西瓜果實發(fā)育不良的原因及防治措施農(nóng)業(yè)種植技術(shù)栽培技術(shù)

1、西瓜果實發(fā)育不良的原因及防治措施 無論是露地還是愛護(hù)地栽培西瓜，在其果實發(fā)育過程中，由于品種選擇不當(dāng)、環(huán)境條件不適、栽培管理粗放、整枝留瓜不合理、病蟲危害等均易影響果實正常的生長發(fā)育，從而導(dǎo)致畸形果、僵果、裂果、空心果和纖維果等的發(fā)生，嚴(yán)峻影響產(chǎn)品質(zhì)量和商品價值。其產(chǎn)生緣由和應(yīng)對措施如下。 1畸形果 主要為扁平果、偏果、變形果及外皮著色不良等畸形果。 1.1品種差異一般圓形品種果實發(fā)育比較均衡，不易致畸，而一些橢圓形品種如黑美人、新紅寶等對環(huán)境要求嚴(yán)格，稍有不適易形成偏果。 1.2肥水不足或過多果實膨大初期土壤干旱，后期供水過多則易消失頭大尾小的葫蘆果。只要在西瓜果實發(fā)育過程中供應(yīng)充分而勻稱的

2、肥水，就可避開畸形果的發(fā)生。 1.3留瓜節(jié)位不當(dāng)坐果節(jié)位偏低，養(yǎng)分面積不足，導(dǎo)致果實發(fā)育不良；節(jié)位偏高，養(yǎng)分不能完全有效地被果實利用，2者均易產(chǎn)生畸形果。生產(chǎn)上留果一般應(yīng)選主蔓上第1425節(jié)的第2、第3雌花留果。晚熟品種或進(jìn)行3蔓整枝的，留瓜節(jié)位適當(dāng)高些；早熟品種或進(jìn)行雙蔓整枝的，留瓜節(jié)位可適當(dāng)?shù)托?。植株生長較弱的狀況下留瓜節(jié)位應(yīng)高，反之宜低。 1.4養(yǎng)分和生殖生長調(diào)整不當(dāng)結(jié)果過早，養(yǎng)分生長受影響，植株供應(yīng)果實的養(yǎng)分有限；養(yǎng)分生長過旺，不易坐瓜，致使坐瓜節(jié)位過高，都簡單引起畸形果的發(fā)生。所以在不具備充分的養(yǎng)分面積的狀況下不要急于坐果，而當(dāng)植株養(yǎng)分生長過旺時要準(zhǔn)時控秧，以便使植株盡快轉(zhuǎn)入生殖生長

3、。在管理上的主要措施有：雌花開放前準(zhǔn)時摘心或重壓蔓頭；重捏或輕扭雌花前23個節(jié)位處的莖蔓，抑制養(yǎng)分向蔓頭輸送，從而保證坐果及幼果膨大。 1.5授粉不勻無論昆蟲傳粉或人工授粉，只有當(dāng)雌花的3瓣柱頭均充分授粉，相應(yīng)子房才能發(fā)育良好而形成正常果。若僅1瓣或2瓣授上花粉，則只使相應(yīng)部分子房受到花粉刺激而發(fā)育良好；從而形成偏果。因此，西瓜*是人工授粉，且要將雄花花粉勻稱地涂在雌花的3瓣柱頭上，以削減偏果發(fā)生。 1.6低溫影響在西瓜的花芽分化期受低溫影響易形成畸形花，進(jìn)而發(fā)育為畸形果，果實發(fā)育前期受低溫影響，而果實發(fā)育后期溫度相宜，將形成扁平果，果皮也較厚。 1.7機(jī)械損傷與病蟲為害機(jī)械損傷多系人為所致，

4、應(yīng)盡量削減或避開。常見操作管理不當(dāng)引起植株損傷：人工授粉觸及雌花果柄、子房，損傷其上面的茸毛或涂抹花粉用力過猛，損傷雌花柱頭；壓蔓不準(zhǔn)時，風(fēng)吹扯動莖蔓損傷幼果。病害造成果實畸形以病毒病*為普遍。其葉片皺縮、扭曲、花器發(fā)育不良而坐果困難，牽強(qiáng)坐果也常畸形。此外，早期果實上發(fā)生炭疽病也常使果實變形。 1.8不適時翻瓜、豎瓜，果皮著色不良要準(zhǔn)時進(jìn)行翻瓜和豎瓜，以利西瓜果實受光勻稱，皮色全都。翻瓜*在瓜膨大中后期進(jìn)行，以晴天午后為宜。一般78天翻動1次，共翻23次。翻瓜要順著果柄上的紋路而轉(zhuǎn)，不行強(qiáng)扭。每次的翻轉(zhuǎn)角度不行太大，以轉(zhuǎn)出原著地面即可。豎瓜則在果實采收前幾天進(jìn)行，目的是為了瓜形周正、外皮著色

5、良好。 2僵果 果小，皮色暗，果皮厚而硬，品質(zhì)變劣甚至無法食用。 2.1肥水供應(yīng)不足在一般狀況下，在定植期、伸蔓期和膨瓜期至少應(yīng)進(jìn)行3次肥水管理，原則上底肥要重施，定植水要澆足，伸蔓水見干見濕并適量追肥，膨瓜水充分而磷、鉀肥適當(dāng)多施。除伸蔓前期蹲苗和西瓜采收前10天左右為提高品質(zhì)需掌握肥水外，在整個生育期應(yīng)充分保證肥水供應(yīng)以滿意西瓜生育的需要。 2.2根系汲取功能受阻過多施用未腐熟的有機(jī)肥，化肥施用過量，地溫偏低，加之土壤濕度過大等導(dǎo)致根系受害，直接影響了根系對肥水的汲取，使西瓜植株的生育受阻而消失養(yǎng)分不良導(dǎo)致僵果。在栽培上要搞好肥、水管理，多施充分腐熟的有機(jī)肥和餅肥，少施或不施氮素化肥。結(jié)果

