打造特色旅游產(chǎn)品 發(fā)展陜南地區(qū)鄉(xiāng)村旅游

1、打造特色旅游產(chǎn)品 發(fā)展陜南地區(qū)鄉(xiāng)村旅游摘要:文章通過(guò)對(duì)陜南地區(qū)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的SWOT分析，指出其優(yōu)勢(shì)和機(jī)會(huì)所在，提出打造特色旅游產(chǎn)品，區(qū)域聯(lián)動(dòng)發(fā)展，挖掘文化特色，制定旅游規(guī)劃，規(guī)范行業(yè)制度等策略。 關(guān)鍵字:特色旅游產(chǎn)品；陜南地區(qū)；鄉(xiāng)村旅游 一、陜南地區(qū)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的SWOT分析 SWOT分析法來(lái)源于市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)，并被推廣到經(jīng)濟(jì)學(xué)的分析中。是一種用于檢測(cè)分析對(duì)象運(yùn)營(yíng)與環(huán)境的工具。SWOT的每個(gè)字母分別表示優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)、機(jī)會(huì)與威脅。優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)是內(nèi)在要素，機(jī)會(huì)與威脅則是外在要素。 1、得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì) （1）豐富的生態(tài)資源。陜南三市處于南北氣候過(guò)渡帶，是西北獨(dú)有的水資源密集區(qū)。野生中藥材資源種類多、儲(chǔ)量大

2、、藥用成分高，是我國(guó)中藥材的最佳適生區(qū)之一。商洛自古就有“商山無(wú)閑草，遍地多靈藥”之說(shuō)。丹參、柴胡、桔梗等名貴中藥材因質(zhì)優(yōu)量大而位居陜西省前列。安康素有“物種基因庫(kù)”之稱，有樺、珙桐、七葉樹(shù)等我國(guó)稀有和獨(dú)有樹(shù)種，蠶繭、茶葉、生漆、桐油等傳統(tǒng)大宗林特產(chǎn)品產(chǎn)量在全國(guó)名列前茅。 （2）順暢的交通條件。陜南三市與甘肅、四川、重慶、湖北、河南等省市毗鄰，客源資源豐富。商洛有312國(guó)道、西南鐵路等過(guò)境，尤其是西漢高速的貫通，使柞水真正融入西安一小時(shí)經(jīng)濟(jì)圈，成為西安的“后花園”，漢中安康兩市半天可到。同時(shí)，漢中有寶成、陽(yáng)安、襄渝等鐵路過(guò)境，公路連接陜、甘、川、鄂，民航航班直達(dá)西安。安康有直達(dá)西安、武漢等地的

3、航班，陽(yáng)安、襄渝鐵路、西康鐵路等使其居于我國(guó)鐵路交通樞紐地位。 （3）多彩的民俗文化陜南的民俗文化、農(nóng)耕文化獨(dú)具特色，承秦文化之剛陽(yáng)，蓄楚文化之柔美。商洛有花鼓、道情以及民間的山歌、號(hào)子等。漢中有鑼鼓草、焰火、漢調(diào)二簧、漢調(diào)桄桄等。鄉(xiāng)土習(xí)俗例如搶花燈、合食蛋、拜樹(shù)王、乞巧等仍然十分盛行。安康的紫陽(yáng)民歌馳名海內(nèi)外，尤其是一年一度的龍舟節(jié)在全國(guó)影響很大。 2、不可避免的劣勢(shì) （1）狹隘的鄉(xiāng)村旅游概念。很多鄉(xiāng)村旅游的從業(yè)人員以及地方政府，誤認(rèn)為“吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家屋”的“農(nóng)家樂(lè)”活動(dòng)就是鄉(xiāng)村旅游，從而導(dǎo)致產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)單一，既沒(méi)有真正展現(xiàn)鄉(xiāng)村風(fēng)土人情，同時(shí)還在大力擴(kuò)建“農(nóng)家樂(lè)”規(guī)模的過(guò)程中對(duì)農(nóng)業(yè)土地造成浪費(fèi)

