創(chuàng)業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃設(shè)計(jì)概要

1、創(chuàng)業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)目標(biāo):1、幫助學(xué)生掌握戰(zhàn)略規(guī)劃的基本內(nèi)容;2、訓(xùn)練學(xué)生掌握創(chuàng)業(yè)所需要的市場調(diào)研能力,市場分析能力,方案設(shè)計(jì)能力等;3、鍛煉學(xué)生撰寫策劃報(bào)告的寫作能力與技巧第一節(jié)創(chuàng)業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃設(shè)計(jì)任務(wù)書你需要選擇一個自己認(rèn)為合適的行業(yè)及產(chǎn)品在學(xué)校的安石路上開一家小店,這個小店可以是南昌市內(nèi)客觀存在的,但不應(yīng)該是安石路上已經(jīng)有的,并且請確認(rèn)你準(zhǔn)備把店面開在這條街的什么位置上,針對這個店面,你需要寫一份創(chuàng)業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃設(shè)計(jì)書;戰(zhàn)略規(guī)劃的編制,至少應(yīng)包括五個基本方面:(1選擇小店經(jīng)營的產(chǎn)品及其店面位置的原因;(2界定經(jīng)營目標(biāo)、使命、與經(jīng)營范圍;(3進(jìn)行內(nèi)在資源分析(優(yōu)、劣勢;(4進(jìn)行外在資源分析(機(jī)會、

2、威脅;(5可行性方案;第二節(jié)創(chuàng)業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃設(shè)計(jì)相關(guān)知識一、新店的店址選擇分析(一店址選擇的立地條件分析店址選擇的立地條件分析很重要,直接關(guān)系到店鋪長久的銷售能力和獲利能力。一個理想店址應(yīng)如何選擇?一般來說交通便利、人群密集是開設(shè)店鋪的理想店址的基本條件。當(dāng)然,不同經(jīng)營業(yè)態(tài)的店鋪有不同的立地條件。以便利店來說應(yīng)考慮以下這些立地條件:(1坐落于“生活道路”。所謂“生活道路”,是指商店所處的道路不能是一條單純的交通道路,周圍應(yīng)該有一定的住家和單位。這樣,可以保證有一定數(shù)量的固定顧客。一般情況下,商圈內(nèi)應(yīng)保證有3000 人以上的生活人口存在(徒步57 分鐘之內(nèi),這樣才能有利于發(fā)揮便利店的便利功能。(2緊

3、挨車站。這里的車站主要指地鐵車站,或者是多部公交車匯集、客流量大的公共汽車車站。挨車站可以為商店帶來較多的流動顧客。(3靠近集聚人的場所。能聚集人的場所主要是指政府機(jī)構(gòu),影劇院、警察局、醫(yī)院、學(xué)校、游覽地等。它們可以為商店帶來大量的客流。(4附近有辦公樓。有辦公樓存在就有客流存在。辦公樓內(nèi)的客流大多數(shù)是購買力水平比較高的白領(lǐng),它們對便利后往往具有比較旺盛的即時需求。(5附近有單身宿舍或單身公寓。單身宿舍或單身公寓里的居住者對便利的追求特別明顯,這就為便利店的銷售帶來極大的機(jī)會。(二店鋪商圈界定和分析店鋪在進(jìn)行初步選址后,還應(yīng)該對所開發(fā)的店鋪商圈進(jìn)行界定和分析,完成店鋪選址的可行性研究。1、商圈

4、界定商圈,也稱商業(yè)圈,是指店鋪能夠吸引消費(fèi)者購買的地理區(qū)域。商圈的大小,與消費(fèi)者所購買商品的特性、消費(fèi)習(xí)慣、交通因素等有很大關(guān)系。一般以店鋪設(shè)定的地點(diǎn)為圓心,周圍一定距離為半徑所劃定的范圍作為商圈設(shè)定考慮的因素。但實(shí)際上,還應(yīng)綜合店鋪的業(yè)態(tài)形式、商品的特性、交通網(wǎng)的設(shè)立等一系列因素來考慮,而且商圈的形式不一定都是同心圓。店鋪類型、規(guī)模、周圍有無競爭者,顧客往返時間和交通障礙等都會影響商圈劃分的結(jié)果。商圈包含三個層次:中心(一級商業(yè)圈、次級(二級商業(yè)圈和邊緣(三級商業(yè)圈。中心商業(yè)圈占這一店鋪顧客總數(shù)的55%70%。這是最靠近店鋪的區(qū)域,顧客在人口中所占的密度最高,每個顧客的平均購貨額也最大,很少

