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文檔簡(jiǎn)介

1、酒文化中的杯現(xiàn)代文閱讀原文附答案中國(guó)酒文化舉世聞名,不僅僅在于酒本身,更在于因酒而生發(fā)出的在日常生活中的種種禮與情,顯示出東方傳統(tǒng)文化的一道異彩。下面是筆者為你整理的酒文化中的杯現(xiàn)代文閱讀原文和答案,一起來(lái)看看吧。酒文化中的杯現(xiàn)代文閱讀原文中國(guó)酒文化舉世聞名,不僅僅在于酒本身,更在于因酒而生發(fā)出的在日常生活中的種種禮與情,顯示出東方傳統(tǒng)文化的一道異彩。在酒文化的禮與情中,杯作為一種飲酒器,扮演了一個(gè)十分重要的角色。古代的酒杯名稱(chēng)眾多,造型各異。最初,通稱(chēng)為爵,后常稱(chēng)為觴,再后觴 杯同稱(chēng),到了唐宋,則將飲酒器多稱(chēng)為杯了。酒文化中的禮,往往表現(xiàn)在祭祀和宴飲,這在先秦乃至秦漢時(shí)期最為突出。商周兩代,

2、青銅制作的飲酒器屬于禮器,有爵、觚、觶、角等,容量不同,等差有序。使用時(shí),還有嚴(yán)格的尊卑區(qū)分。如在宗廟舉行祭祀,由于祭祀者的身份、地位不同,所持的飲酒器也不一樣,尊者舉觶,卑者舉角,禮也。在飲時(shí),重視儀禮,要等主人先飲,客人才能動(dòng)杯;主人喝干了,客人才能干杯。所謂長(zhǎng)者舉未釂,少者不敢飲,公卒爵,然后飲,亦禮也。在進(jìn)食之禮中,葷素菜肴和酒漿要放在一定的位置。禮記.曲禮要求酒漿處右。如果桌上有酒又有漿,則酒在左,把飲酒器(或觴或杯)放在左邊。管子.弟子職稱(chēng):弟子事師,飲時(shí)進(jìn)食,陳膳毋悖。其中也有左酒右漿的規(guī)定。古人分食,一人一份,所以陳膳能夠定下常規(guī)?,F(xiàn)在已不講究這一套,但在宴席上,杯筷盤(pán)碟仍需擺

3、置有序;客人動(dòng)杯總在主人敬酒之后,而主人敬酒,每每先干一杯,這些,還能看出千年酒文化的遺風(fēng)。在漢字里,有些字是特用于祭祀和宴飲時(shí)某種行為和動(dòng)作的,既表示禮,又形成儀,很有意思。例如古人把斟酒叫做壽;滿(mǎn)杯以后,持杯一飲而盡,叫做釂。這些特指的字義,現(xiàn)已生疏,卻每見(jiàn)于古籍。史記.武安侯列傳記,武安侯娶燕王女為夫人,設(shè)宴,飲酒酣,武安起為壽,已魏其侯為壽。壽,即上酒。這是記席間,主人(武安侯)和賓客(魏其侯)先后為大家斟酒入杯。漢書(shū).游俠郭解傳記,解姐子負(fù)解之勢(shì),與人飲,使之釂,非其任,強(qiáng)灌之。釂,盡爵也。這是記郭解姐姐的兒子仗著舅舅勢(shì)力,強(qiáng)迫人家喝干杯中酒。如今,斟酒已不用壽,偶言上,猶有古意;釂

4、則改稱(chēng)干、干杯了。酒文化中的情,文人借杯流露得最為透徹,尤其是其中的閑情和苦意,閑情之時(shí),握杯享受,自有一番樂(lè)趣。這中間,不需渲染,才顯逸致自然,陶淵明過(guò)門(mén)輒相呼,有酒斟酌之,一觴雖自進(jìn),杯盡壺自?xún)A;李白的青天有月來(lái)幾時(shí),我今停杯一問(wèn)之,兩人對(duì)酌山花開(kāi),一杯一杯復(fù)一杯,不纏瑣事,不涉流俗,確是凸顯了閑情。不過(guò),白居易的問(wèn)劉十九同是一個(gè)杯字,似更勝一籌,詩(shī)句中更見(jiàn)閑趣,耐人尋味,詩(shī)句平淡,卻透著一股深情。殘杯,指尚余剩酒的杯子。這剩酒或?yàn)槭⒀鐥売啵驗(yàn)楠?dú)飲罷酌,用一殘字,多有傷感之情,幾乎成為命運(yùn)多舛、坎坷人生的傾訴。詩(shī)詞中的殘杯,也往往生動(dòng)地體現(xiàn)出當(dāng)時(shí)凄楚的情景。酒文化中的情,多半在殘杯中感人

