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文檔簡(jiǎn)介
1、«旅游飯店星級(jí)的劃分與評(píng)定GB/T14308-2021實(shí)施方法一、總那么第一條為適應(yīng)中國(guó)旅游飯店業(yè)開(kāi)展的需要,增強(qiáng)飯店星級(jí)評(píng)定與復(fù)核工作的標(biāo)準(zhǔn)性和科學(xué)性,依據(jù)中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)?旅游飯店星級(jí)的劃分及評(píng)定?GB/T14308-2021,特制定本方法.第二條各級(jí)旅游飯店星級(jí)評(píng)定機(jī)構(gòu)應(yīng)嚴(yán)格根據(jù)本方法的相關(guān)要求,開(kāi)展飯店星級(jí)評(píng)定與復(fù)核工作.第三條星級(jí)飯店應(yīng)根據(jù)?統(tǒng)計(jì)法?和?旅游統(tǒng)計(jì)調(diào)查制度?的要求,按時(shí)向旅游行政治理部門(mén)報(bào)送相關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù).二、星級(jí)評(píng)定的組織機(jī)構(gòu)和責(zé)任第四條國(guó)家旅游局設(shè)全國(guó)旅游星級(jí)飯店評(píng)定委員會(huì)以下簡(jiǎn)稱為“全國(guó)星評(píng)委o全國(guó)星評(píng)委是負(fù)責(zé)全國(guó)星評(píng)工作的最高機(jī)構(gòu).一職能:統(tǒng)籌負(fù)責(zé)
2、全國(guó)旅游飯店星評(píng)工作;聘任與治理國(guó)家級(jí)星評(píng)員;組織五星級(jí)飯店的評(píng)定和復(fù)核工作;授權(quán)并監(jiān)管地方旅游飯店星級(jí)評(píng)定機(jī)構(gòu)開(kāi)展工作.二組成人員:全國(guó)星評(píng)委由中國(guó)旅游協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)、中國(guó)旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)、國(guó)家旅游局監(jiān)督治理司領(lǐng)導(dǎo)、政策法規(guī)司領(lǐng)導(dǎo)、監(jiān)察局領(lǐng)導(dǎo)、中國(guó)旅游協(xié)會(huì)和中國(guó)旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)處相關(guān)負(fù)責(zé)人及各省、自治區(qū)、直轄市旅游星級(jí)飯店評(píng)定委員會(huì)主任組成.三辦事機(jī)構(gòu):全國(guó)星評(píng)委下設(shè)辦公室,作為全國(guó)星評(píng)委的辦事機(jī)構(gòu),設(shè)在中國(guó)旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)處.四飯店星級(jí)評(píng)定責(zé)任和權(quán)限:1 .執(zhí)行飯店星級(jí)評(píng)定工作的實(shí)施方法;2 .授權(quán)和督導(dǎo)地方旅游飯店星級(jí)評(píng)定機(jī)構(gòu)的星級(jí)評(píng)定和復(fù)核工作;3 .對(duì)地方旅游飯店星級(jí)評(píng)定機(jī)構(gòu)違反規(guī)定
3、所評(píng)定和復(fù)核的結(jié)果擁有否決權(quán);4 .實(shí)施或組織實(shí)施對(duì)五星級(jí)飯店的星級(jí)評(píng)定和復(fù)核工作;5 .統(tǒng)一制作和核發(fā)星級(jí)飯店的證書(shū)、標(biāo)志牌;6 .根據(jù)?飯店星評(píng)員章程?附件1要求聘任國(guó)家級(jí)星評(píng)員,監(jiān)管其工作;7 .負(fù)責(zé)國(guó)家級(jí)星評(píng)員的培訓(xùn)工作.第五條各省、自治區(qū)、直轄市旅游局設(shè)省級(jí)旅游星級(jí)飯店評(píng)定委員會(huì)簡(jiǎn)稱“省級(jí)星評(píng)委.省級(jí)星評(píng)委報(bào)全國(guó)星評(píng)委備案后,根據(jù)全國(guó)星評(píng)委的授權(quán)開(kāi)展星評(píng)和復(fù)核工作.一組成人員:省級(jí)星評(píng)委的組建,根據(jù)本地實(shí)際情況確定,由地方旅游行業(yè)治理部門(mén)負(fù)責(zé)人和旅游飯店協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人等組成.二辦事機(jī)構(gòu):省級(jí)星評(píng)委下設(shè)辦公室為辦事機(jī)構(gòu),可設(shè)在當(dāng)?shù)芈糜尉中袠I(yè)治理處或旅游飯店協(xié)會(huì).三飯店星級(jí)評(píng)定責(zé)任和權(quán)限:省
4、級(jí)星評(píng)委依照全國(guó)星評(píng)委的授權(quán)開(kāi)展以下工作:1 .貫徹執(zhí)行并保證質(zhì)量完成全國(guó)星評(píng)委部署的各項(xiàng)工作任務(wù);2 .負(fù)責(zé)并督導(dǎo)本省內(nèi)各級(jí)旅游飯店星級(jí)評(píng)定機(jī)構(gòu)的工作;3 .對(duì)本省副省級(jí)城市、地級(jí)市地區(qū)、州、盟及下一級(jí)星級(jí)評(píng)定機(jī)構(gòu)違反規(guī)定所評(píng)定的結(jié)果擁有否決權(quán);4 .實(shí)施或組織實(shí)施本省四星級(jí)飯店的星級(jí)評(píng)定和復(fù)核工作;5 .向全國(guó)星評(píng)委推薦五星級(jí)飯店并嚴(yán)格把關(guān);6 .根據(jù)?飯店星評(píng)員章程?要求聘任省級(jí)星評(píng)員;7 .負(fù)責(zé)副省級(jí)城市、地級(jí)市地區(qū)、州、盟星評(píng)員的培訓(xùn)工作.第六條副省級(jí)城市、地級(jí)市地區(qū)、州、盟旅游局設(shè)地區(qū)旅游星級(jí)飯店評(píng)定委員會(huì)簡(jiǎn)稱“地區(qū)星評(píng)委o地區(qū)星評(píng)委在省級(jí)星評(píng)委的指導(dǎo)下,參照省級(jí)星評(píng)委的模式組建.
