廣告學(xué)小組作業(yè)-精膾食材配送公司廣告策劃案

1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上精膾食材配送公司廣告策劃案小組成員：黃翔 黃安 曾震 許鑫濱 尹家興目錄一、背景和形勢3二、業(yè)務(wù)分析3三、公司理念5四、目標(biāo)市場定位5五、目標(biāo)市場策略5六、廣告目標(biāo)6七、廣告策略7八、廣告預(yù)算9一、背景和形勢目前食材配送在南寧市場還是一個(gè)空白的領(lǐng)域。但是目前南寧市居民大部分仍然還是習(xí)慣于到傳統(tǒng)的菜市場或超市購買蔬菜。所以，市場潛力是巨大的，但是現(xiàn)實(shí)面臨的挑戰(zhàn)也是巨大的。因此，我們要想獲得成功，就要采取一種強(qiáng)勢入市的戰(zhàn)略。通過全方位的立體宣傳，讓大部分人都認(rèn)識食材配送是一個(gè)怎么回事，食材配送的好處是什么，大家選擇這種全新的蔬菜采購方式將獲得一種什么樣的全新體驗(yàn)。通過高品

2、質(zhì)的廣告宣傳在第一時(shí)間把我們這個(gè)品牌做響。就好像炸雞翅一樣到處都有，為什么消費(fèi)者就喜歡去麥當(dāng)勞、肯德基吃呢?那就是因?yàn)槠放菩?yīng)，那是因?yàn)橄M(fèi)者相信去那里吃是安全的，是不會吃到地溝油的，是不會吃到發(fā)瘟雞的。我們食材配送也是同樣要做到這一點(diǎn)，要讓消費(fèi)者堅(jiān)信，我們公司出產(chǎn)的蔬菜不會有超標(biāo)的農(nóng)藥，也不會有其他威脅人體健康的重金屬，我們公司出產(chǎn)的蔬菜將是環(huán)保的、綠色的、健康的、安全的。二、業(yè)務(wù)分析1、 環(huán)境調(diào)查據(jù)我們調(diào)查，目前南寧市的食材配送點(diǎn)普及范圍并不廣，具有專業(yè)的水準(zhǔn)的更是難得，有的只是一般地負(fù)責(zé)各大校區(qū)、工廠等企事業(yè)單位的果蔬配送，而專門針對居民的食材配送還沒有被開發(fā)出來。而在一些大城市，例如：

3、廣東、北京等都具有比較專業(yè)的專門為居民提供食材供應(yīng)的公司，并且已日趨完善。因此，食材配送在南寧市區(qū)有很大的潛在市場和挖掘空間。由于該行業(yè)屬于服務(wù)性行業(yè)，能為廣大百姓提供便利，節(jié)約時(shí)間，一方面該行業(yè)的興起可解決一部分就業(yè)問題，因?yàn)榕渌投夹枰欢ǖ娜肆Ψ娇刹僮?。政府及有關(guān)部門對此，會給予相應(yīng)孤立和支持。2、 消費(fèi)者分析“關(guān)心點(diǎn)”即消費(fèi)者對產(chǎn)品服務(wù)的關(guān)心焦點(diǎn)，作為一種心理現(xiàn)象，他與消費(fèi)者的知覺有關(guān)。但無論是何種產(chǎn)品和服務(wù)，必有它自身的優(yōu)缺點(diǎn)。我們稱的優(yōu)點(diǎn)就是概念上理解的賣點(diǎn)，就是差異化，你的產(chǎn)品和服務(wù)跟其他貨類似行業(yè)的優(yōu)勢在哪里。只有具備和滿足了消費(fèi)者的所需，才能贏得消費(fèi)者的青睞。 據(jù)悉，食材配送在

