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文檔簡介
1、溜冰場創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書今天的娛樂市場在也不是以前的 “跑馬圈地” 的時(shí)代了, 娛樂項(xiàng)目多元化已經(jīng)勢不可擋?,F(xiàn)今市場的生存之道,只有 不斷的改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量,進(jìn)行大膽的創(chuàng)新,才可以在這個(gè)殘酷 的市場競爭中繼續(xù)生存下去,并有所發(fā)展。因此我們的想法 就是創(chuàng)建一個(gè)溜冰場。第一部分:市場分析 溜冰是一項(xiàng)強(qiáng)身健體,放松身心的休閑活動(dòng),是能大大 豐富我們課余生活的娛樂項(xiàng)目。從目前大學(xué)的實(shí)際情況看, 我們發(fā)現(xiàn)學(xué)生的課余活動(dòng)是相對單調(diào)乏味的,除了那些普通 的籃球場,足球場和簡陋的露天乒乓球場外,工程校園內(nèi)確 實(shí)還應(yīng)該提供一些為廣大師生服務(wù)的課余休閑娛樂場所。我 們以顧客需求為導(dǎo)向,計(jì)劃在還大校內(nèi)開辦一家旱冰場,根 據(jù)在一
2、定范圍內(nèi)的市場調(diào)查結(jié)果的分析,這個(gè)計(jì)劃是可行的。因此我們做了一次關(guān)于開辦旱冰場的市場調(diào)查(附調(diào)查 問卷及統(tǒng)計(jì)表)結(jié)果顯示,有 53.4%的同學(xué)非常喜歡或喜歡 這項(xiàng)運(yùn)動(dòng),但是,在學(xué)校附近只有一家旱冰場,而且由于人 員繁雜等原因有 73.3%的同學(xué)很少去或幾乎沒去過。此外, 調(diào)查結(jié)果還顯示有 83.5%的同學(xué)贊成在校內(nèi)開辦一家旱冰場。 工程的師生數(shù)量在 8000 人左右,南院的學(xué)生搬過來,加上 城西安置小區(qū)和安全分校市場空間情況更為可觀,年輕人喜 歡挑戰(zhàn)自我溜冰活動(dòng)盛行,現(xiàn)在的大學(xué)生時(shí)間很多,有些人 會(huì)覺得很無聊,溜冰可以讓他們打發(fā)無聊的時(shí)間,重新樹立 自信心,現(xiàn)在的電腦用戶比較多,天天呆在寢室里
3、不怎么注 重戶外運(yùn)動(dòng), 我們可以借此來給他們找回自信心, 由此看來, 我們的客源市場是非常大的,而且本著高質(zhì)量,人性化服務(wù) 的原則,可進(jìn)一步開發(fā)更廣大的潛在市場,前景比較樂觀。第二部分:創(chuàng)業(yè)思路1)優(yōu)勢:銷售、經(jīng)濟(jì)、技術(shù)、管理、政策等方面的優(yōu) 勢力。如:有很好的發(fā)展空間, 學(xué)校也支持大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè), 管理也比較輕松。2)劣勢:銷售、經(jīng)濟(jì)、技術(shù)、管理、政策(如行業(yè)管 制等政策限制)等方面的劣勢力。對于溜冰場,有很多的競 爭者:kyV,網(wǎng)吧,電玩城等,其中網(wǎng)吧的實(shí)力最強(qiáng)。開一 個(gè)溜冰場需要的空間場地比較大,選址要合理。3)機(jī)率: 市場機(jī)率與把握情況。 在星沙地區(qū)沒有幾個(gè), 機(jī)電有一個(gè),生意還可以,
