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1、解決方案示范文本 | Excellent Model Text 資料編碼:CYKJ-FW-951編號:_食品安全宣傳周活動方案審核:_時間:_單位:_食品安全宣傳周活動方案用戶指南:該解決方案資料適用于為完成某項目而進行的活動或努力工作過程的方案制定,通過完善工作思路,在正常運行中起到指導(dǎo)作用,包括確定問題目標和影響范圍、分析問題并提出解決方案和建議、成本計劃和可行性分析、實施和跟進??赏ㄟ^修改使用,也可以直接沿用本模板進行快速編輯。各社居委、食安委成員單位:根據(jù)市食安辦關(guān)于開展熟制花生等食品非法添加專項治理行動的通知(合食安辦201337號)要求,我街道組織一次嚴厲打擊熟制花生等食品中非法添

2、加羅丹明B等工業(yè)染料違法行為專項治理行動,有關(guān)治理要求通知如下:一、綜合治理,加大監(jiān)督檢查力度。一是要加強對熟制花生等食品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊使用添加劑情況的監(jiān)督檢查。對生產(chǎn)企業(yè)原料采購、原料儲存、生產(chǎn)記錄、出廠檢驗等環(huán)節(jié)進行重點檢查,對小作坊原料采購和原料儲存、加工設(shè)施設(shè)備、加工環(huán)境、加工過程等進行重點檢查,嚴禁利用無合法來源和霉變、劣質(zhì)原料生產(chǎn)加工花生等食品,嚴禁添加非食用物質(zhì)和超范圍超限量使用食品添加劑。二是要加強對食品經(jīng)營者的監(jiān)督檢查。監(jiān)督食品經(jīng)營者嚴格依照許可經(jīng)營范圍從事食品經(jīng)營活動,嚴格落實進貨查驗和進貨查驗記錄等法定責(zé)任和義務(wù),嚴禁食品經(jīng)營者經(jīng)營無合法來源和不符合食品安全標準的熟制花

3、生等食品。三是要加大對食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營單位、食品相關(guān)產(chǎn)品和化工產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營單位的監(jiān)督檢查。嚴禁相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營單位向食品生產(chǎn)經(jīng)營者提供用于食品生產(chǎn)加工或經(jīng)營的非食用物質(zhì),依法取締無照(證)經(jīng)營,嚴厲查處無證無照從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的非法生產(chǎn)經(jīng)營者。四是要加強對食品(包括食品添加劑)生產(chǎn)企業(yè)的行業(yè)管理,積極推進食品生產(chǎn)企業(yè)誠信自律體系建設(shè),引導(dǎo)食品生產(chǎn)者依法生產(chǎn)、規(guī)范管理、提升水平、保障食品安全。二、突出重點,加大監(jiān)督抽檢工作力度。以熟制花生類食品、辣椒制品、花椒制品和火鍋底料等食品為重點品種,以易非法添加的蘇丹紅、羅丹明B等工業(yè)染料和易超范圍使用的胭脂紅等食品添加劑為重點項目,加大抽檢頻次,擴大

4、抽檢范圍,凡判定為含羅丹明B等工業(yè)染料和超范圍使用食品添加劑的食品,要嚴格依法處置。三、嚴懲重處,加大案件查辦力度。對未落實法定責(zé)任和義務(wù)的食品生產(chǎn)經(jīng)營者,要嚴格依法進行查處。一是對經(jīng)監(jiān)督抽檢發(fā)現(xiàn)涉嫌非法添加羅丹明B等工業(yè)染料和超范圍使用食品添加劑的食品,涉及生產(chǎn)企業(yè)的要責(zé)令生產(chǎn)企業(yè)立即停產(chǎn)整頓,徹查原因、依法處理;涉及食品經(jīng)營者的一律停業(yè)整頓,對問題食品要依法責(zé)令經(jīng)營者停止經(jīng)營、下架封存,并開展市場清查、徹查原因、依法查處;涉及小作坊、小攤販的,要依法嚴肅查處,該停業(yè)整頓的要停業(yè)整頓,該取締的要堅決取締,該吊銷營業(yè)執(zhí)照的要依法吊銷營業(yè)執(zhí)照。二是對在生產(chǎn)加工工程中非法添加羅丹明B等工業(yè)染料和超范圍使用食品添加劑的食品生產(chǎn)加工者,要查封其生產(chǎn)經(jīng)營場所,并依法及時移送公安機關(guān)。對制售非法添加含工業(yè)染料和超范圍添加食品添加劑等食品的食品經(jīng)營者,一律吊銷食品流通許可證和營業(yè)執(zhí)照,依法沒收其非法所得和用于違法經(jīng)營的相關(guān)物品,并及時移送公安機關(guān)。四、加強領(lǐng)導(dǎo)、強化協(xié)作,切實落實監(jiān)管責(zé)任。社居委要組織協(xié)調(diào)有關(guān)部門強化監(jiān)督檢查;各有關(guān)部門

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