氫氧化鈉變質(zhì)的相關(guān)探究

1、教學設(shè)計【設(shè)計意圖】在新教材中，探究性實驗占相當大的比重。為提高復(fù)習效率，針對學生探究性實驗失分較嚴重這一學情，以氫氧化鈉變質(zhì)這一身邊真實問題創(chuàng)設(shè)情境，使學生意識到提出假設(shè)和作出猜想對科學探究的重要性，以及對所探究的具體問題會科學地設(shè)計簡單的實驗方案、理性地實施整個過程。從而激發(fā)學生的好奇心、樹立對實驗探究題的信心?！窘虒W目標】1、知識與技能(1)進一步深化氫氧化鈉與二氧化碳反應(yīng)的性質(zhì)及相關(guān)物質(zhì)的性質(zhì)和轉(zhuǎn)化的認識。(2)逐步學會設(shè)計合理的實驗方案來探究、解決一些簡單的化學問題。2、過程與方法通過定性探究氫氧化鈉變質(zhì)情況，進一步體驗科學探究的基本過程，學習猜想和假設(shè)、實驗設(shè)計等方法；3、情感態(tài)度

2、價值觀（1）激發(fā)學生開展科學探究和學習化學的興趣。(2)培養(yǎng)學生互相配合，取長補短、共同進步的合作精神。【重點、難點】1、 掌握氫氧化鈉與二氧化碳反應(yīng)的性質(zhì)及相關(guān)物質(zhì)間的轉(zhuǎn)化關(guān)系。2、用化學實驗對問題的現(xiàn)象進行探究、綜合分析觀察并發(fā)現(xiàn)問題，提出假設(shè)并研討，設(shè)計方案并驗證假設(shè)?！咎骄糠椒ā縿?chuàng)設(shè)情境、興趣引導、分組實驗探究?！窘虒W過程】本課圍繞氫氧化鈉溶液變質(zhì)的問題，引導學生提出1、 它是否變質(zhì)？2、 如何檢驗燒堿溶液是部分變質(zhì)還是全部變質(zhì)？通過這些真實問題的解決，學生的自我探究和綜合應(yīng)用知識的能力進一步得到了發(fā)展，使學生再一次經(jīng)歷科學探究的一般過程和方法的鍛煉。 教 師 活 動 學 生 活 動

3、設(shè) 計 意 圖【展示】這是一瓶氫氧化鈉。屬于酸堿鹽，當中的哪一類？【提問】我們怎樣鑒別它是否屬于堿？【提問】現(xiàn)在同學們往里面滴加鹽酸，會有什么現(xiàn)象？并寫出化學反應(yīng)方程式【引入】但是，有同學從實驗室拿出的氫氧化鈉往里滴加鹽酸，卻發(fā)現(xiàn)試管里有氣泡冒出。這是為什么呢？學生回答堿學生思考，并提供滴加酚酞或者紫色石蕊試液，溶液變紅【學生小組實驗】溶液變回無色，氫氧化鈉和鹽酸發(fā)生反應(yīng)。NaOH+HCl=NaCl+H2O學生思考學生對產(chǎn)生氣泡這一突發(fā)現(xiàn)象產(chǎn)生好奇并對其做出猜想創(chuàng)設(shè)情境，激發(fā)學生的探究欲望，引入課題?！净卮稹繗溲趸c已變質(zhì)【提問】氫氧化鈉為什么會變質(zhì)【板書】氫氧化鈉變質(zhì)的原因：2NaOH+CO

4、2=Na2CO3+H2O回憶氫氧化鈉的性質(zhì)：氫氧化鈉能與空氣中的二氧化碳反應(yīng)生成碳酸鈉和水舊知識的回憶【提問】如何知道氫氧化鈉是否已變質(zhì)呢？【講解】今天我們就以氫氧化鈉變質(zhì)為例，學習實驗探究的方法與技巧?！景鍟刻骄繉嶒灥幕舅悸?、提出問題2、假設(shè)，猜想3、設(shè)計方案4、實驗驗證5、分析得出結(jié)論6、交流評價【講解】要探究氫氧化鈉是否變質(zhì)，從微觀上來講，是要探究什么的存在？學生回憶氫氧根離子與碳酸根離子的鑒定方法分組設(shè)計實驗培養(yǎng)學生的分類能力和觀察能力?！窘涣鳌康却龑W生給出討論結(jié)果學生在進行假設(shè)和猜想時教師要做一些有意識的引導，給學生確定一個大致的方向，避免盲目性。給出幾種藥品供選擇：鹽酸、氯化

