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1、淺談五種洗面奶中的共有成分1淺談五種洗面奶中的共有成分摘要洗面奶的種類繁多,其中有一些成分是相同的。只取五種品牌的女士洗面奶,淺談其中的共有成分。它們分別為甘油、月桂酸、硬脂酸。結(jié)構(gòu)決定性質(zhì),性質(zhì)決定用途。關(guān)鍵詞洗面奶結(jié)構(gòu)性質(zhì)制備用途由于近年來人們生活水平的提高,化妝品越來越受到社會(huì)大眾的青睞?;瘖y品的種類繁多,無論男士還是女士的。就化妝品中的洗面奶來說,有控油、祛痘、保濕、美白等效果,還有多重效果糅合在一起的。雖然現(xiàn)在市面上洗面奶種類、數(shù)量很多,有知名品牌,也有不知名品牌的,但它們有共通之處。我分別研究了佳雪、卡尼爾、妮維雅、露得清、相宜本草五種品牌的女士洗面奶,發(fā)現(xiàn)有三種相同的成分。為什么
2、選擇這五種品牌呢?因?yàn)槲疑磉叺耐瑢W(xué)比較喜歡用,價(jià)格便宜乂好用,迎合消費(fèi)者的需求。這幾種相同的成分到底是什么?它們?cè)谄渲械降灼鹆耸裁醋饔??下面我就具體分析:1甘油1.1 甘油的結(jié)構(gòu)在丙三醇分子中,碳原子和氧原子均處于Sp雜化狀態(tài),氧原子中兩對(duì)未共用電子對(duì)各占據(jù)一個(gè)sp.雜化軌道,剩下的兩個(gè)sp雜化軌道分別與碳原子和氫原子結(jié)合,形成碳氧。鍵和氫氧。鍵。由于醇分子氧原子的電負(fù)性比碳原子大,使氧原子上的電子云密度較高,所以醇分子具有較強(qiáng)的極性。1.2 甘油的性質(zhì)2 / 7淺談五種洗面奶中的共有成分1丙三醇(又稱甘油)是無色有甜味的黏性液體,沸點(diǎn)為290C,能與水混溶,不溶于有機(jī)溶劑,有強(qiáng)烈的吸水性。具
3、有醇類的通性,例如可以與金屬鈉發(fā)生反應(yīng)產(chǎn)生氫氣,還可以發(fā)生酯化反應(yīng)、成酸反應(yīng)等。1.3 甘油的制備甘油可以由丙三醇三乙酯堿性水解得到,反應(yīng)式如下:02 / 7.500cC+ ci2 OH另外,工業(yè)上合成甘油是利用石油裂解氣中的丙烯,通過氯丙烯法生產(chǎn)。丙烯在高溫下和氯氣發(fā)生取代反應(yīng):X?CH2+HCI,一一CI八夕3-氯丙烯3-氯丙烯與HOQ加成生成二氯丙醇:25-30C|CH2+HOCICI-、丫Cl淺談五種洗面奶中的共有成分1二氯丙醇和石灰乳作用生成環(huán)氧氯丙烷:或 NaOH 80-90 6 / 7將環(huán)氧氯丙烷水解即得到甘油1:100-150OH0HNa2CO3 ho1.4 甘油的用途甘油的用
4、途很廣泛,無論從食品、醫(yī)藥、化工、國防等方面來說。作為洗而奶中的有效成分,甘油起著良好的保濕效果。即增加皮膚的水分含量,并減少皮膚的水分散失,其保濕效果隨著添加甘油質(zhì)量分?jǐn)?shù)的增加而增加。2月桂酸2. 1月桂酸的結(jié)構(gòu)月桂酸是含有十二個(gè)碳原子的飽和直鏈脂肪族一元酸。在竣酸分子中,竣基碳原子以sp?雜化軌道分別與炫基和兩個(gè)氧原子形成3個(gè)C7鍵,這3個(gè)b鍵是在同一平面上,剩下的一個(gè)P電子與氧原子形成乃鍵,但炭基中的-OH氧上有一對(duì)未共用電子,可與鍵形成p-乃共飄體系。由于P-乃共胡效應(yīng),羥基氧原子上的孤電子對(duì)向談基偏移,使氧原子上電子云密度降低,dH間的電子云更靠近氧原子,增強(qiáng)O-H鍵的極性,有利于氫
5、原子解離成H+,使竣酸的酸性比醇強(qiáng)。2.2月桂酸的性質(zhì)月桂酸為白色結(jié)晶狀蠟狀固體,分子式為C“H23coOH。熔點(diǎn)44-46,沸點(diǎn)298.9,不溶于水。月桂酸具有一般飽和一元竣酸的化學(xué)性質(zhì),呈現(xiàn)酸性和有成鹽作用。能與鹵化物作用生成對(duì)應(yīng)的酰鹵;能與氨作用生成鐵鹽或酰胺;能與醇作用生成酯;能被還原為醇。2.3月桂酸的制備月桂酸的制備方法很多,可綜合歸納為兩大類:一是從一些天然植物油脂中,經(jīng)過皂化或高溫高壓分解,再精儲(chǔ)得到月桂酸;另一類是從合成脂肪酸中分離得到月桂酸。從植物油中得到月桂酸的方法主要有四種:一是脂肪酸直接蒸播法;二是脂肪酸甲酯化蒸鐳;三是溶劑提取法;四是冷凍結(jié)晶法。2.4月桂酸的用途月
6、桂酸在表面活性劑工業(yè)中應(yīng)用最為廣泛。由月桂酸作原料可制得具有殺菌消毒作用的表面活性劑。就是說,這類產(chǎn)品既可作為表面活性劑用,又可作為消毒殺菌劑用。3.1硬脂酸的結(jié)構(gòu)硬脂酸有18個(gè)碳原子O其中碳原子是同一個(gè)氫原子或另一個(gè)碳原子相連結(jié)的(除了裝基之外)。由于P-4共匏效應(yīng),羥基氧原子上的孤電子對(duì)向城基偏移,使氧原子上電子云密度降低,O-H間的電子云更靠近氧原子,增強(qiáng)O-H鍵的極性,有利于氫原子解離成H+。由于碳原子較多,它的酸性較弱。3. 2硬脂酸的性質(zhì)硬脂酸(又稱十八酸)是一種飽和脂肪酸。它是一種難溶于水的蠟狀固體,化學(xué)式CHJCHJgCOOH,可溶于乙醇和丙酮,易溶于乙酸、苯、四氯化碳和二硫化碳等溶劑中。硬脂酸的熔點(diǎn)是69.6,沸點(diǎn)是383。具有飽和竣酸的通性,可以被還原為硬脂醇,也可以與多種醇發(fā)生酯化生成相應(yīng)的硬脂酸酯。3.1 硬脂酸的制備將動(dòng)物油與水在高溫高壓下反應(yīng),使甘油三酸酯水解。也可以用不飽和植物油與氫氣加成得到。商品硬脂酸實(shí)際上是45%硬脂酸和55%軟脂酸的混合物,并含有少量油酸,略帶脂肪氣味同。3.2 硬脂酸的用途硬脂酸酯可以使洗面奶具有珍珠般的光澤。參考文獻(xiàn):1李景寧.有機(jī)化學(xué).第五版M.北京:高等教育出版社,2011:3002宋波.月桂酸的性質(zhì)、制備及應(yīng)用J精細(xì)化工信息,1987,13硬脂酸;十八烷酸;十八酸;十八碳烷
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