降三高食品及飲品

1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上降三高食品及飲品燕麥，銀耳，山藥，玉米，黑苦蕎茶等一系列食品都含有生物內(nèi)黃酮學(xué)名維生素P，有降三高的功效。芹菜、茄子、苦瓜、南瓜、黃瓜、馬齒莧、香菇、西蘭花、茼蒿、黑木耳、海帶、魔芋、葛粉、燕麥片、蕎麥粉、玉米粹、玉米油、紅薯等等食物可以幫助人們降低血脂、血糖、血壓。吃玉米，海帶，山楂，蘋(píng)果，豆類。 磷脂1844年法國(guó)人Gohley從蛋黃中發(fā)現(xiàn)卵磷脂（蛋黃素），并以希臘文命名為L(zhǎng)ecithos（卵磷脂英文名為 Lecithin）也自此揭開(kāi)了卵磷脂神秘的面紗。卵磷脂是生命的基礎(chǔ)物質(zhì)，人類生命自始至終都離不開(kāi)它的滋養(yǎng)和保護(hù)。卵磷脂存在于每個(gè)細(xì)胞之中，更多的是集中在腦及神經(jīng)

2、系統(tǒng)、血液循環(huán)系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)以及肝、心、腎等重要器官。卵磷脂最初是在蛋黃中被發(fā)現(xiàn)，一只鮮蛋黃中約含10卵磷脂。近年來(lái)卵磷脂被譽(yù)為與蛋白質(zhì)、維生素并列的“三大營(yíng)養(yǎng)素”，倍受社會(huì)的關(guān)注。千林卵磷脂軟膠囊在保護(hù)細(xì)胞膜、降血脂、防治脂肪肝、延緩衰老等方面作用顯著。適量飲用茶，對(duì)三高人群來(lái)講是有好處的。綠茶具有很好的降血壓功效，普洱茶則具有降脂、抗動(dòng)脈硬化、養(yǎng)胃護(hù)胃等作用。那么三高人群喝什么茶好呢?1.首烏茶飲【功效】益精血，補(bǔ)肝腎，去脂?！静牧稀渴诪?030g?！咀龇ā堪咽诪跸磧艉螅铀逯?0。分鐘，等待溫涼后，?？纱栾?，每日早、晚各飲1次。【提示】首烏，全名何首烏，昧苦、甘、澀，性溫，歸肝、腎經(jīng)

3、。首烏具有補(bǔ)肝。腎、益精血、烏須發(fā)、降血脂的作用，還可以有效減少血栓形成。血脂增高者，常飲首烏茶療效十分明顯。2.決明子茶【功效】清熱明目，潤(rùn)腸通便，降壓調(diào)脂?！静牧稀繘Q明子2025g。【做法】將決明子茶洗凈后，用熱水沖泡，每天可以數(shù)次代茶飲用。【提示】決明子味甘、苦j+咸，性微寒，歸肝、大腸經(jīng)：具有降血壓、降血脂、清肝明目等功效。經(jīng)常飲用可以有效地防治高血壓病，效果很突出，且對(duì)于有高血壓引起的頭暈、目眩、頭痛效果也很好。決明子對(duì)于老年人視物不清的癥狀也有很好的緩解作用。3.三七花茶【功效】清熱解毒，平肝涼血，降壓調(diào)脂?！静牧稀咳呋?即田七花)15g?！咀龇ā堪讶呋ㄏ磧簟⑶兴?、泡水20分鐘

4、，與水一起放入鍋內(nèi)，煮到水開(kāi)即可，要每日早、晚飲用?！咎崾尽咳呋ê卸喾N人參皂甙，可以提高：睜肌供氧能力，增強(qiáng)機(jī)體免疫功能。三七花總皂甙對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)呈抑制作用，表現(xiàn)為鎮(zhèn)靜、安神功效。具有降血脂、降血壓、抗癌的功效，還可以清熱平肝，用于防治高血壓、咽炎、急性咽喉炎、失眠等癥，還可以緩解頭暈、目眩、耳鳴的癥狀。4.決明荷葉茶【功效】清熱潤(rùn)燥，健脾益腎?！静牧稀可剿帯⑸介?、荷葉各20g，決明子，10g?！咀龇ā堪岩陨细鞣N原料洗凈、整理好。水煎后取汁服用。每日l(shuí)劑，代茶飲?！咎崾尽亢扇~味苦澀、微咸，性辛涼。具有清暑利濕，升陽(yáng)發(fā)散，祛瘀止血等作用，對(duì)多種病癥均有一定療效。此外，還具有降血壓、降血脂、

5、減肥的功效。5.桑寄生茶【功效】補(bǔ)腎補(bǔ)血，調(diào)脂降壓，.強(qiáng)壯筋骨?！静牧稀可＜纳?干品)15g。【做法】把桑寄生洗凈后，入砂鍋中煎煮.15分鐘后飲用，每日早、晚各1次。【提示】桑寄生味苦、甘，性平，歸肝、腎經(jīng)。有祛風(fēng)濕，補(bǔ)肝腎，強(qiáng)筋骨的作用。中醫(yī)臨床研究表明，長(zhǎng)期用桑寄生煎瀝代茶飲，對(duì)治高血壓病具有明顯的輔助療效，而且對(duì)于預(yù)防中老年人的骨質(zhì)疏松也有很好的療效。6.葛根茶【功效】清熱生津，降壓，止瀉?！静牧稀扛鸶?0g?！咀龇ā堪迅鸶磧艉螅谐杀∑?，加水煎煮沸騰后，等符溫涼后，可代茶飲，每日早、晚各飲1次?！咎崾尽扛鸶陡?、.辛，性涼。歸脾、胃經(jīng)。葛根可以很好地改善腦部的血液循環(huán)，經(jīng)常飲用葛根茶