5、鈣溶液，酚酞試液，氫氧化鈣溶液、新制氫氧化鈉溶、氯化鋇溶液學生方案（1）：取少量久置氫氧化鈉，向其中滴加酚酞，觀察溶液是否變紅學生方案（2）：取少量久置氫氧化鈉，向其中滴入鹽酸，如果有氣泡產(chǎn)生，則氫氧化鈉已變質(zhì)。學生方案（3）：取少量久置氫氧化鈉，向其中滴入氯化鈣溶液，如果有白色沉淀產(chǎn)生，則氫氧化鈉已變質(zhì)。學生方案（4）：取少量久置氫氧化鈉，想其中滴入氫氧化鈣溶液，若有白色沉淀產(chǎn)生，則氫氧化鈉已變質(zhì)假設(shè)和猜想都必須建立在學生目前所具備的知識的基礎(chǔ)上。設(shè)計應(yīng)根據(jù)所學的知識設(shè)計合理、可行、簡便的實驗方案，培養(yǎng)縝密的實驗和細致地觀察，為自己的假設(shè)和猜想提供佐證或者做出合理的解釋。教師不要過多干預(yù)和修

6、改學生的方案。 【分析】對學生的幾種猜想請其他同學進行點評【板書】可行方案對應(yīng)的反應(yīng)方程式Na2CO3 + 2HCl = 2NaCl + H2O +CO2 Na2CO3 + CaCl2 = 2NaCl + CaCO3學生討論：方案（1）不可行，因為碳酸鈉與氫氧化鈉溶液一樣呈堿性，都能使無色酚酞溶液變紅。方案（2）、（3）、(4)可行激發(fā)學生通過互相糾錯來提高探究興趣?！緦嶒灐恐笇W生按設(shè)計的方案上來完成實驗，觀察現(xiàn)象.用滴管分別向氫氧化鈉溶液中滴加鑒別的所需的各試種劑【觀察】樣品分別產(chǎn)生氣泡及白色沉淀【結(jié)論】氫氧化鈉已變質(zhì)學生代表對實驗結(jié)果進行闡述通過實驗現(xiàn)象直觀的論證討論的正確與否【提問】既

7、然已變質(zhì)，那么是完全變質(zhì)，還是部分變質(zhì)呢？【猜想】由于只是放置了一段時間，有可能是部分變質(zhì)此時學生很迷茫，因為據(jù)以前所學題型均為一步鑒別氫氧根，學生討論出許多方案，對于提出的錯誤方案，分析后一一否定。培養(yǎng)學生的語言表達能力及實事求是的科學態(tài)度?！疽龑А扛鶕?jù)前面的課程，知道一步鑒別不可行。因為只是部分變質(zhì)，即部分NaOH變?yōu)镹a2CO3，因而瓶中的NaOH和Na2CO3的混合物，只要通過實驗證明其中含有NaOH即可。開始往分步鑒別這個方向引導學生，進行實驗探究。經(jīng)討論，第一步，完全除去某一離子，而根據(jù)之前的分析，可知除掉氫氧根離子的同時，亦能除去CO32，所以第一步必先除去碳酸根離子。選擇的試劑

8、，應(yīng)選擇能除CO32 ，而不影響OH-的Ca2+ 。第二步，證明是否還有OH-存在。要對探究全過程進行考慮，了解離子間的轉(zhuǎn)化及影響【實驗】指導學生分組按自己的設(shè)計進行實驗【觀察現(xiàn)象】【得出結(jié)論】【討論交流】既然該瓶NaOH已經(jīng)變質(zhì)，該如何除去雜質(zhì)？學生代表對實驗結(jié)果進行闡述通過實驗現(xiàn)象直觀展示討論結(jié)果同時訓練實驗操作【回顧】教師指導回顧整個探究過程【結(jié)論】探究實驗的基本思路1、提出問題2、假設(shè)，猜想3、設(shè)計方案4、實驗驗證5、分析得出結(jié)論6、交流評價【練習】出練習題考察掌握情況學生思考問題通過習題加深對本堂課所學的內(nèi)容有所掌握【課堂小結(jié)】教師引導學生從內(nèi)容和方法上回憶今天學到了什么。 總點評：本課不僅讓學生小組合作設(shè)計實驗方案，進行實驗探究，親歷科學探究的過程，學生根據(jù)自己的不同體驗與感受、不同的發(fā)現(xiàn)與表述，一起交流反思，得出相應(yīng)的正確結(jié)論。還通過設(shè)置一系列環(huán)環(huán)相扣的問題，對學生循循善誘，學生學習的積極性高，思維活躍，爭先恐