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文檔簡介
1、2014-2015學年度第二學期“首屆校園美食文化節(jié)”活動方案一、活動目的為了讓學生體驗勞動快樂、感受生活,在融合、歡樂的氣氛中體驗收獲的快樂,學校德育處根據(jù)學校的實際情況,以“快樂美食家”為主題,特舉辦我校“首屆校園美食文化節(jié)”活動。二、活動主題:創(chuàng)意做菜品快樂美食家三、活動時間:觀山校區(qū):2015年4月28日周二下午第一節(jié)課(14:00)開始元龍校區(qū):2015年4月28日周二下午第二節(jié)課(14:50)開始四、活動地點:各班教室五、活動內(nèi)容和具體安排:1 .全校以班級為單位開展美食節(jié)活動。2 .每班學生以8人為一組開展活動,每組提供一份材料。3 .由學校提供食材及工具:1)每班每組材料有:塑
2、料小盆一個;一次性手套一包、一次性餐盤十個、一次性大碗5個、一次性筷子10雙(每人一雙,兩付公筷);塑料蛋糕小刀三把;一次性桌布1張;菜品名片卡十張;創(chuàng)意菜單設(shè)計卡十張;牙簽1包;(建議每組學生帶3把不銹鋼勺子)。(2)新鮮水果、糕點、堅果、糖果若干(另附材料單);(3)領(lǐng)用配發(fā)材料時間:2015年4月28日12:00-13:50地點:觀山:一樓陶藝吧元龍:一樓大隊部負責人:觀山:元龍:4 .每組通過食材搭配至少制作4-5份菜品,給每個菜品起一個好聽的名稱,并認真填寫“菜品名片卡”,用“菜單設(shè)計卡”記錄菜品制作的簡單過程;5 .在活動前兩天每組學生根據(jù)食材表利用課余時間設(shè)計菜品,并簡單寫出菜品
3、制作步驟(一、二年級可用說說畫畫的方式畫出步驟圖),并分組用圖片記錄成品菜品;6 .每組完成菜品制作后填寫菜品名片卡,在班內(nèi)作評比活動;五、獎項安排:每班以組為單位評選出“最佳美味獎”、“最佳色彩搭配獎”、“最佳創(chuàng)意獎”、“最佳造型獎”、“最佳團隊協(xié)作獎”、“最佳營養(yǎng)健康獎”等各一至兩名,并頒發(fā)小獎狀。六、活動參與人員:1 .總巡視:2 .各班正、副班主任進班3 .其他行政進年級安排:觀山校區(qū):一年級二年級三年級元龍校區(qū):三年級四年級五年級六年級4 .根據(jù)自愿原則,一、二年級每班各組可請一位家長,三至六年級每班可酌情邀請不超過五位家長到校協(xié)助。(也可以不請家長到場)七、活動預算及參與人數(shù)1 .
4、參與學生人數(shù):1630人;參與教師人數(shù):85人;參與家長數(shù):193人。2 .各年級分組情況:(每8人一組,觀山90組、元龍125組,共計215組)一年級:36組二年級:42組三年級:36組四年級:38組五年級:36組六年級:27組3 .教師及家長進班人數(shù)一年級:48人二年級:56人三年級:42人四年級:42人五年級:42人六年級:35人4.活動獎品:小獎狀1650份七、注意事項1.各班主任注意活動過程中學生的衛(wèi)生及安全使用各種工具。2 .各班對活動過程及菜品成果及時拍照并上報資料,德育處將把每班精選的照片沖洗后張貼在各班展示欄中3 .活動完成后及時整理教室桌椅及衛(wèi)生,并注意提醒孩子學校公共區(qū)域的衛(wèi)生學校德育處2015年4月22日2014-2015學年度第二學期“首屆校園美食文化節(jié)”食材表水果類蘋果、梨、桔子、香蕉、紫葡萄、楊桃、圣女果、火龍果糕點類切片面包、拇指餅干、小
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