香蕉壯果保果優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)技術(shù)

1、香蕉壯果保果優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)技術(shù)1香蕉果實(shí)發(fā)育生理香蕉果實(shí)的生長(zhǎng)，在抽蕾前已開(kāi)始，主要是果皮生長(zhǎng)。果肉的生長(zhǎng)要等到果指上彎后才開(kāi)始。肉皮重量比從開(kāi)始的0.17增至90天時(shí)的1.82o抽蕾后，在42天時(shí)皮肉干物質(zhì)相等，在70天時(shí)皮肉鮮重相等。在14天時(shí)，果肉含水量達(dá)91%,在70天時(shí)減至74%。香蕉果肉干物質(zhì)的積累主要是淀粉。果指大小是商品價(jià)值的一個(gè)重要指標(biāo)。果指長(zhǎng)度主要與品種遺傳特性有關(guān)，高干種一般果指較長(zhǎng)，其次與(肥水、溫度、濕度等)栽培條件以及梳果數(shù)、青葉數(shù)有關(guān)。果指在開(kāi)花前與花蕾同方向，開(kāi)花后果穗向地性生長(zhǎng)，而果指逐漸向上彎，背地性生長(zhǎng)。這是不同植物激素調(diào)控的結(jié)果。通常果穗向地性好，果指背地性就

2、好，穗形、梳形、果形也好。如果果軸因氣候或其他因素影響，造成果軸上部短、斜生，就會(huì)影響果指正常上彎，果指向側(cè)、向下生長(zhǎng)造成發(fā)梳。此時(shí)應(yīng)梳去反梳的果，以保證穗形美觀。一般來(lái)說(shuō)，高干品種果軸長(zhǎng)，果穗垂直向下，果指上彎好，梳形也較好。有時(shí)果數(shù)過(guò)多也會(huì)造成三層果，影響梳形。2香蕉留疏技術(shù)(1)香蕉開(kāi)花的習(xí)性香蕉的花序?yàn)轫斏霠罨ㄐ?。香蕉花?種類型，基部是雌花。中部是中性花，末端是雄花。各種花開(kāi)放的次序是：先開(kāi)雌花，接著開(kāi)中性花，最后開(kāi)雄性花。在3種花型中，只有雌花能結(jié)成果實(shí)，中性花和雄性花不能結(jié)果實(shí)。當(dāng)雌性花開(kāi)到預(yù)留梳數(shù)多2梳時(shí)，要及時(shí)將后面的花切除，以免消耗養(yǎng)分，影響果實(shí)的正常發(fā)育。(2)香蕉留梳

3、的方法和技術(shù)為了提高香蕉果實(shí)商品質(zhì)量上檔次，使果實(shí)上下大小勻稱，必須科學(xué)留梳疏果。香蕉留梳應(yīng)做到三看：一看不同季節(jié)留梳。冬季少留梳，春夏季多留梳；二看蕉勢(shì)和青葉片數(shù)。樹(shù)體健壯，青葉數(shù)多，多留梳，否則少留梳；三看香蕉上市時(shí)間，需早上市少留梳，遲上市多留梳?？傊羰岬亩嗌僖欣诋a(chǎn)量、質(zhì)量和效益的提高。(3)香蕉留梳多少對(duì)農(nóng)藝性狀、產(chǎn)量和質(zhì)量的影響試驗(yàn)結(jié)果和生產(chǎn)實(shí)踐表明，香蕉在正常情況下，1株香蕉結(jié)果多為10梳以上。少的也有7-8梳。果實(shí)數(shù)的多少。因品種、樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)、植株生長(zhǎng)勢(shì)以及開(kāi)花結(jié)果季節(jié)不同而異。若果穗的梳數(shù)和每梳果實(shí)數(shù)過(guò)多會(huì)影響果實(shí)的增長(zhǎng)增粗，果梳不均勻。在一定范圍內(nèi)。香蕉留梳隨梳數(shù)的增加

4、，單株產(chǎn)量也相應(yīng)地提高。但果指逐漸變短，粗度變小，單果重減少，收獲時(shí)間延長(zhǎng)，產(chǎn)品質(zhì)量偏差，商品果合格率和效益明顯降低。試驗(yàn)表明：每穗香蕉留梳6-8梳為宜。既提高產(chǎn)量和質(zhì)量，提高了商品合格率，又增加了經(jīng)濟(jì)效益，達(dá)到增產(chǎn)增收的目的。適宜的留梳是提高香蕉產(chǎn)量和質(zhì)量一條很好的措施。3香蕉抽蕾期農(nóng)藥使用要點(diǎn)香蕉嫩果期用藥原則：安全第一！選用成熟產(chǎn)品，盡量不要大面積使用中試或?qū)嶒?yàn)產(chǎn)品，以免產(chǎn)生不可逆的藥害。香蕉剛抽蕾時(shí)，較為嬌嫩，此時(shí)，抵抗病蟲(chóng)害較差，對(duì)外部溫度、濕度敏感，對(duì)農(nóng)藥、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑非常敏感，所以此時(shí)是防蟲(chóng)、防病的關(guān)鍵時(shí)期同時(shí)也是使用拉長(zhǎng)劑效果最好的時(shí)期。但此時(shí)果條比較嫩，極易產(chǎn)生藥害，農(nóng)藥的

