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1、淺談水蜜桃高優(yōu)栽培技術(shù)石阡縣科技效勞中心-亞鵬摘要:通過(guò)對(duì)五德園區(qū)水蜜桃生物學(xué)性進(jìn)行觀察,總結(jié) 其高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù),規(guī)劃建園區(qū),科學(xué)種植,合理整枝修 剪,培養(yǎng)良好樹(shù)冠,提高品質(zhì),科學(xué)防治病蟲(chóng)害等。關(guān)鍵詞:五德園區(qū)水蜜桃,高產(chǎn)優(yōu)質(zhì),栽培技術(shù)。隨著農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)的優(yōu)化調(diào)整,水蜜桃已成為我縣省級(jí) 園區(qū)的水果種作物之一,我縣根據(jù)多年來(lái)的試驗(yàn)示和積累的 栽培技術(shù),圍繞著高產(chǎn)、高效、優(yōu)質(zhì)的目標(biāo),得出水蜜桃高 產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)。水蜜桃具有早結(jié)、豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、適應(yīng)性強(qiáng)、 栽培管理較易、果實(shí)淡季上市、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、欣賞價(jià)值高等 特性,受到人們的廣泛重視,各地均有廣泛栽培。一、圍繞高效農(nóng)業(yè)示園區(qū)建設(shè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開(kāi)展,通過(guò)建

2、設(shè) 精品水果高效示園,引進(jìn)精品水蜜桃、奈等新品種,實(shí)施水肥一 體化,桔稈粉碎發(fā)酵腐熟還田還土,集成應(yīng)用防蟲(chóng)網(wǎng)、太陽(yáng)能殺 蟲(chóng)燈、粘蟲(chóng)色板、糖醋酒毒液等病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù),與高產(chǎn)、 高效栽培技術(shù),創(chuàng)立果蔬高產(chǎn)、高效與綠色防控技術(shù)示基地,開(kāi) 展技術(shù)示與推廣,提高農(nóng)產(chǎn)品的平安性和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力, 推動(dòng)生態(tài)、 綠色產(chǎn)業(yè)和農(nóng)業(yè)可持續(xù)開(kāi)展,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。二、果園建立桃樹(shù)忌水,宜選疏松、排水透氣性好、土層深厚、有機(jī) 質(zhì)豐富的土壤種植。桃樹(shù)忌連作,最好選新開(kāi)地或與其他果樹(shù)輪作。如需在原桃園繼續(xù)種桃,那么先進(jìn)行全園深耕,挖除老桃樹(shù)根,定植時(shí)必須與原穴錯(cuò)開(kāi),并增施有機(jī)肥,注意氮、磷、 鉀三要素配合,以促進(jìn)幼樹(shù)

3、正常生長(zhǎng)發(fā)育。三、種植技術(shù)一般在秋季桃樹(shù)落葉后、春季芽萌動(dòng)前均可種植。定植穴大小要求深 6080cm,寬80100cm 定植穴底可放些雜草, 并填些表土,然后施人廄肥50kg、磷肥1kg作基肥,再加土 ; 將肥料與填土摻合踏實(shí),定植時(shí)以苗干為中心,要求前后、左 右對(duì)齊,使根系舒展,主根垂直依自然狀態(tài)深入土中,斷裂傷根和過(guò)密根要先剪去,邊填土邊提苗,防止填土?xí)r將根變曲, 再踏實(shí)松土。定植深度以嫁接口與地面齊平或略高些為宜,注意不要種植太深和過(guò)淺。定植后與時(shí)澆水,使土壤與根系密接,并與時(shí)定干,減少地上負(fù)擔(dān)。四、土肥水管理1土壤管理桃樹(shù)適合于中性至微酸性、疏松、排水良 好的砂質(zhì)土,如土壤黏重、排水不

