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文檔簡介
1、苦蕎米什么是苦蕎米苦蕎米是采用海拔2800米以上高原無污染并自然生成的苦蕎麥為原料經(jīng)特種工藝分離加工而成。苦蕎米既是營養(yǎng)豐富的糧食作物,因是蓼科作物富含普通糧食作物缺少的生物黃酮、手性肌醇、槲皮素等保健成份頗受推崇,被譽為純天然的綠色保健食品,尤其是對高血壓、冠心病、糖尿病等病人有特殊的保健作用。苦蕎米之優(yōu)勢是什么?苦蕎米之優(yōu)勢是什么?苦蕎米純天然,內(nèi)含蛋白質(zhì)、維生素、葉綠素及鎂、鐵、銅、鉀等微量元素,其性甘平,下氣利響,清熱解毒。特別是苦蕎米中含有大量的黃酮類化合物,其中富含的蘆丁對糖尿病、高血壓、高血脂等患者有顯著作用,如果長期食用有益于健康??嗍w米易熟,在大米中摻入一定數(shù)量的苦蕎米,無論
2、做干飯,還是做稀飯,其色澤淡黃,清香可口。可作為我們?nèi)粘2妥郎系慕】凳称?。食用苦蕎米的益處?食用苦蕎米的益處?1、可食療保健,安全可靠,長期食用不會引起發(fā)胖。2、苦蕎米營養(yǎng)成份高于其它谷物,其被美譽為“五谷之王”,確實可成為我們?nèi)粘I畹闹魇持弧?、食用苦蕎米,要求數(shù)量不多,每天食用150克到250克即可,食用方法不拘一格,只要做成熟食即可,方便可行。4、價格便宜,性價比高,人人都能買得起。總之,合理調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),每餐配上苦蕎米,清腸排毒美的健康,美的自然,美的幸福,美的快樂!苦蕎米適合人群?苦蕎米適合人群?老少皆宜,對糖尿病、高血壓、高血脂、高血糖、冠心病、癌癥都有很好的預(yù)防、保健作用。苦
3、蕎麥?zhǔn)恰稗た啤鳖惣Z食作物蕎麥中的一種,彝語稱“格蘿蒙”,是我國獨有的傳統(tǒng)糧食作物,傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)和現(xiàn)代醫(yī)學(xué)都證實苦蕎麥具有降血糖、降血脂、降尿糖、防便秘等功效。西南是我國苦蕎麥最集中的產(chǎn)地之一,產(chǎn)量占全國的65%。長期以來,醫(yī)學(xué)界一直在努力尋找一種既有藥物的功效,同時又沒有藥物的副作用的食品應(yīng)用于臨床,現(xiàn)在,人們終于找到了苦蕎這一理想的食品。研究表明,蕎麥特別是苦蕎,其營養(yǎng)價值居所有糧食作物之首,并且含有其他糧食作物所缺乏的特種微量元素及藥用成分,對現(xiàn)代“文明病”及幾乎所有中老年心腦血管疾病均有預(yù)防和治療功能。老年人老年人生物類黃酮能保護血管,促進微循環(huán),抗血栓,預(yù)防心腦血管疾?。幻?00克苦蕎中含
4、有43微克硒-抗癌之王,硒是迄今為止發(fā)現(xiàn)的最重要的抗衰老元素。年輕人年輕人自由基導(dǎo)致DNA、脂質(zhì)和蛋白質(zhì)等生物大分子的氧化性損傷,從而引起細(xì)胞的破壞老化和功能障礙,是人類衰老的最主要原因??嗍w富含生物類黃酮、硒、維生素C、維生素E四類抗氧化元素,能有效的清除體內(nèi)自由基,延緩衰老。國家谷物研究所研究表明,蕎麥特別是苦蕎麥,其營養(yǎng)價值居所有糧食作物之首,并且含有其他糧食作物所缺乏的特種微量元素及藥用成分(生物類黃酮、硒、鉻、錳),對現(xiàn)代“文明病”(心腦血管疾病、癌癥、糖尿?。┘皫缀跛兄欣夏晷哪X血管疾病均有預(yù)防和治療功能。兒童兒童苦蕎的營養(yǎng)成分配比被國際營養(yǎng)學(xué)會稱為“天然黃金搭檔”,有“五谷之王”