5、至深。杜甫是唐代著名的悲劇詩(shī)人,他曾在長(zhǎng)安困守20_年,其間寫(xiě)下多篇求人援引的詩(shī)篇。奉贈(zèng)韋左丞文二十二韻直抒胸臆,把誤身受辱的遭遇和創(chuàng)傷寫(xiě)得極其悲慨,卻又無(wú)可奈何。其中兩韻是:朝扣富兒門(mén),暮隨肥馬塵。殘杯與冷炙,到處潛悲辛。這只杯,與白居易雪夜邀飲的杯相比,一個(gè)在天一個(gè)在地。蘇東坡、李清照等人寫(xiě)到殘杯,有窘?jīng)r,有懷念,卻不像杜甫那樣實(shí)實(shí)在在,使人難堪,而情感的起伏,則比杜甫深沉得多。這又是酒文化中另一種回蕩人心的情,杯成了當(dāng)時(shí)情景的見(jiàn)證,凄之,慘之,憐之,惜之,都能引起人們的共鳴。摘自朱起新酒文化中的杯酒文化中的杯現(xiàn)代文閱讀題目4.下列各項(xiàng)中,對(duì)中國(guó)酒文化中杯的相關(guān)理解不正確的一項(xiàng)是( )A.

6、作為飲酒器,杯在由酒生發(fā)出的日常生活的種種情與禮中扮演了十分重要的角色,它與我國(guó)的酒共同使我國(guó)的酒文化舉世聞名。B.自古至今,酒杯在我國(guó)有爵、觚、觶、角、觴、杯等多種不同的稱(chēng)呼,它們?cè)煨透鳟?,容量不同,等差有序,使用時(shí)有嚴(yán)格的尊卑之分。C.杯在文人筆下反映出來(lái)的閑情和苦意成為中國(guó)酒文化中情的重要組成部分,杯在眾多場(chǎng)合里被頻繁使用,成為了酒文化中的重要情感寄托。D.殘杯指盛宴棄余或?yàn)楠?dú)飲罷酌之后存留剩酒的杯子,這種杯往往體現(xiàn)出當(dāng)時(shí)的凄楚情景,傾訴著人生命運(yùn)的坎坷崎嶇,其情往往感人至深。5.下列理解,不符合原文原思的一項(xiàng)是( )A.酒文化中的禮,常表現(xiàn)在祭祀和宴飲中,先秦時(shí)地位尊貴的祭祀者使觶,地

7、位卑微的祭祀人員用角,而貴賤長(zhǎng)少飲灑有先后之分,都是禮的體現(xiàn)。B.古人有一人一份的分食傳統(tǒng),在進(jìn)食時(shí)要求葷素菜肴和酒漿要放在一定的位置,所以管子.弟子職中有弟子事師,飲時(shí)進(jìn)食,陳膳毋悖的說(shuō)法。C.史記.武安侯列傳記武安起為壽中的壽是指斟酒祝福,而漢書(shū).游俠郭解傳記載的使之釂中的釂則是指滿(mǎn)杯以后持杯一飲而盡。D.陶潛過(guò)門(mén)輒相呼,有酒斟酌之以及白居易的問(wèn)劉十九都是閑情時(shí)握杯的享受,它們與李白青天有月來(lái)幾時(shí),我今停杯一問(wèn)之的情趣各異。6.根據(jù)原文內(nèi)容,下列理解和分析不正確的一項(xiàng)是( )A.酒文化中的禮主要表現(xiàn)在古代祭祀和宴飲之中,其中講究酒器有別、飲酒先后有序、酒食擺置有序,今天一些宴席上我們還能看

8、到酒文化的某些遺風(fēng)。B.有些漢字特用于祭祀和宴飲時(shí)的行為動(dòng)作,既表示禮,又形成儀,如上壽釂等字,釂字,現(xiàn)在通俗的說(shuō)法就是干與干杯。C.杜甫用殘杯寫(xiě)出了困守長(zhǎng)安20_年期間,追隨權(quán)貴而誤身受辱的遭遇,將實(shí)實(shí)在在的難堪與傷痛,寫(xiě)得極其悲慨,情感的起伏,比歷代詩(shī)人都要深沉。D.蘇軾和李清照等人寫(xiě)到的殘杯是當(dāng)時(shí)情景的見(jiàn)證,令人為之凄慘,為之憐惜,同樣成為了我國(guó)酒文化另一種回蕩人心的深沉情感,引起了人們的共鳴。酒文化中的杯現(xiàn)代文閱讀答案及解析4.B5.D6.C【解析】4.試題分析:題干要求選出對(duì)中國(guó)酒文化中杯的相關(guān)理解不正確的,這是考查學(xué)生理解文章重要概念的能力。首先瀏覽選項(xiàng),然后到文中找到與選項(xiàng)相關(guān)的

