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文檔簡介

1、講 次3、4、5授課地點教室課 題認識物流系統教學目的知識目標:1、了解系統、物流系統的含義;2、了解物流系統的組成要素;3、掌握物流系統分析的要素、準則、要點和步驟;4、理解物流系統分析的基本方法和原則;5、說明物流系統規(guī)劃的內容。能力目標:1、學會進行物流系統物流需求分析;2、學會建立合適的物流系統模型;3、學會評價物流系統的優(yōu)勢與劣勢;4、學會設計企業(yè)物流系統;5、學會制訂物流系統設計方案。素質目標:1、培養(yǎng)學生具有較強的團隊合作精神;2、培養(yǎng)學生擁有較強的表達能力。教學重點物流系統、物流系統組成要素、物流系統的需求分析教學難點物流系統、物流系統組成要素、物流系統的需求分析教學情境認識物

2、流系統和對物流系統進行分析 教具資源教材、案例、實訓素材教學組織教學過程設計教師做第一模塊:物流系統基本知識的認識一、物流系統的定義 1、系統的含義系統是由兩個或兩個以上相互區(qū)別又相互作用的單元之間有機結合起來完成某一功能的綜合體。2、物流系統的概念物流系統是指在一定的時間和空間里,有所徐移動的物品、包裝設備、裝卸搬運機械、運輸工具、倉儲設施、人員和通信聯系等若干相互制約的動態(tài)要素所構成的具有特定功能的有機整體。系統的三大功能:輸入、轉換、輸出。3、物流系統模式(1)輸入:物料、設備、能源資金、信息機任務目標等;(2)處理/轉化:物流方案的設計、訂單處理、采購運輸、儲存、包裝、裝卸搬運、客戶服

3、務、配送、信息處理與其他物流活動。(3)輸出:物流服務、場所效用、時間效用、信息、成本費用(4)限制/制約:資源條件、能源限制、資金與生產能力限制、價格影響、需求變化、倉庫容量、裝卸與運輸能力、政策的變化。(5)反饋:物流活動分析報告、統計報告數據、典型調查、國內外市場信息與有關動態(tài)。約束與干擾系統處理輸出輸入訂單處理采購運輸倉儲包裝裝卸搬運客戶服務配送流通加工物流服務場所效應時間效用信息成本費用物料設備能源資金信息任務目標環(huán)境環(huán)境反饋 圖2-1 物流系統圖是模式二、 物流系統特點1、 人機系統;2、 地域跨度與時間跨度較大的系統;3、 各單元或子系統間的聯系;4、 受社會生產與社會需求的廣泛

4、制約;5、 物流系統的復雜性;6、 多目標函數系統。三、 物流系統的作用a) 在商品交貨期內準確地向顧客配送;b) 對顧客的訂貨要盡量滿足,不能是商品脫銷;c) 適當地配置倉庫、設置配送中心,維持商品的適當庫存量,使運輸、裝卸、保管等作業(yè)合理化。d) 維持適當的物流費用;e) 使從訂貨到發(fā)貨的信息流暢通無阻;f) 把市場營銷信息迅速地反饋給采購、生產和營業(yè)部門。四、 組成物流系統的要素1、資源要素:人力、財力、物力。2、功能要素:運輸、倉儲、配送、包裝、裝卸搬運、流通加工、物流信息。3、支撐要素:體制、制度方面;法律、規(guī)章方面;行政、命令方面;標準化系統方面。4、物質基礎要素:物流設施、物流設

5、備、物流工具、信息技術與網絡、組織與管理。5、流動要素:流體、載體、流向、流量、流程、流速。6、結點線路要素:點(制造工廠、零售商店、倉庫、配送中心、車站、港口、物流中心),線(高速公路、航線、鐵路線、管道線、水路線)五、物流系統的劃分1、按結構劃分(1)物流作業(yè)系統包括運輸、倉儲、配送、裝卸、搬運、包裝、流通加工等。(2)物流信息系統是將采購、生產、銷售等活動有機地聯系在一起的系統,是通過信息的有效流動,強化庫存管理、訂貨處理等作業(yè)活動效率化的支持系統。2、按組成內容分物流系統的范圍橫跨生產、流通和消費三個領域。第二模塊:了解物流系統的分析、規(guī)劃與設計一、物流系統管理的目標1、服務目標(1)