5、一組成人員:地區(qū)星評(píng)委可由地方旅游行業(yè)治理部門(mén)負(fù)責(zé)人和旅游飯店協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人等組成.二辦事機(jī)構(gòu):地區(qū)星評(píng)委的辦事機(jī)構(gòu)可設(shè)在當(dāng)?shù)芈糜尉中袠I(yè)治理處科或旅游飯店協(xié)會(huì).三地區(qū)星評(píng)委依照省級(jí)星評(píng)委的授權(quán)開(kāi)展以下工作:1 .貫徹執(zhí)行并保證質(zhì)量完成全國(guó)星評(píng)委和省級(jí)星評(píng)委布置的各項(xiàng)工作任務(wù);2 .負(fù)責(zé)本地區(qū)星級(jí)評(píng)定機(jī)構(gòu)的工作;3,根據(jù)?飯店星評(píng)員章程?要求聘任地市級(jí)星評(píng)員,實(shí)施或組織實(shí)施本地區(qū)三星級(jí)及以下飯店的星級(jí)評(píng)定和復(fù)核工作;4 .向省級(jí)星評(píng)委推薦四、五星級(jí)飯店.三、星級(jí)申報(bào)及標(biāo)志使用要求第七條飯店星級(jí)評(píng)定遵循企業(yè)自愿中報(bào)的原那么.第八條凡在中華人民共和國(guó)境內(nèi)正式營(yíng)業(yè)一年以上的旅游飯店,均可申請(qǐng)星級(jí)評(píng)定.經(jīng)評(píng)
6、定到達(dá)相應(yīng)星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的飯店,由全國(guó)旅游飯店星級(jí)評(píng)定機(jī)構(gòu)頒發(fā)相應(yīng)的星級(jí)證書(shū)和標(biāo)志牌.星級(jí)標(biāo)志的有效期為三年.第九條飯店星級(jí)標(biāo)志應(yīng)置于飯店前廳最明顯位置,接受公眾監(jiān)督.飯店星級(jí)標(biāo)志已在國(guó)家工商行政治理總局商標(biāo)局登記注冊(cè)為證實(shí)商標(biāo),其使用要求必須嚴(yán)格根據(jù)?星級(jí)飯店圖形證實(shí)商標(biāo)使用治理規(guī)那么?執(zhí)行.任何單位或個(gè)人未經(jīng)授權(quán)或認(rèn)可,不得擅自制作和使用.同時(shí),任何飯店以“準(zhǔn)X星:“球星或者“相當(dāng)于X星等作為宣傳手段的行為均屬違法行為.第十條飯店星級(jí)證書(shū)和標(biāo)志牌由全國(guó)星評(píng)委統(tǒng)一制作、核發(fā).標(biāo)志牌工本費(fèi)根據(jù)國(guó)家相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)的標(biāo)準(zhǔn)收取.第十一條每塊星級(jí)標(biāo)志牌上的編號(hào),與相應(yīng)的星級(jí)飯店證書(shū)號(hào)一致.每家星級(jí)飯店原那么上
7、只可申領(lǐng)一塊星級(jí)標(biāo)志牌.如星級(jí)標(biāo)志牌破損或喪失,應(yīng)及時(shí)報(bào)告,經(jīng)所在省級(jí)星評(píng)委查明屬實(shí)后,可向全國(guó)星評(píng)委申請(qǐng)補(bǔ)發(fā).星級(jí)飯店如因更名需更換星級(jí)證書(shū),可憑工商部門(mén)有關(guān)文件證實(shí)進(jìn)行更換,同時(shí)必須交復(fù)原星級(jí)證書(shū).四、星級(jí)評(píng)定的標(biāo)準(zhǔn)和根本要求第十二條飯店星級(jí)評(píng)定依據(jù)?旅游飯店星級(jí)的劃分及評(píng)定?GB/T14308-2021進(jìn)行,具體要求如下:一?旅游飯店星級(jí)的劃分及評(píng)定?附錄A“必備工程檢查表該表規(guī)定了各星級(jí)必須具備的硬件設(shè)施和效勞工程.要求相應(yīng)星級(jí)的每個(gè)工程都必須達(dá)標(biāo),缺一不可.二?旅游飯店星級(jí)的劃分及評(píng)定?附錄B“設(shè)施設(shè)備評(píng)分表硬件表,共600分.該表主要是對(duì)飯店硬件設(shè)施的檔次進(jìn)行評(píng)價(jià)打分.三、四、五星
8、級(jí)規(guī)定最低得分線:三星220分、四星320分、五星420分,一、二星級(jí)不作要求.三?旅游飯店星級(jí)的劃分及評(píng)定?附錄C“飯店運(yùn)營(yíng)質(zhì)量評(píng)價(jià)表軟件表,共600分.該表主要是評(píng)價(jià)飯店的“軟件,包括對(duì)飯店各項(xiàng)效勞的根本流程、設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)和清潔衛(wèi)生方面的評(píng)價(jià).三、四、五星級(jí)規(guī)定最低得分率:三星70%、四星80%、五星85%,一、二星級(jí)不作要求.第十三條申請(qǐng)星級(jí)評(píng)定的飯店,如達(dá)不到本方法第十二條要求及最低分?jǐn)?shù)或得分率,那么不能取得所申請(qǐng)的星級(jí).第十四條星級(jí)飯店強(qiáng)調(diào)整體性,評(píng)定星級(jí)時(shí)不能由于某一區(qū)域所有權(quán)或經(jīng)營(yíng)權(quán)的別離,或由于建筑物的分隔而區(qū)別對(duì)待.飯店內(nèi)所有區(qū)域應(yīng)到達(dá)同一星級(jí)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和治理要求.否那么,星
