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1、蔬菜栽培技術(shù)試題一填空題(每空2分,共40分)1.我國(guó)栽培的蔬菜,除_ 以外,都屬于種子植物,雙子葉和單子葉植物都有,在雙子葉植物中以十字花科、 _ 、 茄科、_ 、 傘形科和菊科為主;單子葉植物中有百合科、_ 為主。 2.蔬菜農(nóng)業(yè)學(xué)分類法包括_ 、白菜類、茄果類、_ 、豆類、蔥蒜類、薯芋類、_ 、水生蔬菜類和食用菌類。3.菠菜、番茄可在_ 地塊內(nèi)栽培;黃瓜、南瓜可在_ 地塊內(nèi)種植。4.葫蘆科的大部分蔬菜易感染_ 、炭疽病和病毒病。 5.蔬菜缺鈣能引起番茄_ 和大白菜干燒心等病害。 6.大棚蔬菜的栽培方式有春_ 和秋_ 。7高毒高殘留農(nóng)藥有甲胺磷、甲基對(duì)硫磷_、六六六等農(nóng)藥。8.蔬菜所需的營(yíng)養(yǎng)
2、大量元素有氮、_、 鉀;中量元素有鈣、鎂、_ ;微量元素有鐵、_、銅、錳、_、 鉬、氯等營(yíng)養(yǎng)元素。9.茄子種皮堅(jiān)硬,吸水慢,一般用_熱水浸種,不斷攪拌,直至水溫下降,繼續(xù)浸泡1824小時(shí),催芽溫度2530。10.菜豆為了預(yù)防 _ ,播種前用種子量0.3%的1%福爾馬林溶液浸種20分鐘,再用清水沖洗播種。二選擇題(每小題2分,共20分) 1.下列蔬菜不屬十字花科是 ( )A.蘿卜 B.大白菜 C 胡蘿卜 D. 芥菜 2.下列蔬菜不屬于百合科的是( )A.韭菜 B.菠菜 C.大蔥 D.大蒜 3.下列農(nóng)藥不屬于高毒高殘留農(nóng)藥的是 ( ) A.白僵菌 B. 甲拌磷 C.六六六 D.甲胺磷 4.下列植物
3、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑能打破休眠的是 ( ) A.赤霉素 B。乙烯利 C.比久 D.矮壯素 5.下列藥劑不屬于生物農(nóng)藥的是 ( ) A.白僵菌 B.綠僵菌 C.蘇云金桿菌 D.百菌清 6.下列蔬菜不屬于傘形科的是 ( ) A.蘿卜 B.芹菜 C.胡蘿卜 D.香菜7.下列哪種農(nóng)藥是防治病毒病有效藥劑 ( ) A寧南霉素 B.農(nóng)用鏈霉素 C.阿維菌素 D.日光霉素 8.番茄的果實(shí)成熟期是指果實(shí)表現(xiàn)出該品種果實(shí)特有 的( )的時(shí)期. A.大小和風(fēng)味 B. 重量和風(fēng)味 C.顏色和風(fēng)味 D.顏色和重量 9.耐光性強(qiáng)的蔬菜是 ( ) A.姜 B.芹菜 C.韭菜 D.茄子 10.下列蔬菜不易發(fā)芽整齊和發(fā)芽率低是的是 (
4、 ) A.黃瓜 B.甘藍(lán) C.辣椒 D.番茄 三判斷題(每小題2分,共30分,對(duì)的打“”,錯(cuò)的 打“×”)1.連作難免造成病蟲蔓延或引起土壤缺素癥 ( ) 2.輪作是防止蔬菜病害的有效措施 ( )3.大蔥與大白菜隔行間種,可以減輕軟腐病發(fā)生( )4.茄子嫁接利用野生茄子托魯巴姆作砧木 ( )5.在正常情況下,托魯巴姆種子雖小,但易發(fā)芽( )6.馬鈴薯是忌氯作物,也是喜鉀作物 ( )7.菜豆連作病蟲害較少 ( )8.芹菜屬于百合科蔬菜 ( )9.蘿卜和胡蘿卜是同科蔬菜 ( )10.菜豆以第 一片復(fù)葉展開時(shí)為定植適期11.用5ppm赤霉素或1000ppm的硫脲浸種12小時(shí)左右,可代替低溫
5、浸種催芽12.傘形科根菜類的側(cè)根為4列13.根菜類的肉質(zhì)根是由根部連同胚軸膨大而成的14.在同一地區(qū)連續(xù)、大量長(zhǎng)期使用同一種或同一類型農(nóng)藥,會(huì)使害蟲、病菌等產(chǎn)生抗藥性,降低藥效 15.無公害蔬菜生產(chǎn)要盡量減少用藥、施最少量的藥,達(dá)到最理想的效果四問答題(每小題5分,共10分)1.植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的作用有哪些? 2.農(nóng)藥的合理使用? 蔬菜栽培技術(shù)試題答案一填空題:1.食用菌 豆科 葫蘆科 禾本科2.根菜類 瓜類 綠葉菜類 3.微堿性 微酸性4.枯萎病 5.臍腐病 6.早熟栽培 延后栽培7.甲拌磷 8.磷 硫 硼 鋅9.5060 10.炭疽病二選擇題1.C 2.B 3.A 4.A 5.D 6.A 7.A 8.C 9.D 10.C三判斷題1.、2. 、3. 、4. 、5. ×、6. 、7. ×、8. ×、9. ×、10. 、11、12、13. 、14. 、15,。四問答題1.植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑作用有哪些?1防止器官脫落。2抑制發(fā)育、抽薹和徒長(zhǎng)。3促進(jìn)生長(zhǎng)。4打破休眠。5扦插生根。6促進(jìn)果實(shí)成熟。7控制瓜類性別。2.農(nóng)藥的合理使用?1對(duì)癥下藥 根據(jù)病蟲害種類,選擇不
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