從事食品生產(chǎn)經(jīng)營人員未進行健康體檢案

1、報 檢 實 務(wù)從事食品生產(chǎn)經(jīng)營人員未進行健康體檢案主講人:曹云案例背景2007年8月,檢驗檢疫人員對A食品有限公司進行日常監(jiān)管檢查時，發(fā)現(xiàn)該公司在40名食品生產(chǎn)崗位的工作人員中，有20名沒有健康體檢證明，占總?cè)藬?shù)的50% ，進而調(diào)查發(fā)現(xiàn)，這20名沒有進行健康體檢。案例分析A A食品有限公司的行為違反了國家食品有限公司的行為違反了國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局局長令第質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局局長令第2020號出口食品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生注冊登號出口食品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生注冊登記管理規(guī)定附件記管理規(guī)定附件2 2：出口食品：出口食品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生要求中第八條生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生要求中第八條“出出口食品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)、質(zhì)量管理口食品生

2、產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)、質(zhì)量管理人員應(yīng)當符合下列要求：（一）與人員應(yīng)當符合下列要求：（一）與食品生產(chǎn)有接觸的人員經(jīng)體檢合格食品生產(chǎn)有接觸的人員經(jīng)體檢合格后方可上崗；后方可上崗；”的規(guī)定。的規(guī)定。案例分析依據(jù)中華人民共和國食品衛(wèi)生法第四十一條“違反本法規(guī)定，食品生產(chǎn)經(jīng)營過程不符合衛(wèi)生要求的，責令改正，給予警告，可以處以5000元以下的罰款；拒不改正或者有其他嚴重情節(jié)的，吊銷衛(wèi)生許可證?！眻?zhí)法人員對A食品有限公司實施了相應(yīng)的行政處罰。案例分析上述案例可以看出：上述案例可以看出：A A食品有限公食品有限公司作為出口食品加工企業(yè)，從業(yè)人司作為出口食品加工企業(yè)，從業(yè)人員中員中50%50%無健康證明書，這足以說無健

3、康證明書，這足以說明：該公司不重視食品衛(wèi)生，安全明：該公司不重視食品衛(wèi)生，安全意識淡?。恢活櫻矍袄?，缺乏對意識淡薄；只顧眼前利益，缺乏對關(guān)系國計民生的產(chǎn)品質(zhì)量和食品安關(guān)系國計民生的產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全的高度認識。全的高度認識。案例啟示作為一名檢驗檢疫執(zhí)法人員，我們要通作為一名檢驗檢疫執(zhí)法人員，我們要通過學習國務(wù)院關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安過學習國務(wù)院關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定，貫徹落實全全監(jiān)督管理的特別規(guī)定，貫徹落實全國質(zhì)量工作會議精神，深入基層，把專國質(zhì)量工作會議精神，深入基層，把專項整治作為當前的緊急任務(wù)來抓，抓好項整治作為當前的緊急任務(wù)來抓，抓好產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全，真正解決食品安產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全，真正解決食品安全監(jiān)管中的全監(jiān)管中的“管得著的看不見管得著的看不見”、“看看得見的管不著得見的管不著”的實際問題，更好