9、評(píng)委對(duì)飯店所申請(qǐng)星級(jí)不予批準(zhǔn).第十五條飯店取得星級(jí)后,因改造發(fā)生建筑規(guī)格、設(shè)施設(shè)備和效勞工程的變化,關(guān)閉或取消原有設(shè)施設(shè)備、效勞功能或項(xiàng)目,導(dǎo)致達(dá)不到原星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的,必須向相應(yīng)級(jí)別星評(píng)委中報(bào),接受復(fù)核或重新評(píng)定.否那么,相應(yīng)級(jí)別星評(píng)委應(yīng)收回該飯店的星級(jí)證書(shū)和標(biāo)志牌.五、星級(jí)評(píng)定程序和執(zhí)行第十六條五星級(jí)根據(jù)以下程序評(píng)定:1 .申請(qǐng).申請(qǐng)?jiān)u定五星級(jí)的飯店應(yīng)在對(duì)照?旅游飯店星級(jí)的劃分及評(píng)定?GB/T14308-2021充分準(zhǔn)備的根底上,按屬地原那么向地區(qū)星評(píng)委和省級(jí)星評(píng)委逐級(jí)遞交星級(jí)申請(qǐng)材料.申請(qǐng)材料包括:飯店星級(jí)申請(qǐng)報(bào)告、自查打分表、消防驗(yàn)收合格證復(fù)印件、衛(wèi)生許可證復(fù)印件、工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、飯店裝
10、修設(shè)計(jì)說(shuō)明等.2 .推薦.省級(jí)星評(píng)委收到飯店申請(qǐng)材料后,應(yīng)嚴(yán)格根據(jù)?旅游飯店星級(jí)的劃分及評(píng)定?GB/T14308-2021的要求,于一個(gè)月內(nèi)對(duì)申報(bào)飯店進(jìn)行星評(píng)工作指導(dǎo).對(duì)符合申報(bào)要求的飯店,以省級(jí)星評(píng)委名義向全國(guó)星評(píng)委遞交推薦報(bào)告.3 .審查與公示.全國(guó)星評(píng)委在接到省級(jí)星評(píng)委推薦報(bào)告和飯店星級(jí)申請(qǐng)材料后,應(yīng)在一個(gè)月內(nèi)完成審定申請(qǐng)資格、核實(shí)申請(qǐng)報(bào)告等工作,并對(duì)通過(guò)資格審查的飯店,在中國(guó)旅游網(wǎng)和中國(guó)旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)網(wǎng)站上同時(shí)公示.對(duì)未通過(guò)資格審查的飯店,全國(guó)星評(píng)委應(yīng)下發(fā)正式文件通知省級(jí)星評(píng)委.1 、賓客滿意度調(diào)查.對(duì)通過(guò)五星級(jí)資格審查的飯店,全國(guó)星評(píng)委可根據(jù)工作需要安排賓客滿意度調(diào)查,并形成專業(yè)調(diào)查
11、報(bào)告,作為星評(píng)工作的參考意見(jiàn).5、國(guó)家級(jí)星評(píng)員檢查.全國(guó)星評(píng)委發(fā)出?星級(jí)評(píng)定檢查通知書(shū)?,委派二到三名國(guó)家級(jí)星評(píng)員,以明查或暗訪的形式對(duì)中請(qǐng)五星級(jí)的飯店進(jìn)行評(píng)定檢查.評(píng)定檢查工作應(yīng)在36-48小時(shí)內(nèi)完成.檢查未予通過(guò)的飯店,應(yīng)根據(jù)全國(guó)星評(píng)委反應(yīng)的有關(guān)意見(jiàn)進(jìn)行整改.全國(guó)星評(píng)委待接到飯店整改完成并申請(qǐng)重新檢查的報(bào)告后,于一個(gè)月內(nèi)再次安排評(píng)定檢查.6 .審核.檢查結(jié)束后一個(gè)月內(nèi),全國(guó)星評(píng)委應(yīng)根據(jù)檢查結(jié)果對(duì)申請(qǐng)五星級(jí)的飯店進(jìn)行審核.審核的主要內(nèi)容及材料有:國(guó)家級(jí)星評(píng)員檢查報(bào)告須有國(guó)家級(jí)星評(píng)員簽名、星級(jí)評(píng)定檢查反饋會(huì)原始記錄材料須有國(guó)家級(jí)星評(píng)員及飯店負(fù)責(zé)人簽名、依據(jù)?旅游飯店星級(jí)的劃分及評(píng)定?GB/T1
