農場管理手冊

1、農場管理手冊第一節(jié)農場的職能2一、農場職能 2二、農場的組織結構 3第二節(jié) 農場的崗位職責 4一、場長崗位職責 4二、農場技術職工作職責 5三、農場種植組長職責 6四、農場養(yǎng)殖組長職責 7五、農場職工工作職責： 8第三節(jié) 農場生產管理制度 9一、農場農業(yè)投入品采購制度 9二、 農場農業(yè)投入品倉庫管理制度 11三、農場田間檔案管理制度 12四、農場農藥、疫苗使用管理制度 13五、農場的生態(tài)保護制度 15六、農場的采收、配送制度 16第四節(jié)農場行政管理制度 17一、總那么17二、職工管理17三、生產和辦公設備管理 18四、農場平安責任管理 18五、勞動紀律18六、自負盈虧管理 19七、獎懲制度19

2、第五節(jié)附錄20一、農場月支岀流水帳 20二、農場月支岀匯總表 21三、2021年農場銷售流水帳 22四、農場月銷售統(tǒng)計表 23五、 國家明令禁止使用農藥的名單23種 24第一節(jié) 農場的職能一、農場職能農場的職能是在 XX 部的領導下，積極貫徹 xx 公司的管理方針 與經營政策，負責 xx 公司農場全面工作，組織農場的生產、配送、 催促生產方案的安排及落實。農場主要負責農場農業(yè)投入品的采購方案及管理； 農場肥料、 農 藥、疫苗使用管理；農場病蟲害防治；農場生產記錄管理；農場的環(huán) 境、生態(tài)保護；農場產品采收、儲藏事宜。二、農場的組織結構農場根本組織結構設置如下列圖：第二節(jié) 農場的崗位職責一、場長崗

3、位職責1、農場場長受xx公司XX部的領導，負責農場的全面工作，并向 經理負責。2、負責組織農場的生產、催促生產方案的安排及落實，掌握各種 植區(qū)和牲畜養(yǎng)殖的產量情況，并作出適當的安排。3、負責編制農場各種種植產品的種植操作規(guī)程。4、負責農場掌握財務支出狀況，控制生產本錢，提高經濟效益， 落實完成上級領導下達的各項任務。5、負責農場的人員管理工作，經常組織職工學習種植種植技術， 努力提高他們的人員素質和技術水平。6、做好農場周邊環(huán)境的治理、抓好平安生產，為農場的生產創(chuàng)造 良好的環(huán)境。7、組織好農場的各項工作，催促檢查基地及各種植區(qū)的衛(wèi)生和平 安工作。8、做好農場的生產方案安排及生產落實情況，月底進

4、行總結，上報常務副XX部并備案。9、完成XX部經理交給的其他任務。、農場技術職工作職責1、農場技術員在場長的領導下，負責基地種植、養(yǎng)殖生產技術的 指導和實施。2、根據實際情況及時制訂出措施并落實，同時指導種植、養(yǎng)殖人 員科學管理農場的各項工作，有效解決生產中遇到的困難。3、對種植的日常園藝操作的整理和統(tǒng)計其中包括： 記錄發(fā)生的病、蟲、草名稱，施用農藥名稱、追肥、劑型、用 藥數量、用藥方法和時間，以及農藥的進貨憑證等。 記錄生長期間分次所用肥料 包括基肥、 葉面肥、植物生長調 節(jié)劑等的名稱、用肥數量、用肥方法和用肥時間以及肥料進 貨憑證等。記錄產品分期分批采收時間、 采收數量、 出庫數量等情況的

5、統(tǒng) 計。記錄農業(yè)投入品和種植的入庫、出庫等種類和數量。5、為每一種植區(qū)設立一個檔案， 將每月的田間檔案記錄整理成冊， 保存到檔案袋。6、指導種植員防治種植生長過程中發(fā)生的病蟲害，做好各種植區(qū) 苗種植前的消毒工作，定期給種植人員傳授種植的根底知識和 實用技術。7、做好種植技術種植資料的總結和積累工作，月底進行總結，上 報經理并備案。8、完成農場領導交給的其他任務。三、農場種植組長職責1、科學制定一年的種植方案。 對農場各種植區(qū)域應該有明確的種植方案， 對每種作物的種植面 積、時間，收獲時間、產量應該有一個詳細的記錄。2、種植管理 對每種作物要做到科學管理， 施肥要適量， 對病蟲害要做到早預 防早

