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文檔簡介

1、水果公司籌劃書第一局部:公司簡介1、1、1 公司的成立水果批發(fā)公司是由一群自立自強、 發(fā)奮圖強的年輕人志愿組建的 一家以為學(xué)生效勞為宗旨的公司。其根本經(jīng)營理念為 " 哪里有需求, 哪里就有市場 " ?,F(xiàn)在公司處于籌建階段,在創(chuàng)業(yè)初期,為啟動公司 運營,擬定初期注冊資本 1 萬元,全部金額為公司成員志愿集資入股。1、1、2 公司理念效勞周圍人群,創(chuàng)業(yè)指引人生1、1、3 企業(yè)文化迎接挑戰(zhàn),自強不息。謙誠協(xié)作,勤儉自強??炭鄬W(xué)習(xí),精于技能成才創(chuàng)業(yè),報效祖國1、1、4企業(yè)精神我們秉承“,求新,求精的校區(qū)精神,在生產(chǎn)經(jīng)營中嚴(yán)把質(zhì) 量關(guān),在日常管理中倡導(dǎo)“團結(jié)、誠信、創(chuàng)新、進取,重視團

2、隊精 神和效勞質(zhì)量,在現(xiàn)實社會中區(qū)全面提升自己。1、1、5組織結(jié)構(gòu)及主要成員團隊組要成員根本信息統(tǒng)計表:性別年齡戶籍專業(yè)聯(lián)系方式備注朱微微女21高分子材料總經(jīng)理虞惠艷女21高分子材料副經(jīng)理團隊組織結(jié)構(gòu)圖:總經(jīng)理f副經(jīng)理f營銷人員,效勞人員說明:1、公司屬于初創(chuàng)時期,各部門設(shè)置不夠完善,但出于適 應(yīng)效勞企業(yè)組織結(jié)構(gòu)扁平的趨勢,所以減小規(guī)模,減少人員,一切以 提高管理效率,減少管理本錢,提高組織效率為準(zhǔn)。2 、組織結(jié)構(gòu)為初步確定,可以隨著業(yè)務(wù)的開展需要而調(diào) 整結(jié)構(gòu),增設(shè)人員,完善公司制度,實現(xiàn)不斷自我更新,以保證企業(yè) 長久優(yōu)勢。各部門具體情況如下:總經(jīng)理:總經(jīng)理為最大投資方,對公司有最大負(fù)責(zé),行使

3、以下職權(quán):1、負(fù)責(zé)召集會議,并向其他投資人報到工作,執(zhí)行會議的決議。2、決定公司的經(jīng)營方案和投資方案。3、決定公司部管理機構(gòu)的設(shè)置,聘任或解雇公司的人員,制定公司的根本規(guī)章制度。副經(jīng)理:1、進行總體規(guī)劃和戰(zhàn)略制定,實施會議決議。2、平衡、協(xié)調(diào)工作人員關(guān)系。3、就指定問題向總經(jīng)理定期作報告。4、公司章程授予的其他職權(quán)。營銷人員:1. 負(fù)責(zé)水果的買賣。2. 加強與客戶的交流,注意禮貌措辭,期間培訓(xùn)費由公司承當(dāng)3. 享有國家節(jié)假日休假權(quán)及公司提及的相關(guān)權(quán)利。第二局部:公司戰(zhàn)略2、1、1 公司愿景將特色產(chǎn)業(yè)做強,公司在水果市場有一席之地2、1、2 公司使命以“,求新求精的精神為指導(dǎo)思想,提高自我素質(zhì),

4、增 強團隊凝聚力,讓公司贏取很大的利潤,同時打響公司的名稱。2、1、3 公司總體戰(zhàn)略我們的公司從起步起,不斷地擴大規(guī)模,在近期幾年之將 采取文本開展的總體戰(zhàn)略。在生活中,通過各個途徑來推銷、宣傳我 們的公司,提高效勞質(zhì)量,來適應(yīng)社會的需求;在學(xué)習(xí)上,不斷學(xué)習(xí) 專業(yè)知識和積累創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗, 從而促進企業(yè)又快又好開展, 力爭打造實 實在在的創(chuàng)富企業(yè)。2、1、4 公司競爭戰(zhàn)略公司以青年人的積極、熱情 、不服輸?shù)钠焚|(zhì)為依托,加強 對企業(yè)的管理,努力提升效勞品質(zhì),降低效勞本錢,建設(shè)科學(xué)、高效 的管理體系, 在競爭劇烈的市場上建立自己的品牌形象, 實現(xiàn)品牌效 應(yīng)。2、1、5 公司開展戰(zhàn)略1、短期 3-6 月團

