豆渣的用途-豆渣的妙用

1、豆渣的用途-豆渣的妙用 豆?jié){渣加點(diǎn)玉米面，也許是1：3吧，反正豆?jié){渣不要太多，然后蒸個(gè)窩窩頭，也不錯(cuò)。 豆渣的用途-豆渣的妙用 豆渣的用途 豆渣含有豐富的膳食纖維、蛋白質(zhì)、脂肪、異黃酮和維生素等，具有豐富的養(yǎng)分價(jià)值。豆渣性味甘涼，具有清熱解毒、消炎止血的作用。那么，豆渣可以制作成哪些美食呢？ 豆渣粥 用料：豆渣與西人店都可以買(mǎi)到的玉米面，一比一左右。加少許水調(diào)成糊狀，另燒半鍋開(kāi)水，待開(kāi)水沸騰后倒如調(diào)好的豆渣糊，煮沸片刻即得。 特點(diǎn)：比只用玉米面作的粥香甜，更近于國(guó)內(nèi)加豆面的那種玉米面燒成的粥。 小豆腐 用料：豆渣適量、蔥、姜沫、雞蛋2個(gè)、鹽、味精、油等 做法：用油蔥花蒸鍋后加豆渣翻炒兩下，打入

2、雞蛋，連續(xù)翻炒三五分鐘。 作用：含豐富的養(yǎng)分，常吃能健身補(bǔ)腦。 豆渣蛋餅 用料：雞蛋3個(gè)、豆渣100克、蔥花、鹽、食油適量 做法：將豆渣裝入盆中，打入雞蛋，并將鹽蔥花等加入其中攪拌勻稱(chēng)。 將少許食油加入餅鐺中，然后將預(yù)備好的豆渣雞蛋倒入電餅檔中，攤平四五分鐘后即可食用。 特點(diǎn)：做出的豆渣蛋餅色黃味香，含有豐富的蛋白蛋。尤其適合厭食肥胖或養(yǎng)分不良的兒童和老人食用。 豆渣糕 做法：把豆渣加水、加面粉（沒(méi)有的話(huà)用酵母、泡打粉也行），發(fā)一個(gè)晚上，其次天做時(shí)加牛奶、雞蛋、糖，微波爐里轉(zhuǎn)上幾分鐘，就成豆渣糕了，發(fā)得好大，像發(fā)糕一樣。 豆渣炸丸子。 原料：新奇豆渣、面粉、胡蘿卜絲、香菜末、花椒粉、鹽。 做法

3、：將以上原料攪拌勻稱(chēng)（不要加水）制成丸子，炸時(shí)火不要太旺，炸好后，外焦里嫩，口感很好且極富養(yǎng)分。 五豆窩頭 用料：一豆豆渣100克、玉米面40克、水少許 做法：將五豆豆渣放入盆中，加入玉米面，攪拌勻稱(chēng)，捏成窩頭，入鍋蒸非常鐘即成。 特點(diǎn)：五豆窩頭有豐富的養(yǎng)分，具有降脂補(bǔ)腦降壓等多種作用，常常食用對(duì)保健養(yǎng)生大有好處。 豆渣洗臉 豆渣不僅可以當(dāng)作一道美食，在美容方面的作用也不行小覷。比如豆渣可以拿來(lái)洗臉、做面膜等，詳細(xì)看下文介紹。 1、用豆渣洗臉、洗手、甚至洗澡，方法很簡(jiǎn)潔，把豆渣放在皮膚上輕輕打圈，洗完后皮膚特殊的白皙、細(xì)膩，光澤也很好，而且洗的時(shí)候一點(diǎn)也沒(méi)有磨擦的很厲害的感覺(jué)，由于豆渣很細(xì)，又

4、是軟泥似的，但比泥又清爽不粘，沒(méi)有洗不潔凈的感覺(jué)。 洗臉的方法：當(dāng)成按摸“霜”用，先取一小團(tuán)放在手心，然后用雙手搓開(kāi)，在臉頰上由內(nèi)向外輕輕按摩三到四次；其次到額頭，以順時(shí)針?lè)较蜉p輕按摩三到四次；再到眼部，按摩時(shí)肯定要輕，從內(nèi)向外打圈三到四次；下巴部分則是從中間向兩側(cè)輕按三到四次；最終是鼻子，鼻翼兩則以順時(shí)針?lè)较蜉p輕按摩三到四次，鼻尖也是以相同方法。按摩完之后不要立刻洗掉，讓其停留五分鐘，洗凈后使用保濕水。隔一天使用一次就好了。 另外，還可用豆渣進(jìn)行全身按摩，其方法很簡(jiǎn)潔，就是將豆渣放在手心上按摩身上的皮膚就好了。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的使用，你會(huì)發(fā)覺(jué)，皮膚真的很細(xì)膩光滑，其功效可真是直逼名牌扮裝品呢！ 豆渣