6、治療，要掌握每種作物各個生長階段可能遇到的問題要做到科學 的解決方法。要讓作物健康生長，田間要做到無雜草、養(yǎng)分充足、果 實豐產等。3、采摘管理 對于每天采摘的作物要有詳細的記錄， 作為產量的證明。 要有一 個原始的流水帳記錄和月統(tǒng)計詳表附錄三、附錄四。四、農場養(yǎng)殖組長職責1、科學制定一年的養(yǎng)殖方案。對每種家畜的數量、品種及未來開展方向應有一個詳細的方案， 對每種家畜的產出要有一個詳細的統(tǒng)計，作出必要的分析。2、養(yǎng)殖管理每種家畜要做到早防疫早預防早治療， 每種家畜每天要做到定時 喂養(yǎng)，做到草料飲水充分。五、農場職工工作職責：1、自覺遵守農場管理規(guī)定；2、接受 xx 公司對職工各項技能的培訓；3、

7、服從負責人的管理和工作任務分配，按時并且保質保量完本 錢職工作；4、注意平安防火、防盜、防雷電防事故的發(fā)生，值班人員要堅 守崗位，做好值班記錄，有情況及時向負責人反映。5、有事向負責人請假。第三節(jié) 農場生產管理制度一、農場農業(yè)投入品采購制度為了標準農場農業(yè)投入品的采購標準， 特制定以下農業(yè)投入品的 采購制度。1、種子應向具有種子經營權的單位購置，選擇優(yōu)質、抗病、豐產 的品種，雜優(yōu)利用技術和雜交一代新品種或按 xx 公司經營決策 購置。2、農藥必須向具有檢驗登記證、 生產許可證和質量標準等 “三證 的企業(yè)購置。嚴格按照?農藥管理條例 ?、?農藥合理使用準那么 ? 的要求，科學合理選擇使用農藥，嚴

8、禁使用劇毒、高毒、高殘 留的農藥。3、使用人、畜、禽糞等有機肥料必須經過充分腐熟或無害化處理 后使用。4、制定外購苗種方案， 并得到 xx 公司批準，外購時需檢查該企業(yè) 是否有相應的生產許可證。自繁苗種的生產過程和產品應符合 相關法規(guī)和質量標準的規(guī)定，并做好種質質量的保護。應保存 苗種采購記錄和苗種自繁記錄。5、飼料采購應來源于相關行政主管部門批準的飼料加工企業(yè)。對 于某些自配飼料的主要原料采購應符合相關行政主管部門的規(guī)6、對其它農用生產物資的采購也應向有 “三證的企業(yè)購置， 才能確保農場實施標準化生產。農場要嚴格按照采購制度進行農業(yè)投入品的采購， 必須對采購的 農業(yè)投入品進行檔案記載，登記造

9、冊，清楚列明農業(yè)投入品的品種、 數量、規(guī)格、價格、進貨渠道等。見附錄一、附錄二二、農場農業(yè)投入品倉庫管理制度為了標準 xx 公司農場投入品的管理，特制訂以下農業(yè)投入品的 倉庫管理制度：1、農業(yè)投入品入庫前必須進行檢驗， 經檢驗合格前方可入庫。 入 庫的農業(yè)投入品要進行分類整理且排放整齊， 并作好登記， 其 中包括農業(yè)投入品的品種、數量、規(guī)格等，并做好相應記錄。2、存放種子、 肥料和農藥的庫房應有枯燥、 通風的條件， 防止種 子、化肥和農藥霉爛、變質、受潮、結塊等。3、農藥要有專門的房間存放并張貼顯著的標識， 對殺菌劑、 殺蟲 劑分開放，并認真貼好標記，對農藥的進出必須嚴格登記。4、倉庫管理員應

10、按 ?領料單 ?發(fā)貨，并保存好該存單，填寫好 ?農 業(yè)投入品倉庫管理卡 ?。對種子、肥料、農藥使用后的剩余， 必須及時退回倉庫，進行裝袋，以防止散失農藥、肥料給人、 畜、作物和環(huán)境帶來的危害。5、對使用后的農業(yè)投入品肥料、農藥等的包裝袋、瓶、箱子 應集中回收，統(tǒng)一處理，以防止造成環(huán)境二次污染。6、倉庫管理員對各項農業(yè)投入品設立購、 領、存貨統(tǒng)計工作， 凡 購入、領用物資應立即作相應記載， 及時反映農業(yè)投入品的增 減變化情況并且每月對庫存農業(yè)投入品進行一次盤點。三、農場田間檔案管理制度為了種植產品具有可追溯性，特制定以下田間檔案管理制度：1、農場根本情況的記錄：田間檔案須記錄農場的名稱、負責人、

