tài)園模式進行場內農業(yè)和娛樂的布局，以生態(tài)農場作為整個農場的基礎，體現(xiàn)“整體、循環(huán)、協(xié)調、再生”原則和“生態(tài)文化”內涵。有些DIY農場開發(fā)只以生態(tài)農業(yè)為幌子，單純追求營利，沒有采用生態(tài)農業(yè)的模式來設計和生產，生產的無公害產品也是以高投入換來高產出，沒有完全遵循有機農業(yè)的生產模式。這種缺乏文化內涵的生態(tài)農場經濟，其投資價值和發(fā)展?jié)摿⒋蟠蠼档?。所以，也就很難起到相應的生態(tài)農場示范作用，同時也不具備通過有機農業(yè)來進行綠色食品生產的能力，很難實現(xiàn)經濟、社會與生態(tài)效益三者的統(tǒng)一。（四）科普教育和農業(yè)科技示范性不強生態(tài)農場,不僅僅是一種以賺錢為目的農場,它更是一種注重保護

11、自然的高層次娛樂活動和教育活動。生態(tài)農場作為傳統(tǒng)農場與現(xiàn)代旅游娛樂業(yè)相結合的產物，其實質是具有休閑、娛樂和求知功能的生態(tài)、文化農場。現(xiàn)階段我國農場科普存在很大的市場空白，這一空白與我們現(xiàn)代農場發(fā)展新方向DIY農場形成了完美的互補，旅游娛樂科普就理所當然成了生態(tài)農場和農場科普發(fā)展的新方向。大多數(shù)生態(tài)農場都沒有設立專門的科普教育中心和環(huán)保教育宣傳基地，再加上農場管理員素質較低，所以生態(tài)農場很難發(fā)揮相應的教育功能，對周邊地區(qū)推廣和示范現(xiàn)代農場技術的效用性不強，無法為農場和科普事業(yè)的發(fā)展營造良好的環(huán)境。三. DIY生態(tài)農場的規(guī)劃原則和總體思路（一）規(guī)劃原則和指導思想1 、因地制宜，綜合規(guī)劃設計。生態(tài)農

12、場規(guī)劃應充分考慮原有地形生產的資源基礎，因地制宜，搞好基礎設施建設，如交通、水電、食宿及娛樂場和度假屋的進一步建設等。另外，生態(tài)農場規(guī)劃必須結合生態(tài)農場所處地區(qū)的文化與人文景觀，開發(fā)出具有當?shù)剞r場和文化特色的農副產品和娛樂類型，服務社會。 2 、培植精品，營造主題形象?；贒IY生態(tài)農場缺乏拳頭產品，難以深度開發(fā)的現(xiàn)狀，生態(tài)農場規(guī)劃應以生態(tài)農業(yè)模式作為場區(qū)農業(yè)生產的整體布局方式，培植具有生命力的DIY生態(tài)農場的精品。另外，要發(fā)揮生態(tài)農場已有的優(yōu)勢，采用有機農業(yè)栽培的種植模式進行無公害蔬菜、水果的生產，體現(xiàn)農業(yè)高科技的應用前景，形成產品特色，營造“綠色、安全、生態(tài)”的主題形象。3 、效益兼顧，實

13、現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。生態(tài)農場的規(guī)劃設計以生態(tài)學理論作指導思想，采用生態(tài)學原理、環(huán)境技術、生物技術、和現(xiàn)代管理機制，使整個場區(qū)形成一個良性循環(huán)的農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)。經過科學規(guī)劃的DIY生態(tài)農場主要是以生態(tài)農業(yè)的設計實現(xiàn)其生態(tài)效益；以現(xiàn)代有機農業(yè)栽培模式與高科技生產技術的應用實現(xiàn)生態(tài)園的經濟效益；以農業(yè)觀光園的規(guī)劃設計實現(xiàn)它的社會效益。經濟、生態(tài)、社會效益三者相統(tǒng)一，建立可持續(xù)發(fā)展的DIY生態(tài)農場。（二）DIY生態(tài)農場規(guī)劃目標通過科學的規(guī)劃設計，現(xiàn)代化的DIY生態(tài)農場應該是一個具備多種功能的生態(tài)農業(yè)示范基地、觀光農業(yè)娛樂基地、有機農業(yè)綠色基地以及科普教育和農業(yè)科技示范基地，從而實現(xiàn)生態(tài)效益、經濟效益和社會效益

