2022年食品安全主題班會(huì)的教案

1、高品質(zhì)文檔2022年食品安全主題班會(huì)的教案 下面由為大家整理的食品平安主題班會(huì)的教案，歡迎大家閱讀! 【食品平安主題班會(huì)的教案一】 一、活動(dòng)目的 1、了解識(shí)記食品平安常識(shí)，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。樹(shù)立食品平安意識(shí)，關(guān)懷時(shí)事，珍愛(ài)生命，關(guān)愛(ài)健康。 2、在學(xué)校留意一些食品方面的平安。 二、活動(dòng)內(nèi)容 以問(wèn)答競(jìng)賽嬉戲?yàn)橹鳡?zhēng)論為輔的形式，分男女兩組。 三、活動(dòng)預(yù)備: 1.讓學(xué)生查閱食品衛(wèi)生方面的資料，以備小組溝通，做好參賽預(yù)備。 2.選定主持人和參賽隊(duì)員，搞好舞臺(tái)布置。 3.食品平安學(xué)問(wèn)競(jìng)賽。 4. 收集“阜陽(yáng)奶粉”等假冒偽劣食品惡性大事的有關(guān)新聞內(nèi)容。 5.分別從小攤上和大超市里購(gòu)買(mǎi)一些食品。 6預(yù)備一臉

2、盆水以及洗手液、毛巾等物品。 四、活動(dòng)過(guò)程: (一)主持人宣布“食品平安與衛(wèi)生”主題班會(huì)活動(dòng)開(kāi)頭。請(qǐng)班主任講話。 班主任：同學(xué)們!今日我們班進(jìn)行以“食品平安與衛(wèi)生”為主題的班會(huì)活動(dòng)。各位同學(xué)已經(jīng)經(jīng)過(guò)自己的實(shí)際調(diào)查或查閱資料了解了有關(guān)“食品平安與衛(wèi)生”的學(xué)問(wèn)。盼望大家把自己看到的，聽(tīng)到的，想到的與學(xué)到的學(xué)問(wèn)帶進(jìn)今日的課堂，達(dá)到相互溝通、提高平安自護(hù)的目的。 (二)、新聞導(dǎo)入?！案逢?yáng)奶粉” 等假冒偽劣食品惡性大事的有關(guān)新聞報(bào)道視頻。 主持人：喜愛(ài)零食是孩子的天性，但往往在吃得興奮的同時(shí)卻遺忘要看看食品是否合格，是否過(guò)期，是否變質(zhì)，因此就存在一個(gè)很大的平安隱患。請(qǐng)同學(xué)們聽(tīng)一段有關(guān)“阜陽(yáng)奶粉”等假冒偽

3、劣食品惡性大事的有關(guān)內(nèi)容。 主持人：觸目驚心的數(shù)字，不由得讓人對(duì)奶粉望而卻步。其實(shí)，又豈止奶粉存在黑幕?其實(shí)危急就在我們身邊!(把預(yù)備好的幾樣食品拿出來(lái))下面，請(qǐng)各位同學(xué)一起推斷一下什么樣的食品才是合格的以及那些不合格的食品會(huì)消失在什么地方? 學(xué)生談到的狀況有：某些食品沒(méi)有合格證，沒(méi)有生產(chǎn)日期，過(guò)期，沒(méi)有成分說(shuō)明等等。這些食品常常會(huì)消失在街頭食品小店，路邊攤點(diǎn)，流淌攤點(diǎn)等。 主持人：下面進(jìn)行下一個(gè)環(huán)節(jié) (三) 食品平安問(wèn)題進(jìn)行學(xué)問(wèn)競(jìng)賽。(必答題) 大家按小組進(jìn)行各輪競(jìng)賽，男女各為一組。下面開(kāi)頭第一回合的競(jìng)賽。這個(gè)回合是必答題，每道題目都有4個(gè)選項(xiàng)，其中只有一個(gè)正確。每個(gè)小組回答一道題目，答對(duì)加

4、一分，答錯(cuò)不扣分。 1、綠色食品指什么食品?(C) A、蔬菜和水果 B、綠顏色的食品 C、平安無(wú)污染食品 D有豐富養(yǎng)分價(jià)值的食品 2、哪些食物不能一起吃?(A) A、豆腐和菠菜 B、葡萄和蘋(píng)果 C、面包和牛奶 D、饅頭和豆?jié){ 主持人：好了，第一回合的競(jìng)賽就到此結(jié)束，看來(lái)戰(zhàn)況還滿激烈喔!那現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看比分。 (搶答題) 主持人：下面要進(jìn)行第二輪的競(jìng)賽，同學(xué)們加油呀!這一輪的競(jìng)賽是我們大家一起來(lái)回答，同學(xué)們只要回答是或不是、能或不能。在我問(wèn)完題目后，就可以回答。 1、發(fā)霉的花生能吃嗎?(不能) 2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是) 3、便利面是不是可以作為主食?(不是) 4、我們是不是可

5、以每天吃快餐?(不能) 5、能空腹喝牛奶嗎?(不能) (辯論題) 小組爭(zhēng)論，并派一個(gè)代表說(shuō)出你們的意見(jiàn)和結(jié)論。說(shuō)得最好的小組加3分，第二名加2分。 主持人：餐廳、飯店使用一次性筷子、塑料餐具利弊談 答：利：衛(wèi)生，不易傳染各種疾病。 弊：塑料餐具不易處理，造成“白色污染”。一次性筷子鋪張大量木材，長(zhǎng)此以往，將會(huì)破壞森林，破壞生態(tài)環(huán)境。 結(jié)論：弊大于利、應(yīng)停止使用 主持人：好啦，競(jìng)賽到這里結(jié)束了，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看各組的積分。 (四)全體總動(dòng)員 洗手演示。 主持人：我們大家都知道病從口入，除了剛才同學(xué)們所講的平安標(biāo)識(shí)以外，我們?cè)谌粘Ｉ钪袘?yīng)當(dāng)養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后要洗手，那么畢竟怎樣洗才能

