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文檔簡介
1、愛拔益加技術(shù)報導(dǎo) 孵化問題剖析 北京代表處 郭均(編譯) 美國安偉捷育種公司孵化問題,通??蓺w咎為三個方面的問題:孵化廳的管理問題、種蛋管理問題或種雞群的管理問題。在一個企業(yè)內(nèi),孵化廳人員、種蛋管理人員和種雞場人員應(yīng)相互合作,成為一個團(tuán)隊;當(dāng)出現(xiàn)雛雞質(zhì)量和孵化率問題時,不應(yīng)相互推卸責(zé)任,而應(yīng)共同錄找線索和分析原因。 本文以提要的形式,列舉受精率低下、胚胎中死、弱雛和異常孵化現(xiàn)象的可能原因,供大家參考。一、 照蛋透亮(白蛋),打蛋呈現(xiàn)白色點狀胚盤,無血液,無精蛋。1、 公雞未達(dá)到性成熟。2、 公雞產(chǎn)出的精子不正常。3、 公雞數(shù)量太少,交配頻率低;公雞數(shù)量太多,相互爭斗,干擾交配。4、 異常天氣條
2、件。5、 老齡種雞。如果此問題與公雞有關(guān),可替換年輕公雞。6、 種雞群疾病。雛殼、畸形或薄殼蛋常常說明雞群有疾病。7、 超重,尤其在肉用種公雞。8、 營養(yǎng)缺乏或過剩,嚴(yán)格限飼。9、 腿腳問題,尤其在重型公雞。10、 某種藥物,殺蟲劑,化學(xué)藥品,毒素和霉菌毒素。11、 寄生蟲,如螨。12、 地面空間不夠。13、 在上述許多情形中,常常看到交配頻率減少,或不交配,它們是無精蛋的直接原因。14、 光照不夠(強(qiáng)度和長度)。15、 不恰當(dāng)?shù)娜斯な诰绦颍ㄈ绻萌斯げ删6?照蛋透亮(白蛋),打蛋呈現(xiàn)變大的胚盤,無血液,受精蛋,被叫做“無胚胎的囊胚”。1、 儲蛋時間長,儲蛋時間不能超過七天。2、 儲蛋
3、條件差,溫度太高或太低。溫度波動。溫度應(yīng)在15.618.3C范圍內(nèi)。3、 神爾馬林熏蒸不恰當(dāng)(太劇烈,或在1296小時內(nèi))。不正確的噴霧或泡沫消毒。4、 在種蛋管理和運輸過程中,由于震動、溫度突變(溫度上升或下降太快),種蛋受損。5、 蛋殼封閉抑制呼吸。6、 孵化前期溫度高。7、 種雞周齡太小或太大。8、 遺傳異?;蚣膊?。9、 種雞群疾病。10、 基礎(chǔ)器官系統(tǒng)不能正常發(fā)育。11、 洗蛋溫度不能太高。12、 蛋傳感染(如沙門氐菌)。13、 藥物、毒素、殺蟲劑等。14、 撿蛋不完全或次數(shù)少。三、 照蛋透亮(白蛋),打蛋呈現(xiàn)血環(huán)或孵化前三天前三天死亡的小胚胎,看不到黑眼睛。1、 儲蛋時間太長或溫度不
4、恰當(dāng)。2、 熏蒸不恰當(dāng)-太劇烈,或在孵化1296小時內(nèi)實施。3、 孵化早期溫度高。4、 孵化早期濕度低。5、 在運輸途中由于震動種蛋受損。6、 種雞群疾病。7、 老齡種雞。8、 胚胎發(fā)育事故。9、 遺傳異常。10、 嚴(yán)重的營養(yǎng)缺乏,如生物素,維生素A,銅,維生素E,硼,或泛酸。11、 經(jīng)常與低受精率有關(guān)。12、 藥物、毒素或殺蟲劑。13、 污染。14、 產(chǎn)出時胚胎欠發(fā)育,內(nèi)胚層前期或早期內(nèi)胚層的形成應(yīng)在產(chǎn)出時完成。四、 孵化36天的死胚,可見卵黃囊循環(huán)系統(tǒng),胚胎死于左側(cè),無蛋齒。1、 見三114。2、 通風(fēng)不足,蛋殼封閉,或二氧化碳1%。3、 翻蛋不恰當(dāng)-1次/小時,或6次/小時;翻蛋角度不恰
