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1、說(shuō)明語(yǔ)篇研究綜述    摘 要:本文從說(shuō)明語(yǔ)篇的界定、文體特征、類型、說(shuō)明方法、與其他類型語(yǔ)篇的對(duì)比研究、英漢說(shuō)明語(yǔ)篇對(duì)比研究等方面進(jìn)行了梳理與歸納,認(rèn)為說(shuō)明語(yǔ)篇的研究尚處于初探階段,對(duì)說(shuō)明語(yǔ)篇的組織模式、類型、語(yǔ)言特征、語(yǔ)篇功能和文體特征等方面缺乏深入細(xì)致的研究,尤其是漢語(yǔ)說(shuō)明語(yǔ)篇研究。關(guān)鍵詞:說(shuō)明語(yǔ)篇 文體特征 類別 說(shuō)明方法 英漢對(duì)比一、說(shuō)明語(yǔ)篇的界定傳統(tǒng)觀點(diǎn)認(rèn)為,說(shuō)明性文體是以說(shuō)明為主要表達(dá)方式解說(shuō)事物、闡明事理的文章體裁。說(shuō)明是用簡(jiǎn)明扼要的文字把事物的狀態(tài)、性質(zhì)、特征、成因、關(guān)系等解說(shuō)清楚的表達(dá)方式。說(shuō)明通過(guò)科學(xué)的解說(shuō),使人明事相,懂物理,給人

2、以知,教人以用(韓虎山,1998)。徐江(1999)則從功能角度闡述說(shuō)明的性質(zhì),認(rèn)為說(shuō)明是以簡(jiǎn)明、通俗的語(yǔ)言介紹非作者科學(xué)研究所得且已被確認(rèn)了的或其他不需再確認(rèn)的有關(guān)對(duì)象的形狀、性質(zhì)、特征、成因、關(guān)系、功用、價(jià)值等屬性的寫(xiě)作行為。郭莉霞(2004)認(rèn)為說(shuō)明文中說(shuō)明事物,就要交代本事物的形狀、性質(zhì)、構(gòu)造、種類、關(guān)系,或者是概念、演變、異同等。讀者能細(xì)致地了解事物功用、存在的意義??梢?jiàn),學(xué)術(shù)的共識(shí)是說(shuō)明語(yǔ)篇具有傳授與解釋事物屬性的功能。一般認(rèn)為,在現(xiàn)代生活中,科普文章、說(shuō)明書(shū)、解說(shuō)詞、廣告以及教科書(shū)、科學(xué)報(bào)告、方志以至社會(huì)科學(xué)領(lǐng)域中一些解說(shuō)性的文章,都可歸入說(shuō)明性文體范疇。二、說(shuō)明語(yǔ)篇的文體特征于

3、龍(1996)提出說(shuō)明性文體的說(shuō)明性特征主要有寫(xiě)作內(nèi)容的知識(shí)性、寫(xiě)作文字的科學(xué)性、寫(xiě)作態(tài)度的客觀性與寫(xiě)作方法的多樣性。韓虎山(1998)提出說(shuō)明性文體的三個(gè)特征:科學(xué)性、知識(shí)性和說(shuō)明性??茖W(xué)性是依據(jù)客觀事物本身所具有的特點(diǎn)、規(guī)律、性質(zhì)、功能做出科學(xué)的闡釋和解說(shuō),包括科學(xué)的說(shuō)明方法和說(shuō)明內(nèi)容,是說(shuō)明性文體的第一特點(diǎn);知識(shí)性是為增長(zhǎng)讀者見(jiàn)識(shí)而闡釋的自然科學(xué)知識(shí)、社會(huì)科學(xué)知識(shí)及日常生活所需知識(shí);說(shuō)明性是指運(yùn)用說(shuō)明的表達(dá)方式,側(cè)重對(duì)客觀事物或事理作如實(shí)的介紹,簡(jiǎn)要的解說(shuō),力求使人有所知。孫和平(2010)認(rèn)為,說(shuō)明類話題的主要特征是明、全、順,即說(shuō)明事物要具體、準(zhǔn)確,完整,有一定的順序。梁小衛(wèi)(200