5、同其他商圈發(fā)生重疊。次級商業(yè)圈包含這一店鋪顧客總數(shù)的15 %25 %。這是位于中心商業(yè)圈外圍的商圈,顧客較為分散,一般日常用品對這一商圈的顧客缺少吸引力。邊緣商業(yè)圈包含了剩余部分的顧客,他們最分散,如便利店對他們就不太具有吸引力,只有一些特殊品、選購品才會吸引他們的到來。商圈的劃分必須進(jìn)行有效的商圈范圍調(diào)查。通過調(diào)查評價,包括對市場趨勢的分析和對消費(fèi)者的調(diào)查。市場趨勢分析要收集有關(guān)資料,如人口分布的預(yù)測、新住宅的興建、公共交通運(yùn)輸、城市規(guī)劃等方面的資料。對消費(fèi)者的調(diào)查,如往返于商店的距離和花費(fèi)的時間多少是顧客樂于接受的,一家商店的坐落場所具備哪些特征才能吸引顧客,最可能來新店的人們的住址等。分

6、析市場趨勢和調(diào)查消費(fèi)者這兩方面可以同時采用,也可只用其中一項(xiàng)。同樣都可為勾劃商圈輪廓提供依據(jù)。2、商圈分析對店鋪開發(fā)來講,商圈分析有重要的意義。它有利于企業(yè)合理選擇店址,有助于企業(yè)制定市場開拓目標(biāo),明確哪些是本商場的基本顧客群和潛在顧客群,不斷擴(kuò)大商圈范圍;有助于企業(yè)有效地進(jìn)行市場競爭,在掌握商圈范圍內(nèi)客流來源和客流類型的基礎(chǔ)上,開展有針對性的營銷活動。對商圈進(jìn)行分析要考慮如下因素:( 1商圈道路交通條件的分析良好的道路與交通條件是店鋪選址的重要條件之一。只有在交通方便的地方設(shè)立店鋪,才能給消費(fèi)者提供方便,吸引更多的顧客。因此,企業(yè)必須調(diào)查城市內(nèi)區(qū)域間的交通條件及區(qū)域內(nèi)的交通條件,對商圈的交通

7、網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行分析。優(yōu)良店址的一個必備條件就是進(jìn)出暢通的道路。道路的暢通不僅影響商品的安全性,而且影響商品的運(yùn)達(dá)時間和運(yùn)輸費(fèi)用。一般來說,要求與店鋪有關(guān)的街道交通方便、道路寬闊、車輛進(jìn)出自由,且店鋪附近最好有車站。因?yàn)榫W(wǎng)點(diǎn)設(shè)在幾個車站的交匯點(diǎn)附近,往往能吸引大量顧客前往進(jìn)行購物。另外,店鋪前最好能擁有停車場,往往可以吸引遠(yuǎn)距離的顧客,特別是對于大型綜合超市或倉儲式商場而言尤為重要。再次,要注意城市規(guī)劃對交通設(shè)施的影響。如街道開發(fā)計(jì)劃、道路拓寬計(jì)劃、地鐵、輕軌、高速、高架公路建設(shè)計(jì)劃、區(qū)域開發(fā)規(guī)劃等,都對未來的交通條件產(chǎn)生影響,從而影響該店鋪的顧客群。企業(yè)必須及時捕捉、準(zhǔn)確把握其發(fā)展動態(tài)。(2商圈購買

8、量的分析一個選址優(yōu)良的店鋪必然擁有一批穩(wěn)定的目標(biāo)顧客,這就要求在其商圈范圍內(nèi)擁有足夠多的戶數(shù)和人口數(shù)。許多店鋪設(shè)在有較強(qiáng)購買力,人口密度大的地區(qū),其中一個重要原因,就是為了保證周圍有持續(xù)旺盛的購買力?？梢?能否擁有一定規(guī)模的目標(biāo)顧客,是店鋪選擇應(yīng)考慮的重要因素之一。在做店鋪開發(fā)項(xiàng)目中,企業(yè)必須了解其商圈范圍內(nèi)的中心圈、次級圈和邊緣圈內(nèi)各自居民或特定目標(biāo)公眾的數(shù)量和收入程度、職業(yè)分布、購買特點(diǎn)與偏好。通過對這些情況的了解,可以對顧客的數(shù)量和質(zhì)量有個較為準(zhǔn)確的認(rèn)識,在此基礎(chǔ)上估計(jì)出較為客觀的店鋪購買量。但是對于任何一個店鋪來說,它的目標(biāo)顧客群都是經(jīng)常會發(fā)生變化的。市政規(guī)劃、交通變革等都能導(dǎo)致顧客群