5、當(dāng)。4、 維生素缺乏維生素E,核黃素,生物素,泛酸,或亞油酸。五、 孵化717天的死胚,胚胎有蛋齒,腳趾,羽毛囊(8天),羽毛(17天)。1、 孵化溫度、濕度、翻蛋、通風(fēng)不恰當(dāng)。低濕度增加主動脈弓的異常(13天)。2、 污染。3、 營養(yǎng)缺乏核黃素、生物素B12、煙堿、吡哆醇、泛酸、磷、硼、亞油酸。4、 致死基因。六、 孵化18天后的死胚。1、 孵化溫度、濕度、通風(fēng)和翻蛋不恰當(dāng)。2、 出雛溫度、濕度、通風(fēng)不恰當(dāng)。3、 污染,尤其是霉菌(黃曲霉菌等)。4、 熏蒸太劇烈或時間過長。5、 落盤時蛋受涼,落盤太晚。6、 蛋殼破損入孵前、孵化過程中、或落盤時。7、 營養(yǎng)缺乏。8、 胚胎發(fā)育事故。未能實現(xiàn)肺
6、呼吸、胚胎內(nèi)部循環(huán)、腸道和卵黃囊的吸入。此時這些和其它一些變化非常重要。9、 胚胎異位,胚胎未移到恰當(dāng)?shù)某鲭r胎勢。10、 遺傳致死基因、遺傳異常。11、 雙胞胎。12、 在啄殼和出雛過程中,出雛器開門太多。13、 蛋殼質(zhì)量差。14、 種雞疾病。七、 未啄殼,發(fā)育完好的胚胎,卵黃囊大;卵黃囊可能未完全包入腹腔壁,可能有殘余蛋白。1、 翻蛋不足,影響胚膜發(fā)育和營養(yǎng)吸收。2、 孵化期間或落盤后,濕度太高。3、 孵化溫度太低。4、 出雛器溫度太高。5、 雞蛋受涼(落盤時)。6、 營養(yǎng)缺乏。7、 遺傳。8、 胚胎發(fā)育事故。9、 種雞疾病。10、 通風(fēng)不足。11、 種蛋儲存時間長。八、 已啄殼,發(fā)育完好的
7、胚胎死在殼中。1、 長期低溫或低濕。2、 出雛期間低濕。3、 出雛期間高溫。4、 營養(yǎng)缺乏。5、 種雞疾病。6、 通風(fēng)不良。7、 前12天翻蛋不足。8、 落盤過程中的損傷。9、 種蛋儲存時間長。九、 部分啄殼,胚胎仍活著或死亡。1、 見八19。2、 出雛期間熏蒸過量。3、 入孵時種蛋倒置。十、 雛雞出殼早,有瘦弱和喧鬧的現(xiàn)象。1、 小蛋。2、 品種的差異。3、 孵化器溫度太高。4、 孵化器濕度太低。十一、雛雞出殼晚。1、 大蛋。2、 老齡種蛋。3、 貯存時間長的種蛋(多貯存一天,孵化時間增加40分鐘,孵化率下降0.5%-1.2%)。4、 孵化器溫度太低。5、 弱胚。6、 近交。7、 孵化器濕度