12、4308-2021打分情況打分總表須有國(guó)家級(jí)星評(píng)員簽名等.7 .批復(fù).對(duì)于經(jīng)審核認(rèn)定到達(dá)標(biāo)準(zhǔn)的飯店,全國(guó)星評(píng)委應(yīng)做出批準(zhǔn)其為五星級(jí)旅游飯店的批復(fù),并授予五星級(jí)證書(shū)和標(biāo)志牌.對(duì)于經(jīng)審核認(rèn)定達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)的飯店,全國(guó)星評(píng)委應(yīng)做出不批準(zhǔn)其為五星級(jí)飯店的批復(fù).批復(fù)結(jié)果在中國(guó)旅游網(wǎng)和中國(guó)旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)網(wǎng)站上同時(shí)公示,公示內(nèi)容包括飯店名稱、全國(guó)星評(píng)委受理時(shí)間、國(guó)家級(jí)星評(píng)員評(píng)定檢查時(shí)間、國(guó)家級(jí)星評(píng)員姓名、批復(fù)時(shí)間.8 .申訴.中請(qǐng)星級(jí)評(píng)定的飯店對(duì)星評(píng)過(guò)程及其結(jié)果如有異議,可直接向國(guó)家旅游局中訴.國(guó)家旅游局根據(jù)調(diào)查結(jié)果予以答復(fù),并保存最終裁定權(quán).9 .抽查.國(guó)家旅游局根據(jù)?國(guó)家級(jí)星評(píng)監(jiān)督員治理規(guī)那么?附件2,派出
13、國(guó)家級(jí)星評(píng)監(jiān)督員隨機(jī)抽查星級(jí)評(píng)定情況,對(duì)星評(píng)工作進(jìn)行監(jiān)督.一旦發(fā)現(xiàn)星評(píng)過(guò)程中存在不符合程序的現(xiàn)象或檢查結(jié)果不符合標(biāo)準(zhǔn)要求的情況,國(guó)家旅游局可對(duì)星級(jí)評(píng)定結(jié)果予以否決,并對(duì)執(zhí)行該任務(wù)的國(guó)家級(jí)星評(píng)員進(jìn)行處理.第十七條一星級(jí)到四星級(jí)飯店的評(píng)定程序,各級(jí)星評(píng)委應(yīng)嚴(yán)格根據(jù)相應(yīng)責(zé)任和權(quán)限,參照五星級(jí)飯店評(píng)定程序執(zhí)行.一、二、三星級(jí)飯店的評(píng)定檢查工作應(yīng)在24小時(shí)內(nèi)完成,四星級(jí)飯店的評(píng)定檢查工作應(yīng)在36小時(shí)內(nèi)完成.全國(guó)星評(píng)委保存對(duì)一星級(jí)到四星級(jí)飯店評(píng)定結(jié)果的否決權(quán).第十八條對(duì)于以住宿為主營(yíng)業(yè)務(wù),建筑與裝修風(fēng)格獨(dú)特,擁有獨(dú)特客戶群體,治理和效勞特色鮮明,且業(yè)內(nèi)知名度較高旅游飯店的星級(jí)評(píng)定,可根據(jù)本方法第十六條要求
14、的程序申請(qǐng)?jiān)u定五星級(jí)飯店.第十九條白金五星級(jí)飯店的評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)和檢查方法另行制訂.第二十條星級(jí)評(píng)定工作由相應(yīng)級(jí)別星評(píng)委委派飯店星評(píng)員承當(dāng).各級(jí)星評(píng)委在委派飯店星評(píng)員執(zhí)行工作時(shí),應(yīng)盡量根據(jù)不同地區(qū)、不同職業(yè)行業(yè)治理人員、院校專家、企業(yè)治理人員的原那么進(jìn)行搭配.第二十一條各級(jí)星評(píng)委應(yīng)根據(jù)?飯店星評(píng)員章程?組建相應(yīng)的星評(píng)員隊(duì)伍,并將名單在其轄區(qū)范圍內(nèi)公布.每屆星評(píng)員任期兩年,到期后根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行換屆.省級(jí)星評(píng)員名單需報(bào)全國(guó)星評(píng)委備案.第二十二條在五星級(jí)飯店星評(píng)工作中,相關(guān)單位和個(gè)人應(yīng)嚴(yán)格遵守?飯店星評(píng)工作“十不準(zhǔn)?附件3.一旦違反“十不準(zhǔn)規(guī)定,全國(guó)星評(píng)委將給予以下相應(yīng)處理:對(duì)國(guó)家級(jí)星評(píng)員給予通報(bào)批評(píng)或
15、取消資格;對(duì)地方星級(jí)評(píng)定機(jī)構(gòu)給予通報(bào)批評(píng);對(duì)受評(píng)飯店給予通報(bào)批評(píng)或取消星評(píng)資格并于五年內(nèi)不接受星評(píng)中請(qǐng).四星級(jí)及以下星級(jí)飯店評(píng)定工作應(yīng)參照?qǐng)?zhí)行.第二十三條星級(jí)評(píng)定檢查工作暫不收費(fèi).星評(píng)員往返受檢飯店的交通費(fèi)以及評(píng)定期間在飯店內(nèi)所發(fā)生的合理費(fèi)用,均由受檢飯店據(jù)實(shí)核銷.六、星級(jí)復(fù)核及處理制度第二十四條星級(jí)復(fù)核是星級(jí)評(píng)定工作的重要組成局部,其目的是催促已取得星級(jí)的飯店持續(xù)達(dá)標(biāo),其組織和責(zé)任劃分完全依照星級(jí)評(píng)定的責(zé)任分工.星級(jí)復(fù)核分為年度復(fù)核和三年期滿的評(píng)定性復(fù)核.第二十五條年度復(fù)核工作由飯店對(duì)照星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)自查自糾、并將自查結(jié)果報(bào)告相應(yīng)級(jí)別星評(píng)委,相應(yīng)級(jí)別星評(píng)委根據(jù)自查結(jié)果進(jìn)行抽查.評(píng)定性復(fù)核工作由各級(jí)
