香蕉壯果保果優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)技術(shù)

1、香蕉壯果保果優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)技術(shù)1香蕉果實發(fā)育生理香蕉果實的生長，在抽蕾前已開始，主要是果皮生長。果肉的生長要等到果指上彎后才開始。肉皮重量比從開始的0.17增至90天時的1.82o抽蕾后，在42天時皮肉干物質(zhì)相等，在70天時皮肉鮮重相等。在14天時，果肉含水量達91%,在70天時減至74%。香蕉果肉干物質(zhì)的積累主要是淀粉。果指大小是商品價值的一個重要指標。果指長度主要與品種遺傳特性有關(guān)，高干種一般果指較長，其次與(肥水、溫度、濕度等)栽培條件以及梳果數(shù)、青葉數(shù)有關(guān)。果指在開花前與花蕾同方向，開花后果穗向地性生長，而果指逐漸向上彎，背地性生長。這是不同植物激素調(diào)控的結(jié)果。通常果穗向地性好，果指背地性就

2、好，穗形、梳形、果形也好。如果果軸因氣候或其他因素影響，造成果軸上部短、斜生，就會影響果指正常上彎，果指向側(cè)、向下生長造成發(fā)梳。此時應(yīng)梳去反梳的果，以保證穗形美觀。一般來說，高干品種果軸長，果穗垂直向下，果指上彎好，梳形也較好。有時果數(shù)過多也會造成三層果，影響梳形。2香蕉留疏技術(shù)(1)香蕉開花的習性香蕉的花序為頂生穗狀花序。香蕉花有3種類型，基部是雌花。中部是中性花，末端是雄花。各種花開放的次序是：先開雌花，接著開中性花，最后開雄性花。在3種花型中，只有雌花能結(jié)成果實，中性花和雄性花不能結(jié)果實。當雌性花開到預(yù)留梳數(shù)多2梳時，要及時將后面的花切除，以免消耗養(yǎng)分，影響果實的正常發(fā)育。(2)香蕉留梳

3、的方法和技術(shù)為了提高香蕉果實商品質(zhì)量上檔次，使果實上下大小勻稱，必須科學(xué)留梳疏果。香蕉留梳應(yīng)做到三看：一看不同季節(jié)留梳。冬季少留梳，春夏季多留梳；二看蕉勢和青葉片數(shù)。樹體健壯，青葉數(shù)多，多留梳，否則少留梳；三看香蕉上市時間，需早上市少留梳，遲上市多留梳?？傊羰岬亩嗌僖欣诋a(chǎn)量、質(zhì)量和效益的提高。(3)香蕉留梳多少對農(nóng)藝性狀、產(chǎn)量和質(zhì)量的影響試驗結(jié)果和生產(chǎn)實踐表明，香蕉在正常情況下，1株香蕉結(jié)果多為10梳以上。少的也有7-8梳。果實數(shù)的多少。因品種、樹體營養(yǎng)、植株生長勢以及開花結(jié)果季節(jié)不同而異。若果穗的梳數(shù)和每梳果實數(shù)過多會影響果實的增長增粗，果梳不均勻。在一定范圍內(nèi)。香蕉留梳隨梳數(shù)的增加

4、，單株產(chǎn)量也相應(yīng)地提高。但果指逐漸變短，粗度變小，單果重減少，收獲時間延長，產(chǎn)品質(zhì)量偏差，商品果合格率和效益明顯降低。試驗表明：每穗香蕉留梳6-8梳為宜。既提高產(chǎn)量和質(zhì)量，提高了商品合格率，又增加了經(jīng)濟效益，達到增產(chǎn)增收的目的。適宜的留梳是提高香蕉產(chǎn)量和質(zhì)量一條很好的措施。3香蕉抽蕾期農(nóng)藥使用要點香蕉嫩果期用藥原則：安全第一！選用成熟產(chǎn)品，盡量不要大面積使用中試或?qū)嶒灝a(chǎn)品，以免產(chǎn)生不可逆的藥害。香蕉剛抽蕾時，較為嬌嫩，此時，抵抗病蟲害較差，對外部溫度、濕度敏感，對農(nóng)藥、植物生長調(diào)節(jié)劑非常敏感，所以此時是防蟲、防病的關(guān)鍵時期同時也是使用拉長劑效果最好的時期。但此時果條比較嫩，極易產(chǎn)生藥害，農(nóng)藥的