8、太高。十二、出雛慢,不集中。1、 貯存時間長和短的種蛋入孵在同一機(jī)器內(nèi)(當(dāng)所有種蛋同時入孵,每多貯存一天孵化率損失1.2%;當(dāng)貯存時間長的種蛋先入孵,使其孵化的時間長一些,每多貯存一天孵化率損失0.5%)。2、 年輕和老齡種雞的種蛋入孵在同一孵化器內(nèi)。3、 大蛋和小蛋入孵在同一孵化器內(nèi)。4、 種蛋管理不愉當(dāng)。5、 孵化器和出雛器內(nèi)有高溫和低溫點。6、 孵化器和出雛器內(nèi)的溫度太高或太低。7、 室內(nèi)通風(fēng)系統(tǒng)不合適。高正壓或低負(fù)壓。這種壓力改變孵化器或出雛器的通風(fēng)。十三、盤間出雛情況和雛雞質(zhì)量不一致。1、 大蛋和小蛋入孵在同一孵化器內(nèi)。2、 年輕和老齡種雞的種蛋入孵在同一孵化器內(nèi)。3、 不同品系或品
9、種的種蛋入孵在同一孵化器內(nèi)。4、 一些種蛋貯存時間過長。5、 孵化器或出雛器中通風(fēng)不均勻。6、 在一個或多個種雞群有疾病或其它應(yīng)激。7、 種雞群間的種蛋貯存程序不一樣。十四、膠粘雞,雛雞身上粘有蛋白。1、 低孵化溫度。2、 高孵化濕度。3、 不恰當(dāng)?shù)姆?。這導(dǎo)致胚膜生長和營養(yǎng)吸收的減弱。4、 老齡種雞的種蛋。5、 特大的種蛋。十五、雛雞粘在蛋殼內(nèi),干燥。蛋殼碎片粘在絨毛上。1、 在種蛋貯存、孵化和/或出雛期間,濕度太低。2、 翻蛋不恰當(dāng)。3、 破損蛋或蛋殼質(zhì)量差。十六、早產(chǎn),血臍。1、 孵化器和/或出雛器溫度太高。十七、小雛。1、 小蛋。2、 在貯存和/或孵化期間濕度低。3、 孵化溫度高。4、
10、 高海拔。在海拔(大于1500米)的孵化廳需要對低濕度、二氧化碳和氧氣作調(diào)整。大氣壓力低于600毫米泵柱使生長速度和代謝率下降,使蛋失水量增加。5、 蛋殼薄、多孔。十八、臍部未閉合;絨毛干燥、雜亂。1、 孵化溫度高,或溫度波動大。2、 出雛器內(nèi)溫度低。3、 出雛器內(nèi)濕度太高,或出雛結(jié)束后未降低濕度。4、 種雞營養(yǎng)不良。十九、臍部未閉合、潮濕、有臭味;雛雞軟、大、無力和不精神。1、 臍炎(臍部感染)。污染來自臟盤、不衛(wèi)生的孵化廳、機(jī)器、臟蛋、蛋消毒或熏蒸不夠。2、 孵化溫度低。3、 孵化器或出雛器濕度高。4、 通風(fēng)不足。二十、弱雛。1、 出雛器溫度高。2、 出雛器通風(fēng)不良。3、 過量熏蒸。4、
11、污染。二十一、雛雞胎勢異常。孵化19天后的正常胎位是:胚胎長軸與蛋的長軸一致;頭部位于蛋的大頭;頭向右,位于右翅下;喙指向氣室;腳伸向頭部。1、 入孵時,蛋的小頭向上,或蛋被水平放置。2、 翻蛋不足或不恰當(dāng)。3、 孵化器溫度高或低。4、 老齡種雞。5、 圓蛋或特大蛋。6、 營養(yǎng)缺乏,尤其是維生素A和B12。7、 高濕度。8、 種蛋管理或貯存不恰當(dāng)。9、 發(fā)育拖后。二十二、畸形。1、 種蛋貯存不恰當(dāng)。2、 種蛋的劇烈震動,或運輸時種蛋倒置。3、 遺傳。4、 營養(yǎng)缺乏,如生物素、核黃素、鋅或鎂。5、 翻蛋不足。6、 種蛋的姿態(tài)不恰當(dāng)。如種蛋小頭朝上。7、 孵化溫度高或低。8、 種雞疾病。9、 通風(fēng)
