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1、餐飲項(xiàng)目合作協(xié)議甲方:乙方:經(jīng)友好協(xié)商,甲、乙雙方就共同籌備合作邯鄲餐飲項(xiàng)目“達(dá)成共識,在積極平等的基礎(chǔ)上,共同創(chuàng)建并經(jīng)營該項(xiàng)目。一、甲方責(zé)任和義務(wù)1、 甲方負(fù)責(zé)在位于邯鄲市路號置選址并進(jìn)行建設(shè)投資“”項(xiàng)目所必須得營工作環(huán)境條件。2、 申請并辦理經(jīng)營所需的各種行政許可文件和相關(guān)地方行政手續(xù)。3、處理疏通當(dāng)?shù)馗鞣N其它社會關(guān)系、保障籌備經(jīng)營工作的順利開展進(jìn)行。4、 在協(xié)商好的經(jīng)營目標(biāo)基礎(chǔ)上,支持協(xié)助乙方經(jīng)營管理工作的必要幫助。5、 監(jiān)督檢查乙方工作的效果和工作進(jìn)程,有權(quán)提出整改意見并進(jìn)行相關(guān)調(diào)整處理。乙方責(zé)任和義務(wù)1、組建由王絨總經(jīng)理、余志軍行政總廚為首的生產(chǎn)經(jīng)營管理團(tuán)隊(duì)具體初步訂為樓面5人(總經(jīng)
2、理1人、執(zhí)行經(jīng)理1人、行政經(jīng)理1人、主任2人),后廚9人(行政總廚1人、執(zhí)行主管1人、涼菜主管1人、吊湯主管1人、面點(diǎn)主管1人、沾板主管1人、刺身主管1人、豆撈主管1人、荷王1人)根據(jù)情況即時協(xié)商調(diào)整。2、制定并實(shí)施項(xiàng)目籌備計(jì)劃、物料準(zhǔn)備計(jì)劃、人員編制及工資計(jì)戈h經(jīng)營分析目標(biāo)計(jì)劃、出品結(jié)構(gòu)計(jì)劃、開業(yè)營銷計(jì)劃、服務(wù)工作流程等經(jīng)營相關(guān)工作計(jì)劃和制度流程,并不斷加以改進(jìn)。3、負(fù)責(zé)日常生產(chǎn)、經(jīng)營、管理、統(tǒng)籌工作、接受董事會領(lǐng)導(dǎo),并定期上報(bào)工作總結(jié)效果。4、不斷開拓創(chuàng)新業(yè)務(wù),提高綜合服務(wù)水平,努力創(chuàng)造更好的經(jīng)營成績和經(jīng)濟(jì)效益。5、與董事會協(xié)商訂立經(jīng)菅旦拯、利1目標(biāo)、品牌建設(shè)等體系,承諾并落實(shí)實(shí)施。三、經(jīng)
3、營管理費(fèi)用1、乙方派駐生產(chǎn)、經(jīng)營、管理團(tuán)隊(duì),列單與董事會協(xié)商確認(rèn)工資待遇、福利待遇。2、乙方先期項(xiàng)目合作費(fèi)用為人民幣壹拾伍萬元,本協(xié)議簽訂后甲方預(yù)付伍萬元,派駐團(tuán)隊(duì)配齊到崗后付伍力云.開業(yè)前一日付伍互2Co營業(yè)后乙方定期派員進(jìn)行工作指導(dǎo)培訓(xùn),甲方負(fù)責(zé)報(bào)銷往返食宿費(fèi)用。3、乙方由王絨總經(jīng)理、余志軍行政總廚為首等14人組成生產(chǎn)經(jīng)營管理團(tuán)隊(duì)進(jìn)駐酒店經(jīng)營管理,前期9人進(jìn)入工作場地開展籌備工作,派駐團(tuán)隊(duì)從簽約后十天內(nèi)進(jìn)場開展籌備工作,其它人員等試營業(yè)前一個月內(nèi)到位4、簽約后甲方提前預(yù)付乙方前期進(jìn)駐酒店9人首月工資,(總經(jīng)理工資壹萬堂仟元人民幣、行政經(jīng)理工資捌仟元人民幣、執(zhí)行經(jīng)理工盜槃仟元人民幣、主任工資兩人共捌仟元人民幣、行政總廚工資壹萬伍仟元人民幣、執(zhí)行主管工資捌仟元人民幣、涼菜主管工資伍仟元人民幣、面點(diǎn)主管工資伍仟元人民幣、吊湯主管工盜陸仟元人民幣)。5、總經(jīng)理、總廚等14人每年兩次假期。每次12天,車船票由公司提供(其中總經(jīng)理、總廚報(bào)銷往返飛機(jī)票,其余人員報(bào)銷往返車船票)。四、其它未盡事宜,雙方友好合作協(xié)商。以酒店利益為前提,共同探討工作目標(biāo)和經(jīng)營管理辦法。五、本協(xié)議有效對象公限本協(xié)議文本指定酒店,不含甲方相關(guān)兄弟企
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