6、對(duì)防治高血壓病有明顯的療效，尤其對(duì)于由高血壓所引起的頭痛、眩暈、耳鳴及腰酸腿痛等癥狀有較好的緩解功效，另外脾胃虛弱、長(zhǎng)期便溏者也很適合服用葛根茶。7.菊槐綠茶【功效】清熱散風(fēng)?！静牧螴菊花5g，槐花3g，綠茶5g?！咀龇ā恳陨细鞣N原料用沸水沏泡，代茶飲?！咎崾尽烤栈ㄎ陡士啵晕⒑?。具有疏風(fēng)清熱，明目，解毒的功效;而槐花具有涼血止血、清肝瀉火的功效，可以用于治療由高血壓所引起的頭暈、頭痛癥狀。8.蓮子心茶【功效】清心安神，交通心。腎，降壓去脂?！静牧稀可徸有?5g?！咀龇ā堪焉徸有南磧艉螅_(kāi)水沖泡后代茶飲用，每日早、晚各飲1次。【提示】蓮子心即是指蓮子中間青綠色的胚芽，其味極苦，性寒?？梢郧鍩帷?/p>

7、安神、強(qiáng)心，且有極好的降壓去脂之效。9.山楂銀菊飲【功效】清熱明目，活血化瘀?！静牧稀可介?、金銀花、菊花各15g?！咀龇ā繉⑸介胨?，與金銀花、菊花共同放入杯中，用熱水沖泡1小時(shí)后飲用，為1日的飲用量。【提示】金銀花具有很好的清熱解毒的作用，常用于治療溫病發(fā)熱，熱毒血痢，癰瘍等病癥，還可以用于風(fēng)熱感冒。支氣管炎等。菊花具有平肝明目、疏風(fēng)清熱等作用，配以山楂的消積化滯的作用，可以很好地緩解高血壓的癥狀。水果類降血壓 白果含銀杏二酚能顯著降低血壓；佛手含香柑內(nèi)脂可降血壓；柿子富含鞣質(zhì)能抑制血管緊張肽轉(zhuǎn)化酶的活性而降血壓。降血脂 胡桃肉中磷脂的乳化作用和不飽和脂肪酸，可促進(jìn)體內(nèi)膽固醇代謝功能而達(dá)到降

8、低血脂的目的；向日葵子含磷脂，對(duì)急性高脂血癥及慢性高膽固醇血癥有預(yù)防作用。正常人服葵子油7天，可使血膽固醇有所下降。降血糖 黑芝麻提取物可降血糖，增加肝糖元及肌糖元含量。此外，山楂可降低血中膽固醇及三酰甘油含量，還可擴(kuò)張外周血管而降低血壓；獼猴桃可降血脂及降低血壓；酸棗肉浸膏及果肉能明顯降低血總膽固醇、低密度脂蛋白，升高高密度脂蛋白，減輕動(dòng)脈粥樣硬化癥狀，還可擴(kuò)張血管而降低血壓；甘蔗含多糖可降低血膽固醇及血糖。蔬菜類降血壓 薺菜可擴(kuò)張血管而降血壓；芹菜或鮮芹菜汁含芹菜素，均有明顯降壓作用；肉桂能擴(kuò)張外周血管而降低血壓；蓮子芯含甲基蓮心堿能擴(kuò)張血管平滑肌、降低血管阻力，有明顯降壓作用。降血脂 大

9、豆油對(duì)血膽固醇、三酰甘油、低密度脂蛋白等均有降低作用，并可作為預(yù)防與治療；蘆筍可明顯降低抑制血膽固醇、三酰甘油、低密度脂蛋白，對(duì)高脂血癥有一定的輔助治療作用；香菇含多糖、嘌呤，可抑制膽固醇合成，促進(jìn)膽固醇分解，抑制膽固醇吸收，刺激膽固醇排泄，所以可顯著降低血漿中膽固醇及三酰甘油水平。降血糖 薏苡仁含多糖類，可顯著降低血糖；胡蘿卜石油醚提取物分離出的無(wú)定形黃色成分有明顯降血糖作用；山藥對(duì)糖尿病有預(yù)防及治療作用，并可明顯對(duì)抗腎上腺素及葡萄糖引起的血糖升高；苦瓜能刺激B細(xì)胞分泌胰島素，可降低血糖并延遲糖尿病繼發(fā)白內(nèi)障的發(fā)生，或在低血糖出現(xiàn)之前，緩解神經(jīng)或其他系統(tǒng)并發(fā)癥；辣椒含辣椒素，可干擾腸內(nèi)葡萄糖

10、吸收而明顯降低血糖。蓮子能降血糖。此外，銀耳(白木耳)所含多糖可降低血膽固醇、三酰甘油、b-脂蛋白含量，并可減少攝入高膽固醇。同時(shí)對(duì)血糖有降低及預(yù)防作用，并使葡萄糖耐量恢復(fù)正常；大蒜油可抑制含巰基基因的酶活性，與內(nèi)源性膽固醇合成減少，而降低血膽固醇及三酰甘油；大蒜榨汁可降低血糖并增加胰島素水平；洋蔥油煎可抑制高脂肪飲食引起的血膽固醇升高，并且有降血糖作用。魔芋粉或水制劑可降低血膽固醇、低密度脂蛋白。魔芋食品能使血糖、糖化血紅蛋白明顯下降。海鮮類降血壓 海蜇可擴(kuò)張血管而降血壓；淡菜提取液可使血壓急劇下降，以后緩慢恢復(fù)。降血脂 海參提取液可降低血膽固醇。降血糖 文蛤水煎液明顯降低血糖。此外，昆布含褐藻氨酸、