5、隊磨合,積極開展主打品牌。主要產(chǎn)品是蘋果、黃瓜、西紅柿等,在批發(fā)水果過程中, 要保證水果的質(zhì)量。 水果公司主要以水果的好壞為核心競爭力, 所以 保證水果的質(zhì)量, 讓別人信服你的公司, 對于剛起步的公司占領(lǐng)一定 的市場份額是很重要的。公司采取滾動開展,循環(huán)利用資金的方式, 快速擴大生產(chǎn)和持續(xù)開發(fā)相關(guān)新工程,以適應(yīng)市場的開展需要。2、中期 6-12 月穩(wěn)步積累,有所創(chuàng)新。隨著公司品牌的成熟,銷售量的增加,公司依然采用滾動 式開展模式,提高資金利用率,完善公司制度,降低本錢。從實際出 發(fā),充分利用閑置資金,開發(fā)新產(chǎn)品,擴大公司的銷售規(guī)模。3、長期 1-3 年規(guī)模化搶占市場。市場、銷售同步擴大,公司實

6、施多元化戰(zhàn)略,建立連鎖經(jīng) 營,占領(lǐng)世界各地的銷售市場。第三局部:產(chǎn)品與技術(shù)3、1、1 工程背景隨著經(jīng)濟開展, 生活水平顯著提高, 特別是對營養(yǎng)方面更 為注重, 而日常生活中水果已成為消費中必不可少的食品, 每種水果 都含有不同類型的維生素, 水果正逐步由數(shù)量型向質(zhì)量型改變, 小商 販和傳統(tǒng)的水果店以無法滿足廣闊消費者對水果品質(zhì)以及購置環(huán)境 的要求,因此水果專賣店能夠得到市場的認(rèn)可, 這是果品銷售的開展 必然趨勢。3、1、2工程優(yōu)勢在歐洲等興旺國家的國市場,大都有自己的果菜集團,自己 實行直銷和特許連鎖經(jīng)營。如歐洲的埃康迪批發(fā)市場,較早的進入這 個領(lǐng)域?,F(xiàn)在已擁有6000家連鎖店和10000家小

7、店,壟斷著德國同 類產(chǎn)品21%勺銷量,外來的客商無法與之抗衡。現(xiàn)在,中國水果的主體市場尚處于幼稚期, 但市場容量遞增速度 卻很驚人。如果,這一時期,不先行導(dǎo)入,搶占戰(zhàn)略制高點,以后進 入將面臨較高難度,在戰(zhàn)略上也會受制與人。同比便利店的特許加盟,水果專賣店具有投資少,技術(shù)含量 低,易操作,利潤大和回報快的優(yōu)點。不久的將來,必然成為一個新 的加盟熱點。和當(dāng)?shù)毓r(nóng)打成一片,水果的高科技培育與生產(chǎn)結(jié)合給我們水果 專賣公司提供強大的競爭優(yōu)勢。3、1、3經(jīng)營品種規(guī)劃水果功能:以保健為主,以時尚為輔保健方面:根據(jù)顧客的需求,由營養(yǎng)師專門指導(dǎo)來自由搭配營養(yǎng)水果根據(jù)市場的需求,針對性的調(diào)配出其所需要的營養(yǎng)水果

8、,如瘦美人草 莓搭配獼猴桃,等等 時尚方面:“印字水果無疑是當(dāng)今的賣點;搭配水果更表達一個人 的心意孕育著不同的時尚氣息 如:送給情人情意綿綿 百香果搭配蓮霧等 送給長輩福壽 火龍果搭配香蕉等 送給病人早日康復(fù) 由竹搭配蘋果等 我們公司主要針對的是中高收入的消費階層,在年齡上那么可分為少 年、青年、中年、老年,用途上可分為食用、送禮、擺設(shè)等,再根據(jù) 這些不同的市場細(xì)分對水果具體分類, 以便消費者放心且有針對性的 購置,擺脫以往的盲目性, 更不必在購置時有所猶豫,減少挑選過程 中的痛苦及不必要的時間浪費。產(chǎn)品采購為突出本公司的 “綠色特色, 可以技術(shù)上支持當(dāng)?shù)毓r(nóng)生 產(chǎn)無公害、純天然的有機水果,