12、不足,或蛋殼的通透性差。二十三、曲趾,八字腿。1、 孵化溫度高或低。2、 營養(yǎng)不足。3、 光滑的出雛盤底。二十四、絨毛短,無彈性。1、 營養(yǎng)缺乏,尤其是核黃素。2、 霉菌毒素和其它毒素,或抑制物質(zhì),造成營養(yǎng)缺乏。3、 114天,孵化溫度高。 二十五、眼睛閉鎖,粘有絨毛。1、 出雛器溫度太高。2、 出雛器濕度太低。3、 絨毛收集器不足。4、 出殼后,雛雞在出雛器中的時間太長。5、 出雛器中氣流太快。二十六、爆蛋。1、 來自產(chǎn)地窩的臟蛋。臟的產(chǎn)蛋窩。2、 地面蛋。3、 消毒不恰當(dāng)。4、 來自種雞舍、制冷機(jī)、運輸?shù)鹊幕覊m。5、 種蛋出汗。6、 種蛋被子濺到水;種蛋被浸到污染的溶液中。7、 污染來自更
13、早的爆蛋、裂紋蛋或破蛋。8、 污染來自臟手或設(shè)備處理的種蛋。9、 污染的孵化蛋盤、空氣過濾器、供水系統(tǒng)(加濕)。 二十七、矮小胚胎:尤其是在破蛋期間。1、 種蛋污染。2、 孵化廳污染,尤其是在破蛋期間。3、 種雞疾病。4、 遺傳。5、 營養(yǎng)缺乏。6、 胸腺異常。 二十八、交叉喙、扭曲喙。1、 遺傳。二十九、無眼,其它眼部異常。1、16天孵化溫度高。2、16.3天氧氣濃度低。三十、大腦外露。1、13天孵化溫度高。2、13天氧氣濃度低。三十一、出殼的雛雞或已啄殼但未破殼的雛雞,跗關(guān)節(jié)紅腫。1、 在啄殼和破殼過程中,長時間推蛋殼。2、 維生素缺乏。3、 在年輕雞群中,蛋殼厚。4、 孵化濕度高,或孵化
14、溫度低。三十二、氣室小,啄殼線較寬,殼膜未被完全切開,跗關(guān)節(jié)紅腫,雛雞水腫,未吸收蛋白,卵黃囊未完全吸入腹腔,蛋失重小于10%。1、 孵化濕度高。2、 在年輕雞群蛋殼太厚。3、 孵化化溫度低。三十三、短肢癥(長骨短,鸚鵡喙,變形骨骼);營養(yǎng)軟骨癥(類似短骨癥)。1、 遺傳,致死基因。2、 營養(yǎng)缺乏(生物素、錳)。三十四、短喙、無喙,臉部異常。1、15天,孵化溫度太高。2、遺傳,致死基因。3、 發(fā)育事故。4、 營養(yǎng)缺乏(尼克酸)。三十五、內(nèi)臟外露。1、 孵化溫度太高。2、 遺傳,致死基因。三十六、出血。1、 紅皮膚孵化器或出雛器溫度太高。2、 尿囊絨毛膜出血落盤時魯莽操作。3、 營養(yǎng)缺乏(維生素
15、K或維生素E)。4、 11-15天死亡的胚胎,小,呈深紅色。-通常由霉菌或其它污染引起。三十七、頭部和頸后部腫漲(滲出性素質(zhì)毛細(xì)血管滲透性增加)。1、 營養(yǎng)缺乏維生素E或硒。營養(yǎng)缺乏與中毒維生素A循環(huán)系統(tǒng)發(fā)育異常;骨骼異常,尤其頭骨和脊柱;大腦、脊髓和神經(jīng)變性;胚胎死亡早(在23天期間);雛雞流淚,或眼瞼粘連。維生素A嚴(yán)重過量會引起骨骼異常。維生素D3晚期胚胎死亡(17天以后);矮小;骨骼生長不良;佝僂病。維生素E循環(huán)系統(tǒng)問題,滲出性素質(zhì),出血,矮小,腦脊髓變性,眼睛異常(晶體混濁、出血),頸部和腳部小腫;死亡高峰發(fā)生在25天。出雛后肌肉無力。維生素K胚胎和殼膜出血,尤其是在出雛時和接近出雛時