6、把手洗潔凈呢?請(qǐng)A同學(xué)為我們作示范，大家一起伸出手來(lái)試一試。 先把雙手放在水里浸濕。 用洗手液將手心和手背都擦遍。 搓搓手腕，搓搓手背，再搓搓手心。 用清水將手上的泡泡洗潔凈。 最終用潔凈的毛巾把收擦干。 (五)班主任小結(jié) 剛才同學(xué)們都把自己的親身體驗(yàn)和想法準(zhǔn)時(shí)地和同學(xué)進(jìn)行了溝通。通過(guò)這次班會(huì)，我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會(huì)影響身體健康的道理。同學(xué)們也都表達(dá)今后不再亂買(mǎi)零食的決心。 通過(guò)爭(zhēng)論，我們知道了如何去選購(gòu)平安的食品，并練習(xí)了怎樣洗手。盼望每位同學(xué)養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣，使我們的身體更健康、大腦更聰慧。 【食品平安主題班會(huì)的教案二】 一、班會(huì)目的： 1、知道食品衛(wèi)生與飲食平安相關(guān)學(xué)問(wèn)。

7、2、了解在學(xué)校留意一些食品方面的平安。 二、班會(huì)形式： 以問(wèn)答競(jìng)賽嬉戲?yàn)樾问?，分?jìng)賽小組為單位。 三、班會(huì)前預(yù)備: 1.讓學(xué)生查閱食品衛(wèi)生方面的資料，以備小組溝通，做好參賽預(yù)備。 2.選定主持人和參賽隊(duì)員，搞好舞臺(tái)布置。 3.黑板上書(shū)寫(xiě)“食品平安學(xué)問(wèn)競(jìng)賽”八個(gè)美術(shù)字。 四、活動(dòng)過(guò)程: (一)班長(zhǎng)宣布“食品平安主題班會(huì)“開(kāi)頭，宣讀競(jìng)賽規(guī)章，請(qǐng)主持人上場(chǎng)。 主持人：喜愛(ài)零食是孩子的天性，但往往在吃得興奮的同時(shí)卻遺忘要看看食品是否過(guò)期，是否變質(zhì)，因此就存在一個(gè)很大的平安隱患。請(qǐng)同學(xué)們?cè)谙硎芰闶硶r(shí)記住要吃平安放心的食品。 1、預(yù)防食物中毒，首先要講究個(gè)人衛(wèi)生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā)，勤

8、換床單和被蓋(一月一次)。 2、保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生，養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。 3、做到六不吃，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐朽變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。 4、要從食品標(biāo)簽上留意識(shí)別食品質(zhì)量，選擇平安的食品是把住“病從口入”的第一關(guān)。 主持人：下面進(jìn)行第一個(gè)環(huán)節(jié) (二) 食品平安問(wèn)題進(jìn)行學(xué)問(wèn)競(jìng)賽。(必答題) 大家按小組進(jìn)行各輪競(jìng)賽，第一、二組為蘋(píng)果組，第三、四組為荔枝組。下面開(kāi)頭第一回合的競(jìng)賽。這個(gè)回合是必答題，每道題目都有4個(gè)選項(xiàng)，其中只有一個(gè)正確。每個(gè)小組回答一道題目，答對(duì)加一分，答錯(cuò)不扣分。 1、 綠色食品指什么食品?(C) A、

9、蔬菜和水果 B、綠顏色的食品 C、平安無(wú)污染食品 D有豐富養(yǎng)分價(jià)值的食品 2、哪些食物不能一起吃?(A) A、豆腐和菠菜 B、葡萄和蘋(píng)果 C、面包和牛奶 D、饅頭和豆?jié){ 主持人：好了，第一回合的競(jìng)賽就到此結(jié)束，看來(lái)戰(zhàn)況還滿激烈喔!那現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看比分。 (二) 搶答題 主持人：下面要進(jìn)行第二輪的競(jìng)賽，同學(xué)們加油呀!這一輪的競(jìng)賽是我們大家一起來(lái)回答，同學(xué)們只要回答是或不是、能或不能。在我問(wèn)完題目后，就可以回答。 1、發(fā)霉的花生能吃嗎?(不能) 2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是) 3、便利面是不是可以作為主食?(不是) 4、我們是不是可以每天吃快餐?(不能) 5、能空腹喝牛奶嗎?(不能) (三)辯論題 小組爭(zhēng)論，并派一個(gè)代表說(shuō)出你們的意見(jiàn)和結(jié)論。說(shuō)得最好的小組加3分，第二名加2分。 主持人：餐廳、飯店使用一次性筷子、塑料餐具利弊談。 答：利：衛(wèi)生，不易傳染各種疾病。 弊：塑料餐具不易處理，造成“白色污染”。一次性筷子鋪張大量木材，長(zhǎng)此以往，將會(huì)破壞森林，破壞生態(tài)環(huán)境。 結(jié)論：弊大于利、應(yīng)停止使用。 主持人：好啦，競(jìng)賽到這里結(jié)束了，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看各組的積分。 (四)食品衛(wèi)生平安童謠(大家一邊拍手一邊念)。