普洱茶市場(chǎng)調(diào)研策劃書(shū)

1、.普洱茶市場(chǎng)調(diào)研策劃書(shū)目 錄：一、前言二、調(diào)查目的三、調(diào)查內(nèi)容四、調(diào)查對(duì)象及抽樣五、調(diào)查方法六、調(diào)查程序及安排七、調(diào)查經(jīng)費(fèi)預(yù)算八、附調(diào)查問(wèn)卷及相關(guān)表格附一：調(diào)查問(wèn)卷(略)一、 前言“神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得荼而解之”茶，最初作為藥被我們的祖先所利用，在長(zhǎng)期使用過(guò)程中其保健功能不斷被發(fā)現(xiàn)和證實(shí)，其途用也從藥用演變?yōu)殚_(kāi)門七件事之一，走入了尋常百姓家。隨著人們對(duì)茶的深入研究，近來(lái)普洱茶優(yōu)于其他茶類的保健功能以及其越陳越香的優(yōu)越特性逐漸被人們所認(rèn)識(shí)和接受。普洱茶在海內(nèi)外掀起了一波又一波的消費(fèi)熱潮。為了摸清普洱茶在昆明的發(fā)展?fàn)顩r，鑒于昆明在普洱茶產(chǎn)、供、銷中的特殊性和典型性，以昆明為例研究普洱茶的消

2、費(fèi)特性，以點(diǎn)帶面，對(duì)做大做強(qiáng)普洱茶產(chǎn)業(yè)有著深遠(yuǎn)的理論和實(shí)踐意義，因此，本文從調(diào)查入手，分析普洱茶的消費(fèi)特性，旨在指導(dǎo)消費(fèi)，開(kāi)拓市場(chǎng)起到一定的作用。二、 調(diào)查目的1為某品牌普洱茶昆明市場(chǎng)進(jìn)行廣告運(yùn)動(dòng)策劃提供客觀依據(jù)。2為某品牌普洱茶經(jīng)營(yíng)的銷售提供客觀依據(jù)。具體為：(1)了解昆明地區(qū)茶葉消費(fèi)市場(chǎng)狀況。(2)了解昆明地區(qū)消費(fèi)者的茶文化認(rèn)同，測(cè)算市場(chǎng)容量及潛力。 (3)了解昆明地區(qū)消費(fèi)者對(duì)普洱茶消費(fèi)的觀點(diǎn)、習(xí)慣、偏好等。(4)了解昆明地區(qū)普洱茶主要的消費(fèi)人群情況。(5)了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手廣告策略、銷售策略。三、市場(chǎng)調(diào)查內(nèi)容(一)消費(fèi)者1消費(fèi)群體構(gòu)成(年齡、性別、職業(yè)、文化程度、家庭構(gòu)成等)2不同消費(fèi)群體偏好

3、以及對(duì)產(chǎn)品的關(guān)注要素                A群體消費(fèi)偏好及側(cè)重點(diǎn)                B群體消費(fèi)偏好及側(cè)重點(diǎn)            

4、0;   C群體消費(fèi)偏好及側(cè)重點(diǎn)3消費(fèi)者對(duì)普洱茶的購(gòu)買形態(tài)(購(gòu)買過(guò)什么、購(gòu)買地點(diǎn)、選購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)等)4茶館、茶室的經(jīng)營(yíng)動(dòng)態(tài)5消費(fèi)者對(duì)普洱茶類產(chǎn)品廣告、促銷的反映(二)市場(chǎng)1昆明地區(qū)普洱茶企業(yè)數(shù)量，品牌，銷售狀況2普洱茶產(chǎn)品的現(xiàn)有潛在用戶分析                （1）潛在用戶的對(duì)與普洱茶產(chǎn)品特性需求分析        

5、60;       （2）潛在用戶市場(chǎng)規(guī)模分析                （3）潛在用戶市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)3品牌滿意度調(diào)查                A企業(yè)群體品牌滿意度概況   