4、就是地板老化很嚴(yán)重,設(shè)施不太 好。4)威脅:市場競爭上的最大威脅力與風(fēng)險(xiǎn)因素。最大 的威脅是溜冰場越來越高擋化,大城市以具備以溜冰為主的 娛樂城,而且,有些已經(jīng)采用真冰溜冰場,花費(fèi)和護(hù)理場地 較高。綜上所述:如何揚(yáng)長避短,發(fā)揮自己的優(yōu)勢力,規(guī)避劣 勢與風(fēng)險(xiǎn)。作為大學(xué)周邊的溜冰場不需要很大的場地,地板 只需采用木質(zhì)或水磨的就可以啦。對于溜冰可以與大學(xué)生溜 冰協(xié)會(huì)合作,增加知名度。招聘人員可與大學(xué)生勤工儉學(xué)合 作。第三部分:對于溜冰場的具體規(guī)劃:1)選址問題。我們從工程的實(shí)際情況出發(fā),可選擇在 一食堂四樓原有場地上,遠(yuǎn)離學(xué)生宿舍區(qū)和教學(xué)區(qū),不會(huì)影 響到同學(xué)正常的學(xué)習(xí)和生活。此外,大家來這里也相對比
5、較 方便,可進(jìn)入性強(qiáng)。2)市場定位。由于大家主要是因?yàn)橥饷娴暮当鶊鋈藛T 太雜而不去或很少去,但外來人員的流入是不可避免的,而 旱冰場仍以工程的校內(nèi)學(xué)生,教職工及其子女,和周邊一些 的學(xué)生以及城西安置小區(qū)的兒童為主流市場。3)整體布局,溜冰場面積大約 700 平方米。地板用棕 色的木質(zhì)地板條鋪設(shè), 墻壁飾以簡單的溜冰動(dòng)作畫面。 吊頂, 以滑冰區(qū)的天花板中心為圓心, 4 米為半徑畫圓,將此區(qū)域 用玻璃吊頂呈圓拱狀,在下方配一盞旋轉(zhuǎn)彩色射燈,四周再 安裝一些七彩射燈,造成一種夢幻的燈光效應(yīng),注意,燈光 不應(yīng)太亮或太暗,而且跟隨音樂的勁暴與柔和可變換。冰場 的護(hù)欄用不銹鋼做,在場地內(nèi)有供滑冰者休息的簡
6、易看臺, 此外在左方的滑冰區(qū)還有一段波浪型滑坡設(shè)計(jì),供滑冰高手 使用或表演,我們會(huì)在入口處用明顯的標(biāo)志牌指明。 登記處(領(lǐng)鞋以及還鞋處)設(shè)在離門口 3 米的位置,為 封閉的房子,顧客可以一進(jìn)門就登記,而且封閉式可以使整 體看起來很整齊,不凌亂。登記領(lǐng)鞋后,顧客就可以進(jìn)入右 方的換鞋區(qū),我們在這里設(shè)有二十個(gè)座位,和十五米鞋架, 為顧客提供了充分的方便。由換鞋區(qū)往里走就是洗手間了, 設(shè)計(jì)為兩個(gè)完全封閉式,男女分開,門板裝飾與地板相同。 在登記處,這是對外服務(wù)的窗口,服務(wù)態(tài)度要好,服務(wù)速度 要快,給每雙鞋編號,不要取錯(cuò)鞋或登記錯(cuò)誤。對于洗手間 這個(gè)附帶服務(wù)設(shè)施,我們不能忽視它,應(yīng)該做到干凈,無異 味
7、。在設(shè)備方面,我們準(zhǔn)備的冰鞋數(shù)量(男女 80 雙): 女鞋普通型 35,2 雙38,7 雙36 和 37 各 10 雙 單輪型 35-38 各兩雙 男鞋 普通型 39,4 雙 40,8 雙41-43 各 7 雙 單輪型 39-43 各兩雙 這樣,我們就能從全方位提供顧客所需的冰鞋,令他們內(nèi)部管理。 主要體現(xiàn)在人員和時(shí)間的管理。 經(jīng)過商量后, 我們決定雇傭總?cè)藬?shù)為 2 人。一人負(fù)責(zé)領(lǐng)鞋和還鞋;一人負(fù) 責(zé)吧臺和點(diǎn)歌服務(wù)。服務(wù)人員應(yīng)具補(bǔ)位的思想,發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精 神,將我們的服務(wù)做到最好。第四部分:促銷策略1)產(chǎn)品策略: 服務(wù)區(qū)這是我們的特色服務(wù)之處,如圖所示,在滑 冰區(qū)以外的左上角,其形狀為四分之一圓弧