9、的增加或減少,而這也成為預(yù)測未來顧客群的一個重要依據(jù)。例如,市政規(guī)劃在某一地興建某一居民區(qū),在居民區(qū)建立之初,居民較少,隨著居民區(qū)生活設(shè)施及其他配套設(shè)施的不斷完善和發(fā)展,居民也會日益增加,顯然,在這樣的地區(qū)設(shè)立連鎖店網(wǎng)點(diǎn),消費(fèi)者群的增加是必然的。像新建車站、碼頭、地鐵出口、旅游景點(diǎn)、公共指示設(shè)施等均能增加消費(fèi)者群。無疑,在進(jìn)行未來消費(fèi)者群的測定時,必須考慮到這些外部環(huán)境的變化。商圈內(nèi)的顧客群調(diào)查方法。商圈內(nèi)的顧客群分為兩部分:一是流動人口;二是住戶。兩種人口對營業(yè)額的影響不同。(3商圈競爭狀況的分析:在作商圈內(nèi)競爭店調(diào)查時,必須考慮到下列因素:現(xiàn)有同種業(yè)態(tài)店鋪的數(shù)量,規(guī)模分布,新店開張率,所有

10、商店的優(yōu)勢與弱點(diǎn),短期和長期變動以及其他的情況等。二、SWOT分析市場營銷環(huán)境分析常用的方法為SWOT法,它是英文Strength(優(yōu)勢、Weak(劣勢、Opportunity(機(jī)會、Threaten(威脅的意思。企業(yè)內(nèi)外情況是相互聯(lián)系的,將外部環(huán)境所提供的有利條件(機(jī)會和不利條件(威脅與企業(yè)內(nèi)部條件形成的優(yōu)勢與劣勢結(jié)合起來分析,有利于制定出正確的經(jīng)營戰(zhàn)略。 SO戰(zhàn)略:利用企業(yè)內(nèi)部的長處去抓住外部機(jī)會;WO戰(zhàn)略:利用外部機(jī)會來改進(jìn)企業(yè)內(nèi)部弱點(diǎn);ST戰(zhàn)略:利用企業(yè)長處去避免或減輕外來的威脅;WT戰(zhàn)略:直接克服內(nèi)部弱點(diǎn)和避免外來的威脅。一、SWOT分析的步驟:1、羅列企業(yè)的優(yōu)勢和劣勢,可能的機(jī)會與

11、威脅。2、優(yōu)勢、劣勢與機(jī)會、威脅相組合,形成SO、ST、WO、WT策略。3、對SO、ST、WO、WT策略進(jìn)行甄別和選擇,確定企業(yè)目前應(yīng)該采取的具體戰(zhàn)略與策略。A.競爭優(yōu)勢(S是指一個企業(yè)超越其競爭對手的能力,或者指公司所特有的能提高公司競爭力的東西競爭優(yōu)勢可以是以下幾個方面:技術(shù)技能優(yōu)勢:獨(dú)特的生產(chǎn)技術(shù),低成本生產(chǎn)方法,領(lǐng)先的革新能力,雄厚的技術(shù)實(shí)力,完善的質(zhì)量控制體系,豐富的營銷經(jīng)驗(yàn),上乘的客戶服務(wù),卓越的大規(guī)模采購技能有形資產(chǎn)優(yōu)勢:先進(jìn)的生產(chǎn)流水線,現(xiàn)代化車間和設(shè)備,擁有豐富的自然資源儲存,吸引人的不動產(chǎn)地點(diǎn),充足的資金,完備的資料信息無形資產(chǎn)優(yōu)勢:優(yōu)秀的品牌形象,良好的商業(yè)信用,積極進(jìn)取