4、。 （2）經(jīng)濟(jì)相對(duì)落后，政府財(cái)力支持有限。陜南三市所轄28個(gè)行政區(qū)劃里有20 個(gè)是國(guó)家級(jí)貧困縣，三地市的地方財(cái)政收入在全省財(cái)政收入中所占比例較小，對(duì)全省經(jīng)濟(jì)貢獻(xiàn)不大。政府資金主要用于基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)等，投入處于發(fā)展初期的鄉(xiāng)村旅游上的相對(duì)較少。 （3）管理水平低下，旅游從業(yè)人員素質(zhì)低。鄉(xiāng)村旅游企業(yè)沒(méi)有形成完善的企業(yè)組織結(jié)構(gòu)、管理制度，往往是以家庭親情為紐帶，進(jìn)行小作坊式的交易。其從業(yè)者包括當(dāng)?shù)剞r(nóng)民和一些中小型企業(yè)，普遍文化素質(zhì)較低，歷史地理常識(shí)、民俗文化、服務(wù)禮儀以及經(jīng)營(yíng)管理、市場(chǎng)營(yíng)銷等知識(shí)相當(dāng)缺乏。經(jīng)營(yíng)戶之間互相模仿，所提供的產(chǎn)品質(zhì)量、品種等大同小異，接待場(chǎng)所簡(jiǎn)陋，衛(wèi)生狀況不容樂(lè)觀，安全設(shè)施、環(huán)境

5、保護(hù)等沒(méi)有明確標(biāo)準(zhǔn)，娛樂(lè)活動(dòng)單一。雖然價(jià)格低廉，但缺乏長(zhǎng)久旅游吸引力。沒(méi)有合理和長(zhǎng)遠(yuǎn)的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略，難以形成規(guī)模經(jīng)濟(jì)，開(kāi)創(chuàng)具有競(jìng)爭(zhēng)力的品牌。 （4）三市之間缺乏合作。安康、漢中、商洛三市分別推出了各自的旅游產(chǎn)品，不同程度上的吸引了游客，但由于三市旅游產(chǎn)品在特點(diǎn)上的可替代性，對(duì)外地游客來(lái)說(shuō)去其中一個(gè)就可以領(lǐng)略陜南風(fēng)情，因此分散了客流，難以形成大旅游體系，同時(shí)對(duì)旅游資源及其配套產(chǎn)品來(lái)說(shuō)都造成極大的浪費(fèi)。 3、千載難逢的機(jī)遇 中共十六屆五中全會(huì)提出了建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的重大歷史任務(wù)。陜西省在認(rèn)真分析當(dāng)前形勢(shì)的基礎(chǔ)上，下發(fā)了陜西省鄉(xiāng)村旅游發(fā)展工作指導(dǎo)意見(jiàn), 對(duì)全省鄉(xiāng)村旅游發(fā)展工作進(jìn)行了全面部署，把鄉(xiāng)村旅游

6、規(guī)劃納入到新農(nóng)村建設(shè)規(guī)劃中，避免重復(fù)建設(shè)和無(wú)序開(kāi)發(fā)，保證鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展。同時(shí)出臺(tái)了一系列引導(dǎo)與扶持開(kāi)展鄉(xiāng)村旅游工作的激勵(lì)政策，為鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展提供了更廣闊的空間。 4、充滿競(jìng)爭(zhēng)的挑戰(zhàn) 廣西陽(yáng)朔、山東壽光、四川成都等是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展較早的地區(qū)，已基本形成成熟的發(fā)展模式。陜西的“文物旅游”“紅色旅游”先入為主確定了陜西的旅游形象。這些成功的案例對(duì)于陜南地區(qū)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展提出了很高的要求，要求旅游管理部門在制定規(guī)劃、創(chuàng)建模式和經(jīng)營(yíng)運(yùn)作時(shí)，推陳出新，打造具有個(gè)性特色的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品。 總體來(lái)講，優(yōu)勢(shì)大于劣勢(shì)，機(jī)會(huì)與挑戰(zhàn)并存。陜南地區(qū)要發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，關(guān)鍵是要?jiǎng)?chuàng)建獨(dú)具特色的旅游產(chǎn)品模式。 二、加快發(fā)展陜

7、南地區(qū)鄉(xiāng)村旅游業(yè)的對(duì)策 1、依托科學(xué)的概念整合資源，細(xì)分鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)。關(guān)于我國(guó)的鄉(xiāng)村旅游概念，目前比較權(quán)威的是中國(guó)社會(huì)科學(xué)院旅游研究中心劉德謙教授的論述，他從游客需求方面出發(fā)，將鄉(xiāng)村旅游分成傳統(tǒng)鄉(xiāng)村旅游和現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游兩大部分。在此基礎(chǔ)上北京師范大學(xué)盧云亭教授作出進(jìn)一步細(xì)分。將傳統(tǒng)鄉(xiāng)村旅游劃分為8類：鄉(xiāng)村民俗型，鄉(xiāng)村傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)型，古村古鎮(zhèn)型，鄉(xiāng)村風(fēng)水或風(fēng)土型，鄉(xiāng)村土特產(chǎn)型，鄉(xiāng)村休閑娛樂(lè)型，鄉(xiāng)村名勝型和鄉(xiāng)村紅色旅游型。將現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游劃分為6類：現(xiàn)代新農(nóng)村型，鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)高新科技型，鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境型，鄉(xiāng)村園林旅游型，鄉(xiāng)村康體療養(yǎng)型和鄉(xiāng)村自我發(fā)展型。在鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)中，可以根據(jù)概念對(duì)陜南三市旅游市場(chǎng)進(jìn)行細(xì)分，整