6、期則以腐熟餅肥和磷鉀肥為主。寒冷季節(jié)要防寒保溫提高地溫。愛護(hù)根系免受損傷。澆水以小水勤澆為原則，地溫低的狀況下要避開澆水。高溫季節(jié)避開因溫度過高澆灌而損傷根系。 2.3果實養(yǎng)分供應(yīng)不足一是坐瓜之前和果實膨大期間植株生長過弱，或坐果后連續(xù)低溫陰雨，使光合產(chǎn)物削減，制造的養(yǎng)分滿意不了果實膨大所需，從而影響了果實的正常膨大。因此，在坐果前后要培育健壯植株，以積累充分的同化產(chǎn)物滿意坐果和果實膨大的需要。其次是植株調(diào)控不當(dāng)，留瓜節(jié)位離根部或莖蔓頂端過近，不能充分利用養(yǎng)分而影響果實的正常膨大。栽培上選留雌花原則上中早熟品種留2保3，晚熟品種留3保4，對一些長勢較弱的品種可采納3蔓整枝法。三是植株生長不良，

7、雌花瘦弱，授粉后不易坐果。應(yīng)選擇果柄粗長、子房肥大、茸毛濃密、顏色嫩綠而有光澤的雌花授粉。四是植株病害嚴(yán)峻導(dǎo)致養(yǎng)分不良，也易形成僵果。 2.4授粉不足人工授粉花粉量不足，致使果實內(nèi)源激素水平偏低影響果實膨大，也會導(dǎo)致僵果。應(yīng)選擇當(dāng)天開放的生活力強(qiáng)的雄花花粉，于每天上午810時對雌花柱頭進(jìn)行充分而勻稱地授粉，以提高果實內(nèi)的激素水平，加速果實快速膨大。 3裂果 主要發(fā)生在西瓜膨大后期，深達(dá)果心。 3.1品種一般薄皮品種易裂果，如黃小玉、紅小玉，皮厚僅0.50厘米左右，果實快要成熟時，如遇略微劇烈的震驚或在膨瓜期水分調(diào)控稍有不適就會造成裂果。因此，應(yīng)選擇相宜厚度的西瓜品種。 3.2澆水不勻果實膨大期

8、裂果多是由于土壤水分變化猛烈造成的。持續(xù)干旱后突然大水漫灌或連續(xù)降雨，大量水分輸入果實，使瓜瓤生長速度大于果皮而導(dǎo)致裂果。在栽培上，膨瓜期要求水分供應(yīng)勻稱。特殊在果實膨大前期更應(yīng)如此。 4空心果 西瓜果實空心是指果實內(nèi)部消失空腔的現(xiàn)象 西瓜果實發(fā)生空腔的緣由比較多，較常見的有如下幾種。 4.1膨瓜期水分供應(yīng)不足結(jié)瓜期是果實需水量*的時期，其中以膨瓜期對缺水的反應(yīng)*為敏感，此期發(fā)生干旱缺水，簡單因供水不足影響瓜瓤的正常生長速度，形成空心。 4.2膨瓜期溫度偏低或偏高在低溫條件下，瓜瓤簡單因生長速度跟不上果實的膨大速度而發(fā)生空心。在高溫條件下，果實的膨大速度明顯變快，而瓜瓤簡單因養(yǎng)分和水分供應(yīng)不準(zhǔn)

9、時而發(fā)生空心。 4.3瓜秧生長不良在果實快速膨大期，假如瓜秧因缺水、缺肥或患病病蟲危害而發(fā)生早衰時也會因養(yǎng)分不良而使果實發(fā)生空心。 4.4果實采收過晚果實采收不準(zhǔn)時，會因瓜瓤組織的崩潰、解體而發(fā)生空心。 4.5無籽西瓜和嫁接西瓜較簡單發(fā)生空心要防止西瓜果實發(fā)生空心，一是要加強(qiáng)肥水管理；二是要選擇相宜的播期，盡量把坐果期支配在溫度相宜的季節(jié)，坐瓜期假如溫度不適，應(yīng)準(zhǔn)時實行增溫、保溫、或降溫措施；三要準(zhǔn)時采收，特殊是易發(fā)生空心的沙瓤品種、無籽西瓜和嫁接西瓜更應(yīng)準(zhǔn)時采收。 5纖維果（又稱黃帶果） 春茬和秋茬*易發(fā)生。在果實膨大期間，或因高溫干旱，或因土壤嚴(yán)峻缺鈣、硼，或由于不利的外界環(huán)境條件影響了植株對鈣、硼的汲取，易導(dǎo)致植株生理失調(diào)，使干物質(zhì)不能充分安排至果實中，或因采收過遲，使得果實的中心著生種子的胎座部分，從頂端的果臍部到果梗處都會不同程度地消失白色或黃色帶狀纖維，并連續(xù)進(jìn)展為粗筋，Bp所謂纖維果（又稱黃帶果），使果實品質(zhì)變劣，不堪食用。栽培上坐果期應(yīng)