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![2022年化療后注意事項(xiàng)_第4頁(yè)](http://file3.renrendoc.com/fileroot_temp3/2022-3/7/11035976-ae0a-4253-9834-ea1d25bc3cf3/11035976-ae0a-4253-9834-ea1d25bc3cf34.gif)
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文檔簡(jiǎn)介
1、化療后的飲食考前須知一:合理地調(diào)理飲食 營(yíng)養(yǎng)要充足:病人身體一般比擬虛弱,化療期間要適當(dāng)增加蛋白質(zhì)、糖分的攝入,少食高脂肪、高膽固醇類(lèi)的食物,特別要保證蛋白質(zhì)的攝入,多食一些瘦豬肉、牛肉、雞肉或魚(yú)肉等;忌食油炸類(lèi)食物,少吃腌漬食品,嚴(yán)禁食用刺激性強(qiáng)的調(diào)味品。飲食上講究多樣化,葷素搭配、酸堿平衡,注意食物的色、香、味。厭食的病人可適當(dāng)吃一些山楂、蘿卜、金橘等健胃食品,增加病人食欲。 2多吃富含抗癌成分的食物 研究說(shuō)明以下幾類(lèi)食物對(duì)病人有一定的防治作用。卷心菜、大白菜、甘藍(lán)大蒜、洋蔥豆腐、豆?jié){、黃豆芽等豆類(lèi)制品蘆筍中含有組蛋白。另外,海帶、紫菜、西紅柿等食物中均含有豐富抗癌成分,經(jīng)常食用對(duì)于病人有
2、一定的益處。 3適當(dāng)進(jìn)食一些新鮮的水果 新鮮的水果如西瓜、獼猴桃、杏、蘋(píng)果、梨、草莓等含有豐富的維生素C、維生素B等維生素,具有一定的抗癌作用。大棗不僅含有山楂酸等多種抗癌成分,同時(shí)對(duì)化療引起的白細(xì)胞降低、血小板減少有治療作用,因此病人化療期間可以經(jīng)常食用大棗。 4合理安排飲食與化療的時(shí)間 化療??梢砸饜盒?、嘔吐等消化道反響,因此化療時(shí)要合理安排飲食?;煯?dāng)天,飲食應(yīng)清淡可口;經(jīng)靜脈化療時(shí)空腹進(jìn)展,因此應(yīng)在化療前3小時(shí)進(jìn)食,此時(shí)食物已經(jīng)根本消化排空,化療完畢后晚餐晚些吃,減少惡心、嘔吐的病癥??诜熕幬飼r(shí),飯后半小時(shí)服用較好,血藥濃度達(dá)頂峰時(shí),此時(shí)已呈空腹?fàn)顟B(tài),消化道反響會(huì)輕些。化療嘔吐時(shí)
3、可將生姜片含在嘴里,對(duì)于止吐有一定幫助。 化療后的飲食考前須知二:適合患者的食品 化療前均衡飲食,每日飲食中包含谷薯類(lèi)米飯、面食、蔬菜水果類(lèi)約600800克、肉禽蛋類(lèi)瘦肉或雞肉或魚(yú)肉約50100克,雞蛋1個(gè)、奶及豆制品類(lèi)牛奶一袋,豆制品50100克以及油脂類(lèi)約25克五大類(lèi)食物。每日45餐,加餐以水果為主。 化療前一天吃低脂肪、高碳水化合物、高維生素和礦物質(zhì)的飲食。選擇食物如:米飯、面食、魚(yú)肉、雞肉、雞蛋、瘦肉、豆腐、蔬菜、水果等。 化療中:化療期間,由于藥物在殺傷腫瘤細(xì)胞的同時(shí),難免會(huì)使正常的細(xì)胞受到一定損害,產(chǎn)生相應(yīng)的毒副反響,如免疫功能下降、白細(xì)胞減少、消化道粘膜潰瘍、脫發(fā)等。此時(shí),病人宜