8、,各延伸 2 米, 靠墻做飲料柜,圍欄的外面有十二個(gè)凳子,這樣充分利用了 空間,而且使外觀不至于呆板。吧臺服務(wù)包括碳酸飲料,果 汁等簡單的飲料和零食,點(diǎn)心,種類不用太多,但能夠滿足 顧客的一般需求。 在飲料和零食的定價(jià)方面, 我們應(yīng)該適中, 參考工程消費(fèi)水平定價(jià)。在溜冰者溜累了以后,也可以進(jìn)入 服務(wù)區(qū),享受服務(wù)。其他顧客可以在吧臺處購買飲料和零食 到桌椅區(qū)或直接在吧臺外部享用。點(diǎn)歌臺可以設(shè)計(jì)為投幣點(diǎn) 歌式,顧客可以在吧臺處用現(xiàn)金換取點(diǎn)歌幣。也就是說我們 采取的是一種令顧客 DIy 的服務(wù),減少了我們的員工數(shù)量, 但同時(shí)不降低質(zhì)量,就像麥當(dāng)勞肯德基那樣。2)廣告策略: 我們的旱冰場取名為“紫齊天
9、空” ,響亮而親切。一方 面,我們可以印發(fā)一定數(shù)量的傳單,憑此傳單在開業(yè)的前三 天來滑冰的打八折。另一方面,在學(xué)生易出入的場所張貼宣 傳海報(bào),在學(xué)校廣播站進(jìn)行宣傳。傳單和海報(bào)的內(nèi)容要詳細(xì) 寫清楚我們的地點(diǎn),營業(yè)時(shí)間,提供服務(wù)的種類和收費(fèi)等, 風(fēng)格簡單明了又吸引人。3)價(jià)格策略: 收費(fèi):根據(jù)調(diào)查分析,每月愿意支付的娛樂費(fèi)用在 50 元以下的占 66.7%,50100 元的占 30%, 100 元以上的僅占 3.3%,考慮到經(jīng)濟(jì)條件這一因素,我們實(shí)行按人數(shù)計(jì)價(jià)的方 式,5 元/ 人此外,憑以上學(xué)生證或身份證可辦理會(huì)員卡,面 值 30 元,可以滑 8 次,即買六送二,此卡可以一卡多用, 使用一次就劃
10、掉一次,直到全部用完。周末抽取幸運(yùn)星,每 晚三名,獎(jiǎng)勵(lì)為免費(fèi)滑冰一次??偨Y(jié): 由于生活費(fèi)多由父母提供,所以多數(shù)的學(xué)生在消費(fèi)時(shí)還 是較為理性,同時(shí)在有質(zhì)量保證的前提下,消費(fèi)行為受價(jià)格 主導(dǎo)成分較多。也不排除生活條件較好,生活講檔次和品位 的。第五部分地址選擇 在一食堂四樓天臺,因?yàn)閷W(xué)校周圍要數(shù)那塊地方最好, 且貼近同學(xué)們的生活,相對于外面地價(jià)學(xué)校較為便宜可以節(jié) 約成本。第六部分場面布置我們考察過一食堂四樓的空地,我們可以在入門邊建一 個(gè)小的棚子主要是放溜冰鞋,可以搞一些配套服務(wù),如。溜 冰場的側(cè)面有廁所解決民生問題,在前面放幾條凳子解決溜 冰者的休息問題。第七部分服務(wù)運(yùn)營 主要以大學(xué)生為主要服務(wù)對象,鞋子有單排雙排之分對 于初學(xué)者我們可以建議使用雙排的鞋子,我們提供免費(fèi)教學(xué) 服務(wù)(邀請溜冰協(xié)會(huì)的同學(xué)授教) ,我們會(huì)組織溜冰者有序 進(jìn)行不會(huì)因?yàn)榉较騿栴}而碰撞,在入場處我們會(huì)張貼互相 謙讓的字樣等公告,同時(shí)我們免費(fèi)提供創(chuàng)可貼,藥水等。經(jīng)營理念 顧客是溜冰場的生命,我們會(huì)積
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