酒店客房清掃服務(wù)程序及標準

1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上客房清掃服務(wù)程序及標準 一、房間清掃順序 (1)開房率高時：按“請即打掃”房，“VIP”房，退房，住客房，長住房，空房進行打掃。 (2)開房率低時：按“請即打掃”房，“VIP”房，住客房，長住房，退房，空房進行打掃。 二、準備工作 (1)檢查工作車上客用品及工具是否齊全。 (2)將工作車靠墻放置，不要離門太近，以免妨礙他人。 三、進入房間 1.按門鈴、敲門 (1)首先檢查一下房門是否掛著“請勿打擾”牌或上“雙鎖”。 (2)輕輕敲三下門，聲音不要太大，使客人聽到為標準，同時報身份“服務(wù)員”。 (3)在門外等候10秒鐘，傾聽房內(nèi)動靜，如無反應(yīng)，可重復(fù)以上程序兩遍。 2.開

2、門 (1)在確認房內(nèi)無動靜后，使用鑰匙將門輕輕打開23寸報明自己的身份，詢問“可以進來嗎？”后方可進入。 (2)如果客人在房內(nèi)，要等客人開門后或經(jīng)客人同意后方可進入并向客人問候，詢問客人“是否可以打掃房間”。 3.開窗戶 (1)拉開窗簾。 (2)打開窗戶。 四、巡視檢查 (1)打開所有照明燈具，檢查是否完好有效。 (2)檢查和調(diào)節(jié)空調(diào)到適當(dāng)溫度。 (3)巡視門、窗、窗簾、墻面、天花板、地毯、電視、電話及各種家具是否完好，如有損傷，及時報告領(lǐng)班報修，并在“客房清潔報表”設(shè)備狀況欄內(nèi)作好記錄。 (4)檢查有否遺留物品，若有發(fā)現(xiàn)，應(yīng)立即上報并作好記錄。 (5)發(fā)現(xiàn)已消費的酒水，填寫酒水單，在下班時遞

3、送前臺收銀處并報告領(lǐng)班。 (6)隨手將小酒吧冰箱清潔干凈。 五、清潔垃圾 (1)將房內(nèi)的垃圾桶及煙缸內(nèi)的垃圾拿出倒掉前，應(yīng)檢查一下垃圾桶內(nèi)是否有文件或有價值的物品，煙缸內(nèi)是否有未熄滅的煙頭。 (2)清潔垃圾桶和煙缸，確保垃圾桶及煙缸干凈無污跡。 (3)清理臟布品 將客人放在床、椅等處的衣服用衣架掛起，吊入衣櫥內(nèi)。 把床上的床罩、毛毯放在椅子或沙發(fā)上。 換下床上的床單、被單、枕套，連同浴室內(nèi)需要更換的四套巾(浴巾、面巾、小方巾和地巾)一起，分類點清放入工作車的布品袋內(nèi)，發(fā)現(xiàn)有破損的布品和毛巾，應(yīng)分開存放(若客人放置了環(huán)?？▌t床單、被單、枕套等床上用品不必更換)。 同時取出有客衣的洗衣袋。 從工作

4、車帶進干凈的布品。 六、做床 1.鋪床單 正面朝上，褶線居中，兩邊勻貼，床單四角拉平包嚴(注意：鋪床時不要用手梳理自己的頭發(fā)，防止頭發(fā)掉入床單)。 2.鋪被單 反面朝上，褶線與床單中線相疊，上端鋪到床頭頂端，下垂兩側(cè)勻稱(注意：鋪床時，發(fā)現(xiàn)有破損的或未洗干凈的床單和被單時要及時更換)。 3.鋪毛毯 (1)毛毯上端距床頭25厘米，兩側(cè)下垂部分勻稱。 (2)將床頭長出毛毯的被單折回，作為被橫頭。 (3)稍用力把下垂兩側(cè)的毛毯，連同被單塞入床墊下面，包緊。 4.套枕套 將枕芯塞入枕套，四角對準、整平、拍松，發(fā)現(xiàn)破損或污漬要及時更換。 5.放枕頭 將兩只枕頭放在床頭正中，正面朝上，單人床枕套口背向床頭