4、補(bǔ)充高蛋白質(zhì)食品,如奶類(lèi)、瘦肉、魚(yú)、動(dòng)物肝臟、紅棗、赤豆等。河蟹、黃鱔、黑魚(yú)、牛肉等也有助于升高白細(xì)胞。如出現(xiàn)食欲不振、消化不良,可增加健脾開(kāi)胃食品,如山楂、白扁豆、蘿卜、香蕈、陳皮等。 滋陰健脾粥:可緩解化療期間食欲不振、口干、乏力等病癥。制作方法是把桂圓20克、蓮子20克、山藥50克、薏苡仁50克、粳米,加水煮粥?;熼_(kāi)場(chǎng)的24小時(shí)內(nèi)盡量不要吃自己平時(shí)喜歡吃的食物,因?yàn)檫@樣會(huì)影響以后你對(duì)這種食物的感覺(jué)。飲食要求為低脂肪、高碳水化合物、少量?jī)?yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。每天飲食以是谷類(lèi)、蔬菜、水果為主,配以容易消化的雞肉、魚(yú)肉和雞蛋等,可以適當(dāng)補(bǔ)充蛋白質(zhì)粉大豆或蛋清。少油。如果治療反響較重,飲食以流質(zhì)為主。可
5、用菜湯、米湯、果汁及一些要素飲食。嚼生姜有一定的止嘔作用。 化療后:食療:大棗龍眼枸杞粥:具有健脾補(bǔ)腎、填髓生血的成效,適合化療后血象減少的患者。制作方法是把大棗10枚、龍眼肉15克、枸杞子15克、薏苡仁100克、冰糖10克,加水煮粥。 化療后身體較虛弱,宜選擇營(yíng)養(yǎng)豐富且易于消化的食物,如軟飯、稀飯、面包、饅頭、包子、魚(yú)肉、雞蛋、雞肉、煲湯、土豆、香蕉、果醬等。少吃多餐??梢杂媒獊?lái)刺激食欲。如果體重下降明顯,那么可以用要素飲食。用酸奶替代牛奶,以免腹部脹氣。 一血象下降的膳食調(diào)理。為有效預(yù)防血象下降,在化學(xué)治療時(shí)病人應(yīng)補(bǔ)充高蛋白質(zhì)飲食,如牛奶、大豆、瘦肉、豬蹄、海參、魚(yú)、動(dòng)物肝臟及紅棗、花生、
6、核桃、黑木耳、胡蘿卜、赤小豆等。河蟹、黑魚(yú)、牛肉、動(dòng)物熬制的膠胨如驢皮膠阿膠、豬皮膠肉皮胨等也有助于提升白血球。中醫(yī)最重視以臟補(bǔ)臟,因此在化療期間也可適量增加動(dòng)物骨髓,如牛、樣、豬的骨髓燉燙,或用雞血、鴨血、鵝血、豬血制作的飲食。同時(shí)也可多吃一些五黑食品,如黑芝麻、黑米、黑豆、黑棗等。中醫(yī)認(rèn)為“黑可入腎,五黑食品可以補(bǔ)腎填髓,有助于血象的提高。 二消化道毒性反響的膳食調(diào)理。化學(xué)治療可引起口腔黏膜炎,表現(xiàn)為黏膜充血、水腫、潰瘍、疼痛等。此時(shí)要保持口腔清潔,進(jìn)食后刷牙,補(bǔ)充高營(yíng)養(yǎng)流質(zhì)或辦流質(zhì)飲食,如蓮子羹、雪耳羹、牛奶、豆?jié){、鯽魚(yú)湯等。進(jìn)食時(shí)防止過(guò)熱、過(guò)酸及刺激性飲食,急性炎癥可口含冰快以減少炎性
7、滲出,出現(xiàn)潰瘍可用蜂蜜20毫升參加研碎的維生素C0.1克,口含,每日24次?;瘜W(xué)治療損傷胃腸道黏膜,可出現(xiàn)惡心、嘔吐、上腹疼痛、納差等。此 時(shí)可進(jìn)食開(kāi)胃食品,如山楂、扁豆、山藥、白蘿卜、香菇等,同時(shí)要少食多餐,防止飽食感。進(jìn)食要細(xì)嚼慢咽,飯后1小時(shí)不要平臥,可以散布,化療前1小時(shí)不要進(jìn)食水,進(jìn)食時(shí)如惡心嘔吐可口服鮮姜汁35毫升。 三肝腎損傷的膳食調(diào)理和預(yù)防。一些化療藥物可以引起肝損傷,出現(xiàn)轉(zhuǎn)氨酶升高。此時(shí)應(yīng)多吃苦瓜、綠豆芽、茶、香菇、木耳、猴頭蘑等菌類(lèi)食品,多吃富含維生素的水果,如獼猴桃、蜜桃、蘋(píng)果、葡萄等,多喝綠茶、烏龍茶、蜂蜜水。如肝功損傷嚴(yán)重,可以用五味子20克,枸杞子20克燉鯽魚(yú)湯。一些化療藥物還可以引起腎損傷,如順鉑等。臨床上在使用此類(lèi)藥物時(shí)要多飲水,多吃新鮮蔬菜和水果堿性食品。一旦出現(xiàn)腎功損傷要限制蛋白質(zhì)攝入,合并水腫要少吃鹽,多吃動(dòng)物腎臟、烏魚(yú)、菠菜和紅莧菜,也可多吃一些富含水分又有利尿作用的食品,如西瓜、黃瓜、冬瓜、絲瓜 內(nèi)容總結(jié)1化療后的飲食考前須知一:合理地調(diào)理飲食 營(yíng)養(yǎng)要充足:病人身體一般比擬虛弱,化療期間要適當(dāng)增加蛋白質(zhì)、糖分的攝入,少食高
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