5、選擇，使用一定要嚴格掌握，以免產(chǎn)生藥害，影響香蕉果的質(zhì)量、產(chǎn)量，甚至造成絕收。狹義的香蕉壯果技術(shù)在于對保果壯果藥的使用，是提高香蕉產(chǎn)量和品質(zhì)一種重要手段，壯果保果的主要途徑有：A、通過拉長膨大劑的使用提升果條長度、粗度，使頭尾梳均勻一致，達到商品果的標準；B、通過殺蟲殺菌劑的使用保護蕉果免受薊馬、黑星病等病蟲危害，保持果面干凈度；C、通過補充氨基酸和中微量元素，促進果實發(fā)育飽滿、果肉緊實、提升果實風味，鈣硼鎂等元素的補充能有效減少裂果、水爛果，延長蕉果貨架期。4香蕉壯果藥噴藥操作要領(lǐng)（網(wǎng)友龐女士提供）（1）調(diào)好噴霧器由水處，調(diào)到均勻的霧狀；（2）藥劑二次稀釋混勻；（3）噴霧頭朝上，噴頭離蕉果2

6、0-30cm由下往上噴霧，使藥霧均勻分布在果面，將整個果穗劃分為3個垂直區(qū)域，3次噴完；（4）藥霧灑在果條上不會滴水，不要有大水珠為宜，用手摸可以感覺到一點濕度；（5）完成后做記號；（6）壯果次數(shù)根據(jù)溫度、樹勢、頭尾柄差異調(diào)整，一般2-4次，間隔2-5天一次，尾柄可酌情多噴一道，有利于提升頭尾梳的均勻度。5套袋在冬、夏季對香蕉果實進行套袋試驗，結(jié)果表明：根據(jù)季節(jié)特點合理選擇袋型套袋，能改善果實微域環(huán)境，防止果實冷（凍）害和“日灼”的發(fā)生，促進果實生長發(fā)育，提高單穗果實質(zhì)量，改善果實的外觀，使果皮著色均勻，光滑有光澤，新鮮感好，病蟲害和機械傷少；果實內(nèi)在品質(zhì)因季節(jié)和材料的不同差異較大。試驗結(jié)果還

7、表明，外袋用藍色薄膜，內(nèi)袋用白色無紡布或外袋用牛皮紙、內(nèi)袋用淺藍色木漿紙2種套袋處理的綜合表現(xiàn)較好尤其以后者的外觀品質(zhì)最好、內(nèi)在品質(zhì)變化小、微域溫濕度適宜，增產(chǎn)率10%以上，是香蕉較理想的套袋方式。6小結(jié)香蕉屬于無性繁殖，營養(yǎng)生長的一定程度便會由蕾結(jié)果，我們將香蕉的生長過程劃分為營養(yǎng)積累和營養(yǎng)轉(zhuǎn)化兩個階段。營養(yǎng)積累指植株的營養(yǎng)生長，如假莖的伸長、增粗，葉片數(shù)量的增加，光合產(chǎn)物的積累；營養(yǎng)轉(zhuǎn)化指香蕉的花芽分化和果實發(fā)育，花芽分化包括生理分化和形態(tài)分化兩個階段，果實發(fā)育的過程是葉片光合產(chǎn)物向蕉果轉(zhuǎn)移的過程。營養(yǎng)積累是營養(yǎng)轉(zhuǎn)化的前提，營養(yǎng)轉(zhuǎn)化是營養(yǎng)積累的結(jié)果，兩個過程受溫度、光照、水分、土壤和人工管理影響，任何一個因素的變動都會對產(chǎn)量和品質(zhì)造成巨大影響。很多蕉農(nóng)過于關(guān)注壯果配方，忽視了香蕉生產(chǎn)的營養(yǎng)管理，屬于本末倒置的行為。想要生產(chǎn)由優(yōu)質(zhì)香蕉必須注意以下四個要點：