16、星評(píng)委委派星評(píng)員以明查或暗訪的方式進(jìn)行.各級(jí)星評(píng)委應(yīng)于本地區(qū)復(fù)核工作結(jié)束后進(jìn)行認(rèn)真總結(jié),并逐級(jí)上報(bào)復(fù)核結(jié)果.第二十六條全國(guó)星評(píng)委委派二至三名國(guó)家級(jí)星評(píng)員同行,以明查或暗訪的方式對(duì)飯店進(jìn)行評(píng)定性復(fù)核檢查.全國(guó)星評(píng)委可根據(jù)工作需要,對(duì)滿三期的五星級(jí)飯店進(jìn)行賓客滿意度調(diào)查,并形成專業(yè)調(diào)查報(bào)告,作為評(píng)定性復(fù)核的參考意見(jiàn).第二十七條對(duì)復(fù)核結(jié)果達(dá)不到相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)的星級(jí)飯店,相應(yīng)級(jí)別星評(píng)委根據(jù)情節(jié)輕重給予限期整改、取消星級(jí)的處理,并公布處理結(jié)果.對(duì)于取消星級(jí)的飯店,應(yīng)將其星級(jí)證書(shū)和星級(jí)標(biāo)志牌收回.第二十八條對(duì)星級(jí)飯店的復(fù)核結(jié)果進(jìn)行處理的具體依據(jù):一凡被復(fù)核飯店出現(xiàn)以下情況,相應(yīng)級(jí)別星評(píng)委應(yīng)做出“限期整改的處理意
17、見(jiàn):五星級(jí):“必備工程檢查表達(dá)標(biāo),但附錄B設(shè)施設(shè)備評(píng)分表得分低于420分但高于380分,或附錄C飯店運(yùn)營(yíng)質(zhì)量評(píng)價(jià)表得分率低于85%但高于75%o四星級(jí):“必備工程檢查表達(dá)標(biāo),但附錄B設(shè)施設(shè)備評(píng)分表得分低于320分但高于280分,或附錄C飯店運(yùn)營(yíng)質(zhì)量評(píng)價(jià)表得分率低于80%但高于70%o三星級(jí):“必備工程檢查表達(dá)標(biāo),但附錄B設(shè)施設(shè)備評(píng)分表得分低于220分但高于180分,或附錄C飯店運(yùn)營(yíng)質(zhì)量評(píng)價(jià)表得分率低于70%但高于60%o二凡被復(fù)核飯店出現(xiàn)以下任何一種情況,相應(yīng)級(jí)別星評(píng)委應(yīng)做出“取消星級(jí)的處理意見(jiàn):五星級(jí):1“必備工程檢查表不達(dá)標(biāo);2“必備工程檢查表達(dá)標(biāo),但附錄B設(shè)施設(shè)備評(píng)分表得分低于380分;
18、3“必備工程檢查表達(dá)標(biāo),但附錄C“飯店運(yùn)營(yíng)質(zhì)量評(píng)價(jià)表得分率低于75%;4發(fā)生重大事故,或遭遇重大投訴事件并被查實(shí),造成惡劣影響;5停止飯店經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)或停業(yè)裝修改造一年以上.四星級(jí):1“必備工程檢查表不達(dá)標(biāo);2“必備工程檢查表達(dá)標(biāo),但附錄B設(shè)施設(shè)備評(píng)分表得分低于280分;3“必備工程檢查表達(dá)標(biāo),但附錄C“飯店運(yùn)營(yíng)質(zhì)量評(píng)價(jià)表得分率低于70%;4發(fā)生重大事故,或遭遇重大投訴事件并被查實(shí),造成惡劣影響;5停止飯店經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)或停業(yè)裝修改造一年以上.三星級(jí):1“必備工程檢查表不達(dá)標(biāo);2“必備工程檢查表達(dá)標(biāo),但附錄B設(shè)施設(shè)備評(píng)分表得分低于180分;3“必備工程檢查表達(dá)標(biāo),但附錄C“飯店運(yùn)營(yíng)質(zhì)量評(píng)價(jià)表得分率低于6
19、0%;4發(fā)生重大事故,或遭遇重大投訴事件并被查實(shí),造成惡劣影響;5停止飯店經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)或停業(yè)裝修改造一年以上.二星級(jí):1“必備工程檢查表不達(dá)標(biāo);2發(fā)生重大事故,或遭遇重大投訴事件并被查實(shí),造成惡劣影響;3停止飯店經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)或停業(yè)裝修改造一年以上.一星級(jí):1“必備工程檢查表不達(dá)標(biāo);2發(fā)生重大事故,或遭遇重大投訴事件并被查實(shí),造成惡劣影響;3停止飯店經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)或停業(yè)裝修改造一年以上.第二十九條整改期限原那么上不能超過(guò)一年.被取消星級(jí)的飯店,自取消星級(jí)之日起一年后,方可重新申請(qǐng)星級(jí)評(píng)定.第三十條各級(jí)星評(píng)委對(duì)星級(jí)飯店做出處理的責(zé)任劃分依照星級(jí)評(píng)定的責(zé)任分工執(zhí)行.全國(guó)星評(píng)委保存對(duì)各星級(jí)飯店復(fù)核結(jié)果的最終處理權(quán).