9、語(yǔ)句,進(jìn)行比較、辨析。B項(xiàng)結(jié)合文本內(nèi)容古代的酒杯名稱(chēng)眾多,造型各異 商周兩代,青銅制作的飲酒器屬于禮器,有爵、觚、觶、角等,容量不同,等差有序可知,造型各異針對(duì)的是古代的酒杯,而容量不同,等差有序,使用時(shí)有嚴(yán)格的尊卑之分針對(duì)的是商周兩代,青銅制作的屬于禮器的飲酒器?!究键c(diǎn)定位】理解文中重要概念的含義。能力層級(jí)為理解B?!久麕燑c(diǎn)睛】這是一道理解概念含義的題目,題干一般是下列關(guān)于的論述不正確的一項(xiàng)是或者正確的一項(xiàng)是,答題時(shí)注意分清概念的內(nèi)涵和外延,錯(cuò)誤設(shè)置一般為答非所問(wèn)、混淆范圍,強(qiáng)拉因果、曲解文意,偷換概念、無(wú)中生有等,命題的手段為改變文章的表述和概括文章的內(nèi)容,此題主要從概念的內(nèi)涵的方面考核,

10、概括文章的內(nèi)容較難,答題時(shí)首先閱讀題干,在文中找到題干對(duì)應(yīng)的區(qū)位,然后仔細(xì)分析,聯(lián)系題干,此題的選項(xiàng)B結(jié)合文本內(nèi)容古代的酒杯名稱(chēng)眾多,造型各異 商周兩代,青銅制作的飲酒器屬于禮器,有爵、觚、觶、角等,容量不同,等差有序可知,造型各異針對(duì)的是古代的酒杯,而容量不同,等差有序,使用時(shí)有嚴(yán)格的尊卑之分針對(duì)的是商周兩代,青銅制作的屬于禮器的飲酒器。5.試題分析:題干要求選出不符合原文意思的一項(xiàng),可見(jiàn)本題考查對(duì)作者觀點(diǎn)的理解。先找出選項(xiàng)所在文章語(yǔ)段,選項(xiàng)D結(jié)合文本內(nèi)容:這中間,不需渲染,才顯逸致自然,陶淵明過(guò)門(mén)輒相呼,有酒斟酌之,一觴雖自進(jìn),杯盡壺自?xún)A;李白的青天有月來(lái)幾時(shí),我今停杯一問(wèn)之,兩人對(duì)酌山花

11、開(kāi),一杯一杯復(fù)一杯,不纏瑣事,不涉流俗,確是凸顯了閑情可知,選項(xiàng)內(nèi)容它們與李白青天有月來(lái)幾時(shí),我今停杯一問(wèn)之的情趣各異錯(cuò)誤?!究键c(diǎn)定位】分析概括作者在文中的觀點(diǎn)態(tài)度。能力層級(jí)為分析綜合C?!久麕燑c(diǎn)睛】這是一道歸納內(nèi)容要點(diǎn)、概括中心意思的題目,題目一般是下列各項(xiàng)中,表述不符合原文意思的一項(xiàng)是,下列對(duì)原文中作者觀點(diǎn)的概括,不正確的一項(xiàng)是或者正確的一項(xiàng),試題錯(cuò)誤設(shè)置的方式主要是強(qiáng)拉因果因果倒置混淆范圍無(wú)中生有偷換概念等類(lèi)型,答題時(shí)注意對(duì)全文的綜合理解,然后對(duì)照選項(xiàng)尋找細(xì)微的差別。D項(xiàng)結(jié)合文本內(nèi)容可知,選項(xiàng)內(nèi)容它們與李白青天有月來(lái)幾時(shí),我今停杯一問(wèn)之的情趣各異錯(cuò)誤。6.試題分析:題干問(wèn)的是根據(jù)原文提供的信息,下列理解不正確的一項(xiàng),可見(jiàn)本題考查對(duì)作者觀點(diǎn)的理解。先找出選項(xiàng)所在文章語(yǔ)段,C項(xiàng)結(jié)合文本內(nèi)容蘇東坡、李清照等人寫(xiě)到殘杯,有窘?jīng)r,有懷念,卻不像杜甫那樣實(shí)實(shí)在在,使人難堪,而情感的起伏,則比杜甫深沉得多可知,選項(xiàng)內(nèi)容比歷代詩(shī)人都要深沉,無(wú)中生有?!究键c(diǎn)定位】分析概括作者在文中的觀點(diǎn)態(tài)度。能力層級(jí)為分析綜合C?!久麕燑c(diǎn)睛】這是一道歸納內(nèi)容要點(diǎn)、概括中心意思的題目,題目一般是下列各項(xiàng)中,表述不符合原文意

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