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文檔簡介
1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上果品電子商務(wù)網(wǎng)站創(chuàng)業(yè)計劃書策劃人:目錄一、項目背景二、市場分析與市場前景預(yù)測三、整體解決方案四、果品互聯(lián)網(wǎng)電子商務(wù)平臺的投資與推廣五、風(fēng)險和日常維護和運營一、項目背景隨著我國大、中城市互聯(lián)網(wǎng)電子商務(wù)及物流日趨成熟,競爭也日亦激烈;相反,隨著新農(nóng)村建設(shè)的步伐日亦加快,農(nóng)村將是一個很大的市場,而果品市場作為利潤較高的市場,互聯(lián)網(wǎng)電子商務(wù)的平臺在此基礎(chǔ)上有更好的收益。我國現(xiàn)已成為果樹栽培大國。1999年全國果園面積已達到866.73萬km2,水果總產(chǎn)量為6237.6萬噸。果品總產(chǎn)量超過印度,巴西和美國,居世界第一位,人均占有量1999年為51kg,總產(chǎn)值超過1000億元,在
2、種植業(yè)中僅次于糧食和蔬菜,列第三位,成為我國農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)。但在果品出口量上,我國仍屬出口小國,年出口量不足總產(chǎn)量的3%,發(fā)展中國家果汁消費量每年以13%的速度增長,鮮果消費量也迅速增加。由于綜合成本過高、許多國家的鮮果和果汁自給率逐年下降,更多地依賴進口。因而我國的果品產(chǎn)業(yè)市場前景良好。主要表現(xiàn)在:第一,價格優(yōu)勢,果品生產(chǎn)屬于勞動力密集型產(chǎn)業(yè),由于我國土地價格和勞動力成本相對較低,生產(chǎn)的果品與國外同類產(chǎn)品相比有較強的價格競爭優(yōu)勢,有利于開拓國外市場。第二,發(fā)達國家及地區(qū)對水果及加工產(chǎn)品的需求量越來越大,我國水果出口總量和貿(mào)易額不斷增加,為果品出口創(chuàng)造了便利條件。綜合以上的因素,大力發(fā)
3、展果品互聯(lián)網(wǎng)電子商務(wù)平臺成為我國發(fā)展成果品大國創(chuàng)造有利的條件。而浙江作為沿海地區(qū),不僅有豐富的果品產(chǎn)地,而且擁有中國二大果品市場,為果品互聯(lián)網(wǎng)電子商務(wù)市場提供了一個基礎(chǔ),浙江地區(qū)還有雄厚的果品加工能力?;诖?,針對浙江這個沿海省區(qū),我們進行了浙江地區(qū)果品市場的互聯(lián)網(wǎng)電子商務(wù)框架設(shè)計。二、市場分析和市場前景最近我國提出建設(shè)“新農(nóng)村”的號召,這其實是農(nóng)村信息化在農(nóng)村的大好發(fā)展機會,而農(nóng)村互聯(lián)網(wǎng)電子商務(wù)將起到至關(guān)重要的作用(一)中國市場前景分析1、從我國農(nóng)村互聯(lián)網(wǎng)電子商務(wù)的現(xiàn)狀來看,隨著我國信息基礎(chǔ)設(shè)施的逐步完善和加強,互聯(lián)網(wǎng)電子商務(wù)交易逐步被普通百姓接受和認同。然而,對廣大農(nóng)村地區(qū)來說,由于種種原
4、因,農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展遲緩,農(nóng)村道路不暢、農(nóng)民文化程度偏低、農(nóng)產(chǎn)品銷售仍以當?shù)嘏l(fā)市場和城鎮(zhèn)集貿(mào)市場為主,農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)者到消費者的過程較長,使本來并不豐厚的利潤減少了許多?;ヂ?lián)網(wǎng)電子商務(wù)的實施和應(yīng)用在一定程度上解決了農(nóng)產(chǎn)品的銷售問題,也是對當前農(nóng)產(chǎn)品銷售方式的一種補充,對增加農(nóng)民收入、縮短農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈、加快供求信息傳播速度、全面提升我國農(nóng)產(chǎn)品在國際市場的競爭力起著非常積極的作用。