9、并許諾與其同風(fēng)險,簽訂一種中長期 合同,減少運費本錢的同時還刺激當(dāng)?shù)亟?jīng)濟的開展。 對于一些熱帶水 果,只要有需求, 我們就有供應(yīng)。熱帶水果可以從大型水果批發(fā)市場 調(diào)運,取得一定口碑后與批發(fā)商建立長期合作的關(guān)系。 以防市場的不 斷變化,致使公司難以進行本錢估算,也更有利于資本投資的穩(wěn)定 性。3、1、4 工程技術(shù)進貨渠道為該工程成功與否的重要局部, 現(xiàn)在普遍的水果銷售流 程是:果農(nóng)-一級果販?zhǔn)∈屑?二級果販跨省級-水果批發(fā) 市場代理商-水果批發(fā)商-水果販,但現(xiàn)在很多超市都省掉了水果批 發(fā)商這一環(huán)節(jié),直接從水果代理商那上貨,有些國外大型連鎖商場那么 是直接從果農(nóng)訂貨或是自己承包果園,聘請果農(nóng)按照自己

10、的要求與標(biāo) 準(zhǔn)種植水果。只要我們掌握了最短的進貨渠道那我們就掌握了最有利的市場 競爭利器,所以初期本地產(chǎn)的水果比方蘋果、梨、子、獼猴桃等等我 們可以自行在果農(nóng)處較大量收購,其余水果主要訂貨途徑還是水果批 發(fā)商少量多批次。但為了能夠在行業(yè)部長期開展并做大做強,那我們 就必須優(yōu)化上貨渠道,直接從代理商貨二級甚至一級果販處上貨前 期沒有分店規(guī)模小,我們可以才去商家聯(lián)盟等方式集體采購等方式。第四局部:市場分析4、1、1市場現(xiàn)狀水果,這種群眾消費品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵罚?是群眾消費的 一個重要組成局部。目前,群眾消費群體的水果消費途徑是由以下兩種方式組成:(1) 集市水果攤大型超市針對一般消費群體而言

11、,主要的水果消費途徑是集市水果攤 (菜 市場、街道流動小販),他們往往選擇時令水果作為主要消費對象, 對非時令水果、進口水果,無公害水果等中高檔水果的選購相對較少, 他們也會在去大型百貨超市集中采購的過程中選購水果。此類消費群體以中老年消費者居多,他們時間充裕,能夠很有耐心的挑選水果品 質(zhì)、權(quán)衡價格希望能夠得到最大的實惠。他們的消費特點是:要求便 利、要求低價、比照選購性強。對于中高檔消費群體而言,水果消費的主要途徑是來源于大型百 貨超市和社區(qū)便利店。這局部人群以中青年為主。他們每日忙碌于工 作和交際,日常消費品的采購一般是在周末或節(jié)假日, 在大型百貨超 市進行一站式購齊。而這局部消費者更看中

12、水果的品質(zhì)和種類。 他們 往往會對新鮮、新奇的水果種類顯現(xiàn)出喜好和偏向。這兩個消費群體的消費心理略有不同,但是都對水果銷售商提出 了要求。為了能夠滿足這兩種消費群體的消費心理, 也為了順應(yīng)市場 需求,就需要有既便利、低價又時尚、提供高品質(zhì)商品的零售形式出 現(xiàn),這就是本報告所要研究的“水果專賣公司的銷售形式,也是“水 果專賣公司的根本定位。水果專賣公司經(jīng)營實行的是團體作戰(zhàn), 靈活和及時的配送,可以 保持各單位貨品的新鮮度集群開店, 可以降低本錢,貨品采購和配送 本錢,其高度一致的整體行動和區(qū)域市場占有密度, 可以迅速擴大品 牌的知名度和占有市場,其特性完全符合水果銷售。所以水果連鎖超市的市場定位