8、合資源，針對(duì)不同的市場(chǎng)需要開(kāi)發(fā)旅游產(chǎn)品，保證鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)和滿足旅游者需求的多樣性。 2、打造“南北分水嶺藥材基地精品旅游線路”品牌，構(gòu)建大陜南體系，區(qū)域聯(lián)動(dòng)發(fā)展。擇選三市在相同季節(jié)具有代表意義的若干種野生中藥材資源產(chǎn)品，推出季節(jié)性線路，讓游客體驗(yàn)藥材的種植、培育、挑選、加工等全過(guò)程。同時(shí)可以將中藥材進(jìn)行精品包裝，作為旅游紀(jì)念品出售。在旅游淡季，可以開(kāi)辟中藥材知識(shí)講座等作為補(bǔ)充。使陜南鄉(xiāng)村旅游的形象飽滿，內(nèi)容豐富。此項(xiàng)旅游產(chǎn)品要求打破行政區(qū)域阻礙，三地政府聯(lián)合，并由專門機(jī)構(gòu)協(xié)調(diào)，使旅游產(chǎn)品完整、連續(xù)。同時(shí)采取網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷、旅游推介等多種形式進(jìn)行宣傳，構(gòu)筑市場(chǎng)營(yíng)銷體系，形成品牌效應(yīng)。 3、做精“陜南茶

9、文化游”。陜南最早有“紫陽(yáng)毛尖”、“陜青”、“秦巴霧毫”、“午子仙毫”以及“富硒茶”等品牌，后來(lái)陸續(xù)出現(xiàn)了“寧強(qiáng)雀舌”、 “定軍茗眉”、“城固銀峰”、“靈巖仙茗”、“商南泉茗”等，在國(guó)內(nèi)茶葉市場(chǎng)上有一定知名度和愛(ài)好者。在旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)中可以整合茶葉資源，開(kāi)發(fā)有關(guān)茶文化、茶藝等精品線路，同時(shí)宣傳茶葉產(chǎn)品，一舉兩得。 4、打造“陜南戲劇藝術(shù)游”和“陜南民俗文化游”，挖掘文化特色，提高參與性。要深入挖掘陜南地區(qū)的民俗風(fēng)情、民俗文化、民間技藝等鄉(xiāng)村旅游的本土核心文化資源，利用獨(dú)具特色的地方戲劇打造旅游線路，突出各個(gè)地方劇種的特點(diǎn)，讓游客欣賞最具代表性的節(jié)目，學(xué)習(xí)到一些精髓和出彩的技藝，并將其學(xué)習(xí)錄像作為旅游紀(jì)念品珍藏。同時(shí)糅合陜南三市最具特色的民俗成為系列產(chǎn)品，提高參與性，滿足旅游者對(duì)文化的需求，提升鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的檔次。 5、設(shè)立三級(jí)目標(biāo)客源市場(chǎng)，制定鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃。陜南三市應(yīng)以地理距離的遠(yuǎn)近、城市規(guī)模、旅游者需求等為標(biāo)準(zhǔn)，設(shè)立三級(jí)目標(biāo)客源市場(chǎng)。西安及相毗鄰的省市作為一級(jí)目標(biāo)市場(chǎng)，重點(diǎn)營(yíng)銷爭(zhēng)取假日型、自駕車型和短途旅游客源。西北和西南各省市作為二級(jí)市場(chǎng)，爭(zhēng)取體驗(yàn)不同地域特色和民俗風(fēng)情的旅游客源。其他省市作為三級(jí)市場(chǎng)，做好宣傳，擴(kuò)大知名度。三地政府要協(xié)調(diào)各級(jí)政府和旅游部門與農(nóng)業(yè)、文化等部門的合作，編制鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃，引導(dǎo)和規(guī)范鄉(xiāng)村旅游的健康發(fā)展。 6、