目前,傳統(tǒng)果品交易中存在的問題主要表現(xiàn)在:(1)競爭激烈,供應(yīng)鏈長改革開放以來,國家對農(nóng)民各項政策逐漸放寬,廣大農(nóng)民的經(jīng)濟意識不斷加強。很多農(nóng)村,特別是近郊地區(qū)的農(nóng)民不再以種糧食為主,轉(zhuǎn)為種植經(jīng)濟作物、水果和飼養(yǎng)家禽,為豐富
5、城鎮(zhèn)居民的菜籃子提供了保證。然而由于缺乏統(tǒng)一計劃和管理,很多果品的生產(chǎn)出現(xiàn)了一窩蜂現(xiàn)象,致使同類產(chǎn)品產(chǎn)量過盛,農(nóng)產(chǎn)品供給逐漸由賣方市場轉(zhuǎn)向買方市場,商戶們競相壓價,競爭日趨激烈。傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈較長,環(huán)節(jié)多。過多的中間環(huán)節(jié)并未使農(nóng)產(chǎn)品增值,相反卻使損耗增加。有資料顯示,我國水果蔬菜等具有保鮮要求的農(nóng)產(chǎn)品在運輸過程中的損失率達25%30%,相比發(fā)達國家損失率控制在5%以下,如此巨大的差距說明我國農(nóng)產(chǎn)品在流通環(huán)節(jié)上的落后。(2)條塊分割,管理混亂條塊利益嚴重阻礙了農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場向高層次發(fā)展,商戶、批發(fā)市場管理者、政府各級行政主管部門各行其是,各自為政,加之與職能部門之間的利益沖突,使批發(fā)市場的管理
6、比較混亂。個別市場主辦單位只顧自身利益,不能嚴格按照市政府的統(tǒng)一部署和城市總體建設(shè)規(guī)劃去興建市場,影響了批發(fā)市場的現(xiàn)代化、高水平、高檔次、高標準建設(shè)。同時,由于批發(fā)市場涉及電力、城建、治安、土地、工商、稅務(wù)等眾多職能部門,市場主辦單位的行政管理和職能部門的職能管理,條塊分割,各行其是,從而出現(xiàn)了一系列問題。(3)法律意識淡薄,缺乏職業(yè)道德由于缺乏法律體系的保障,規(guī)章制度不健全,行政干預(yù)不足,使農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場經(jīng)常出現(xiàn)以次充好、假冒名牌等違法銷售行為。從業(yè)人員的素質(zhì)不高,很大程度上導(dǎo)致了經(jīng)營中不文明現(xiàn)象的發(fā)生。有些經(jīng)營戶不講職業(yè)道德、強買強賣,阻礙了批發(fā)市場良好信譽的建立和良好風(fēng)氣的形成。(4)缺
7、乏品牌意識,產(chǎn)品不具特色品牌是企業(yè)產(chǎn)品識別的重要標志,品牌化經(jīng)營同樣能有效地提升批發(fā)市場形象。我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的品牌意識不強,創(chuàng)名牌市場的積極性不高,很多同類的批發(fā)市場千篇一律,不具特色。同時,在目前我國市場上供應(yīng)的全部農(nóng)產(chǎn)品中,能成為國際知名品牌的商品不足1%,能成為國家級品牌的商品不到5%,能成為省級知名品牌的商品不到10%。2、從基礎(chǔ)設(shè)施看,全國性的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)信息系統(tǒng)初步建成。經(jīng)搜索“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場”得到數(shù)百家農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)網(wǎng)站信息,瀏覽其中內(nèi)容后發(fā)現(xiàn),這些網(wǎng)站內(nèi)容的建設(shè)雖然未達到互聯(lián)網(wǎng)電子商務(wù)在線交易要求,但是其商務(wù)網(wǎng)站雛形已經(jīng)顯現(xiàn)。國家發(fā)改委XX年已安排國債資金4億元人民幣支持農(nóng)產(chǎn)品批