13、是一一低價、便利、時尚、誠信、 高品質(zhì)、效勞優(yōu)。主要效勞對象為中高收入階層,輻射低收入人群。4、1、2市場潛力及前景分析現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)開展如此神速,便捷的全球物流系統(tǒng)和互聯(lián)網(wǎng)相結(jié) 合,對互聯(lián)網(wǎng)銷售來說是如虎添翼。 但互聯(lián)網(wǎng)銷售現(xiàn)主要涉及的行業(yè) 主要是有較長時間保質(zhì)期又便于零散銷售和運輸?shù)漠a(chǎn)品,比方:服裝、電子產(chǎn)品、數(shù)碼產(chǎn)品和極少局部的包裝食品。 所以說互聯(lián)網(wǎng)銷售低廉 的價格對現(xiàn)有的營銷渠道帶來沉重的打擊,尤其是對終端零售是致命 的一擊,說不定,等我們80、90后逐漸的步入社會的創(chuàng)造和消費主 導(dǎo)群將會全面扭轉(zhuǎn)現(xiàn)行的營銷與銷售渠道,似的互聯(lián)網(wǎng)真正融入到我 們的生活中去。但蔬菜、水果賣就是新鮮,所以我斷

14、言在短短幾年也 不會由網(wǎng)絡(luò)替代我這些水果零售企業(yè),要替代也是有只能實現(xiàn)城域互 聯(lián)網(wǎng)水果蔬菜銷售平臺,但這正是我們將來開展的方向與目標(biāo)。第五局部:競爭分析水果超市是水果行業(yè)開展到一定階段的產(chǎn)物,它和水果零售的專 業(yè)場所與水果批發(fā)及大型綜合超市經(jīng)營特征不同, 我們塑造的是效勞 周到的社區(qū)平價水果超市。一價格優(yōu)勢,品種豐富水果公司的出現(xiàn)對傳統(tǒng)的水果店, 小攤販沖擊很大,首先在拿貨 上的渠道優(yōu)勢,進貨的價位比一般路邊小攤和水果店低, 而且水果公 司的種類也更加豐富,一般都到達上百種。對于低于四毛的一律舍去, 大氣帶來回頭客。二購置感覺好從環(huán)境上說,水果超市的裝修比擬好,水果分隔排列整齊,能夠 吸引人,

15、水果標(biāo)價牌標(biāo)明水果產(chǎn)地,價格。給人公正,誠信不欺騙的 感覺,使用電子秤結(jié)帳,不會短斤缺兩,配備標(biāo)有水果店的名稱,聯(lián) 系方式的包裝袋,工作人員統(tǒng)一著裝,給消費者的感覺比擬好。三夠檔次,有品位。年輕人特別是年輕女性大多都會從美容.健康的角度考慮多吃水 果,但是很少有時間和精力單為買水果跑市場, 在路邊的攤販買即不 放心,又放不下架子,水果超市的出現(xiàn)正好為他們解決以上問題,下 班后還可以順路選購,回家馬上就可以操作,方便省事又迅速。四便利,效勞快捷年輕人來到水果超市,他們往往是想買馬上要吃的水果, 即不原 花太多時間比擬和挑選,也不會太計較和挑選。也不會太計較價錢的 上下。他們就是感覺便利就是一次滿

16、意的消費。競爭中的SWO分析優(yōu)勢公司擁有一只后勁十足的營銷團隊作為后盾,對水果進行差異化 及效勞差異化,這具有極強的市場競爭性和爭奪性。劣勢資金本錢偏咼,而且水果的保鮮期短,容易腐爛,一旦未能在規(guī)定的時間銷售出去就要面臨虧本的危險。 果農(nóng)可能遇上自然災(zāi)害和科 學(xué)技術(shù)上面的問題,與其同風(fēng)險的合同使我方要承當(dāng)局部責(zé)任。時機人們生活水平的提高, 促使對水果也有了檔次之分, 公司講針對 于此類水果銷售方式進行一次全新的改裝, 以滿足現(xiàn)今市場上對這種 高質(zhì)量高品位水果的需求威脅周圍市場上競爭對手過多, 銷售水果的價格底, 不利于我們對市 場的重新開發(fā)第六局部:生產(chǎn)管理6、1、1 生產(chǎn)要求嚴(yán)格控制生產(chǎn)過程