6、能夠向用戶提供多種信息服務。(2)能向企業(yè)的不同部門、不同層次和不同環(huán)節(jié)提供多種信息服務。(3)具有信息的及時反饋功能。2、快速、及時目標(1)快捷的配發(fā)貨系統。(2)快捷靈活的運輸方式。(3)有效的庫存管理系統。(4)自動化的分揀、理貨系統。(5)快捷、靈活的進貨系統,包括訂、收貨系統。(6)方便、靈活、及時的信息服務系統。3、節(jié)約目標(1)有效地利用面積與空間。(2)科學合理地選擇運送工具和線路。(3)保持合理的庫存規(guī)模和結構。(4)選擇合理的系統軟件。(5)堅持科學的管理。4、規(guī)?;繕艘卜Q規(guī)模適當目標,以物流規(guī)模作為物流系統的目標,目的在于追求規(guī)模效益。5、庫存調節(jié)目標也稱庫存控制目標

7、,是物流服務性的延伸,也是宏觀調控的要求,當然,也涉及物流系統本身的效益?!?R”(right quantity,right product,right time,right place,right condition,right quality,right cost)二、物流系統分析1、系統分析指從系統的觀點出發(fā),對事物進行分析研究,尋找可能采取的方案,并通過分析對比,為達到預期目標而選出最優(yōu)方案,這樣一個有目的、有步驟的探索和分析的過程。2、物流系統分析是針對物流系統內部所存在的基本問題,采用系統的觀點、理論和方法,進行定性與定量相結合的分析,對所研究的問題提出各種可行方案或策略,通過分析

8、對比,全面評價和協調,為達到物流系統的預期目標選出最優(yōu)方案,實現其空間和時間的經濟效應,以輔助領導者進行科學決策的一種技術經濟方法。3、物流系統分析的特點(1)追求整體目標最大。(2)特定對象等問題。(3)運用定量分析方法。(4)憑借價值判斷。三、物流系統分析的內容與準則1、物流系統分析的內容只物流系統分析的項目,具體有目標、備選方案、費用、效益、模型、評價標準、結論。2、物流系統分析的原則(1)目的性原則。(2)整體性原則。(3)系統要素間的層次性,結構性和相關性原則。(4)內外因素相結合的原則。(5)利益長遠性原則。(6)定量分析與定性分析相結合的原則。四、物流系統分析的要點與步驟1、物流

9、系統分析的要點“5W1H”Why,What,Who,When,Where,How。2、物流系統分析的步驟原始情況現狀分析找出并闡明問題生成備選方案建模評價備選方案提供分析結果未來環(huán)境調整約束或重新闡明問題圖 物流系統分析的步驟3、 物流系統分析的方法a) 物流系統模型(1) 實物模型(2) 圖示模型(3) 模擬模型(4) 數學模型b) 建模方法(1) 優(yōu)化方法(2) 模擬方法(3) 啟發(fā)式方法4、 物流系統要素的沖突 五、物流系統規(guī)劃與設計的內容1、物流戰(zhàn)略規(guī)劃2、物流系統規(guī)劃與物流系統設計的理解六、物流系統規(guī)劃與設計的層次1、國家級的物流系統規(guī)劃2、省市級的物流系統規(guī)劃3、部門或行業(yè)的物流系

10、統規(guī)劃4、公司物流系統規(guī)劃與設計七、物流系統規(guī)劃與設計的內容1、物流戰(zhàn)略規(guī)劃2、物流系統模式設計3、物流功能要素規(guī)劃與設計4、作業(yè)流程規(guī)劃與設計5、物流設施規(guī)劃與設計 (1)物流設施選址(2)物流設施設備規(guī)劃與布局6、信息系統的規(guī)劃與設計八、物流系統設計要素 1、工廠系統布置設計基本要素(1)產品P(Product)生產什么?(2)產量Q(Quantity)生產多少?(3)生產線路R(Route)怎么生產?(4)作業(yè)單位部門劃分S(Supporting Service)用什么支持生產?(5)時間T(Time)何時生產? 2、物流中心的規(guī)劃與系統布置要素(1)訂單件數、訂購次數(E)(2)商品種類(I)(3)商品的數量(Q)(4)物流通路(R)(5)服務水平或內部服務單位劃分(S) a、服務水

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