5、的美稱。長期食用可增強免疫力,提高智力,促進生長發(fā)育。妊娠期的女士妊娠期的女士補充微量元素,特別是2,4-二羥基順式肉桂酸,排毒美白、預(yù)防雀斑以及老年斑?;加懈哐獕骸⒏哐?、高血脂疾病的人士富含生物類黃酮、亞油酸、鉻元素??嗍w黃酮不但可以有效的活血化瘀、抗栓塞、降血脂、降血壓、降低膽固醇、降低血糖,使血液的成份得到凈化,而且還可以改善微循環(huán)、降低毛細(xì)血管的脆性,增加其滲透性,能夠修復(fù)受損的血管壁。苦蕎被現(xiàn)代人稱為“三降丹”患有糖尿病的人士患有糖尿病的人士生物類黃酮、硒能清除體內(nèi)自由基、修復(fù)受損的胰島細(xì)胞,加強細(xì)胞組織的自我修復(fù)能力,提高細(xì)胞、組織對胰島素的敏感性。從而達(dá)到對糖尿病的雙向調(diào)節(jié)作用
6、,即能使高的血糖降低,低的血糖升高,正常的血糖不變。真正達(dá)到綠色、安全地預(yù)防和控制糖尿病及其并發(fā)癥,是天然的植物胰島素。習(xí)慣性便秘習(xí)慣性便秘者者含有大量膳食纖維,清火、潤腸通便。民間又稱苦蕎為“凈腸草”。有牙齦出血,口腔潰瘍者生物類黃酮能加強維生素C的吸收以及維生素C在人體組織中的穩(wěn)定性,防止維生素C被氧化而受到破壞,蘆丁有抗菌、消炎的作用。有胃炎和胃潰瘍病史的人士加熱后的直鏈淀粉呈弱堿性,對胃酸過多有抑制作用,對病灶可起到緩解和屏障保護作用。肥胖者肥胖者膳食纖維產(chǎn)生飽腹感,減少腸道熱能的攝入;精氨酸可降低脂肪組織的比例。經(jīng)常在外用餐的人士經(jīng)常在外用餐的人士排毒、養(yǎng)肝、增強免疫力。經(jīng)常坐或者駕
7、駛汽車的人士,經(jīng)常精神緊張的腦力勞動者改善心腦微循環(huán)/促進眼部血液循環(huán)/清除體內(nèi)垃圾/緩解身體疲勞/恢復(fù)能量。飲酒過量人士飲酒過量人士生物類黃酮解除醇中毒、保肝護肝,養(yǎng)胃,抗氧化增強人體免疫機能。薏米的功效與作用?薏米別名:米仁,薏米仁.它可以和其它配合做面膜,也可以熬粥來吃的。薏仁是一種美容食品,常食可以保持人體皮膚光澤細(xì)膩,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,對脫屑、痤瘡、皸裂、皮膚粗糙等都有良好療效。薏仁本身所具有的潤澤肌膚美白補濕行氣活血調(diào)經(jīng)止痛等功效十分卓著應(yīng)用于皮膚上又具有自然美白效果能提高肌膚新陳代謝與保濕的功能可以有效陰止肌膚干燥又可使身體輕捷,還可減少患癌的幾率。每天用一
8、小匙沖水喝美白的功效很神奇,是從里到外的美白哎!還能瘦臉瘦身哦!美白瘦身薏仁湯材料:薏仁粉、鮮奶做法:將鮮奶煮沸后加入薏仁粉大約510克,攪拌一下即可.材料:白芷牛奶薏仁粉做法:將材料調(diào)合敷臉15-20分鐘;能有效美白肌膚,對淡化斑點有療效油性肌膚,就搭配白芷綠豆粉薏仁粉敷臉,可以減少痘痘并且皮膚嫩滑。大棗(7個),蓮子(10個),米仁,黑米,山藥,綠豆(少量),百合,糯米.熬粥吃.1:所有的東西放少量,每天熬著吃就行,材料都很方便的2:綠豆在煮之前最好泡一下3:把蓮子里面的芯弄掉,因為是苦的,還有蓮子不要泡好點,這樣能煮軟.其實補氣是很重要的。氣、血,津液都是相聯(lián)的,這些好了,各組織器官也好了,皮膚自然好了。 人有了知識,就會具備各種分析能力,明辨是非的能力。所以我們要勤懇讀書,廣泛閱
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