11、 種植面積、種植區(qū)編號、種植情況播種、種子數量、前茬茬 口、定植期等。2、田間用藥情況的記錄：記錄田間生長期間分次發(fā)生的病、蟲、 草害名稱，防治藥劑名稱、劑型、用藥數量、用藥方法和時間 以及農藥的進貨渠道等； 在對田間土壤、 育苗營養(yǎng)土、 營養(yǎng)缽、 種子等進行消毒處理時，也應記載相應的用藥情況，并記錄此 次作業(yè)活動的實施人和責任人。3、田間用肥情況的記錄：記錄田間生長期間分次所用肥料包括 基肥、葉面肥、植物生長調節(jié)劑等的名稱、用肥數量、用肥 方法和用肥時間，以及肥料進貨渠道等，并記錄此次作業(yè)活動 的實施人和責任人。4、采收情況的記錄：記錄產品分期分批采收時間、采收數量的情 況。5、田間檔案必須

12、記錄完整、真實、正確、清晰。6、田間檔案應有專人負責記錄管理，當年的田間檔案到年底整理 成冊，保存到檔案袋。7、加強對田間檔案記錄檢查、監(jiān)督及不定期進行抽查。四、農場農藥、疫苗使用管理制度為了標準農場農藥的使用，特制訂以下農藥、疫苗使用管理制度：1、遵守國家有關藥物管理規(guī)定，不存放和使用國家禁止使用的藥 物和其他有毒有害物質，使用的藥物必須有標明有效成份，有 用藥記錄，并嚴格遵守停藥期。2、農場使用的農藥、疫苗必須由專人進行定點購置，只能使用有 機種植級農藥，絕對禁止使用禁用農藥。3、所購農藥、疫苗要進行專庫存放。農場必須配置獨立的農藥疫 苗存放點及專用的農藥噴灑器具和注射工具。4、總賬的建立

13、。技術人員須詳細核對領用農藥的品種、規(guī)格、數 量、并做好出入庫記錄清楚標明領用人、領用的品種和數量、 領用日期、使用用途及使用地點等。5、基地技術人員根據病蟲、疫病測報并結合實地情況及時作出基 地的使用方案。6、農藥、疫苗統(tǒng)一由基地負責人領用。7、疫苗使用的規(guī)定：遵守?動物防疫法 ?，按獸醫(yī)主管部門的統(tǒng)一布置和要求， 認真 做好口蹄疫、高致病藍耳病、 豬瘟等強制性免疫病種的免疫工 作。嚴格免疫操作規(guī)程，確保免疫質量。廢棄疫苗按照國家規(guī)定無害化處理， 不亂丟亂棄疫苗及疫苗包 袋物，遵守操作規(guī)程、 免疫程序接種疫苗并嚴格消毒， 防止帶 毒或交叉感染。定期對主要病種進行免疫效價監(jiān)測， 及時改進免疫方

14、案， 完善 免疫程序，使農場的免疫工作更科學更實效。8、農藥使用的規(guī)定 ： 各種植區(qū)在施用農藥時須在基地基地種植技術人員的指導下 配置農藥；噴灑時須密切注意現場氣象狀況， 露地作物施藥不得在雨天或 大風天氣下進行。 相鄰田塊有其它作物并處于下風時， 用背包 式小型機噴灑，以防止藥霧吹到相鄰作物上。種植員須根據施藥進度， 嚴格掌握用藥劑量。 每次施藥的實際 用量與規(guī)定用藥量之間的誤差不超得過 5； 噴灑器具的集中管理： 每次施藥結束， 須將噴藥器先用堿水洗 一遍，再用清水認真沖洗。 噴霧器清洗的程序是先用清水， 再 用堿水，最后用清水，以徹底去除機泵及膠管內的殘留農藥。 藥具經清洗后，放入專用倉

15、庫內由倉庫管理員妥善保管。 要為農藥噴灑人員配置專用的手套、 口罩和防護衣， 以防發(fā)生 農藥噴灑作業(yè)人員中毒事件。五、農場的生態(tài)保護制度為了保護農場的環(huán)境衛(wèi)生， 保證正常的種植、 養(yǎng)殖生產活動， 特 制定以下環(huán)境檢查保護制度：1、應制定生產基地種植病蟲害防治措施，科學施肥，合理灌溉， 盡量減少化肥的使用量，增施充分腐熟或經無害化處理的有機 肥料。2、增強環(huán)保意識，及時回收田間的廢棄農膜、農藥空瓶和農業(yè)投 入品的包裝物等，進行統(tǒng)一處理，場區(qū)及種植區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生必 須保持經常整潔。3、禁止使用對環(huán)境有嚴重影響的化學制劑， 禁止使用劇毒、 高毒、 高殘留的農藥。4、生活區(qū)產生的生活垃圾不得隨意丟棄、要