12、的公司文化人力資源優(yōu)勢:關(guān)鍵領(lǐng)域擁有專長的職員,積極上進(jìn)的職員,很強(qiáng)的組織學(xué)習(xí)能力,豐富的經(jīng)驗(yàn)組織體系優(yōu)勢:高質(zhì)量的控制體系,完善的信息管理系統(tǒng),忠誠的客戶群,強(qiáng)大的融資能力競爭能力優(yōu)勢:產(chǎn)品開發(fā)周期短,強(qiáng)大的經(jīng)銷商網(wǎng)絡(luò),與供應(yīng)商良好的伙伴關(guān)系,對市場環(huán)境變化的靈敏反應(yīng),市場份額的領(lǐng)導(dǎo)地位B.競爭劣勢(W是指某種公司缺少或做的不好的東西,或指某種會使公司處于劣勢的條件?？赡軐?dǎo)致內(nèi)部弱勢的因素有:缺乏具有競爭意義的技能技術(shù)缺乏有競爭力的有形資產(chǎn)、無形資產(chǎn)、人力資源、組織資產(chǎn)關(guān)鍵領(lǐng)域里的競爭能力正在喪失C.公司面臨的潛在機(jī)會(O:市場機(jī)會是影響公司戰(zhàn)略的重大因素。公司管理者應(yīng)當(dāng)確認(rèn)每一個機(jī)會,評價

13、每一個機(jī)會的成長和利潤前景,選取那些可與公司財(cái)務(wù)和組織資源匹配、使公司獲得的競爭優(yōu)勢的潛力最大的最佳機(jī)會。潛在的發(fā)展機(jī)會可能是:客戶群的擴(kuò)大趨勢或產(chǎn)品細(xì)分市場技能技術(shù)向新產(chǎn)品新業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)移,為更大客戶群服務(wù)前向或后向整合市場進(jìn)入壁壘降低獲得購并競爭對手的能力市場需求增長強(qiáng)勁,可快速擴(kuò)張出現(xiàn)向其他地理區(qū)域擴(kuò)張,擴(kuò)大市場份額的機(jī)會D.危及公司的外部威脅(T:在公司的外部環(huán)境中,總是存在某些對公司的盈利能力和市場地位構(gòu)成威脅的因素。公司管理者應(yīng)當(dāng)及時確認(rèn)危及公司未來利益的威脅,做出評價并采取相應(yīng)的戰(zhàn)略行動來抵消或減輕它們所產(chǎn)生的影響。公司的外部威脅可能是:出現(xiàn)將進(jìn)入市場的強(qiáng)大的新競爭對手替代品搶占公司銷

14、售額主要產(chǎn)品市場增長率下降匯率和外貿(mào)政策的不利變動人口特征,社會消費(fèi)方式的不利變動客戶或供應(yīng)商的談判能力提高市場需求減少容易受到經(jīng)濟(jì)蕭條和業(yè)務(wù)周期的沖擊第三節(jié)分析報(bào)告的格式要求分析報(bào)告是對企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃設(shè)計(jì)的陳述和所作的總結(jié)結(jié)論,是企業(yè)進(jìn)行項(xiàng)目決策的依據(jù)。項(xiàng)目分析報(bào)告形式可以不一,但一般應(yīng)包括這些基本格式和內(nèi)容:一、封面。封面需作規(guī)范性設(shè)計(jì),上面需要標(biāo)明:“項(xiàng)目分析報(bào)告名稱”、“報(bào)告日期”、“報(bào)告人姓名、所屬單位”。二、目錄。通過目錄可以讓人們對項(xiàng)目分析報(bào)告有個概括的了解。在目錄中應(yīng)包括“報(bào)告各章次名稱”,如果報(bào)告內(nèi)容多的話,還需標(biāo)上“報(bào)告各節(jié)次名稱”。三、引言。在引言中應(yīng)說明項(xiàng)目分析的目的、時

