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文檔簡介

1、物業(yè)社區(qū)宣傳:食物中毒急救措施物業(yè)社區(qū)宣揚(yáng):食物中毒急救措施凡是吃了被細(xì)菌(如沙門氏菌、葡萄球菌、大腸桿菌、肉毒桿菌等)和它的毒素污染的食物,或是進(jìn)食了含有毒性的化學(xué)物質(zhì)的食品,或是食物本身含有自然毒素(如河豚、毒蘑菇、發(fā)芽的土豆等),由這些緣由引起的急性中毒性疾病,都叫食物中毒。食物中毒多發(fā)生在氣溫較高的夏秋季,可見個別發(fā)病也可見集體中毒(如發(fā)生在食堂及宴會上)。食物中毒者最常見的癥狀是猛烈的嘔吐、腹瀉,同時伴有中上腹部痛苦。食物中毒者常會因上吐下瀉而消失脫水癥狀,如口干、眼窩下陷、皮膚彈性消逝、肢體冰涼、脈搏細(xì)弱、血壓降低等,最終可致休克,故必需給患者補(bǔ)充水分,有條件的可輸入生理鹽水。癥狀

2、輕者讓其臥床休息。假如僅有胃部不適,多飲溫開水或稀釋的鹽水,然后手伸進(jìn)咽部催吐假如發(fā)覺中毒者有休克癥狀(如手足發(fā)涼、面色發(fā)青、血壓下降等),就應(yīng)馬上平臥,雙下肢盡量抬高并速請醫(yī)生進(jìn)行治療。家中一旦有人消失上吐、下瀉、腹痛等癥狀時,千萬不要驚荒失措,應(yīng)冷靜地分析發(fā)病的緣由,針對引起中毒的食物以及吃下去的時間長短,準(zhǔn)時實(shí)行如下三點(diǎn)應(yīng)急措施:一、催吐。假如進(jìn)食的時間在1至2小時前,可使用催吐的方法。馬上取食鹽20克,加開水200亳升,冷卻后一次喝下。假如無效,可多喝幾次,快速促使嘔吐。亦可用鮮生姜100克,搗碎取汁用200毫升溫水沖服。假如吃下去的是變質(zhì)的食物,則可服用十滴水來促使快速嘔吐。二、導(dǎo)瀉

3、。假如病人進(jìn)食受污染的食物時間已超過2至3小時,但精神仍較好,則可服用瀉藥,促使受污染的食物盡快排出體外。一般用大黃30克一次煎服,老年患者可選用元明粉20克,用開水沖服,即可緩瀉。體質(zhì)較好的老年人,也可采納番瀉葉15克,一次煎服或用開水沖服,也能達(dá)到導(dǎo)瀉的目的。三、解毒。假如是吃了變質(zhì)的魚、蝦、蟹等引起的食物中毒,可取食醋100毫升,加水200毫升,稀釋后一次服下。此外,還可采納紫蘇30克、生甘草10克一次煎服。若是誤食了變質(zhì)的防腐劑或飲料,最好的急救方法是用鮮牛奶或其他含蛋白質(zhì)的飲料灌服。假如經(jīng)上述急救,癥狀未見好轉(zhuǎn)、或中毒較重者,應(yīng)盡快送醫(yī)院治療。在治療過程中,要給病人以良好的護(hù)理,盡量使其寧靜,避開精神緊急;病人應(yīng)留意休息,防止受涼,同時補(bǔ)充分量的淡鹽開水。

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