4、2)分析了英語(yǔ)說(shuō)明文語(yǔ)篇的思維模式及其運(yùn)用規(guī)律,認(rèn)為語(yǔ)篇的內(nèi)容決定語(yǔ)篇的思維模式,說(shuō)明文的主旨決定語(yǔ)篇的基本思維模式,但是,二者并不完全是一一對(duì)應(yīng)的。如以解說(shuō)事物性質(zhì)為主要內(nèi)容的說(shuō)明文可能用對(duì)比、對(duì)照、舉例模式或定義模式作基本思維模式,說(shuō)明事物的方式可用分類模式,也可用程序模式。李慧君(2008)則從象似性理論角度闡釋了說(shuō)明語(yǔ)篇的象似性,即說(shuō)明文的發(fā)展是符合人類的思維和認(rèn)知的。程愛(ài)群(2011)從主位結(jié)構(gòu)角度探討了說(shuō)明語(yǔ)篇的特征:很多情況下,小句的主位既是句子的主位又是小句信息的起點(diǎn);語(yǔ)篇主位使用也很廣泛;主位推進(jìn)模式使用頻率依次為“TP with same theme(58.15%)>

5、simple linear(23%)TPwith same rheme(11.85%)??梢?jiàn),由于說(shuō)明語(yǔ)篇結(jié)構(gòu)差異和說(shuō)明的側(cè)重點(diǎn)不同,說(shuō)明語(yǔ)篇的分類也有所不同。說(shuō)明語(yǔ)篇的特征分析仍局限于結(jié)構(gòu)主義框架中,未能從功能主義角度進(jìn)行更為細(xì)致的探索。三、說(shuō)明語(yǔ)篇的類型研究吳昀翰(1999)根據(jù)說(shuō)明對(duì)象的不同將說(shuō)明性語(yǔ)篇分為事物說(shuō)明文、事理說(shuō)明文和人物說(shuō)明文。凌煥新(2000)歸納了五種說(shuō)明類型:過(guò)程性說(shuō)明,說(shuō)明對(duì)象存在過(guò)程的說(shuō)明;操作性說(shuō)明,說(shuō)明對(duì)產(chǎn)品、商品的使用,或某一事物的培養(yǎng)制作過(guò)程;關(guān)系性說(shuō)明,對(duì)兩種以上事物之間的聯(lián)系的內(nèi)涵、類型、方式做出說(shuō)明,特別是和應(yīng)用目的功能相聯(lián)系的說(shuō)明;狀態(tài)性說(shuō)明,解釋

6、、介紹有關(guān)人物、事物的存在狀態(tài)的說(shuō)明,即對(duì)形狀、顏色、體積等外在狀態(tài)的屬性做出如實(shí)的說(shuō)明;特征性說(shuō)明,對(duì)事物固有的與其他事物不同的屬性。雷其坤(2008)把說(shuō)明文分為實(shí)物說(shuō)明文、程序說(shuō)明文和事理說(shuō)明文。對(duì)說(shuō)明語(yǔ)篇的類型研究較粗淺,對(duì)于說(shuō)明語(yǔ)篇的分類標(biāo)準(zhǔn)仍缺乏深入的研究。除此之外,不少學(xué)者還對(duì)某一類型的說(shuō)明語(yǔ)篇進(jìn)行了探討。周利華(2009)認(rèn)為日化用品的說(shuō)明語(yǔ)在語(yǔ)言方面有多使用短句、使用第二人稱、在詞語(yǔ)使用上求新求異、多用省略表達(dá)法以及大量使用褒義色彩強(qiáng)的詞語(yǔ)等特點(diǎn)。鄔倩(2011)探討了中文化妝品廣告語(yǔ)篇在實(shí)現(xiàn)人際意義時(shí)運(yùn)用的語(yǔ)氣和情態(tài)的特點(diǎn)和規(guī)律:陳述、疑問(wèn)語(yǔ)氣提供信息,感嘆、祈使語(yǔ)氣求取購(gòu)