17、中的質(zhì)量, 包括產(chǎn)品質(zhì)量和效勞質(zhì)量。 主要有 以下幾方面進行質(zhì)量把控:1、原材料: 公司所有水果必須購置當(dāng)?shù)鼗蜻M口優(yōu)質(zhì)水果, 從最開始把好質(zhì)量關(guān)。 除此之外很重要的就是要保證的就是供貨穩(wěn)定和價格合理(2) 、設(shè)備:水果架必須保持嚴(yán)格的清潔衛(wèi)生,對于腐爛水果 做到及時清理,以防招來蚊蟲,降低顧客影響分。(3) 、工作人員:工作人員在工作期間必須注意自己的言行,要 禮貌得體,表達效勞的溫馨。6、1、2在生產(chǎn)過程中的管理要求:在生產(chǎn)過程中的管理是非常重要的,這要求團隊成員必須按照公 司制度的生產(chǎn)過程管理表實施。第七局部:投資可行性分析7、1、1公司所需資金:考慮到公司屬于創(chuàng)業(yè)初期,為了盡量降低創(chuàng)業(yè)風(fēng)

18、險,公司采用批 發(fā)一些水果。資金主要用于設(shè)備和原材料的采購。在創(chuàng)業(yè)初期,公司 的啟動資金為2萬元,全部由投資商出資。7、1、2資金運作投資類型項目單價明細(xì)總計備注初期投資設(shè)備POS機 3000元3300POS機 3000元、工服300元等鋪貨1000 元1000前期米取少量屢次訂貨模式裝修5000 元5000簡單、新穎、輕松、舒適的裝修風(fēng)格證件3000 元3000營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、衛(wèi)生許可證等等經(jīng)營證件貨架5000 元5000包括貨架、冰柜、收銀臺等等合計17300元這1.73萬為必須前期支付,但還需預(yù)留1萬左右流動資金長期投資店租1000元/月12000/年每半年結(jié)算一次房租人工1000

19、元/月/人36000/年供需3人訂貨、收銀、替班各1個水電1000元/月12000/年沒有具體數(shù)據(jù)、初步估算。運輸400元/月4800/ 年每周兩次訂貨,每次本錢 50兀。合計6.38 萬元平均每月5400元的固定支出。第八局部:財務(wù)分析一企業(yè)開展收益通過前期單店的市場運營與推廣, 可以逐漸塑造自身品牌,打造 品牌效益,為以后規(guī)?;_展打下根底。同時也能通過前期的市場摸 索確定自己的訂貨渠道,降低自身運營本錢,增大利潤空間,提高市 場競爭力,并為以后自己的訂貨、配送系統(tǒng)積累經(jīng)驗與資源。二直接經(jīng)濟收益該局部要根據(jù)市場具體情況及店面周邊消費群體情況而估算待 補。三潛在收益通過在水果銷售行業(yè)的了解,

20、經(jīng)過對市場的調(diào)研與分析,可考慮 向水果行業(yè)的上游和下游或周邊行業(yè)開展, 總之一句話:一切皆有可 能,我們只需用心去努力。8 1、1主要財務(wù)報表:1、投資商投資報表姓名時間投資金額職務(wù)朱微微202120000總經(jīng)理虞惠艷202118000副經(jīng)理8 1、2公司利益分配原那么公司利益有由投資商按出資比例分成, 現(xiàn)確定如下:公司按入股 資金和勞動兩種方式結(jié)合分紅的方式共同分配利益共同承當(dāng)風(fēng)險。 具 體如下表11開展資 金11資本收益11勞動收益70%60%50%40%30%20%10%0%說明:1、開展資金為團隊所有,用于以后技術(shù)的革新和其他投 資。2、資本收益比例相對較小是因為考慮到如果經(jīng)營正常的話

21、,資本回收較快。3 、勞動收益必須嚴(yán)格按人力資源部制定的考評數(shù)據(jù)來確定個人收益。第九局部:風(fēng)險分析與對策一:如何降低本錢:1采購本錢:采購本錢和銷售量有直接的聯(lián)系。但創(chuàng)業(yè)開始 我們不會有太大的銷售量,如何降低采購本錢呢?其實我們只要找到 適宜的合作伙伴,相信這個問題就迎刃而解了。創(chuàng)業(yè)開始,我們可以 找一家果汁生產(chǎn)企業(yè)投資入股。對其的吸引點是,其不但擁有了公司 的股份,還可以擁有公司未來3年所開店的店名命名權(quán)如連鎖店命 名為“匯源水果公司及在店的門頭上參加該企業(yè)商標(biāo)。相信如果 連鎖店開到100家,光店面門頭的廣告宣傳費也不會少于 100萬/年。 并且大家聯(lián)合采購也可以降低其企業(yè)自己的采購本錢及運營本錢。我們得

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