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文檔簡介
1、推進(jìn)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化 創(chuàng)立畜牧大市推進(jìn)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化 創(chuàng)立畜牧大市2021年是十一五方案關(guān)鍵的一年。咸寧市畜牧業(yè)的開展,要堅(jiān)持以進(jìn)步質(zhì)量和效益為目的,以增加農(nóng)民收入為核心,充分發(fā)揮畜禽消費(fèi)優(yōu)勢,強(qiáng)化草地保護(hù)、建立與利用,加快開展草食畜禽,打破性地開展奶類消費(fèi),強(qiáng)化重大動物疫病的防控,確保畜牧業(yè)持續(xù)安康穩(wěn)定開展,著力推進(jìn)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化,創(chuàng)立畜牧大市。1 大力建立養(yǎng)殖小區(qū),推動規(guī)模消費(fèi)的開展2 抓良種繁育體系建立,進(jìn)步仔畜自供才能針對咸寧市仔豬自供缺乏的情況,要狠抓良種繁育體系建立。第一,建立兩個原種豬場。一是以通城縣種豬場為核心,建好中華兩頭烏原種豬場,做好通城豬(中華兩頭烏)的純繁培育工作及向社會提供
2、長通、大通內(nèi)二元優(yōu)質(zhì)雜交母豬。二是建好神童牧業(yè)原種豬場。該場現(xiàn)有廠區(qū)面積66.7萬m2、現(xiàn)代化豬舍24棟、消費(fèi)母豬1800頭。全部引進(jìn)新美系大白、長白、杜洛克。主要負(fù)責(zé)向社會提供優(yōu)質(zhì)外二元種母豬。第二,各縣市區(qū)要建立好縣級良種豬場(擴(kuò)繁場)。主要任務(wù)是喂養(yǎng)優(yōu)質(zhì)二元雜交母豬,負(fù)責(zé)向社會提供優(yōu)質(zhì)雜交三元仔豬。第三,抓好品改體系。有的地方品改站是名存實(shí)亡,有的地方?jīng)]有品改站,全市上下要下決心抓好品改體系。首先,淘汰社會上的劣質(zhì)種公豬,其次,在養(yǎng)豬興隆的鄉(xiāng)鎮(zhèn)要設(shè)立品改站,引進(jìn)優(yōu)質(zhì)種公豬,開展人工授精工作。3 抓產(chǎn)業(yè)構(gòu)造調(diào)整,加快開展兩高一優(yōu)畜牧業(yè)調(diào)整和優(yōu)化畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)構(gòu)造,是咸寧市畜牧經(jīng)濟(jì)開展的總體趨勢
3、和客觀要求。總的來說是要實(shí)現(xiàn)六個轉(zhuǎn)變,即:由粗放式經(jīng)營轉(zhuǎn)向精細(xì)化經(jīng)營;由數(shù)量型轉(zhuǎn)向效益型:由高投入、高消耗、低效益經(jīng)營轉(zhuǎn)向低投入、低消耗、高效益經(jīng)營;由低品質(zhì)消費(fèi)轉(zhuǎn)向高品質(zhì)消費(fèi):由不合理構(gòu)造轉(zhuǎn)向合理的產(chǎn)業(yè)構(gòu)造;由千家萬戶散養(yǎng)轉(zhuǎn)向規(guī)?;⒓s化、工廠化消費(fèi)。針對當(dāng)前的突出矛盾和主要問題,我們要全面進(jìn)步畜產(chǎn)品質(zhì)量,優(yōu)化畜牧業(yè)區(qū)域布局,促進(jìn)畜牧業(yè)資源合理配置與消費(fèi)專業(yè)化分工,實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)協(xié)調(diào)與可持續(xù)開展。為此,必須從四個層次上加大畜牧業(yè)構(gòu)造戰(zhàn)略性調(diào)整的力度,著力進(jìn)步四個比重:(1)調(diào)整優(yōu)化畜(禽)種構(gòu)造,進(jìn)步牛、羊和水禽在畜牧業(yè)中的比重。各地要充分發(fā)揮優(yōu)勢,加強(qiáng)草地、秸稈、餅粕等飼料資源的開發(fā)利用