8、發(fā)市場信息系統(tǒng)和檢驗檢測系統(tǒng)基礎(chǔ)建設(shè),XX年又安排國債資金4億元支持119家農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場兩大系統(tǒng)建設(shè)。近幾年來,我國不僅各省市普遍建立了農(nóng)業(yè)信息網(wǎng),還涌現(xiàn)了類似中華十億農(nóng)副產(chǎn)品網(wǎng)福州亞峰南京白云亭這樣一些大型網(wǎng)上市場。網(wǎng)上經(jīng)營的品種一改往年以糧食,化肥為主的局面。副料、家禽、農(nóng)藥、土特產(chǎn)、花卉、園林、水產(chǎn)品、茶葉、鮮果等全部上網(wǎng)。江蘇目前已有九大類,三十個農(nóng)產(chǎn)品市場實現(xiàn)了連網(wǎng)。沛縣率先在全國實現(xiàn)全縣28個鄉(xiāng)鎮(zhèn)連網(wǎng)。網(wǎng)上銷售菜糧等農(nóng)產(chǎn)品23億公斤。從市場情況看,近年來人們對互聯(lián)網(wǎng)電子商務(wù)的認識已經(jīng)有了大幅度提升,無論是供應(yīng)商還是消費者都已接受了這種消費模式,這點從網(wǎng)上調(diào)研可以證實。很多大集團和
9、公司直接利用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)網(wǎng)站發(fā)布長期采購信息。如康佳集團、深圳長城計算機股份有限公司等,因此實施果品互聯(lián)網(wǎng)電子商務(wù)的群眾基礎(chǔ)已經(jīng)形成。另外,其他行業(yè)的互聯(lián)網(wǎng)電子商務(wù)成敗經(jīng)驗也可以為農(nóng)產(chǎn)品的互聯(lián)網(wǎng)電子商務(wù)實施提供借鑒,無論是B2B還是B2c它們的運作模式都已相對成熟。3、從市場前景來看,以水果產(chǎn)業(yè)為例,近年來,我國水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛,而互聯(lián)網(wǎng)電子商務(wù)異軍突起,已顯示出旺盛的生命力和時代特征,二者的結(jié)合,混業(yè)發(fā)展,將呈現(xiàn)廣闊的發(fā)展前景。(1)互聯(lián)網(wǎng)電子商務(wù)在果品行業(yè)中的應(yīng)用主要是以互聯(lián)網(wǎng)及網(wǎng)絡(luò)技術(shù)為支持,借助水果行業(yè)網(wǎng)站和企業(yè)網(wǎng)站,實現(xiàn)雙向的信息流。即:水果的生產(chǎn)、流通、加工等企業(yè)和果農(nóng),通過網(wǎng)絡(luò)及時
10、、形象地發(fā)布和獲取相關(guān)的商品供求及服務(wù)信息。在此基礎(chǔ)上,以B2B(企業(yè)對企業(yè))為主要形式,實現(xiàn)網(wǎng)上營銷、洽談,網(wǎng)下成交、支付。目前,在信用體系和網(wǎng)上支付手段不健全的環(huán)境下,這種形式的風(fēng)險小,也適合果品內(nèi)在質(zhì)量千差萬別必須感官加以確定的特點。(2)果品行業(yè)發(fā)展互聯(lián)網(wǎng)電子商務(wù)的意義,首先是突破果品產(chǎn)業(yè)發(fā)展瓶頸的需要。我國果品產(chǎn)業(yè)總量的發(fā)展已有可觀的規(guī)模,而且生產(chǎn)能力還可以進一步擴大。1978年,全國水果產(chǎn)量僅為657萬噸,XX年已達到8394萬噸(含瓜果的產(chǎn)量為1.5億噸)。XX年比1978年增長11.8倍,產(chǎn)值達到1500億元。從1995年起,我國水果產(chǎn)量一直穩(wěn)居世界各國首位。同時,從消費水平發(fā)