14、三者的統(tǒng)一1 、生態(tài)農場示范基地。DIY農場設計采用多種生態(tài)農業(yè)模式進行布局，目的是通過生態(tài)學原理，在全園建立起一個能合理利用自然資源、保持生態(tài)穩(wěn)定和持續(xù)高效的農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的生態(tài)農業(yè)，并對邊緣地區(qū)的農業(yè)結構調整和產業(yè)化發(fā)展進行示范，體現(xiàn)生態(tài)娛樂特色。2 、觀光農場旅游園。觀光農業(yè)生態(tài)基地規(guī)劃將緊緊圍繞農業(yè)生產，充分利用田園景觀、當?shù)氐拿袼罪L情和鄉(xiāng)土文化，在體現(xiàn)自然生態(tài)美的基礎上，運用美學和園藝核心技術，開發(fā)具有特色的農副產品及休閑娛樂類型，以供顧客進行觀光、游覽、品嘗、購物、參與農作、休閑、度假等多項活動，形成具有特色的“DIY生態(tài)農場”。3 、綠色食品生產基地。在“綠色消費”

15、已成為世界總體消費的大趨勢下，生態(tài)農場的規(guī)劃應進一步加強有機綠色農產品的產區(qū)規(guī)劃，以有機栽培模式并采用潔凈生產方式來生產有機農產品，并注意將有機農產品向有機食品轉化,形成品牌。4 、科普教育和農業(yè)科技示范場。通過在場區(qū)內建設農業(yè)博物館、展示廳等，對廣大顧客和中小學生開展環(huán)保教育和科普教育。同時應當前生態(tài)農場發(fā)展及農業(yè)結構調整的需要，把場區(qū)規(guī)劃成農業(yè)技術交流中心和培訓基地以及大專院校學生實習基地，體現(xiàn)DIY生態(tài)農場的科普功能，進一步營造精品形象。四. 生態(tài)農場整體規(guī)劃方案（一）生態(tài)農場功能分區(qū)規(guī)劃依據(jù)資源屬性、景觀特征性及其現(xiàn)存環(huán)境，在考慮保持原有的自然地形和原生態(tài)園的完整性的基礎上，結合未來發(fā)

16、展和客觀需要，規(guī)劃時應采取適當?shù)脑O計實現(xiàn)場內的功能分區(qū)，以惠東永記生態(tài)園為例，設計中就可以因地制宜設置生態(tài)農業(yè)示范區(qū)、休閑娛樂區(qū)和科普教育功能區(qū)。1 、生態(tài)農場示范區(qū)。生態(tài)農場示范區(qū)是農場設計的核心部分，它是生態(tài)農場最主要的效益來源和示范區(qū)域，是DIY生態(tài)農場生存和發(fā)展的基礎。生態(tài)農場示范區(qū)的規(guī)劃設計應以生態(tài)學原理為指導，遵循生態(tài)系統(tǒng)中物質循環(huán)和能量流動規(guī)律，園區(qū)設計所采用的生態(tài)農業(yè)類型中既包含有生產者，消費者，也要有分解者。 例如在永記生態(tài)園的新規(guī)劃中，稻田生態(tài)區(qū)“動植物共生系統(tǒng)”式的生態(tài)農業(yè)類型，采用菜、魚、鴨、樹等共養(yǎng)共生模式；果園生態(tài)區(qū)采用“立體種植業(yè)”式的生態(tài)農業(yè)類型，采用果園結合養(yǎng)

17、殖的模式；魚塘生態(tài)區(qū)設計采用“食物鏈、加工鏈式生態(tài)農業(yè)”類型豬鴨魚草相結合的種養(yǎng)模式。這些生態(tài)農業(yè)類型都充分利用了多種生物的共生關系，將各生態(tài)元素以食物鏈的形式串在一起，相互轉化，充分利用物質和資源，由此形成良性物質能量的生態(tài)循環(huán)，體現(xiàn)較高的生態(tài)和經濟效益。另外，為了提高生態(tài)園的經濟效益，生態(tài)園中蔬菜栽培區(qū)采用大規(guī)模產業(yè)化的生產模式。不僅有生產效益高、產業(yè)帶動性強和集中性統(tǒng)一的優(yōu)點，還能對其他農業(yè)產業(yè)化企業(yè)起到示范性和參考性的作用?；ɑ茉耘鄥^(qū)主要生產各種食用和觀賞性花卉，供顧客品嘗、欣賞。食用菌中心在生態(tài)園規(guī)劃中既是生產者，又是分解者，體現(xiàn)了廢物充分利用的功能。經過科學規(guī)劃后的生態(tài)園，將會以生