7、買,廣告商更愿意使用低值情態(tài)詞來(lái)吸引消費(fèi)者。對(duì)其它類型的說(shuō)明語(yǔ)篇研究較少,更缺乏對(duì)不同說(shuō)明語(yǔ)篇語(yǔ)言形式特征與表達(dá)功能的分析。四、說(shuō)明語(yǔ)篇的說(shuō)明方法研究大多數(shù)寫(xiě)作教科書(shū)將說(shuō)明方法歸納為定義、詮釋、分類、比較、舉例、分析、比喻、引用、數(shù)字和圖表說(shuō)明等十種。潘力銳(2002)提出了一種“擬人說(shuō)明”,即指賦予說(shuō)明對(duì)象以人的言行來(lái)說(shuō)明事物的方法。于龍(1996)認(rèn)為說(shuō)明方法要多樣,如在說(shuō)明復(fù)雜的事物、抽象的事理時(shí),往往需要采用舉例、描述、引用、列數(shù)字、打比方等方法;為達(dá)到對(duì)事物、事理說(shuō)明的條分縷析,就需注重分類、比較、分析、綜合、判斷等方法,并講求時(shí)序、空序、總分、平列、縱深等說(shuō)明的順序與結(jié)構(gòu)的安排。張

8、悅(2009)將比較說(shuō)明寫(xiě)作模式分為主性質(zhì)比較、亞性質(zhì)比較和內(nèi)容比較三個(gè)哲學(xué)層次:主性質(zhì)比較是指比較說(shuō)明的顯、隱性,這是就表達(dá)形式而言;亞性質(zhì)比較相對(duì)于主性質(zhì)的顯、隱性而言,包括相似、相同、相對(duì)、相反比較屬性;內(nèi)容比較是從內(nèi)容上來(lái)劃分,包括數(shù)量比較、性質(zhì)比較、狀態(tài)比較、時(shí)間比較和空間比較。對(duì)說(shuō)明語(yǔ)篇的說(shuō)明方法研究較零散,多舉例分析,局限于母語(yǔ)學(xué)習(xí)者,針對(duì)二者的相關(guān)研究較欠缺。五、說(shuō)明語(yǔ)篇與記敘語(yǔ)篇、議論語(yǔ)篇的差別研究說(shuō)明語(yǔ)篇與語(yǔ)文語(yǔ)篇、議論語(yǔ)篇的差別研究多從目的與方法角度說(shuō)明,如唐永康(1994)認(rèn)為敘述側(cè)重于創(chuàng)造生動(dòng)的形象,交代人物、事件的基本情況及人物成長(zhǎng)、事件發(fā)展的過(guò)程;說(shuō)明側(cè)重于對(duì)客觀

9、事物的一般特征直接做出剖析,突出事物的特點(diǎn),揭示事物的本質(zhì)、規(guī)律及其意義,使人增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),認(rèn)清事理;敘述的方法有順敘、倒敘、插敘、平敘、追敘、補(bǔ)敘和鋪敘等,說(shuō)明的方法有解釋概念、數(shù)字、比喻、舉例、設(shè)例、分類、引用、比較、分析和綜合等。韓虎山(1998)指出三者反映的目的和方法不同:記敘文是要使人有所感,議論文是要使人有所信,而說(shuō)明文是要使人有所知,以傳授知識(shí)為寫(xiě)作目的;記敘文是用描摹刻畫(huà)的方法,議論文是通過(guò)邏輯論證分析問(wèn)題與解決問(wèn)題,而說(shuō)明文采取解說(shuō)與闡釋的方法,也用分析綜合的方法闡明事物的內(nèi)在聯(lián)系。對(duì)于知識(shí)在記敘、議論與說(shuō)明的作用,韓虎山(1998)認(rèn)為記敘文在寫(xiě)人記事,議論文在議論說(shuō)理過(guò)程中