4、目前為止，幾乎近于一片空白，對于絕大部分的居民來說，還是傳統(tǒng)的自行出門上菜市購買，很是麻煩。那么我們的食材配送點(diǎn)將為各小區(qū)廣大居民提供送貨上門服務(wù)，在保證食材質(zhì)量過硬的情況下，給廣大消費(fèi)者帶來便利，節(jié)省大家的時(shí)間，緩解大家的生活節(jié)奏，能起到十分明顯的效果。3、 對自身產(chǎn)品的分析廣告是商家或企業(yè)為提升自己產(chǎn)品和服務(wù)的一種有效的不可或缺的宣傳手段，而對于廣告的策劃除了需注意本和行業(yè)的趨勢即環(huán)境有一定了解，注重產(chǎn)品自身差異化的打造，還需要對其進(jìn)行整體上的研究。整體上包括，對產(chǎn)品貨源渠道，衛(wèi)生即質(zhì)量保證，產(chǎn)品規(guī)格以及銷售價(jià)格等等，都需要有一個(gè)清晰的輪廓，讓廣大消費(fèi)者充分了解并接受產(chǎn)品，打造出宣傳的效果

5、，從而換取消費(fèi)者的信任。4、競爭對手分析食材配送公司的競爭對手主要有菜市場和超市等傳統(tǒng)蔬菜大賣場，蔬菜批發(fā)商也是我們的競爭對手。我們的競爭對手擁有傳統(tǒng)的優(yōu)勢，因?yàn)楹芏嗳诉€是習(xí)慣于到傳統(tǒng)的菜市場或超市去買菜。并且現(xiàn)在有些超市就建在一棟高高的商品房的2-3層中。因此，對我們的威脅還是相當(dāng)大的。三、公司理念食材配送公司是一家專門為個(gè)人、餐館、酒店、飯?zhí)玫葐挝凰腿ジ蓛羰巢牡墓?。因?yàn)楝F(xiàn)代都市生活的繁忙，讓很多年輕的上班族時(shí)間非常緊，尤其是年輕的小夫妻倆，很多人都不愿意花時(shí)間去到菜市場或者超市買菜。因此，我們的食材配送業(yè)務(wù)應(yīng)運(yùn)而生。通過網(wǎng)絡(luò)廣告和社區(qū)內(nèi)的蔬菜精品店，再通過連鎖介紹法，向社會宣傳我們的食材

6、配送業(yè)務(wù)。通過海報(bào)、宣傳單等向公眾說明我們業(yè)務(wù)的服務(wù)形式和我們的產(chǎn)品。通過顧客的連鎖介紹法，讓更多的人知道我們的食材配送是多么方便和快捷而又實(shí)惠的服務(wù)。通過我們在社區(qū)的蔬菜精品店，向廣大客戶展示我們產(chǎn)品的品質(zhì)。并在店內(nèi)通過海報(bào)和照片等向客戶展示我們的蔬菜種植基地，清洗、包裝、運(yùn)輸?shù)冗^程，讓客戶清楚地了解到食材配送公司的產(chǎn)品品質(zhì)是如此地優(yōu)良。同時(shí)讓客戶看到我們店內(nèi)實(shí)實(shí)在在的產(chǎn)品，讓他們對我們的產(chǎn)品留下直觀的印象。四、目標(biāo)市場定位我們的目標(biāo)消費(fèi)群主要分為兩大類。一類是個(gè)人消費(fèi)者，例如每個(gè)家庭。另一類是企業(yè)消費(fèi)者，例如學(xué)校食堂、餐館、企業(yè)職工食堂等。我們的客戶群必然是對食材有需求的，同時(shí)他們希望不必

