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1、文件名稱文件編號GH PUW1 002生效日期2002 年 06 月 10 日商品功能疋位管理規(guī)范版次第 1 版頁次第 1 頁,共 2 頁1. 0 目的:為明確規(guī)定公司的商品結(jié)構(gòu)組成,確定商品功能,特制定本管理規(guī)2. 0 適用范圍:本管理手冊適用于公司采購部門全體員工。3. 0 相關(guān)文件主力商品管理規(guī)范GH-PU-WI-0034. 0 名詞解釋(無)5. 0 職責(zé)確定商品不同功能定位,并制訂相應(yīng)的銷售、毛利、周轉(zhuǎn)等策略,合理規(guī) 劃商品品項,提升店鋪銷售,加快商品周轉(zhuǎn)。6. 0 作業(yè)程序6. 1 商品系統(tǒng)功能定位:商品是賣場的靈魂,通過商品結(jié)構(gòu)系統(tǒng)的合理組合 和陳列來體現(xiàn)。公司經(jīng)營的商品在提升業(yè)
2、績,獲取最大化效益目標(biāo)上發(fā)揮的功能 是不同的,分為:形象商品,銷量商品,效益商品。6. 1. 1 形象商品:最具有低價和品牌代表性,并為消費者所熟知的生活必需 品,視其降價力度和品牌在市場的影響力的程度, 分為全店形象商品和部門形象 商品,其特征為:A. 售價代表全店的低價形象。B. 對顧客有吸引力的生活必需品,或大多數(shù)顧客熟悉其價格、品質(zhì),知名 度大的品牌商品;C. 單品有規(guī)模銷量,對專業(yè)客戶有吸引力;D. 價格水平在一定時期內(nèi)穩(wěn)定(至少 30 天)。6. 1. 2 銷量商品:價格較市場有優(yōu)勢,能達(dá)到一定的銷量要求,保證獲取正 常毛利的商品,其特征為:A. 品項較多,單品銷量能達(dá)到一定規(guī)模;
3、B.保證正常毛利水平;C.由市場認(rèn)可的成熟商品組成;D.采購重點監(jiān)控管理的商品。6. 1. 3 效益商品:新品、個性化商品、季節(jié)性商品等為效益商品,其特征為:A.品項多,為滿足顧客一次性購足目標(biāo)不可缺少的品項,對樹立品項 豐富形象起到重要作用;B.銷量低,季節(jié)性強,但對擴大銷量可起到襯托作用,通過市場培育 可發(fā)掘出部分銷量商品或形象商品,促進供應(yīng)商的信心;C.效益高;定位于效益商品的品種,需保證高毛利,最佳營業(yè)外收入 和較高返利,對經(jīng)營效益好壞起到?jīng)Q定性作用。6. 2.功能定位商品的管理考核標(biāo)準(zhǔn)6. 2. 1 品項占比:形象商品的品項數(shù)應(yīng)不低于 5%銷量商品占 45%效益商 品占 50%6. 2. 2 單品銷售額考核:形象商品單店月銷售額不低于 3000 元,銷量商品不 低于 1000 元,效益商品不低于 300 元;6. 2. 3 毛利控制:形象商品毛利一般不高于 3%銷量商品要比競爭對手低 3% 左右,效益商品要實現(xiàn)較高毛利指標(biāo);6. 2. 4 陳列量:形象商品陳列量應(yīng)很大,庫存天數(shù)在 3-15 天;銷量商品陳列 量較大,庫存天數(shù)在 3-30 天;效益商品正常陳列量,庫存天數(shù)在 3-60 天;6. 2. 5 缺貨率:形象商品要保證
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