20、第三十一條接受評(píng)定性復(fù)核的星級(jí)飯店,如其正在進(jìn)行大規(guī)模裝修改造,或者其他適當(dāng)原因而致使暫停營(yíng)業(yè),可以在評(píng)定性復(fù)核當(dāng)年年前提出延期申請(qǐng).經(jīng)查屬實(shí)后,相應(yīng)級(jí)別星評(píng)委可以酌情批準(zhǔn)其延期一次.延期復(fù)核的最長(zhǎng)時(shí)限不應(yīng)超過(guò)一年,如延期超過(guò)一年,須重新申請(qǐng)星級(jí)評(píng)定.第三十二條國(guó)家旅游局根據(jù)?國(guó)家級(jí)星評(píng)監(jiān)督員治理規(guī)那么?,派出國(guó)家級(jí)星評(píng)監(jiān)督員隨機(jī)抽查年度復(fù)核和評(píng)定性復(fù)核情況,對(duì)復(fù)核工作進(jìn)行監(jiān)督.一旦發(fā)現(xiàn)復(fù)核過(guò)程中存在不符合程序的現(xiàn)象或檢查結(jié)果不符合標(biāo)準(zhǔn)要求的情況,國(guó)家旅游局可對(duì)星級(jí)復(fù)核結(jié)果予以否決.七、附那么第三十三條本方法由國(guó)家旅游局負(fù)責(zé)解釋.第三十四條本方法于2021年1月1日起開(kāi)始實(shí)施.附件:1.飯店星
21、評(píng)員章程2 .國(guó)家級(jí)星評(píng)監(jiān)督員治理規(guī)那么3 .飯店星評(píng)工作“十不準(zhǔn)附件1:飯店星評(píng)員章程根據(jù)?中華人民共和國(guó)行政許可法?和?旅游飯店星級(jí)的劃分與評(píng)定?GB/T14308-2021,為保證飯店星級(jí)評(píng)定工作質(zhì)量,標(biāo)準(zhǔn)飯店星級(jí)評(píng)定工作,增強(qiáng)對(duì)飯店星級(jí)評(píng)定人員以下簡(jiǎn)稱“飯店星評(píng)員的監(jiān)督和治理,制定本章程.一、星評(píng)員的劃分和任職條件第一條飯店星評(píng)員分為:國(guó)家級(jí)星評(píng)員、地方級(jí)星評(píng)員含省級(jí)和地市級(jí)和星級(jí)飯店內(nèi)審員.國(guó)家級(jí)星評(píng)員和地方級(jí)星評(píng)員主要由政府行業(yè)治理人員、飯店高級(jí)治理人員和有關(guān)專家學(xué)者組成.第二條星評(píng)員根本條件:1、有較高的政策水平和較強(qiáng)的法制觀念,具有良好的思想品德和職業(yè)操守;2、有豐富的飯店業(yè)務(wù)
22、知識(shí),全面掌握?旅游飯店星級(jí)的劃分與評(píng)定?GB/T14308-2021;3、有較高的分析判斷水平和口頭、文字表達(dá)水平;4、有嚴(yán)謹(jǐn)、科學(xué)的工作作風(fēng).第三條擔(dān)任國(guó)家級(jí)星評(píng)員的人員在符合根本條件的前提下,還應(yīng)符合以下任意一項(xiàng)要求:1、在省級(jí)以上旅游治理部門(mén)含旅游協(xié)會(huì)工作的行業(yè)治理人員.2、在四星級(jí)以上含四星級(jí)飯店連續(xù)擔(dān)任高級(jí)治理職務(wù)五年以上,且任期內(nèi)飯店經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)良好,在業(yè)內(nèi)具有一定聲譽(yù)的在職經(jīng)理人.3、理論水平較高,在飯店業(yè)具有一定影響力的理論工作者.第四條擔(dān)任地方級(jí)星評(píng)員的人員在符合根本條件的前提下,還應(yīng)符合以下任意一項(xiàng)要求:1、具有較為豐富經(jīng)驗(yàn)的飯店行業(yè)治理人員;2、在星級(jí)飯店連續(xù)擔(dān)任高級(jí)治理職
23、務(wù)五年以上,且任期內(nèi)飯店經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)良好,在本省自治區(qū)、直轄市業(yè)內(nèi)具有一定聲譽(yù)的在職經(jīng)理人;3、理論水平較高,在飯店業(yè)具有一定影響力的理論工作者.第五條星級(jí)飯店內(nèi)審員應(yīng)由本飯店的中高級(jí)治理人員擔(dān)任.二、星評(píng)員的選聘方法和責(zé)任第六條國(guó)家級(jí)星評(píng)員由全國(guó)旅游星級(jí)飯店評(píng)定委員會(huì)以下簡(jiǎn)稱“星評(píng)委負(fù)責(zé)選聘.