7、自己親自去到菜市場或者超市采購，他們不想浪費(fèi)時(shí)間和成本在親自采購和運(yùn)輸上。因此，從家庭的角度來說，那些工作繁忙時(shí)間緊或者不喜歡到超市或菜市場買菜的人將會是我們的目標(biāo)客戶。從企業(yè)的角度來說，那些由于位置導(dǎo)致其運(yùn)輸成本或采購成本非常高的企業(yè)或者那些本身就不喜歡自己去采購和運(yùn)輸?shù)钠髽I(yè)，都將會是我們的目標(biāo)客戶。除此之外，我們還有什么吸引客戶的呢？送貨上門是我們的首要核心任務(wù)，同時(shí)我們將提供網(wǎng)絡(luò)、電話訂購服務(wù)。我們送去的菜將是已經(jīng)被處理過，清洗干凈了的菜，并且我們可以按照客戶的要求將食材進(jìn)行預(yù)處理，例如馬鈴薯刨掉皮或切片等。五、目標(biāo)市場策略我們的目標(biāo)市場定位相當(dāng)明確具體。這個(gè)市場還可以細(xì)分為個(gè)人和企業(yè)。

8、南寧市居民蔬菜消費(fèi)量巨大，以及眾多高校的食堂，市場潛力將是非常巨大的。我們將采用借船出海的入市戰(zhàn)略，通過收購和加盟社區(qū)內(nèi)的蔬菜精品店，它作為我們品牌形象展示的同時(shí)也作為我們蔬菜配送的一個(gè)中轉(zhuǎn)站。蔬菜是人民群眾每天都要吃的，由此可見這個(gè)市場是非常穩(wěn)定的。我們將會對我們的客戶進(jìn)行問卷調(diào)查，采用調(diào)查問卷與產(chǎn)品一同投放的形式，以便獲得信息反饋。并借此機(jī)會建立客戶信息庫，分析客戶的分布情況，消費(fèi)特點(diǎn)，還有客戶對產(chǎn)品的滿意度和意見建議等。通過這些信息進(jìn)一步改善我們的服務(wù)和產(chǎn)品。我們計(jì)劃通過收購或者加盟深入到各大社區(qū)開設(shè)我們的蔬菜精品店，這些蔬菜精品店將是我們向消費(fèi)者展示的第一步。與此同時(shí)，將通過網(wǎng)絡(luò)廣告、

9、電視廣告、平面廣告、報(bào)紙廣告、店內(nèi)海報(bào)宣傳、宣傳單等，全面鋪開宣傳。我們還將在社區(qū)舉辦廚藝大賽來宣傳食材配送業(yè)務(wù)，通過活動(dòng)讓廣大消費(fèi)者對我們的產(chǎn)品和服務(wù)留下深刻的印象，并產(chǎn)生購買欲望。社區(qū)蔬菜精品店作為一個(gè)配送中轉(zhuǎn)站的同時(shí)，也支持零售，讓傳統(tǒng)購買方式的消費(fèi)者也能了解和接觸到我們的產(chǎn)品。在整個(gè)組合營銷中，廣告處于相當(dāng)重要的地位，能否一炮打響，給消費(fèi)者留下深刻的、良好的第一印象，很大程度上取決于我們的廣告。六、廣告目標(biāo)1、外部目標(biāo) 由于是公司創(chuàng)立初期考慮到本公司的服務(wù)形式，所以廣告的首要目標(biāo)是以公司總部為中心以3公里為半徑覆蓋整個(gè)區(qū)域。將前期投入廣告成本保持在最低情況下保證廣告的質(zhì)量和知名度。前期

10、廣告投入后，目標(biāo)市場占有率要保持在80%左右，不得低于70%。本次廣告對象：企業(yè)食堂、飯店、餐館、家庭主婦、公司白領(lǐng)和老人等。本次廣告的計(jì)劃目標(biāo)： 單位：元/天銷售額目標(biāo)銷售利潤一月50002000二月70003000三月100004000四月100004300.。揭示食物配送公司配送的便捷性、實(shí)惠性、食品安全性和配送的快速性，通過個(gè)性化服務(wù)滿足消費(fèi)者的需求。通過廣告尋找合作伙伴或加盟商，讓合作伙伴了解我們企業(yè)的優(yōu)勢和投資價(jià)值。通過廣告引導(dǎo)消費(fèi)者對消費(fèi)方式進(jìn)行改觀。樹立公司誠信的企業(yè)形象，以此吸引更多客戶從而擴(kuò)大知名度。以廣告激發(fā)潛在顧客進(jìn)一步了解企業(yè)興趣，以吸引他們直接接受我們的服務(wù)。向顧客

