桂花的功效與作用及禁忌桂花的食用方法

1、桂花的功效與作用及禁忌桂花的食用方法來源：美樂樂時(shí)間：2014-05-19瀏覽量：1967我要投稿>>分享到：2桂花是我國(guó)的一種傳統(tǒng)名花，自古以來就深受國(guó)人喜愛。都說桂花一開，香飄千里，雖然這樣的說法有些夸張，但也足以證明桂花的香氣的確非常濃郁。桂花除了美化綠化外，還有極高的食用、藥用價(jià)值。那么下面我們就來看看桂花的功效與作用及禁忌，以及桂花的食用方法吧。熱門標(biāo)簽：植物盆栽養(yǎng)護(hù)知識(shí)生活百科全攻略更多？【相關(guān)推薦】桂花樹的作用與功效洋桔?；ㄆ诠鸹涞奶攸c(diǎn)桂花樹種植技術(shù)在現(xiàn)代園林建設(shè)中，作為十大傳統(tǒng)名花之一的桂花有著十分重要的作用。桂花是觀賞與實(shí)用兼?zhèn)涞膬?yōu)良樹種，每到桂花花開時(shí)節(jié)，那濃

2、郁的香氣總是令人神清氣爽。那么桂花的功效與作用及禁忌大家了解嗎？桂花的食用方法又有哪些呢？下面讓我們一起來了解吧。桂花的功效與作用桂花終年常綠，枝繁葉茂，于每年秋季開花，花開之時(shí)芳香四溢。桂花在現(xiàn)代園林中常作園景樹，有孤植、對(duì)植或成片栽種的，它的園林綠化效果極好，體現(xiàn)速度快，栽植當(dāng)年氟化氫等有害氣體有一定抗性，是工礦就能夠發(fā)揮出極好的作用。此外，桂花對(duì)二氧化硫、區(qū)常種的優(yōu)良綠化植物。桂樹的園藝用途十分廣泛，除此之外，在科學(xué)不斷進(jìn)步的今天，材質(zhì)致密、紋理美觀的桂花木材也有著極好的用途哦。一般來說，桂花樹的材質(zhì)質(zhì)地堅(jiān)實(shí)，不易炸裂，且刨面較為光潔，是非常良好的雕刻用材。桂花香氣撲鼻，它含有多種香料物

3、質(zhì)，因此它還可用于食用或提取香料。桂花多為淡黃白色，芳香濃郁，可從其體內(nèi)提取芳香油，制成桂花浸膏，可用于食品、化妝品研制。例如可將其加工制成糕點(diǎn)、糖果，還可用于釀酒，香濃可口非常美味哦。桂花味辛，其花、果實(shí)及根均可入藥。一般是秋季采花，春季采果，四季采根，分別曬干以備用。花有散寒破結(jié)，化痰止咳之效，可治療牙痛，咳喘痰多，經(jīng)閉腹痛等病癥。果可暖胃、平肝、散寒，可用于虛寒胃痛之人。根可祛風(fēng)濕，散寒，用于治療風(fēng)濕筋骨疼痛、腰痛、腎虛牙痛等。古人認(rèn)為桂花為百藥之長(zhǎng)，據(jù)說常飲桂花酒能夠達(dá)到飲之壽千歲的功效。桂花酒香甜醇厚，有開胃醒神、健脾補(bǔ)虛的功效。桂花酒尤其適用于廣大女性飲用，它被贊譽(yù)為婦女幸福酒，女

4、性飲用有著較好的功效。我國(guó)醫(yī)學(xué)上有花療的理論實(shí)踐，而桂花酒就是一個(gè)典型的實(shí)例。人們常以桂花作原料制作桂花茶，它是我國(guó)特產(chǎn)茶，香氣柔和、味道可口，深受大眾喜愛。桂花茶有著養(yǎng)顏美容、舒緩喉嚨之功效，可有效改善多痰、咳嗽癥狀，用于治療十二指腸潰瘍、葦麻疹、胃寒胃疼、口臭、視覺不明等癥狀療效顯著。桂花的禁忌桂花是觀賞性與實(shí)用性兼?zhèn)涞膬?yōu)良花卉，它清可絕塵，濃能遠(yuǎn)溢，堪稱一絕。桂花有著非常濃郁的香氣，人們利用這一特性制作各種美味佳肴，或是制藥服用、泡茶飲用等，效果極好。但桂花的香味過于強(qiáng)烈，服用切不可過量，以免出現(xiàn)不良反應(yīng)，反而失去了它原有的保健作用。桂花的食用方法桂花的食用方法有很多，比如可制作糯米桂花藕、桂花黃林酥、桂花糕、枸杞桂花茶、桂花紫薯糯米飯、桂花奶