4、,抓好兩穩(wěn)定,兩打破,即穩(wěn)定開展生豬和家禽消費(fèi),把生豬和家禽調(diào)優(yōu);打破性開展牛羊和水禽消費(fèi),把牛羊和水禽調(diào)多。(2)調(diào)整優(yōu)化品種構(gòu)造,進(jìn)步畜禽優(yōu)良品種比重。通過實(shí)用科技推廣和高新技術(shù)應(yīng)用,加快畜禽良種工程建立,健全和完善繁育改良體系,進(jìn)步良種畜禽消費(fèi)程度和供種才能,加速品種改良和更新?lián)Q代。盡快以優(yōu)良品種取代低劣品種,努力使豬、牛、羊、禽的良種率分別到達(dá)90、40、75和60以上。(3)調(diào)整優(yōu)化產(chǎn)品構(gòu)造,進(jìn)步優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品比重。大力組織施行優(yōu)質(zhì)三元豬、山羊的雜交改良、肉牛養(yǎng)殖、土雞及土雞蛋工程,開展優(yōu)質(zhì)三元雜交豬。改善生豬品質(zhì),增強(qiáng)市場競爭力,使全市優(yōu)質(zhì)三元豬出欄比重到達(dá)60以上。同時要樹立品牌意識
5、,施行名牌戰(zhàn)略,營造開展名牌、宣傳名牌、保護(hù)名牌的良好市場氣氛,積極培植一批高科技含量、高附加值、高市場占有率的精品名牌產(chǎn)品,努力進(jìn)步咸寧優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品的知名度和市場競爭力。(4)調(diào)整優(yōu)化產(chǎn)業(yè)構(gòu)造,進(jìn)步畜產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化比重。針對咸寧市畜產(chǎn)品加工落后的薄弱環(huán)節(jié),加快畜產(chǎn)品加工業(yè)開展步伐,以開發(fā)消費(fèi)金通火腿、廣式香腸、無鉛皮蛋、凍乳豬、涮羊肉、桂花蜜等名、優(yōu)、特、稀畜產(chǎn)品為核心,從初、精加工起步,逐步做到大部分畜產(chǎn)品經(jīng)過精加工、深加工后進(jìn)人市場,積極推進(jìn)產(chǎn)、加、銷一體化經(jīng)營。4 扶持龍頭企業(yè)做大做強(qiáng),向產(chǎn)業(yè)化方向開展近年來,咸寧市畜牧業(yè)中出現(xiàn)一些好企業(yè),如溫氏集團(tuán)咸寧分公司、神童牧業(yè)、金通火腿廠、向陽湖
6、乳制品場、強(qiáng)人乳業(yè)等,這些企業(yè)很好地帶動了咸寧市畜牧業(yè)的開展。僅此還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,因?yàn)槲覀兊凝堫^企業(yè)數(shù)量還不多,規(guī)模還不夠大、力量還不夠強(qiáng)。2021年,各級畜牧部門要確定一批消費(fèi)、加工企業(yè),作為重點(diǎn)效勞、支持對象,幫助他們上規(guī)模、上檔次,做大做強(qiáng),成為省級或國家級的畜牧龍頭企業(yè),形成圍繞龍頭建基地、依靠龍頭帶基地、特色產(chǎn)品興基地的格局,確保咸寧的畜產(chǎn)品可以占領(lǐng)省內(nèi)外市場,并參與國際市場競爭。與此同時,各級畜牧部門要加大招商引資力度,吸引各種資本進(jìn)入畜牧業(yè)各個環(huán)節(jié),創(chuàng)立養(yǎng)殖小區(qū)、興辦畜禽深加工企業(yè),帶動消費(fèi)開展,促進(jìn)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。 LWlm 5 抓科技培訓(xùn),進(jìn)步畜牧產(chǎn)業(yè)的科技含量第一,市、縣(市
