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1、 中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)境分析中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)境分析 來(lái)自資料搜索網(wǎng)() 海量資料下載宏觀環(huán)境宏觀環(huán)境l雖然世界葡萄酒業(yè)每年增長(zhǎng)速度不到1%,中國(guó)葡萄酒每年增長(zhǎng)速度卻超過10%。據(jù)預(yù)測(cè),如按發(fā)展中國(guó)家平均水平計(jì)算,2010年我國(guó)葡萄酒需求量將達(dá)96.6萬(wàn)噸。按最近四年平均年增長(zhǎng)10%的速度計(jì)算,到2010年我國(guó)葡萄酒產(chǎn)量將達(dá)63萬(wàn)噸。仍有33.6萬(wàn)噸市場(chǎng)缺口。作為朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè),葡萄酒工業(yè)發(fā)展?jié)摿薮?。微觀環(huán)境微觀環(huán)境l 目前,我國(guó)葡萄酒市場(chǎng)三足鼎立,有來(lái)自國(guó)外的企業(yè)和品牌,有來(lái)自具有一定歷史的本土企業(yè)和品牌,還有新進(jìn)入者和聯(lián)合品牌,總體上來(lái)說(shuō),國(guó)外品牌占據(jù)了高端市場(chǎng),國(guó)內(nèi)具有一定歷史和專業(yè)的葡萄
2、酒企業(yè)占據(jù)了中端市場(chǎng),一些新進(jìn)入者和雜牌主要處在低端。國(guó)外的國(guó)外的企業(yè)企業(yè)和品牌和品牌 國(guó)內(nèi)具有一定歷史國(guó)內(nèi)具有一定歷史和專業(yè)的葡萄酒企業(yè)和專業(yè)的葡萄酒企業(yè) 一些新進(jìn)入者和雜牌一些新進(jìn)入者和雜牌 市場(chǎng)集中度高市場(chǎng)集中度高l 在中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)上,張?jiān)?、長(zhǎng)城、王朝三大品牌資產(chǎn)合計(jì)約為中國(guó)葡萄酒行業(yè)的40%,銷售收入合計(jì)約為中國(guó)葡萄酒行業(yè)的60%,占據(jù)了中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)的半壁江山。二線品牌表現(xiàn)出強(qiáng)大活力二線品牌表現(xiàn)出強(qiáng)大活力l二線品牌發(fā)展方式靈活,蓬萊45家生產(chǎn)企業(yè)近100多個(gè)葡萄酒品牌幾乎都定位在中低端,以經(jīng)銷代理、OEM貼牌、代加工、定標(biāo)、原酒銷售等靈活多樣的形式,競(jìng)爭(zhēng)十分激烈。葡萄酒制造企業(yè)分布
3、情況 l 截至2008年2月底,我國(guó)共有158家葡萄酒制造企業(yè),主要分布在山東、河北、河南、吉林等地區(qū)。 營(yíng)銷環(huán)境分析 l 優(yōu)勢(shì) 1、獨(dú)特的自然環(huán)境、獨(dú)特的自然環(huán)境要素。要素。 2、存在非常具有吸、存在非常具有吸引力的市場(chǎng)。引力的市場(chǎng)。 3、適宜的文化環(huán)境。、適宜的文化環(huán)境。 4、良好的政策環(huán)境。、良好的政策環(huán)境。 優(yōu)優(yōu) 勢(shì)勢(shì) 中國(guó)的自然環(huán)境,無(wú)論是日照時(shí)間、降雨量還是晝夜溫差,都適宜釀酒葡萄生長(zhǎng)。僅河北省釀酒葡萄種植面積已達(dá)26萬(wàn)畝,釀酒葡萄總產(chǎn)量達(dá)到20多萬(wàn)噸。 因此葡萄酒原料十分豐富。l中國(guó)人口多,經(jīng)濟(jì)持續(xù)快速增長(zhǎng),居民可支配收入不斷增加,生活水平迅速提高,購(gòu)買力逐步增強(qiáng)。而且,外國(guó)人員
4、來(lái)華經(jīng)商、旅游等日益頻繁,這些都為中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)需求的不斷擴(kuò)大創(chuàng)造了條件。 l中國(guó)酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。酒已經(jīng)成為中國(guó)人的一種文化沉淀,酒已經(jīng)成為各種社交場(chǎng)合必不可少的消費(fèi)品。從文化層面上來(lái)講,中國(guó)對(duì)酒的需求非常強(qiáng)烈且根深蒂固。近幾年來(lái),隨著大家對(duì)白酒危害性認(rèn)識(shí)的加深,也隨著葡萄酒特別是干紅葡萄酒宣傳力度的加大,人們對(duì)干紅的需求日益增加,喝干紅已經(jīng)成為保護(hù)身體、提高品位的一種時(shí)尚 l葡萄酒系酒精度較低的發(fā)酵酒種,品格高雅,加上種植葡萄可以開發(fā)利用山坡地、砂礫地等不宜種植糧食的土地資源,因此在我國(guó)的釀酒政策中一直鼓勵(lì)葡萄酒的發(fā)展。 l劣勢(shì)劣劣 勢(shì)勢(shì)葡萄酒技術(shù)工藝葡萄酒技術(shù)工藝有一定差距有一定差距葡萄酒市場(chǎng)葡萄酒市場(chǎng)正處于發(fā)育階段正處于發(fā)育階段 競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境惡劣競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境惡劣l我國(guó)葡萄酒行業(yè)還處于發(fā)展起步階段,葡萄酒的技術(shù)工藝、產(chǎn)品質(zhì)量、檔次、品種等還無(wú)法與國(guó)際水平相比。l中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)雖然存在巨大潛力,但是遠(yuǎn)沒有達(dá)到快速成長(zhǎng)的時(shí)期,市場(chǎng)的發(fā)育和成熟需要一定時(shí)間。l入世后,技術(shù)雄厚、品牌強(qiáng)勢(shì)的國(guó)外企業(yè)沖破中國(guó)高關(guān)稅和相關(guān)保護(hù)政策的壁壘,以低價(jià)位進(jìn)入中國(guó),從而使國(guó)內(nèi)葡萄酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)更趨激烈。 營(yíng)銷方向l葡萄酒企業(yè)需要進(jìn)一步引導(dǎo)和培育市場(chǎng),不要肆意地進(jìn)行概念炒作,要提升品牌與葡萄酒自身的文化,從肆意炒作走向?qū)嵉夭?/p>
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