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文檔簡介
1、培訓(xùn)部年度工作計(jì)劃范文格式2016 年培訓(xùn)部年度工作計(jì)劃范文xxx 年度是酒店步入營運(yùn)正軌和實(shí)現(xiàn)營收增長的關(guān)鍵之年。因此進(jìn)一步提高員工素質(zhì), 提升服務(wù)技能是當(dāng)前夯實(shí)內(nèi)力的迫切需求。 根據(jù)酒店目前的營運(yùn)狀況和員工培訓(xùn)需求, 擬在 2012 年度開展培養(yǎng) “一專多能的員工”活動,進(jìn)一步推進(jìn)員工培訓(xùn)工作的深度,各部門需合力做好 2012 年的員工培訓(xùn)工作, 特制定出 2012 年度的培訓(xùn)工作計(jì)劃如下:一、新錄用人員培訓(xùn)如何才能讓新員工更快的了解酒店的文化, 更好的了熟知酒店的規(guī)章制度, 更快的適應(yīng)自身的工作崗位, 這便要求酒店需對每一位新員工進(jìn)行入職培訓(xùn)。 下半年度根據(jù)員工的流動情況, 以先培訓(xùn)后上
2、崗為原則,對每一位新入職員工進(jìn)行培訓(xùn)。( 一)培訓(xùn)內(nèi)容酒店對新錄用人員的培訓(xùn),應(yīng)包括以下基本內(nèi)容:1 、集團(tuán)公司、品牌公司概況介紹2 、酒店業(yè)概述,酒店基本知識與概況簡介3 、道德修養(yǎng)課程( 如學(xué)習(xí)弟子規(guī) )4 、禮儀知識課程4.1 儀容儀表禮儀4.2 行為儀態(tài)禮儀4.3 電話禮儀4.4 服務(wù)禮儀5 、案例分析課程6 、消防安全與節(jié)能降耗課程7 、員工行為規(guī)范及各項(xiàng)制度;8 、了解職務(wù)說明書 ; 掌握新應(yīng)聘部門的服務(wù)知識及基本操作 ;( 二)凡本酒店新員工, 必需參加本酒店所舉辦的入職培訓(xùn), 酒店綜合辦負(fù)責(zé)統(tǒng)一制定新錄用人員的培訓(xùn)計(jì)劃, 各部門協(xié)助實(shí)施該計(jì)劃。( 三)培訓(xùn)階段1.1.1 、凡本
3、酒店新員工,其入職培訓(xùn)分為三個(gè)階段:綜合辦培訓(xùn)、各部門培訓(xùn)、現(xiàn)場培訓(xùn) ;1.1.2 、綜合辦的培訓(xùn)重點(diǎn)是:酒店的狀況、酒店的發(fā)展史、企業(yè)文化 2.2.2 設(shè)施設(shè)備使用安全1.1.3 食品安全知識1.1.4 疾病預(yù)防與個(gè)人衛(wèi)生知識1.1.5 其他相關(guān)1.3 中層管理人員培訓(xùn)課程1.4 員工心態(tài)管理課程1.5 戶外拓展課程至 2012 年底,培訓(xùn)部將制定出下一年度通用服務(wù)知識與技能的培計(jì)劃 ; 各部門要根據(jù)實(shí)際工作需要,制定本部門專業(yè)服務(wù)知識和技能的培訓(xùn)計(jì)劃。 我部綜合兩方面信息, 制定出酒店下一年度培訓(xùn)計(jì)劃,報(bào)主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后生效。3 、酒店培訓(xùn)的實(shí)施通用服務(wù)知識與技能一般采取脫產(chǎn)培訓(xùn)的方式, 培