5、多功能柜，雙人床枕口互對。 6.鋪床罩 從枕頭上方將全床罩住，兩枕中間及枕下墊入床罩并均勻褶縫，除床頭一邊以外，床罩的其余三邊下擺勻稱，不長過地面，轉(zhuǎn)角鋪理平整。 七、除塵 (1)按順序使用抹布擦拭床板、椅子、窗臺、門框、燈具及桌面，達到清潔無異物。 (2)使用消毒劑擦拭電話。 (3)擦拭燈具時，檢查燈泡瓦數(shù)是否符合標準、有無損壞，如有應(yīng)立即報更換；保證所有房內(nèi)的家具、設(shè)備整潔。 (4)擦拭各種物件后，隨手將用過的茶、酒具和客用物品放到工作車上。 (5)用吸塵器從里往外，順方向吸凈地毯灰塵。 (6)不要忽略床、桌、椅下和四周邊角，并注意不要碰壞墻面及房內(nèi)設(shè)備。 (7)及時準確地用清潔劑清除地毯

6、污漬。 八、檢查 (1)核對和檢查電視頻道。 (2)檢查多功能柜的功能。 (3)檢查整個房間是否打掃整潔、物品擺置是否到位。 九、補足客用物品 按照規(guī)定的數(shù)量補足客用物品。 十、離開房間 (1)關(guān)窗戶。 (2)檢查并整理好窗簾。 (3)將清潔用品放回車內(nèi)。 (4)擦拭門把手、關(guān)燈，并對大門做安全檢查。 十一、登記 登記做房時間。二浴室的清潔程序：（1)、清潔程序 準備工作放水沖刷馬桶收集廢棄物+清潔馬桶。清潔浴缸及面盆其他設(shè)施創(chuàng)光保養(yǎng)補充物品清掃地面檢查及整理。 衛(wèi)生間的清潔一般應(yīng)“從左到右，從上到下”“從里到外”依次進行，對于單個器具的清潔，應(yīng)按先內(nèi)后外再對各附件進行清潔的順序進行。 （2)

7、、清潔方法 衛(wèi)生間的清潔工作一般應(yīng)安排在晚間或清晨進行，并在室內(nèi)其他區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作完畢后開始。操作程序和方法如下： 1、準備工作 a準備好所需的工具和用具。如：抹布（三塊）、百潔布（三塊）清潔劑、手套等。 b準備和配制好清潔劑和用品。如：清潔劑、皂液、廁紙、手紙等。 c啟動排氣扇通風(fēng)換氣，在門口放置清潔地巾。 及清潔用具。2、放水沖刷馬桶。 開啟沖水閥將馬桶(槽)內(nèi)的糞尿沖凈，用夾子將小便器內(nèi)的煙頭等雜物夾出。在坐便器內(nèi)噴一定數(shù)量的清潔劑，浸泡一定時間，以利發(fā)揮其最佳的效用。 3、收集廢棄物、棉制品、清掃地面垃圾，清倒垃圾簍，換新垃圾袋后放回原位。 4、馬桶(槽)、面盆、浴缸、依次逐個徹底

8、清洗，包括各配件、附件。 a清潔面盆先用濕抹布沾萬能清潔劑擦洗臺面面盆、水龍頭，再用清水抹布：擦洗干凈，最后用干毛巾擦干水跡。 b清潔梳妝鏡先均勻噴上清潔水，然后用濕抹布擦洗干凈，最后用干毛巾擦凈。清潔浴缸先噴清潔劑后，用百潔布擦拭一圈后，用熱水清洗干凈，再用干抹布抹干。c清潔毛巾架、廁紙架、皂液缸、烘手器、空氣清新劑架等： 一般采用濕抹布擦拭，清除灰塵、污跡，最后用干毛巾擦凈水跡。 5、補充物品將浴室棉制品、及各種物品補充完整、并作檢查。6、清掃地面先清掃地面，然后用濕地巾擦凈地面，必要時可使用萬能清潔劑，最后從里到外，用干地拖將地面拖干。 (3)衛(wèi)生間的周期性大清潔 衛(wèi)生間的周期性大清潔是指在每日常規(guī)清潔的基礎(chǔ)上有計劃地定期對衛(wèi)生間的墻面、門窗、天花板、隔板(隔墻)、燈具及通風(fēng)設(shè)備等進行清潔。 三 清掃房間應(yīng)注意的事項1、敲門時，要注意聲音大小適中，不可過急，力度過大。2、整理房間時，要將房門開著。3、堅持衛(wèi)生工作經(jīng)?；藴驶?、制度化、為保持整潔的酒店而努力。4、不得使用客房內(nèi)設(shè)施設(shè)備。5、清理衛(wèi)生時，應(yīng)專備一條地墊，以保護地毯干凈。6、清潔客房用的抹布應(yīng)分開使