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文檔簡介
1、2022年大學(xué)生餐廳社會實踐調(diào)查報告2000字 記不清這是我的第幾份兼職,但這一份卻讓我刻骨銘心,讓我體會到成長的酸甜苦辣,讓我品嘗到成長的真正意義 開學(xué)后的第五天,我懷著忐忑擔(dān)心的心情來到郵電大樓旁邊的必勝客歡快餐廳面試。面試并不如想象中那般。等了十幾分鐘,餐廳經(jīng)理跟我碰了個面,就讓我自己在旁邊觀看整個餐廳的運作狀況,然后寫下來,非常鐘之后她會回來。如此面試我還是第一次,禁不住在內(nèi)心揣測經(jīng)理的用意:是在考驗我的觀看力量,還是想讓我適應(yīng)一下環(huán)境呢?我毫不客氣地在餐廳里轉(zhuǎn)了幾圈,有些懷疑的地方就問了下在值班的服務(wù)員,然后就坐了下來把自己認(rèn)為的整個餐廳的服務(wù)流程寫下來,并提出了一些自己的看法。非常
2、鐘后,經(jīng)理回來看了我寫的東西,也坐下來跟我聊了起來。這真的跟我想象中的面試差了很遠(yuǎn),我們就像伴侶一樣在談天。我們聊到了我對餐廳的感想,對將來的學(xué)習(xí)和工作方案,為人處世的方法等,后來我才想到這也許是經(jīng)抱負(fù)從中更了解我的一些觀點及為人吧!談話也許是十幾分鐘,之后她跟我握握手說:“OK啦,你的條件我們很滿足,接下來是一些業(yè)務(wù)性的測試,如無意外的話,你下星期辦好健康證就可以來上班了1狡猾說,當(dāng)下我是很興奮的,究竟我之前是很期盼這份工作,現(xiàn)在經(jīng)理拍板了,我自是快樂。后面又來了個自稱是小組長的美麗姐姐,順手拿了張餐牌給我:“你看看先,把它登記來,一會我回來檢查。”我接過餐牌掃了一眼,暈,這是什么?壓根不知
3、道是什么來的,別說背,這名字特殊,叫還不肯定叫得上呢!沒方法,只好硬著皮頭拿出看家本事死記硬背,硬是背了下來。還好,后面的檢查由于我讓小組長扮演客人的角色向她介紹,中間添加了一些言語,也抓住了重點,她聽了覺得滿足,就讓我過關(guān)啦!接下來的幾天我都為入職手續(xù)而忙活,這個證那個證的,做份工真是不簡單呢!正式上班是在3月14日,那天上班的只有我一個新員工。興沖沖的接過工服,一個領(lǐng)班帶著我,“今日你的崗位是清理員,在上班之前呢,通常會有個班前會議,主要是檢查員工的儀容、儀表以及交待一些留意事項。嗯,你這妝化得不錯哦1呵呵,我樂歪了,這可是我昨晚搞完培訓(xùn)九點多還去請教別人學(xué)的呢!不打無預(yù)備的仗嘛!跟著她邊
4、走邊說,很快我就覺得腦子不夠用,每個細(xì)節(jié)都讓我頭痛的想大喊。她也許也看出我的窘狀,就笑著勸慰我,“沒關(guān)系啦,聽起來是許多繁瑣的事情,但等你熟識了,將它們都融會貫穿了,你就會覺得每一步都是緊緊相扣的,一點都不羅嗦,那接下來你就自己實踐啦!加油哦1“嗯,感謝你”四個小時下來,我大汗淋漓,滿腦子都是“標(biāo)準(zhǔn)”,吃飯時間到了,我累得連吃飯的力氣都沒有,死賴住一張椅子,就是不情愿起身。當(dāng)然體力勞動咬牙就過去了,可是一天到晚的崗位標(biāo)準(zhǔn)測試和餐牌的背誦讓我陷入無休止的腦力勞動中,真是花了我不少精力。 最終,過去了一個星期,我的崗位考核全通過了。看著別人仍在努力,那種雨過天晴、媳婦熬成婆的喜悅讓我興奮得想尖叫!
5、之后則是一陣心酸:我真的是付出過啊!接下來,我被支配到一間新的分店,成為正式的員工。第一天我被支配去收銀,接到錢柜的鑰匙和收銀的基數(shù)時,我的內(nèi)心忽的一陣緊急。經(jīng)理在一旁不停的強(qiáng)調(diào),今日是新店開張,客人會特別多,肯定要打起十二分精神好好面對。我捏捏口袋里面的鑰匙,暗中定了定心神。果真,開店不到兩個小時,店里的位置已經(jīng)全部坐滿了,門外開頭排起隊伍。收銀這邊則陷入一片混戰(zhàn)。收錢、下單、外帶,耳邊不停的響起同事叫喚的聲音,眼前的人影不停的變動,我緊急地忘了笑容,但工作卻不曾停手。每一項經(jīng)過我手的數(shù)目我都清清晰楚,不愿出絲毫的差錯。最終,到了下午三點多,客人略微少了點,而我的下班時間也即將來臨,經(jīng)理走過
6、來,拍拍我的肩:“不錯,你很鎮(zhèn)靜,就是笑容要留意下,呵呵,不過這是第一次難免的,習(xí)慣了就沒有關(guān)系。加油哦1跳動的心最終定了下來,天知道,我是多么怕出錯啊!牽強(qiáng)笑笑了,又忙著數(shù)我的錢去了。 接下來的日子,我不停地穿梭于各個崗位,每個崗位的工作流程標(biāo)準(zhǔn)和細(xì)節(jié),我都弄得滾瓜爛熟,靠小抄過崗位的日子已經(jīng)徹底成為過去式了。一個月過去了,4月9號這天,我的銀行帳號里多了一份收入,看著發(fā)生了變化的數(shù)字,突然一陣茫然。全部受過的委屈,流過的淚仿佛在一瞬間變得很遙遠(yuǎn),在這一刻我覺得一切都值了,真的!在我即將返校的前一個星期。這天我正在上班,突然有個女生跑過來,問我:“你好,請問你在做些什么呢?這兒的崗位是怎么分的呢?”我愣了愣,好熟識的畫面,我想起了一個多月前我面試的那天,才發(fā)覺時間過得好快,物是人非,我也是一名資深的服務(wù)員了。而其次天我就接到一個任務(wù),就是帶一個新人。就像是一個輪回,我體會到了成長的味道?;叵爰媛毜倪@段時間,最辛苦的自是考試期間,那時恰是我剛進(jìn)去必勝客的時候,不僅學(xué)校要考試,必勝客也要考試,也由于相隔太遠(yuǎn),我總是兩頭跑,每天休息的時間不過是三四個小時,別人躺在被窩里呼呼大睡的時候,我正在挑燈夜戰(zhàn)。身體受到極大的考驗,精神上壓力也很大,我不知道這樣做究竟值不值得,我只知道,許多事時間過去了就無法回頭,有些感覺是可遇
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