10、也會(huì)包含著各種知識(shí),但它們畢竟不是以傳授知識(shí)為主要目的,所談的知識(shí),只作為發(fā)生的緣由,議論的依托。此類對(duì)比研究多舉例說(shuō)明,欠缺從語(yǔ)篇語(yǔ)言、內(nèi)容、結(jié)構(gòu)等各層面的深入研究,特別是對(duì)于一些存在交叉的體裁結(jié)構(gòu)分析不夠,這也是導(dǎo)致體裁分類一直爭(zhēng)議不斷的重要原因。 六、英漢說(shuō)明語(yǔ)篇的對(duì)比研究英漢說(shuō)明語(yǔ)篇對(duì)比主要涉及省略與替代、話題結(jié)構(gòu)、體裁結(jié)構(gòu)和思維模式等方面。朱建芳(2009)對(duì)英漢說(shuō)明文體中的省略與替代進(jìn)行了比較,主要結(jié)論是:漢語(yǔ)是語(yǔ)段取向的語(yǔ)言,主題可將小句緊連在一起,語(yǔ)篇銜接主要通過(guò)重復(fù)和省略原詞來(lái)實(shí)現(xiàn);英語(yǔ)是句子取向的語(yǔ)言,除結(jié)構(gòu)上的省略外,一般句子不省略主語(yǔ),同時(shí)盡量避免重復(fù),銜接主要是依靠代

11、詞、近義詞的替代來(lái)實(shí)現(xiàn)。胡勇紅(2004)對(duì)漢英說(shuō)明類語(yǔ)篇話題結(jié)構(gòu)進(jìn)行了對(duì)比研究,以Goutsos(1997)提出的“話題結(jié)構(gòu)模式”為理論依據(jù),分析并統(tǒng)計(jì)其排序手段和話題信號(hào)的使用情況,發(fā)現(xiàn)漢英語(yǔ)篇的話題結(jié)構(gòu)都具有按序性,都強(qiáng)調(diào)話題結(jié)構(gòu)的完整性;差異之處在于,漢語(yǔ)篇話題結(jié)構(gòu)中的序列更明顯地呈現(xiàn)“半開(kāi)放”式,更多地使用“全面結(jié)束話題”和“總體框定話題”,這是因?yàn)闈h民族強(qiáng)調(diào)集合體的完整與統(tǒng)一,而西方則注重個(gè)體的獨(dú)立。學(xué)者較關(guān)注英漢化妝品說(shuō)明語(yǔ)篇的對(duì)比研究。如鄧小玲(2007)以Bhatia的語(yǔ)步理論為框架,對(duì)英漢化妝品說(shuō)明書(shū)的體裁結(jié)構(gòu)及語(yǔ)言特征進(jìn)行了解釋性分析,并得出以下結(jié)論:化妝品說(shuō)明書(shū)具有清晰

12、可辨的體裁結(jié)構(gòu),即:“產(chǎn)品身份鑒定-產(chǎn)品描述-使用指南-生產(chǎn)信息”。英語(yǔ)化妝品說(shuō)明書(shū)的語(yǔ)步排列極為靈活多變,而漢語(yǔ)化妝品說(shuō)明書(shū)的語(yǔ)步排列相對(duì)來(lái)說(shuō)變化不多,語(yǔ)步結(jié)構(gòu)比較固定;英漢化妝品說(shuō)明書(shū)各語(yǔ)步在各自文本中所占的比重也有差異,主要體現(xiàn)在語(yǔ)步二、語(yǔ)步三和語(yǔ)步四;各語(yǔ)步采用的策略英漢化妝品存在某些共性和差異,如語(yǔ)步二,英語(yǔ)化妝品說(shuō)明書(shū)文本主要以提供信息為導(dǎo)向,漢語(yǔ)說(shuō)明書(shū)文本則主要以促銷為導(dǎo)向。鄔倩(2011)對(duì)比了英漢化妝品廣告語(yǔ)篇的人際意義,認(rèn)為英語(yǔ)化妝品廣告中感嘆句的出現(xiàn)頻率為零,而漢語(yǔ)化妝品廣告中為13.5%;英語(yǔ)篇中祈使句的比例較高,僅次于陳述語(yǔ)氣位居第二,漢語(yǔ)則多使用陳述和感嘆語(yǔ)氣;漢語(yǔ)