16、集中收集到專門裝置 中，進行統(tǒng)一處理 有毒有害廢棄物和生產垃圾， 要分別收集， 存放有毒有害廢棄物的裝置，要做出顯著標志六、農場的采收、配送制度為了標準種植產品的采收和配送，特制定以下標準：1、種植產品的采收標準是當種植產品的器官生長到適合食用的程 度，具有該品種的形狀、色澤、大小和品質。2、種植產品的采收前須進行病、早、蟲害的檢查，經農場負責人 確認，農場技術人員指導下進行采收。3、養(yǎng)殖產品的屠宰加工必須符合相應標準。4、種植、養(yǎng)殖產品，在配送過程中應按 xx 公司規(guī)定做好相應記錄， 應包括品種、規(guī)格、數量等信息，要做到及時準確。見附錄三、 附錄四5、如 xx 公司有特殊需要， 按 XX 部

17、經理的指示對種植產品進行采 收。第四節(jié) 農場行政管理制度、總 那么根據目前農場的生產情況和人員結構狀況，結合農場今后的開展 規(guī)劃，為加強內部標準化管理， 提高農場產出的科技含量和產品質量， 特制定 ?xxx 公司農場管理規(guī)定 ?。農場管理人員和農場工作人員需嚴格執(zhí)行 ?xxx 公司農場人員管 理規(guī)定 ?。、職工管理1、綜合辦公室：1負責對所聘農場職工進行根本素質考核、培訓，登記造冊， 保證農場工作人員層次和素質。2、聘用者要填寫 ?職工聘用表 ?，與 xx 公司簽訂合同和平安 責任書，由綜合辦公室備案。3定崗：崗位由xxx公司XX部確定，以生產任務為主，視工 作需要程度進行調整。 4農場職工申

18、請離開農場時，填寫 ?離職審批表 ?，經 xx 公司 領導批準后，辦理離職移交手續(xù)，同時由財務部門結清工資。2、XX 部：負責對農場的全面管理，負責農場基建和設備采購、安防設施的 安裝，負責編制農場年度生產種植方案和養(yǎng)植方案，并上報 xx 公司 批準。3、財務部：財務部負責對農場的財務管理，根據生產方案，編制農場年度生 產財務預算，對資金投入進行監(jiān)督管理，對日常支出憑證做好記錄， 每月進行統(tǒng)計分析， 向領導提供本月農場的開支情況。 為領導的農場 生產決策提供翔實的分析數據。三、生產和辦公設備管理1、農場職工要保護農場的生產和辦公設備生產工具、設備、 辦公計算機、打印機、安防設施等，進行日常維護

19、，有問題及時報 告 XX 部，不得損壞農場生產和辦公設施。2、所有農場職工應保護農場的各項設施，注重勤儉節(jié)約，杜絕 浪費。四、農場平安責任管理1農場職工要參加XXX公司XX部組織的有關平安生產知識的教育和培訓，知悉和掌握平安生產、平安用電、治安防火的操作技能。2、職工要增強平安意識，在生產和日常生活中，嚴格執(zhí)行 XX 公 司平安生產的各項管理制定，與 XX 公司簽訂平安責任書。3、農場平安生產、平安用電、防火、防盜應急預案，加強值班 人員崗位責任制， 每天要有值班記錄， 要保證生產和各項設施的正常 工作狀態(tài)，對出現的平安隱患，馬上報告，立即整改，整改后必須符 合平安生產管理規(guī)定，絕對不能發(fā)生平

20、安和人身傷亡事故。五、勞動紀律1、農場職工要自覺遵守勞動紀律，按時上下班，不遲到，不早 退。上班時間不得擅自離開工作崗位，外出辦事須經負責人同意。2、在工作中要做到自覺遵守管理規(guī)定，不得向外界或無關人員 泄露農場的生產經營情況及其它信息。3、應自覺維護公共衛(wèi)生，經常保持清潔整潔，營造良好的生活 和工作環(huán)境。4、不得在工作時間喝酒；5、自覺維護農場的生產和生活環(huán)境，保持宿舍的衛(wèi)生、清潔， 不亂扔生活垃圾；6、xx 公司職工應講究文明禮貌、團結友愛的精神，注意文明用 語，職工之間要團結、互助精神，共同營造文明健康的生活氣氛。7、晚上值班人員做好值班紀錄，履行職責保證農場平安。六、自負盈虧管理1、要樹立科技領先的理念，發(fā)揮 xxx 公司的優(yōu)勢，要將先進的 太陽能技術、 沼氣技術、 先進的生產種植技術、 工藝等逐漸引入到農 場的生產線上， 生產出品種繁多、 營養(yǎng)豐富綠色環(huán)保蔬菜、 水果及農 產品。2、廣開營銷渠道，發(fā)揮自主創(chuàng)新精神，注重市場調研，在生產 實踐中不斷總結經驗教訓，做好根底資料的收集和研究工作。