7、、區(qū))兩級要大力舉辦多層次的科技培訓(xùn)班,進(jìn)步基層獸醫(yī)、防疫人員的理論知識,掌握新技術(shù)。第二,要多開展送科技下鄉(xiāng)活動,多發(fā)放畜牧科技資料,要大力推廣普及畜禽飼養(yǎng)科學(xué)管理技術(shù)、畜禽常見疾病防控技術(shù)、生豬三優(yōu)等實(shí)用新科技。第三,要大力推廣預(yù)混料、濃縮料、全價(jià)配合飼料在消費(fèi)中的應(yīng)用。6 抓草地資源優(yōu)勢,大力開展草食畜牧業(yè)咸寧市草山草坡廣袤,共有可利用的天然草場27.1萬詳細(xì)布局:奶牛:以咸安區(qū)向陽湖奶牛良種場和通城縣強(qiáng)人乳業(yè)集團(tuán)為龍頭,輻射周圍農(nóng)戶,建立優(yōu)質(zhì)奶牛產(chǎn)業(yè)帶,建立5000頭良種奶?;?。肉羊:以幕阜山區(qū)域、106國道沿線的通山、崇陽縣為重點(diǎn),建立肉羊優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)帶,建立30萬只的肉羊消費(fèi)基地。肉
8、鵝:以京珠高速公路、107國道沿線、長江沿線及湖區(qū)的赤壁、嘉魚和咸安為基地,建立優(yōu)質(zhì)肉鵝產(chǎn)業(yè)帶,建立100萬只的肉鵝基地。肉牛:以嘉魚縣為龍頭,以沿江草灘為根底,建立肉牛產(chǎn)業(yè)帶,建立10萬頭肉牛消費(fèi)基地。(部分基地建立在十一五規(guī)劃內(nèi)完成)7 外設(shè)窗口,內(nèi)建市場,建立合理的銷售網(wǎng)絡(luò)對外,要在廣州、深圳、北京、上海等大城市的畜禽批發(fā)市場設(shè)立窗口,展示我們的產(chǎn)品,開拓銷售渠道。在內(nèi),要在每個縣(市、區(qū)),或交通要道,或畜牧興隆的鄉(xiāng)鎮(zhèn),建立專業(yè)化的畜禽交易市場,實(shí)行分散飼養(yǎng),集中銷售。這樣,內(nèi)外建立營銷網(wǎng)絡(luò)及物流配送渠道。解決農(nóng)民賣豬難的問題。8 搞好重大動物疫病防控工作,保障畜牧業(yè)持續(xù)安康開展一是對
9、重大動物疫病實(shí)行強(qiáng)迫免疫,免疫密度必須到達(dá)100;二是在強(qiáng)迫免疫過程中,對已免的動物實(shí)行免疫標(biāo)識制度,免疫標(biāo)識率到達(dá)100;三是加強(qiáng)檢疫,強(qiáng)化監(jiān)視,對出欄的家畜施行產(chǎn)地檢疫,產(chǎn)地檢疫率到達(dá)100:四是對上市、運(yùn)輸、屠宰的家畜嚴(yán)把檢疫關(guān),防止疫情傳人,檢疫率到達(dá)100;五是發(fā)現(xiàn)病畜禽100進(jìn)展無害化處理;六是對檢疫合格的家畜100出具檢疫合格證明;七是嚴(yán)格動物疫情報(bào)告制度,建立和完善動物疫病預(yù)防、控制和撲滅機(jī)制;八是完善動物疫病防治規(guī)劃,建立穩(wěn)定的動物防疫經(jīng)費(fèi)投入機(jī)制。九是實(shí)在抓好春、秋兩季防疫,落實(shí)月月補(bǔ)針的政策。確保免疫密度到達(dá)100。9 加大畜牧獸醫(yī)行政執(zhí)法力度,為畜牧業(yè)保駕護(hù)航目前,肉食品平安領(lǐng)域中,存在兩個突出問題:一是疫病污染問題;二是藥物殘留問題。市、縣兩級要成立專業(yè)的執(zhí)法隊(duì)伍,根據(jù)?動物防疫法?、?畜牧法?、?獸藥管理?xiàng)l例?、?飼料及飼料添加劑管理?xiàng)l例?、?動物檢疫申報(bào)管理方法?等法律法規(guī)嚴(yán)格執(zhí)法。第一,要加強(qiáng)產(chǎn)地檢疫、運(yùn)輸檢疫、屠宰檢疫,把疫病控制在最
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