4、良、肥力差、過(guò)酸或過(guò)堿等,那么對(duì)桃樹(shù)生長(zhǎng)不利,要根據(jù)不同土壤情況,進(jìn)行適時(shí)深翻 逐年改進(jìn)。2施肥技術(shù)基肥是桃樹(shù)一年中利用時(shí)間最長(zhǎng)、數(shù)量最多的一次肥料肥效可維持510個(gè)月。桃樹(shù)枝梢生長(zhǎng)迅速,果實(shí)發(fā)育期較短, 基肥更加重要,尤其是特早熟、早熟桃基肥量應(yīng)占全年施肥 量的70%80%中晚熟品種占60%70%基肥應(yīng)以遲效的有機(jī) 肥為主,氮、磷、鉀全面配合,一般每株成年桃樹(shù)施廄肥50100kg,加鈣鎂磷肥過(guò)磷酸鈣1kg。五、整形修剪水蜜桃樹(shù)冠較直立,整成三主枝改進(jìn)開(kāi)心形樹(shù)型。三主 枝改進(jìn)開(kāi)心形的修剪方法改變了過(guò)去大枝多的缺陷,在三大主枝上直接著生結(jié)果枝組,不留側(cè)枝和副側(cè)枝,使三主枝保持35°40

5、°的角,年年向外生長(zhǎng),單軸延伸。具體整形方法 是:第1年定干4059cm,在方圓角120 °各選一飽滿芽,在芽 上1cm處進(jìn)行刻芽,共選3個(gè),選定的3個(gè)芽萌發(fā)后,其余芽 全部抹除,使選定的3個(gè)芽培養(yǎng)成三大主枝。冬季修剪時(shí)對(duì) 三主枝延長(zhǎng)枝進(jìn)行中短截,促其延長(zhǎng)擴(kuò)大樹(shù)冠。對(duì)各主枝上粗度超過(guò)主枝粗度 1/3粗的枝條和背上直立旺枝進(jìn)行疏除,其余枝條甩放不剪。第 2年主要是開(kāi)主枝角度,對(duì)主枝角度 小的,夏季進(jìn)行拉枝,使三主枝保持 35° 40°的角,單軸延 伸生長(zhǎng),冬季修剪再疏除超過(guò)主枝粗度1/3粗和背上直立旺枝、病蟲(chóng)枝、短截主枝延長(zhǎng)枝,以后每年修剪方法相同。3年

6、后開(kāi)始對(duì)各主枝基部枝組進(jìn)行中、重短截 ,更新復(fù)壯。該樹(shù) 形修剪量輕,成形快,有效結(jié)果面積大,早產(chǎn)、高產(chǎn),適宜密植 園。六、疏花、疏果、套袋水蜜桃能夠自花結(jié)實(shí),但異花授粉能提高果實(shí)品質(zhì)和產(chǎn)量。因此,需配植授粉樹(shù)或人工輔助授粉,或果園養(yǎng)蜂進(jìn)行授粉。為保證質(zhì)量,花后2周,能辨認(rèn)出大小果時(shí)進(jìn)行疏果。長(zhǎng)果枝留23個(gè)果,短果枝留1個(gè)果。疏果時(shí)成年樹(shù)早疏,幼齡樹(shù)后疏,要先上后下,先后外,枝 枝疏果,盛果期樹(shù)產(chǎn)量控制在 30.037.5t/hm2。為提高果品 質(zhì)量,疏果后進(jìn)行果實(shí)套袋,套果袋用黑的21cmx 23cm的雙 層紙袋為好,可在5月中下旬為宜。套袋前噴多菌靈500倍液+殺蟲(chóng)劑,藥液干后即可套袋,遇到雨后要重噴。采果前 1 周脫袋,脫袋后3d果面就呈淺紅色,5d后呈深紅色,非常漂 亮。七、病蟲(chóng)害防治主要病蟲(chóng)害有縮葉病、流膠病、蚜蟲(chóng)。結(jié)合冬剪,除去病枝、枯枝、落葉,集中燒毀或深埋,以消滅越冬病蟲(chóng)。萌芽 前噴5° Be的石硫合劑防治病蟲(chóng),芽萌后期,噴1遍吡蟲(chóng)啉防 治蚜蟲(chóng),可用瘡痂凈1 500倍液防治流膠病。注意禁止用任 何高殘農(nóng)藥,果實(shí)采前20d停止用藥。丿八、果實(shí)采收桃果的風(fēng)味要在樹(shù)上充分成熟才能表現(xiàn)出來(lái),故不能早 采。制罐用的黃桃

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