16、。維生素B1硫胺素多發(fā)神經(jīng)炎;早期胚胎死高峰,晚期胚胎死高峰(19天);在出雛盤中有許多死雛。維生素B2核黃素矮小,短腿,不能形成循環(huán)系統(tǒng),水腫,棒狀絨毛,曲趾,短肢,貧血,肝臟呈棕色或深綠色;死亡高峰在35天,1015天,2122天。隨著種雞耗盡核黃素,死亡高峰從晚期變成早期。維生素B6吡哆醇抑制早期胚胎發(fā)育;死亡高峰在814天維生素B12水腫(尤其是在眼睛周圍),出血,曲趾,短喙,腿部肌肉發(fā)育不良,矮小,脂肪肝,胸腺增大,心臟異形蒼白,頭在兩腿間,胚胎死亡高峰在814天(小高峰)和(1618天)。尼克酸 煙 酸骨骼肌發(fā)育不全,水腫,上喙短,神經(jīng)和循環(huán)系統(tǒng)異常。死亡高峰在814天泛酸皮下出血
17、,水腫,腦積水,羽毛少,曲腿,脂肪肝,眼睛混濁,心臟蒼白增大;胚胎死亡高峰在24天和1115天。生物素骨質(zhì)疏松癥和短肢癥(骨骼變形、長骨變短、鸚鵡嘴),連趾現(xiàn)象(腳趾之間有蹼);胚胎和尿囊絨毛膜出血;胚胎死亡高峰在34天和17天以后。早期死亡是明顯的嚴(yán)重缺乏,而晚期死亡是明顯的輕微缺乏。葉酸脛骨變形,連趾癥(腳趾間有蹼),平頭,小眼,器官外露,鸚鵡喙,其它喙部缺陷,矮小,死亡高峰在17天以后。錳骨質(zhì)疏松癥,骨骼變形,長骨變短,鸚鵡喙,短肢癥,水腫,羽毛異常;死亡高峰在18天以后。雛雞(運動)不協(xié)調(diào)。鎂在出雛時,神經(jīng)性震顫,喘氣和痙攣。鋅骨骼缺陷,尤其是后部脊椎(最常見缺陷是無尾)。小眼,內(nèi)臟外
18、露,喙和頭異常,水腫。雛雞弱,不能站、不吃不喝。胚胎死亡率非常高。磷骨結(jié)構(gòu)異常,矮小,胚胎死亡率高峰在1416天。鈣通過差的蛋殼質(zhì)量間接影響孵化,蛋的失重增加,污染增加。發(fā)育受阻。骨骼發(fā)育不全,在晚期有胚胎死亡率增加的傾向。鈣嚴(yán)重過量也會引起胚胎異常。銅血液和循環(huán)系統(tǒng)缺陷。胚胎死亡高峰在3天以內(nèi)。碘影響胸腺功能。過量或不足導(dǎo)致孵化時間增加、生長減慢和死亡率增加。胸腺可能增大。硒滲出性素質(zhì);硒將占用維生素E。高水平的硒也是有毒的:頭部和頸部水腫,曲腿,大腦和脊髓壞死,上喙短,無眼,突眼,胚胎異位增加。鉬蛋中濃度大于17ppm,導(dǎo)致胚胎到12天全部死亡。鋰過量引起與抑制發(fā)育、眼睛缺陷。主動脈增大和神經(jīng)管異常有關(guān)的胚胎死亡。硼蛋中硼超標(biāo)(40ppm)引起早期和13天胚胎死亡。異常情況與核黃素缺乏癥相似。臉部、喙和附肢骨異常。蛋白質(zhì) 氨基酸一些氨基酸缺泛、過量或不平衡能引起異常和死亡。異常包括上下喙小或不正常,大腦瓦解壞死,內(nèi)臟外露,翅膀彎曲變短,脊柱彎曲,身體短,眼睛混濁。脂肪 脂肪酸亞油酸缺乏:發(fā)育慢,75%的胚胎處于“頭在右翅上”的胎勢;死亡率高峰在14天、814天和21天以后。年輕母雞最初產(chǎn)出的幾個蛋,從卵黃囊運送到胚胎的類脂化合物減少,這似
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