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文檔簡介

1、當(dāng) 勞 顧 客 滿度 調(diào) 查報(bào) 生 告班級(jí):營銷 1101 班組員:曹典、任賽、朱娜、李永輝、楊易林、田蒙、沈劍、伍超目錄一、 調(diào)研目的 3二、調(diào)研對(duì)象 4三、調(diào)研方法 4四、調(diào)研內(nèi)容 4五、調(diào)研項(xiàng)目 5六、調(diào)研經(jīng)費(fèi) 5七、調(diào)研組織與人員 6八、時(shí)間安排 6麥當(dāng)勞顧客滿意度的調(diào)查總結(jié)6、兒 刖百麥當(dāng)勞是世界第一的餐廳品牌和世界零售食品服務(wù)業(yè)的領(lǐng)先者,在 全球100多個(gè)國家和地區(qū)擁有超過 32000家餐廳,每天為6000萬顧 客提供優(yōu)質(zhì)食品,務(wù)求成為顧客最喜愛的用餐場所及用餐方式。1955年,世界上第一家麥當(dāng)勞餐廳由創(chuàng)始人雷克洛克。 Ray Kroc在 美國芝加哥伊利諾伊州成立,黃金拱門下的美味

2、漢堡和親切服務(wù), 立 刻受到各界人士的歡迎。從1990年深圳第一家餐廳開業(yè)起,麥當(dāng)勞至今在中國大陸開店總 數(shù)已超過1300家,擁有員工70000多名。中國是麥當(dāng)勞新店開業(yè)規(guī) 模最大的市場一一我們的餐廳分布在全國26個(gè)省、市、自治區(qū) 餐廳數(shù)量以平均每年17%勺數(shù)量增長。到2013年中國將會(huì)成為麥當(dāng)勞 全球的第三大市場。1.隨著肯德基在光新路的強(qiáng)勢(shì)加入,麥當(dāng)勞又將面臨一個(gè)勁敵,在巾式快餐東方既白.真功夫、味之都與肯德基的雙重一夾小下 麥當(dāng)勞是否能穩(wěn)定客流量的流失。2.隨著今年物價(jià)的不斷上漲,通貨膨脹不斷加劇,麥當(dāng)勞的成本不斷上升,對(duì)于麥當(dāng)勞的定價(jià)廣大消費(fèi)群有何看法。3.麥當(dāng)勞以油炸食品為主打產(chǎn)品,

3、相比中式快餐如真功夫以蒸 為主更為健康的產(chǎn)品,是否會(huì)有進(jìn)一步改進(jìn)措施。二、調(diào)研對(duì)象長沙市黃興南路的麥當(dāng)勞三、調(diào)研方法1、本次調(diào)查采取問卷調(diào)查法2 、抽樣方案(采取抽樣對(duì)湖南機(jī)電大一大二在校大學(xué)生進(jìn)行問卷調(diào)查)四、調(diào)研內(nèi)容1 .調(diào)查麥當(dāng)勞的發(fā)展?fàn)顩r2 .調(diào)查麥當(dāng)勞的市場需求狀況3 .調(diào)查麥當(dāng)勞的價(jià)格狀況五、調(diào)研項(xiàng)目1、調(diào)查麥當(dāng)勞的發(fā)展?fàn)顩r( 1)顧客是怎樣認(rèn)識(shí)麥當(dāng)勞( 2)麥當(dāng)勞以快捷、友善、可靠的服務(wù)為主體的形式你有什么看法2. 調(diào)查麥當(dāng)勞的市場需求狀況( 1)選擇麥當(dāng)勞的主要原因是什么( 2)顧客光臨快餐的頻率( 3)顧客光顧最多的快餐是那幾家3. 調(diào)查麥當(dāng)勞的價(jià)格狀況( 1)顧客對(duì)商品齊全

4、度、商品質(zhì)量、商品價(jià)格、服務(wù)態(tài)度的滿意度( 2)在什么情況下你會(huì)選擇去麥當(dāng)勞六、調(diào)研經(jīng)費(fèi)1、問卷印刷費(fèi):15 元2、數(shù)據(jù)處理費(fèi):10 元合計(jì): 25 元七、調(diào)研組織與人員問卷設(shè)計(jì)、 和數(shù)據(jù)處理由小組成員共同完成, 部分成員進(jìn)行入戶問卷調(diào)查。調(diào)研組組長:曹典督導(dǎo)員:朱娜、任賽、李永輝調(diào)研員: 10 名,姓名略,每個(gè)區(qū)域2 名八、時(shí)間安排4月 3 日4月 4 日制定問卷,印刷問卷4 月 5 日4月 6 日問卷調(diào)查4 月 7 日4月 8 日 數(shù)據(jù)處理,提交調(diào)研報(bào)告麥當(dāng)勞顧客滿意度的調(diào)查總結(jié)前言: 全員參與,不斷改造。了解湖南機(jī)電學(xué)院的學(xué)生對(duì)于麥當(dāng)勞所提供的服務(wù)方面的滿意度調(diào)查。此次, 問卷的發(fā)放是采

5、取隨機(jī)抽取大一、大二部分班級(jí)同學(xué)填寫。本次發(fā)出問卷100 份,回收問卷100 份,扣除無效問卷2 份,共得有效卷 98 份。1、 您的性別?男女59392、您的年齡是?1518192021242528659285口男女5, 5%6, 6%口15181920 2124 25284, 4%3、您平均每月的生活費(fèi)是500元及以下500-800 元800-1000 元1000元以上4204133一500元及以下 500-800 元 800-1000 元1000元以上41,42%6、您對(duì)麥當(dāng)勞的飲料產(chǎn)品種類的滿意度是?13,3, 3%13, 13%18, 18%很滿息滿息不知道不滿思很不滿意135118

6、1335、您對(duì)麥當(dāng)勞的套餐組合的滿意度是?很滿息滿月不知道不滿思很不滿意154425140很滿意滿意不知道 口不滿意很不滿意很滿息滿息不知道不滿思很不滿意20451913119, 19%45, 47%13,1, 1% 10, 10%13, 13%26, 27%48, 49%很滿意滿意 口不知道不滿意很不滿意7、您對(duì)麥當(dāng)勞的點(diǎn)餐速度的滿意度是?很滿息滿息不知道不滿思很不滿意13482610口8、您對(duì)麥當(dāng)勞的就餐環(huán)境的滿意度是?很滿息滿息不知道不滿思很不滿意14472511口25, 26%48%11,11% 1, 1%14,14%很滿意滿意口不知道 口不滿意很不滿意9、您對(duì)麥當(dāng)勞食物的新鮮感的滿意

7、度是?很滿息滿息不知道不滿思很不滿意153730142口很滿意滿意 口不知道 口不滿意很不滿意12、您對(duì)我們店鋪的選址的滿意度是?23, 24%0, 0%10, 10%很滿意滿意口不知道 口不滿意很不滿意58, 60%很滿息滿息不知道不滿思很不滿意1058236011、您對(duì)麥當(dāng)勞最新的品牌口號(hào)(Every time a good time歡聚歡笑每一刻)的滿意度是?很滿息滿息不知道不滿思很不滿意2049236049, 51%很滿意滿意 口不知道不滿意很不滿意很滿息滿息不知道不滿思很不滿意1043376130, 31%13、您對(duì)我們的門店開放時(shí)間的滿意度是?很滿息滿息不知道不滿思很不滿意15453071口很滿意滿意 口不知道 口不滿意很不滿意14、您對(duì)麥當(dāng)勞餐廳設(shè)施裝潢符合其形象定位的滿意度是?很滿息滿

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