接受全國(guó)星評(píng)委的委派,承當(dāng)全國(guó)范圍內(nèi)的飯店星級(jí)評(píng)定、復(fù)核和其它檢查工作.第七條地方級(jí)星評(píng)員由省級(jí)星評(píng)委或地區(qū)星評(píng)委負(fù)責(zé)選聘.接受省級(jí)星評(píng)委或地區(qū)星評(píng)委的委派,根據(jù)責(zé)任分工,承當(dāng)轄區(qū)內(nèi)飯店星級(jí)評(píng)定、復(fù)核和其它檢查工作.第八條星級(jí)飯店內(nèi)審員由各飯店指定.星級(jí)飯店內(nèi)審員根據(jù)相應(yīng)星評(píng)委的指導(dǎo)和安排,依照星級(jí)標(biāo)準(zhǔn),執(zhí)
24、行對(duì)所在飯店的檢查、復(fù)核工作,并同時(shí)向所在飯店治理層和所在地區(qū)星評(píng)委辦公室報(bào)告工作.三、星評(píng)員的工作要求第九條星評(píng)員在相應(yīng)星評(píng)委有組織有方案的安排下,可以明查或暗訪方式對(duì)受檢飯店進(jìn)行檢查,要預(yù)先研究受檢飯店的申請(qǐng)報(bào)告或復(fù)核自查報(bào)告及相關(guān)材料,掌握受檢飯店的概況和特點(diǎn);檢查結(jié)束時(shí)向受檢飯店全面反應(yīng)檢查情況,就其星級(jí)達(dá)標(biāo)情況提由標(biāo)準(zhǔn)的書(shū)面報(bào)告.各級(jí)星評(píng)員應(yīng)保持清正、廉潔的作風(fēng),未經(jīng)相應(yīng)星評(píng)委授權(quán),不得隨意實(shí)施對(duì)飯店的檢查工作.第十條飯店星級(jí)評(píng)定或復(fù)核時(shí),要據(jù)實(shí)評(píng)判各項(xiàng)必備條件的具備情況和飯店設(shè)施設(shè)備、飯店運(yùn)營(yíng)質(zhì)量的得分情況,并寫(xiě)由書(shū)面檢查報(bào)告及時(shí)呈交委派工作的星評(píng)委.第十一條星評(píng)員向受檢飯店和相應(yīng)
25、星評(píng)委做由的反饋意見(jiàn)應(yīng)嚴(yán)謹(jǐn),標(biāo)準(zhǔn),條理清楚,具有較高的針對(duì)性和指導(dǎo)性.對(duì)于不達(dá)標(biāo)的飯店,要提由明確的整改要求.第十二條星級(jí)飯店內(nèi)審員應(yīng)根據(jù)星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)和所在地星評(píng)委的要求,檢查所在飯店的達(dá)標(biāo)情況,敦促飯店治理層就所存在的問(wèn)題及時(shí)整改,并向所在地星評(píng)委做由書(shū)面報(bào)告.第十三條飯店星評(píng)員接受聘用單位的檢查、監(jiān)督和管理.四、星評(píng)員的工作守那么第十四條服從相應(yīng)星評(píng)委的安排,認(rèn)真履行星評(píng)員的各項(xiàng)責(zé)任.第十五條按規(guī)定時(shí)間抵達(dá)受檢飯店,主動(dòng)由示相關(guān)證件和?星級(jí)評(píng)定/復(fù)核檢查通知書(shū)?.第十六條在受檢飯店工作時(shí)間應(yīng)不少于相關(guān)規(guī)定的要求.第十七條不得以個(gè)人理解隨意解釋標(biāo)準(zhǔn),不得做超越權(quán)限的評(píng)論和表態(tài).第十八條檢查期間要
26、著正裝,保持衣履整潔、舉止文明、謙虛謹(jǐn)慎、尊重受檢飯店的員工.第十九條在保證檢查效果的前提下,提倡節(jié)儉,反對(duì)鋪張.第二十條不得向受檢飯店提由與檢查無(wú)關(guān)的要求,不得為個(gè)人或親屬謀取私利.受檢飯店可就任何星評(píng)員的違規(guī)行為向相應(yīng)星評(píng)委舉報(bào),星評(píng)委經(jīng)調(diào)查核實(shí)后可進(jìn)行查處.五、星評(píng)員的治理第二十一條根據(jù)誰(shuí)聘用誰(shuí)治理的原那么,各級(jí)星評(píng)員的日常治理和工作安排由聘用單位負(fù)責(zé).第二十二條各級(jí)星評(píng)委應(yīng)對(duì)所聘星評(píng)員的變化、工作態(tài)度、工作質(zhì)量和受檢飯店對(duì)其工作的評(píng)價(jià)應(yīng)有詳細(xì)的記載,并作為是否續(xù)聘的重要依據(jù).各級(jí)星評(píng)委每年以書(shū)面形式逐級(jí)報(bào)告上述內(nèi)容.第二十三條全國(guó)星評(píng)委辦公室負(fù)責(zé)對(duì)全國(guó)的星評(píng)員實(shí)施宏觀治理,星評(píng)員資格不
