2022年消化系統(tǒng)的組成和功能

1、消化系統(tǒng)的組成和功能消化系統(tǒng)：消化系統(tǒng)由消化道和消化腺兩大局部組成。消化管包括口腔、咽、食道、胃、小腸十二指腸、空腸、回腸和大腸盲腸、結(jié)腸、直腸、肛管、肛門等部。臨床上常把口腔到十二指腸的這一段稱上消化道，空腸以下的局部稱下消化道。消化腺有小消化腺和大消化腺兩種。小消化腺散在于消化管各部的管壁內(nèi)，大消化腺有三對唾液腺腮腺、下頜下腺、舌下腺、肝和胰。消化道各器官的構(gòu)造和功能：1口腔：口腔是消化道的開場部位，里面有牙齒、舌和唾液腺。牙齒的主要功能是切斷、撕裂和磨碎食物，牙齒損傷以后，食物就不能得到充分的咀嚼，因而會加重胃、腸的負(fù)擔(dān)。2咽：是食物和空氣的共同通道，無消化和吸收能力。3食道：是物物進入

2、體內(nèi)的通道，可以蠕動將食物推入胃。4胃如圖：位于腹腔的左上方，是消化道最膨大的局部。胃呈囊狀構(gòu)造，由外至里依次由漿膜，肌肉層、黏膜下層，黏膜4層紺成，黏膜具有腺體，能分泌胃酸和胃蛋白酶等胃具有暫時儲存食物并蠕動進展物理性消化以及利用鹽酸、蛋白酶對食物進展化學(xué)性消化的作用。 5小腸：小腸盤曲在腹腔里，長約56米，開場的一段叫十二指腸。小腸是消化道中最長的段，是消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要場所。小腸壁也分為4層，與胃壁相似。小腸黏膜的外表有許多環(huán)形皺襞，皺襞上有許多絨毛狀的突起小腸絨毛(如圖)。小腸絨毛間的黏膜凹陷形成腸腺，可以分泌腸液消化食物。小腸內(nèi)外表具有的皺襞和小腸絨毛，大大地增加了消化食物

3、和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的面積、小腸絨毛中有毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管。小腸絨毛壁、毛細(xì)血管壁和毛細(xì)淋巴管壁都很薄，都只由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成。這種構(gòu)造特點有利于吸收營養(yǎng)物質(zhì)。6大腸：大腸開場的一段叫盲腸，盲腸上有一細(xì)小突起叫闌尾，肓腸位于腹腔右下部，所以患闌尾炎時右下腹部疼痛。大腸無消化能力，但有較弱的吸收能力，能吸收少量的水、無機鹽和局部維生素。 7肛門：未消化的食物殘渣在大腸內(nèi)形成糞便，由肛門排到體外。消化腺：人體的消化腺包括唾液腺、胃腺、肝臟、胰腺和腸腺。其中，唾液腺、肝臟和胰腺是位于消化道外的消化腺，胃腺和腸腺是位于消化道壁內(nèi)的腺體。1唾液腺唾液腺能分泌唾液，唾液的主要作用是濕潤口腔和食物，便于吞咽；唾

4、液中含有的唾液淀粉酶，能促使一局部淀粉分解為麥芽糖；唾液中含有的溶菌酶有一定的殺菌作用。2胃腺胃腺是由胃壁內(nèi)黏膜上皮凹陷而形成的，胃腺開口在胃壁的內(nèi)外表。胃腺能分泌胃液。胃液呈酸性，pH為0915，成人每口分泌的胃液為1525升。胃液的主要成分有胃蛋白酶、鹽酸(即胃酸)和黏液，胃蛋白酶能初步消化蛋白質(zhì)。3肝臟肝臟是人體內(nèi)最大的腺體，成人的肝重約15千克，大局部位于腹腔的右上部。肝臟具有多方兩的生理功能。肝臟在蛋白質(zhì)、糖類和脂肪的代謝中起著重要作用。肝臟還具有解毒功能。肝臟能夠分泌膽汁，并將其儲存在膽囊內(nèi)。當(dāng)食物進入口腔、胃和小腸時，可以反射性地引起膽囊收縮，膽汁經(jīng)過總膽管流入十二指腸。膽汁中沒

5、有消化酶，主要成分是膽鹽和膽色素。膽鹽的作用是激活胰脂肪酶，將脂肪乳化成極細(xì)小的微粒，增加脂肪與胰脂酶的接觸面積，有利于脂肪的消化和吸收；可以與脂肪酸和脂溶性維生素結(jié)合，形成水溶性復(fù)合物，以促進人體對這些物質(zhì)的吸收。4胰腺胰腺分泌胰液，胰液呈堿性，pH為7884。胰蛋白酶作用于蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)被分解為多肽和少量氨基酸。存在于胰液中的胰淀粉酶和少量的胰麥芽糖酶，又可以分別促使淀粉和麥芽糖分解為葡萄糖。胰脂肪酶在膽汁的協(xié)同作用下，促使脂肪分解為脂肪酸和甘油因此胰液能分解糖類，蛋白質(zhì)和脂肪。 （5） 腸腺 腸腺能分泌腸液，腸液呈弱堿性，pH約為76。腸液內(nèi)含有多種消化酶，如淀粉酶、麥芽糖酶、蔗糖酶、乳糖酶、肽酶、脂肪酶等，通過這些酶的作用，進一步分解糖類，蛋白質(zhì)和脂肪，使之成為可以吸收的物質(zhì)。消化系統(tǒng)的組成：內(nèi)容總結(jié)1消化系統(tǒng)的組成和功能消化系統(tǒng)：消化系統(tǒng)由消化道和消化腺兩大局部組成2牙齒的主要功能是切斷、撕裂和磨碎食物，牙齒損傷以后，食物就不能得到充分的咀嚼，因而會加重胃、腸的負(fù)擔(dān)36大