18、態(tài)農業(yè)作為生態(tài)農場主要的“生態(tài)農場”核心內容，體現(xiàn)“綠色、生態(tài)、示范”多種功能，可以成為DIY生態(tài)農場的精品和主導產品。2 、休閑娛樂區(qū)域。進入21世紀，伴隨著人類生產、生活方式的變化及鄉(xiāng)村城市化和城鄉(xiāng)一體化的深入，農業(yè)已從傳統(tǒng)的生產形式逐步轉向景觀、生態(tài)、健康、醫(yī)療、教育、觀光、休閑、度假等方向，所以生態(tài)熱、回歸熱、休閑熱已成為市民的追求與渴望。生態(tài)農場新設計著重把農業(yè)、生態(tài)和休閑娛樂業(yè)結合起來，利用田園景觀、農業(yè)生產活動、農村生態(tài)環(huán)境和生態(tài)農業(yè)經營模式,吸引顧客前來觀賞、品嘗、習作、農事體驗、健身、科學考察、環(huán)保教育、度假、購物等。突破固定的客源渠道,以貼近自然的特色旅游項目吸引周邊城市游

19、客在周末及節(jié)假日作短期停留,以最大限度利用資源,增加農場收益。生態(tài)農場規(guī)劃以充分開發(fā)具有觀光、旅游價值的農業(yè)資源和農業(yè)產品為前提，以綠色、健康、休閑為主題，在園內建設花藝館、綠色燒烤臺、綠色禮品店、農家樂活動園、娛樂區(qū)、露天茶座、生態(tài)公園、天然鳥林等休閑娛樂場所，讓顧客在完美的生態(tài)環(huán)境中盡情享受田園風光。3 、科普教育功能區(qū)。DIY生態(tài)農場與休閑娛樂發(fā)展是相統(tǒng)一的，旅游科普是DIY農場與科普的統(tǒng)一產物。農場科普是以現(xiàn)代企業(yè)經營機制，開發(fā)農業(yè)資源，利用農業(yè)資源的新興科普類型。它的引入將解決目前困擾我國現(xiàn)代生態(tài)農場和科普事業(yè)發(fā)展的諸多瓶頸問題，緩解我國農業(yè)科普客體過多的沉重壓力，為我國農業(yè)和科普事

20、業(yè)的發(fā)展營造良好的環(huán)境。旅游科普規(guī)劃時應遵循知識性、科技性、趣味性等原則，例如可以通過在生態(tài)園中設立農業(yè)科普館和現(xiàn)代農業(yè)科技博覽區(qū)等科普教育中心，向顧客介紹農業(yè)歷史、農業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，普及農業(yè)知識和加強環(huán)保教育。還可在現(xiàn)代農業(yè)科技博覽區(qū)設立現(xiàn)代農業(yè)科技研究中心，采用生物工程方法培植各種農作物，形成特色農業(yè)。這樣生態(tài)園一方面可以為當?shù)丶爸苓叺貐^(qū)的科普教育提供基地，為大中院校和中小學生的科普教育提供場所，同時也為各種展覽和大型農業(yè)技術交流、學術會議和農技培訓提供場所。（二）生態(tài)農場中其他規(guī)劃1 、道路規(guī)劃。依照園林規(guī)劃設計思路，從園林的使用功能出發(fā)，根據(jù)生態(tài)農場地形、地貌、功能區(qū)域和風景點的分布，并結