11、展看,市場潛力巨大。但近年來,許多水果品種出現(xiàn)賣難現(xiàn)象,階段性買方市場明顯。其原因是多方面的,而信息不靈、渠道不寬、流通不暢是主要原因。果品行業(yè)發(fā)展互聯(lián)網(wǎng)電子商務(wù)可以擴大市場的時空范圍,未來的發(fā)展可以加快加大果品市場的信息流、商流、資金流和物流,一定程度上突破銷售不暢造成的行業(yè)發(fā)展瓶頸。(3)擴大出口的需要。目前我國水果出口連年大幅增長,進出口貿(mào)易順差超過10億美元。未來幾年,國際水果市場發(fā)展?jié)摿Υ?,特別是我國水果出口價格競爭力強,我們發(fā)展互聯(lián)網(wǎng)電子商務(wù),就可以更好地實現(xiàn)國內(nèi)和國際市場對接,促進果品行業(yè)的整體發(fā)展。(二)浙江市場前景分析浙江作為沿海地區(qū),有中國二大果品市場,為果品互聯(lián)網(wǎng)電子商務(wù)
12、市場提供了一個基礎(chǔ),二大果品市場分別是紹興大通集團公司農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)交易市場和寧波市蔬菜副食品批發(fā)交易市場。其次浙江地區(qū)不僅有豐富的果品產(chǎn)地,還有雄厚的果品加工能力。世界發(fā)達國家果品的加工品占其生產(chǎn)總量的90%,加工后增值23倍;我國加工品只占其總量的25%,增值30%;我國果品加工潛力巨大。應(yīng)瞄準國內(nèi)外城市市場,發(fā)展初加工、深加工和精加工,對果產(chǎn)品進行系列化加工開發(fā),提高競爭力,提高果品的附加工值,對果品的再加工對果品的互聯(lián)網(wǎng)電子商務(wù)銷售有著并不可少的提高還有浙江地區(qū)是經(jīng)濟發(fā)達地區(qū),能夠較好地建立果品標準體系,實行果品的標準化生產(chǎn)經(jīng)營。而且可以較順利要實施名牌化策略,搞好果品創(chuàng)牌工作,這也是我
13、們中國果品產(chǎn)業(yè)的困難之一,沒有果品名牌和果品標準體系,就無法使用果品互聯(lián)網(wǎng)電子商務(wù)賺取利潤。但是制約浙江果品行業(yè)發(fā)展互聯(lián)網(wǎng)電子商務(wù)的難點主要是:水果是鮮活農(nóng)產(chǎn)品,保鮮比較困難;外觀和內(nèi)在質(zhì)量、口感、風(fēng)味差別大,標準體系缺失;果品生產(chǎn)的組織化程度低,仍然是以千家萬戶分散的方式為主,農(nóng)村電腦擁有率低;企業(yè)對發(fā)展互聯(lián)網(wǎng)電子商務(wù)認識還不夠,在資金、技術(shù)、人員存在實際困難,畏難情緒普遍。(三)果品網(wǎng)站現(xiàn)狀分析根據(jù)有關(guān)資料顯示,我國果品行業(yè)專業(yè)網(wǎng)站大約有40多家。其中中國果品信息網(wǎng)等5家網(wǎng)站位列農(nóng)業(yè)100強網(wǎng)站之列。除行業(yè)性水果專業(yè)網(wǎng)站,還有荔枝、芒果、香蕉、梨、棗等各種單品水果專業(yè)網(wǎng)站。同時,各地農(nóng)業(yè)網(wǎng)站都不同程度的設(shè)有水果頻道和專欄。果品企業(yè)是應(yīng)用互聯(lián)網(wǎng)電子商務(wù)的主體,主要是大中城市的果品龍頭企業(yè)和大型批發(fā)、集貿(mào)市場。目前,在水果產(chǎn)地縣、鎮(zhèn)的一
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