27、搞終身制,對(duì)個(gè)別不稱職或玩忽職守的星評(píng)員可及時(shí)進(jìn)行撤換.第二十四條任期內(nèi)的星評(píng)員一旦離開(kāi)與飯店業(yè)相關(guān)的工作崗位,其星評(píng)員資格自行取消,空缺名額由原聘用單位根據(jù)任職條件重新選聘.第二十五條星評(píng)員由聘用單位頒發(fā)證書(shū),證書(shū)格式由全國(guó)星評(píng)委統(tǒng)一確定附件2:國(guó)家級(jí)星評(píng)監(jiān)督員治理規(guī)那么根據(jù)國(guó)家旅游局“三定方案,為增強(qiáng)對(duì)飯店星級(jí)評(píng)定工作的監(jiān)督,維護(hù)星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的權(quán)威性,提升星級(jí)飯店的效勞水準(zhǔn),國(guó)家旅游局決定建立國(guó)家級(jí)星評(píng)監(jiān)督員(以下簡(jiǎn)稱“星評(píng)監(jiān)督員)隊(duì)伍.為保證星級(jí)飯店效勞質(zhì)量監(jiān)管工作順利開(kāi)展,特制定本治理規(guī)那么.一、星評(píng)監(jiān)督員的組織機(jī)構(gòu)和選聘條件第一條星評(píng)監(jiān)督員由國(guó)家旅游局負(fù)責(zé)選聘.接受國(guó)家旅游局的委派,承當(dāng)
28、全國(guó)范圍內(nèi)的星級(jí)飯店暗訪和其它檢查工作.第二條星評(píng)監(jiān)督員主要由政府行業(yè)治理人員、飯店中高級(jí)治理人員和有關(guān)專家學(xué)者組成.第三條星評(píng)監(jiān)督員根本條件:1、有較高的政策水平和較強(qiáng)的法制觀念,具有良好的思想品德和職業(yè)操守;2、有豐富的飯店業(yè)務(wù)知識(shí),全面掌握?旅游飯店星級(jí)的劃分與評(píng)定?(GB/T14308)、?星級(jí)飯店訪查標(biāo)準(zhǔn)?(LB/T006-2006)及其他相關(guān)標(biāo)準(zhǔn);3、有較高的分析判斷水平和口頭、文字表達(dá)水平;4、有嚴(yán)謹(jǐn)、科學(xué)的工作作風(fēng).第四條擔(dān)任星評(píng)監(jiān)督員的人員在符合根本條件的前提下,還應(yīng)至少符合以下任意一項(xiàng)要求:1、在省級(jí)、地級(jí)旅游治理部門(mén)含旅游協(xié)會(huì)工作的行業(yè)治理人員.2、在四星級(jí)以上含四星級(jí)飯
29、店連續(xù)擔(dān)任中、高級(jí)治理職務(wù)三年以上,且任期內(nèi)飯店效勞質(zhì)量良好,在業(yè)內(nèi)具有一定聲譽(yù)的在職經(jīng)理人.3、理論水平較高,在飯店業(yè)具有一定影響力的理論工作者.二、星評(píng)監(jiān)督員的工作要求第五條星評(píng)監(jiān)督員在國(guó)家旅游局有組織有方案的安排下,主要以暗訪方式對(duì)星級(jí)飯店或者正在申報(bào)星級(jí)的飯店進(jìn)行檢查.未經(jīng)國(guó)家旅游局授權(quán),不得隨意實(shí)施對(duì)星級(jí)飯店的檢查工作.第六條星評(píng)監(jiān)督員必須嚴(yán)格根據(jù)?旅游飯店星級(jí)的劃分與評(píng)定?GB/T14308、?星級(jí)飯店訪查標(biāo)準(zhǔn)?LB/T006-2006、?星級(jí)飯店暗訪檢查制度?和飯店星評(píng)工作“十不準(zhǔn)等有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和制度實(shí)施檢查工作.第七條星評(píng)監(jiān)督員應(yīng)在結(jié)束檢查后一周內(nèi),向國(guó)家旅游局提交書(shū)面檢查報(bào)告和相照顧片或錄像錄音資料.檢查報(bào)告應(yīng)觀點(diǎn)鮮明、格式標(biāo)準(zhǔn)、條理清楚,具有較強(qiáng)的針對(duì)性和指導(dǎo)性.三、星評(píng)監(jiān)督員的治理第八條星評(píng)監(jiān)督員應(yīng)服從國(guó)家旅游局合理的工作安排,認(rèn)真履行工作責(zé)任,接受國(guó)家旅游局的檢查、監(jiān)督和管
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