6、             B企業(yè)群體品牌滿意度概況                C企業(yè)群體品牌滿意度概況4昆明地區(qū)普洱茶行業(yè)銷售渠道分析(三)競(jìng)爭(zhēng)者1昆明市場(chǎng)上現(xiàn)有普洱茶生產(chǎn)廠家，及其品牌、定位、檔次等2市場(chǎng)上各品牌普洱茶的銷售狀況3各品牌、各類型普洱茶的主要購(gòu)買者描述4競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的廣告策略及銷售策略四、調(diào)查

7、對(duì)象及抽樣以調(diào)研方案入手，認(rèn)真進(jìn)行調(diào)查問(wèn)卷的制作，以問(wèn)卷和實(shí)地訪問(wèn)的形式，重點(diǎn)圍繞昆明市民對(duì)普洱茶消費(fèi)情況開(kāi)展調(diào)查工作，通過(guò)對(duì)市民對(duì)普洱茶的認(rèn)知度、喜好度、茶館、茶室、茶葉批發(fā)市場(chǎng)等進(jìn)行全方位的調(diào)查，來(lái)分析昆明市民對(duì)普洱茶的消費(fèi)情況。調(diào)查對(duì)象組成及抽樣如下：消費(fèi)者：300戶，事業(yè)/機(jī)關(guān)單位的占37，企業(yè)單位的占33，學(xué)生占9，其他職業(yè)占21； 從調(diào)查對(duì)象的年齡來(lái)看，20歲以下的占14，2040歲的占36，4060歲的占34，60歲以上的占16競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手：10家。消費(fèi)者樣本要求：1家庭成員中沒(méi)有人從事普洱茶生產(chǎn)銷售或相關(guān)崗位工作；2家庭成員中沒(méi)有人在市場(chǎng)調(diào)查公司工作；3家庭成員中沒(méi)有人在廣告公司工

8、作；4家庭成員中沒(méi)有人在最近半年中接受過(guò)類似產(chǎn)品的市場(chǎng)調(diào)查測(cè)試。五、市場(chǎng)調(diào)查方法以問(wèn)卷為主和實(shí)地訪問(wèn)為輔的形式。實(shí)地考察普洱茶企業(yè)十余家，茶藝館200多家，同時(shí)發(fā)出問(wèn)卷6000份。同時(shí)拍攝具有參考價(jià)值的照片，通過(guò)直接走訪經(jīng)營(yíng)者、消費(fèi)者及從業(yè)人員上千人，獲得大量的基礎(chǔ)資料。訪員要求：1儀表端正大方；2舉止談吐得體，態(tài)度親切熱情，具有把握談話氣氛的能力；3經(jīng)過(guò)專門的市場(chǎng)調(diào)查培訓(xùn)，專業(yè)素質(zhì)較好；4具有市場(chǎng)調(diào)查訪談經(jīng)驗(yàn)；5具有認(rèn)真負(fù)責(zé)、積極的工作精神及職業(yè)熱情。六、市場(chǎng)調(diào)查程序及安排第一階段：初步市場(chǎng)調(diào)查 2天第二階段：計(jì)劃階段 制定計(jì)劃 2天 審定計(jì)劃 2天 確認(rèn)修正計(jì)劃 1天第三階段：?jiǎn)柧黼A段 問(wèn)

9、卷設(shè)計(jì) 2天 問(wèn)卷調(diào)整、確認(rèn) 2天 問(wèn)卷印制 3天第四階段：實(shí)施階段 訪員培訓(xùn) 2天 實(shí)施執(zhí)行 10天第五階段：研究分析 數(shù)據(jù)輸入處理 2天 數(shù)據(jù)研究、分析 2天第六階段：報(bào)告階段 報(bào)告書(shū)寫(xiě) 2天 報(bào)告打印 2天調(diào)查實(shí)施自計(jì)劃、問(wèn)卷確認(rèn)后第四天執(zhí)行七、經(jīng)費(fèi)預(yù)算(略)（一）問(wèn)卷制作費(fèi)用（二）訪談相關(guān)費(fèi)用（差旅費(fèi)、相片拍攝、錄音錄像費(fèi)用等）八、附調(diào)查問(wèn)卷和相關(guān)表格調(diào)查問(wèn)卷一：尊敬的消費(fèi)者您好： 為了更好的了解并掌握普洱茶在昆明地區(qū)的品牌認(rèn)知度、對(duì)其銷量的影響因素，以及普洱茶在昆明地區(qū)的市場(chǎng)潛力，我們?cè)颇洗髮W(xué)情報(bào)與檔案系的專業(yè)小組以此為課題，展開(kāi)初步調(diào)查研究： 1.您的性別？ *· 男 &