15、間、地點(diǎn)、對象、范圍和要求四、正文。這是項(xiàng)目報(bào)告的主體。包括對項(xiàng)目分析的各個部分進(jìn)行描述、提出的分析結(jié)論等。五、附件。項(xiàng)目報(bào)告中有些很具體的內(nèi)容、較大的表格及需要附加說明的材料都可以作為附件,獨(dú)立成為一個指導(dǎo)文件,閱讀和操作起來都比較方便。六、需要制作相對應(yīng)的PPT匯報(bào)文檔,文檔中需要有相應(yīng)的佐證照片或文本;“創(chuàng)業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃設(shè)計(jì)”案例“聯(lián)華快餐店”新店開發(fā)(安石路店可行性分析報(bào)告報(bào)告人:江西工程職業(yè)學(xué)院市場營銷CZZG小組組長:常明浩副組長:周斌組員:朱震亞、顧薇薇日期:2007、4、28目錄一、新店的選址分析(略二、界定經(jīng)營目標(biāo)、使命、與經(jīng)營范圍;三、進(jìn)行內(nèi)在資源分析,新店的產(chǎn)品選擇分析(優(yōu)、

16、劣勢;四、進(jìn)行外在資源分析(機(jī)會、威脅;五、分析結(jié)論正文(要點(diǎn)版一、設(shè)定新目標(biāo)1、提供更符合消費(fèi)者口味、適度差異化的食品2、以不喜歡西方快餐口味的顧客為最重要的目標(biāo)二、界定愿景與經(jīng)營范圍1、提供給消費(fèi)者不同于西方文化、新健康、有機(jī)飲食的新概念2、提供融合中國人飲食口味與西方餐飲風(fēng)格的新快餐3、塑造潔凈、便利、快速、舒適、健康企業(yè)形象三、進(jìn)行內(nèi)在資源分析S可以就人力、財(cái)力、系統(tǒng)觀方面進(jìn)行強(qiáng)弱勢分析。(一相對優(yōu)勢方面:1、曾經(jīng)在著名的西式快餐店工作過,有相當(dāng)?shù)慕?jīng)驗(yàn),對于西式快餐店的經(jīng)營模式、生產(chǎn)方式及經(jīng)驗(yàn)管理都有相當(dāng)?shù)牧私?2、經(jīng)營的地點(diǎn)有很大交通流量,是一個理想的快餐店設(shè)立地點(diǎn);3、財(cái)務(wù)支持方面

17、,有來自家庭的支持。(二相對弱勢方面:W1、對于菜單的設(shè)計(jì)、分析消費(fèi)者對于快餐的需求、生產(chǎn)流程規(guī)劃,可能無法有相對的經(jīng)驗(yàn)與優(yōu)勢;2、在原材料供貨商方面,也無法象大型競爭者那樣節(jié)省大量的進(jìn)貨成本。四、外在環(huán)境分析O(一在威脅方面有以下幾點(diǎn)有考慮1、在競爭者方面,目前市場中的主要競爭者眾多,而且藉由大量的媒體廣告,已經(jīng)使得快餐產(chǎn)品和這些廠商相連。2、就替代品方面,快餐產(chǎn)品的也紛紛進(jìn)駐便利店,如烤香腸等。3、就整體市場而言,傳統(tǒng)的快餐產(chǎn)品競爭者眾多,他們所提供的產(chǎn)品,同構(gòu)型也很高,它們之間的競爭優(yōu)勢多是建立在附加服務(wù)或是媒體塑造。所以對于非連鎖性的的自創(chuàng)性的連鎖商店,可能無法在廣告上與其相抗衡。4、

18、就垂直整合程度與經(jīng)濟(jì)規(guī)模而言,這些競爭者的連鎖店眾多,也因此他們在原料的進(jìn)貨誰可以藉由量大而壓低成本,在媒體廣告上,更可以受到較大的效果。再者,這些競爭者也不斷借助媒體的塑造,在節(jié)假日成為家庭休閑或是舉辦聚會的場所,這種社區(qū)關(guān)系的維系,也是新進(jìn)入者需要考量的。5、在競爭手段方面,由于這些競爭者的市場占有率高,也因此會和其他商品進(jìn)行聯(lián)合行銷,如麥當(dāng)勞在電影“泰山”上映時,同步推出玩偶;與"Hello Kitty"聯(lián)合推出套餐玩偶等,更吸引許多只為喜好贈品而來店消費(fèi)的顧客,如此更加提高它們的競爭優(yōu)勢。(二在相對機(jī)會方面1、由于快餐文化追求效率,使得他們在產(chǎn)品上無法做到顧客飲食差異化的滿足。2、就產(chǎn)品的廣度與深度而言,這是目前競爭者比較缺乏的,不過要達(dá)到較佳的廣度和深度,可能與快餐追求快速有