5、選擇，使用一定要嚴(yán)格掌握，以免產(chǎn)生藥害，影響香蕉果的質(zhì)量、產(chǎn)量，甚至造成絕收。狹義的香蕉壯果技術(shù)在于對(duì)保果壯果藥的使用，是提高香蕉產(chǎn)量和品質(zhì)一種重要手段，壯果保果的主要途徑有：A、通過(guò)拉長(zhǎng)膨大劑的使用提升果條長(zhǎng)度、粗度，使頭尾梳均勻一致，達(dá)到商品果的標(biāo)準(zhǔn)；B、通過(guò)殺蟲(chóng)殺菌劑的使用保護(hù)蕉果免受薊馬、黑星病等病蟲(chóng)危害，保持果面干凈度；C、通過(guò)補(bǔ)充氨基酸和中微量元素，促進(jìn)果實(shí)發(fā)育飽滿、果肉緊實(shí)、提升果實(shí)風(fēng)味，鈣硼鎂等元素的補(bǔ)充能有效減少裂果、水爛果，延長(zhǎng)蕉果貨架期。4香蕉壯果藥噴藥操作要領(lǐng)（網(wǎng)友龐女士提供）（1）調(diào)好噴霧器由水處，調(diào)到均勻的霧狀；（2）藥劑二次稀釋混勻；（3）噴霧頭朝上，噴頭離蕉果2

6、0-30cm由下往上噴霧，使藥?kù)F均勻分布在果面，將整個(gè)果穗劃分為3個(gè)垂直區(qū)域，3次噴完；（4）藥?kù)F灑在果條上不會(huì)滴水，不要有大水珠為宜，用手摸可以感覺(jué)到一點(diǎn)濕度；（5）完成后做記號(hào)；（6）壯果次數(shù)根據(jù)溫度、樹(shù)勢(shì)、頭尾柄差異調(diào)整，一般2-4次，間隔2-5天一次，尾柄可酌情多噴一道，有利于提升頭尾梳的均勻度。5套袋在冬、夏季對(duì)香蕉果實(shí)進(jìn)行套袋試驗(yàn)，結(jié)果表明：根據(jù)季節(jié)特點(diǎn)合理選擇袋型套袋，能改善果實(shí)微域環(huán)境，防止果實(shí)冷（凍）害和“日灼”的發(fā)生，促進(jìn)果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育，提高單穗果實(shí)質(zhì)量，改善果實(shí)的外觀，使果皮著色均勻，光滑有光澤，新鮮感好，病蟲(chóng)害和機(jī)械傷少；果實(shí)內(nèi)在品質(zhì)因季節(jié)和材料的不同差異較大。試驗(yàn)結(jié)果還

7、表明，外袋用藍(lán)色薄膜，內(nèi)袋用白色無(wú)紡布或外袋用牛皮紙、內(nèi)袋用淺藍(lán)色木漿紙2種套袋處理的綜合表現(xiàn)較好尤其以后者的外觀品質(zhì)最好、內(nèi)在品質(zhì)變化小、微域溫濕度適宜，增產(chǎn)率10%以上，是香蕉較理想的套袋方式。6小結(jié)香蕉屬于無(wú)性繁殖，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)的一定程度便會(huì)由蕾結(jié)果，我們將香蕉的生長(zhǎng)過(guò)程劃分為營(yíng)養(yǎng)積累和營(yíng)養(yǎng)轉(zhuǎn)化兩個(gè)階段。營(yíng)養(yǎng)積累指植株的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，如假莖的伸長(zhǎng)、增粗，葉片數(shù)量的增加，光合產(chǎn)物的積累；營(yíng)養(yǎng)轉(zhuǎn)化指香蕉的花芽分化和果實(shí)發(fā)育，花芽分化包括生理分化和形態(tài)分化兩個(gè)階段，果實(shí)發(fā)育的過(guò)程是葉片光合產(chǎn)物向蕉果轉(zhuǎn)移的過(guò)程。營(yíng)養(yǎng)積累是營(yíng)養(yǎng)轉(zhuǎn)化的前提，營(yíng)養(yǎng)轉(zhuǎn)化是營(yíng)養(yǎng)積累的結(jié)果，兩個(gè)過(guò)程受溫度、光照、水分、土壤和人工管理影響，任何一個(gè)因素的變動(dòng)都會(huì)對(duì)產(chǎn)量和品質(zhì)造成巨大影響。很多蕉農(nóng)過(guò)于關(guān)注壯果配方，忽視了香蕉生產(chǎn)的營(yíng)養(yǎng)管理，屬于本末倒置的行為。想要生產(chǎn)由優(yōu)質(zhì)香蕉必須注意以下四個(gè)要點(diǎn)：