10、#183; 女 請(qǐng)選擇您的性別？2.您的年齡（ ） *· 25以下 · 2540 · 4060 · 60以上 請(qǐng)選擇您的年齡（ ）3.您的家庭月可支配收入（ ） *· 500元以下 · 5001000 · 10003000 · 30005000 · 5000元以上 請(qǐng)選擇您的家庭月可支配收入（ ）4.您喜歡喝茶嗎？ *· 非常喜歡 · 喜歡 · 不喜歡 · 從來(lái)不喝 請(qǐng)選擇您喜歡喝茶嗎？5.如果說(shuō)昆明是一個(gè)茶文化比較濃厚的地方，您的態(tài)度是（ ） *說(shuō)明：選項(xiàng)從同意到

11、不同意的程度· 1· 2· 3· 4· 5· 6· 7· 8· 9· 10 請(qǐng)選擇如果說(shuō)天津是一個(gè)茶文化比較濃厚的地方，您的態(tài)度是（ ）6.您的職業(yè)單位（ ） *· 學(xué)生 · 機(jī)關(guān)/事業(yè)單位 · 企業(yè)單位 · 個(gè)體經(jīng)營(yíng) · 其他 請(qǐng)選擇您的職業(yè)單位（ ）7.您購(gòu)買過(guò)普洱茶嗎？（ ） *· 經(jīng)常購(gòu)買· 偶爾購(gòu)買· 從不購(gòu)買· 不購(gòu)買任何茶葉 請(qǐng)選擇您購(gòu)買過(guò)普洱茶嗎？（ ）8.您購(gòu)買的普洱茶，絕大部分是為了（

12、） *· 自己喝· 收藏· 送禮· 投資· 其他 請(qǐng)選擇您購(gòu)買的普洱茶，絕大部分是為了（ ）9.您認(rèn)識(shí)下列哪些普洱品牌茶（ ） *· 大益 · 下關(guān) · 中茶 · 郎河 · 博友 · 老同志 · 六大茶山 · 龍潤(rùn) · 其他 請(qǐng)選擇您認(rèn)識(shí)下列哪些普洱品牌茶（ ）10.你是通過(guò)什么方式獲知普洱茶的( ) *· 家人朋友推薦· 廣告電視· 促銷活動(dòng)· 報(bào)紙雜志· 網(wǎng)絡(luò) 請(qǐng)選擇你是通過(guò)什么方式獲知普洱茶的( )1

13、1.您認(rèn)為普洱茶的優(yōu)越性在于（ ） *· 具有保健減肥功效· 越陳越香的口感· 是一種地位的象征· 比較適合送禮· 其他_ 請(qǐng)選擇您認(rèn)為普洱茶的優(yōu)越性在于（ ）12.您認(rèn)為普洱茶合理的價(jià)位應(yīng)該是（ ） *· 100元以內(nèi)/斤· 100500元/斤· 5001000元/斤· 10005000元/斤· 5000元/斤以上 請(qǐng)選擇您認(rèn)為普洱茶合理的價(jià)位應(yīng)該是（ ）13.您認(rèn)為那個(gè)年齡的廣告代言人能體現(xiàn)普洱茶的品牌形象？（ ） *· 少年· 青年· 中年· 老年· 不好說(shuō) 請(qǐng)選擇您認(rèn)為那個(gè)年齡的廣告代言人能體現(xiàn)普洱茶的品牌形象？（ ）14.您覺(jué)得如今的普洱茶市場(chǎng)存在的最大問(wèn)題是什么( ) *· 品質(zhì)不夠好 · 品牌宣傳不到