11、介紹公司業(yè)務(wù)、食品主要來源以及配送的快速性。2、內(nèi)部目標(biāo) 廣告總預(yù)算在1萬元以下。 質(zhì)量目標(biāo)：在覆蓋區(qū)域內(nèi)能充分了解我公司業(yè)務(wù)的人需要在50%以上。 廣告的效果目標(biāo)：使公司銷售額達(dá)到或者接近銷售額目標(biāo)。七、廣告策略1、廣告定位食材配送公司對于現(xiàn)有的市場來說，基本上只限于市場餐館這一類型的流通，并沒有真正意義上以居家的老百姓為目標(biāo)群體，所以，讓更多的潛在客戶了解到食材配送公司的存在以及它能夠提供的便利服務(wù)這一任務(wù)需要首先完成。在這里，定位廣告要分兩個(gè)層次：（1）商品的特性我們食材配送公司提供的“商品”是優(yōu)質(zhì)的上門配送食材的服務(wù)，不需要消費(fèi)者自己出門，前往遙遠(yuǎn)的菜市場或超市進(jìn)行每天的食材購買行為，

12、并且可以為其提供每天的食物搭配、營養(yǎng)調(diào)理的指南等額外服務(wù)。（2）消費(fèi)者的需求和喜好對于食材上門配送服務(wù)，市場上的潛在消費(fèi)者目前還知道的太少，需要廣告的刺激才能讓他們知道，這是他們原有的欲望和渴求，只是被我們提醒了。2、廣告創(chuàng)意鑒于上面所說，人們對于食材上門配送服務(wù)了解甚少，所以這里采用直接在廣告中述說消費(fèi)理由的辦法。在廣告中直接陳述食材配送服務(wù)的優(yōu)點(diǎn)，以及為消費(fèi)者列出平均每日/每次食材配送所需的詳細(xì)金額，讓消費(fèi)者知道只需花費(fèi)低廉的價(jià)格就可以享受每天有新鮮的蔬菜、肉類送上門的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。3、媒體選擇在媒體的選擇上，這里使用多種媒體組合的方式。（1）前期，即公司剛開始發(fā)展的時(shí)候，由于資金缺乏，可采用

13、上門派發(fā)傳單以及在菜市、超市附近粘貼海報(bào)的方法，盡量拉攏潛在客戶。（2）中期，可以采用電視媒體作為媒介，廣告播放的時(shí)段為早上8點(diǎn)到11點(diǎn)以及下午4點(diǎn)到5點(diǎn)半；這些時(shí)間段恰好是人們出門進(jìn)行食材購買的時(shí)間，在這些時(shí)間段播放廣告，在路上、菜市及超市看到公共電視中播放的食材配送服務(wù)廣告，可讓他們有一種“每天出來買菜也挺累的，明天試試看這個(gè)”的念頭，可起到極佳的廣告效果。（3）后期，公司擁有了一定規(guī)模的客戶群體以及忠誠客戶，可適當(dāng)減少電視廣告的數(shù)量，因?yàn)殡娨晱V告的價(jià)格過于昂貴。這時(shí)，可采用公車車體廣告。在公車的車體上設(shè)立廣告，是現(xiàn)在比較流行的廣告方式，其價(jià)格低廉，又符合“廣”告的特征，是最適合食材配送公司的廣告媒體。八、廣告預(yù)算項(xiàng)目內(nèi)容廣告調(diào)查費(fèi)用廣告前期市場調(diào)研、廣告效果調(diào)查、廣告咨詢費(fèi)用、媒介調(diào)查費(fèi)用廣告制作費(fèi)用制版、印刷、影音制作、方案創(chuàng)作、美術(shù)設(shè)計(jì)、廣告禮品等制作費(fèi)用廣告媒體費(fèi)用購買報(bào)紙版面、電