4、訓(xùn)部負(fù)責(zé)聘請兼職培訓(xùn)教師、確定培訓(xùn)內(nèi)容、選定培訓(xùn)場地、發(fā)布培訓(xùn)通知、準(zhǔn)備培訓(xùn)教材、 培訓(xùn)現(xiàn)場組織等。 專業(yè)服務(wù)知識與技能可采取脫產(chǎn)培訓(xùn)與不脫產(chǎn)培訓(xùn)兩種方式。 脫產(chǎn)培訓(xùn)為綜合辦培訓(xùn)部門配合各部門共同完成 ; 不脫產(chǎn)培訓(xùn)則由各部門具體負(fù)責(zé)組織實(shí)施。4 、培訓(xùn)評估培訓(xùn)部于 xxx 年終對照原有計(jì)劃統(tǒng)計(jì)本年度培訓(xùn)的人數(shù)、費(fèi)用,對培訓(xùn)的水準(zhǔn)、方式、內(nèi)容、效果評定,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),指導(dǎo)下一年度員工培訓(xùn)計(jì)劃的改進(jìn)提高。2016 年培訓(xùn)部年度工作計(jì)劃范文相關(guān)文章:1.2.3.4.5.6.7.8.9.10. 、員工行為規(guī)范及各項(xiàng)制度、參觀酒店各部門,熟悉酒店部3 、培訓(xùn)負(fù)責(zé)人應(yīng)將與受培訓(xùn)人員有關(guān)的長處、缺點(diǎn)等材料
5、提供給以后的技術(shù)訓(xùn)練與實(shí)地訓(xùn)練負(fù)責(zé)人,以供參考;4 、各部門的培訓(xùn)負(fù)責(zé)人必需是新員工的未來主管或?qū)嵉赜?xùn)練負(fù)責(zé)人 ;5 、各部門培訓(xùn)重點(diǎn)在于實(shí)際操作技術(shù)的獲得,其要點(diǎn)如下:每天例行的工作及可能的臨時(shí)業(yè)務(wù), 從事未來工作的技能及從事工作的方法,時(shí)間運(yùn)籌和時(shí)間管理;6 、 各部門的培訓(xùn)負(fù)責(zé)人必須有豐富的經(jīng)驗(yàn),并掌握相應(yīng)的技術(shù),必須強(qiáng)調(diào)與實(shí)地訓(xùn)練密切結(jié)合;7 、實(shí)地訓(xùn)練即在一位專業(yè)人員的指導(dǎo)下試著完成即將開展的工作, 指導(dǎo)人在一旁協(xié)助受訓(xùn)者完成工作, 并告訴其優(yōu)缺點(diǎn)及就改進(jìn)的地方 ;8 、為有效達(dá)到培訓(xùn)目標(biāo),應(yīng)酌情安排、靈活運(yùn)用各種培訓(xùn)方式以及上述各培訓(xùn)階段的計(jì)劃,予以高效實(shí)施。二、在職人員培訓(xùn)當(dāng)前酒
6、店員工服務(wù)技能及服務(wù)意識與五星級目標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)還有較大的差距, 主要體現(xiàn)在員工儀容儀表和禮貌禮節(jié)不到位, 主動服務(wù)意識不強(qiáng),崗位知識不熟,企業(yè)忠誠度不高等方面。 2012 年度培訓(xùn)工作將以酒店經(jīng)濟(jì)工作為中心,將培養(yǎng)“一專多能的員工”的主題貫穿其中,帶動員工整體素質(zhì)的全面提高。( 一)培訓(xùn)目標(biāo)和任務(wù)2012 年度的員工培訓(xùn)應(yīng)以酒店發(fā)展和崗位需求為目標(biāo),切實(shí)提 高員工對培訓(xùn)工作的認(rèn)識,積極引導(dǎo)員工自覺學(xué)習(xí),磨礪技能,增強(qiáng) 崗位競爭意識和自信心,培養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員 工隊(duì)伍,努力使之成為不斷學(xué)習(xí)、不斷提高的智能型員工。(二)培訓(xùn)方法和內(nèi)容落實(shí)1 、以各部門為基本培訓(xùn)單位,根據(jù)各部門的年度培訓(xùn)計(jì)劃綱要 制定每月的部門內(nèi)月度培訓(xùn)計(jì)劃,并嚴(yán)格按照計(jì)劃表開展培訓(xùn)工作, 貫徹營銷服務(wù)理念和提升技能相結(jié)合的培訓(xùn)原則, 組織實(shí)施崗位補(bǔ)缺、 一崗多能的培訓(xùn)方法。我部根據(jù)各部門月度計(jì)劃表跟進(jìn)落實(shí)各部
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