13、多使用低值情態(tài)詞(能、會(huì)等),占情態(tài)操作詞總數(shù)的66.6%,而英語(yǔ)更傾向于使用中值情態(tài)詞(想、將等),占情態(tài)表達(dá)總數(shù)的62.5%;漢語(yǔ)語(yǔ)篇中情態(tài)附加語(yǔ)的使用頻率明顯高于英語(yǔ)語(yǔ)篇,英語(yǔ)喜歡使用富于積極意義的精美形容詞、名詞、副詞的最高級(jí)和其他表達(dá)方式來(lái)描述。這些研究對(duì)理解與生成說(shuō)明語(yǔ)篇有重要作用,但仍需對(duì)其它類型的英漢說(shuō)明語(yǔ)篇的共性與個(gè)性做進(jìn)一步探討。七、結(jié)語(yǔ)本文從說(shuō)明語(yǔ)篇的界定、文體特征、類型、說(shuō)明方法、與其他類型語(yǔ)篇的對(duì)比研究、英漢說(shuō)明語(yǔ)篇對(duì)比研究等方面對(duì)說(shuō)明語(yǔ)篇研究進(jìn)行了梳理與歸納。目前說(shuō)明語(yǔ)篇的研究尚處于初探階段,對(duì)說(shuō)明語(yǔ)篇的組織模式、類型、語(yǔ)言特征、語(yǔ)篇功能和文體特征等方面缺乏深入細(xì)致

14、的研究;研究多從母語(yǔ)教學(xué)角度開(kāi)展,說(shuō)明語(yǔ)篇特征分析較為粗淺,限于舉例說(shuō)明;研究多局限于化妝品說(shuō)明語(yǔ)篇的類別研究,對(duì)其它類別的說(shuō)明語(yǔ)篇研究較少。因此,說(shuō)明語(yǔ)篇研究亟待更為細(xì)致、全面、深入的研究,尤其是漢語(yǔ)說(shuō)明語(yǔ)篇研究。(本文是上海市語(yǔ)委課題“知識(shí)建構(gòu)與對(duì)外漢語(yǔ)寫(xiě)作教學(xué)模式研究”的階段性成果之一。)參考文獻(xiàn):1韓虎山.說(shuō)明性文體寫(xiě)作特點(diǎn)概說(shuō)J.寫(xiě)作,1998,(7).2徐江.說(shuō)明“說(shuō)明”J.學(xué)術(shù)爭(zhēng)鳴,1999,(1).3郭莉霞.說(shuō)明文的要素分析J.綜合天地,2004,(8).4于龍.說(shuō)明文寫(xiě)作的說(shuō)明性J.中文自修,1996,(11).5孫和平.說(shuō)明類話題展開(kāi)的三要素J.文學(xué)教育,2010,(5).

15、6梁小衛(wèi).英語(yǔ)說(shuō)明文語(yǔ)篇的思維模式及其運(yùn)用規(guī)律J.廣西教育學(xué)院學(xué)報(bào),2002,(1).7李慧君.論說(shuō)明文的象似性J.宿州教育學(xué)院學(xué)報(bào),2008,(1).8程愛(ài)群.主位推進(jìn)模式對(duì)說(shuō)明性篇章的解釋力研究J.淮陰師范學(xué)院學(xué)報(bào)(教育科學(xué)),2011,(3).9吳昀翰.說(shuō)明文的性質(zhì)、特點(diǎn)及分類J.高等函授學(xué)報(bào),1999,(1).10凌煥新.應(yīng)用文的特性之一:說(shuō)明性J.常州工業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào),2000,(1).11雷其坤.說(shuō)明文寫(xiě)作突破J.寫(xiě)作,2008,(14).12周利華.日化用品說(shuō)明語(yǔ)的語(yǔ)言特征J.淮北煤炭師范學(xué)院學(xué)報(bào)(哲社版),2009,(6).13鄔倩.中文化妝品廣告語(yǔ)篇的人際意義分析J.黑河學(xué)院學(xué)報(bào),2011,(3).14潘力銳.一種尚未被總結(jié)的說(shuō)明方法小議擬人說(shuō)明J.閱讀與寫(xiě)作,2002,(5).15張悅.試論寫(xiě)作學(xué)中比較說(shuō)明的哲學(xué)分類J.北京工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)

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