21、合園務管理活動需要，綜合考慮，統(tǒng)一規(guī)劃。道路布局既不會影響場內農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的運作環(huán)境，也不會影響園內景區(qū)風景的和諧和美觀。園路布局主要采用自然式的園林布局，使生態(tài)園內景觀美化自然而不顯莊重，突出生態(tài)園農業(yè)與自然相結合的特點。園林主干道寬約5 m，用于電車通道和顧客集散；次干道連接到建筑區(qū)域和景點；專用道為園務管理使用；游步道和山地單車道主要圍繞生態(tài)公園而建，寬1.22 m。2 、給水排灌工程規(guī)劃。生態(tài)農場以生產有機農產品為主，園內農業(yè)生產需要有完善的灌溉系統(tǒng)，同時考慮到環(huán)保及游人、園工的飲用需水，所以進行給水排水系統(tǒng)的規(guī)劃。規(guī)劃中主要利用地勢起伏的自然坡度和暗溝，將雨水排入附近的水體；一切人工

22、給水排水系統(tǒng)，均以埋設暗管為宜，避免破壞生態(tài)環(huán)境和園林景觀；農產品加工廠和生活污水排放管道接入城市活水系統(tǒng)，不得排入園內地表或池塘中，以避免污染環(huán)境。3 、場區(qū)綠化設計。生態(tài)農場的綠化規(guī)劃，均以不影響園內生態(tài)農業(yè)運作和園內區(qū)域功能需求出發(fā)來考慮，結合植物造景、顧客活動、全場景觀布局等要求進行合理規(guī)劃。全園內建筑周圍平地及山坡（農業(yè)種植區(qū)域除外）綠化均采用多年生花卉和草坪；主要干道和生態(tài)公園等輔助性場所周圍綠化則采用觀花、觀葉樹為主，全園內常綠樹占總綠化樹木的70%80%，落葉樹占20%30%，保證園內四季常青。總之，全園內植物布局目的，既要達到各景區(qū)農業(yè)作物與綠化植物的協(xié)調統(tǒng)一，又要避免產生消

23、極影響（如綠化植物與農作物爭奪外界自然條件等）。五. 小結“DIY生態(tài)農場”以生態(tài)學原理作指導，在全園建立起一個良性循環(huán)的生態(tài)農業(yè)系統(tǒng)，使農林牧漁各業(yè)科學組合，各種模式物盡其用。最終達到充分利用太陽能，充分利用和保護土壤、水源和生物等農業(yè)資源的目標，為生態(tài)園的持續(xù)發(fā)展提供了源源不斷的動力，將產生巨大的生態(tài)效益?！熬G色食品生產場”建設采用現(xiàn)代農業(yè)生產技術和有機農業(yè)栽培方式，主要進行無公害農產品的生產和銷售，可作為生態(tài)園的拳頭產品，突破國際“綠色壁壘”，打開廣闊的國際市場進行出口創(chuàng)匯，將產生良好的經濟效益。“DIY生態(tài)農場”和“科普教育和農業(yè)科技示范園”的建設用美學和園藝核心技術，開設各種旅游配套

24、設施，大力發(fā)展旅游科普，必將產生前所未有的社會效益。三個效益的協(xié)調統(tǒng)一為生態(tài)園的可持續(xù)發(fā)展提供了動力，為傳統(tǒng)農業(yè)向現(xiàn)代化農業(yè)邁進提供了可持續(xù)發(fā)展的探討方向。隨著農業(yè)技術進步、農村產業(yè)結構調整和社會經濟發(fā)展的需要，這種兼顧生態(tài)、經濟和社會效益協(xié)調發(fā)展的DIY生態(tài)農場模式將具有廣闊的市場。它堅持多產業(yè)一體化的發(fā)展方向，尤其是將第一、三產業(yè)有機結合使現(xiàn)有農業(yè)發(fā)揮多種功能；同時場區(qū)有機農業(yè)的生產模式也為生態(tài)農業(yè)走上產業(yè)化，即實現(xiàn)生產、加工、銷售的一體化、規(guī)?；?、專業(yè)化和集約化進行了模式上的探討；最后，這一生態(tài)園的構建模式也會對周邊地區(qū)生態(tài)農業(yè)的建設提供示范作用，為我國農村產業(yè)結構調整提供一定的參考價值。致 謝在此論文撰寫過程中，要特別感謝我的導師鐘梅的指導與督促，她嚴謹細致、一絲不茍的作風一直是我工作、學習中的榜樣；還有循循善誘的教導和不拘一格