5、面膜 豆渣除了可以洗臉，也可以做面膜哦！來(lái)看自制的豆渣面膜做法： 1、每天榨豆?jié){剩下的豆渣就是自然的美容材料，一小碗豆渣加入一個(gè)蛋清，適量蜂蜜，攪拌勻稱(chēng)后敷在臉上，再蓋上一層面膜紙。10-15分鐘后，洗凈即可，皮膚立即變得又白又嫩了。 蛋清有收縮毛孔的作用，蜂蜜可以保濕，這個(gè)面膜特別適合長(zhǎng)期工作在空調(diào)環(huán)境里的白領(lǐng)。每周可以做2-3次。 建議：用面膜紙是為了防止豆渣的脫落，做面膜的時(shí)候最好能夠靜躺，小憩片刻。剩下的豆渣，放入冰箱保鮮，以備后用。不過(guò)，一個(gè)星期以上的豆渣就不建議再次使用了。 2、DIY美白補(bǔ)水面膜豆渣+酸奶（油性皮膚適用），2匙酸奶+1匙蜂蜜+豆渣（就是做豆?jié){剩的DD），調(diào)勻勻稱(chēng)敷

6、在臉上，15-20分鐘后沖洗潔凈。 晚上洗完臉后用豆渣做按摩，有深層清潔的作用，再用自制的面膜敷臉，用完感覺(jué)很潮濕，而且當(dāng)時(shí)就感覺(jué)有些白了，其次天早晨起床感覺(jué)也很好，臉上也沒(méi)有原來(lái)那么多油油了，也就沒(méi)有以前那樣黃，每天早晨起床，油性缺水皮膚臉上都油光光的，所以就顯的皮膚很黃，用了幾次豆渣酸奶面膜后會(huì)感覺(jué)真的不錯(cuò)哦，此面膜不建議每天使用，隔一天用一次效果會(huì)很不錯(cuò)。 建議：把豆渣放入冰箱，使用前15分鐘拿出，這時(shí)的溫度有點(diǎn)冰有不會(huì)太冷，可以收縮毛孔。 豆渣的妙用 豆渣除了拿來(lái)吃，作美容護(hù)膚品外，還有哪些妙用呢？ 1、豆渣可以拿來(lái)洗碗，很潔凈很環(huán)保，也很衛(wèi)生，還不傷手。不過(guò)要當(dāng)心廚房的下水管，最好沖

7、到廁所里。 2、可以拿來(lái)洗臉去死皮，洗澡用充當(dāng)磨沙，效果一流。而且無(wú)添加劑。還可以搞得硬一點(diǎn)，做成面膜。 3、豆渣加個(gè)雞蛋放點(diǎn)蔥花，煎成蛋餅，也很香，小孩子喜愛(ài)。 4、豆渣加一點(diǎn)碎肉，打個(gè)雞蛋，加點(diǎn)香姑碎。蒸一蒸，做成肉餅。 5、豆渣拿來(lái)洗豬肚，真是一流，以前用鹽+生粉洗，但也沒(méi)有豆渣好用。 6、可以做成餃子或包子的餡，養(yǎng)分又好吃。 7、拿來(lái)發(fā)酵，做花肥，也是不錯(cuò)的做法。記得要埋在土里，不要在外面有蚊蟲(chóng)的。然而，埋土里的話(huà)，會(huì)發(fā)熱，或許會(huì)傷到花，最好的方法是用容器裝著，先發(fā)酵.差不多的時(shí)候才埋土里，這樣就不會(huì)傷到花了。 8、家里有魚(yú)的，可以拿來(lái)喂魚(yú)，聽(tīng)說(shuō)脆鯇就是吃黃豆長(zhǎng)大的。 9、假如買(mǎi)的不是料理機(jī)，是豆?jié){機(jī)的話(huà)，連渣一起喝了，不鋪張 10、豆渣和面粉和在一起后蒸饅頭也不錯(cuò)。 11、可以跟肉餡混在一起做肉丸子吃，肉丸子蒸也行，炸也行。 12、豆?jié){渣可以跟燕麥一起煮成粥，又香又滑，絕配也減肥！ 13、加切碎的芥菜或雪里紅末炒，一點(diǎn)點(diǎn)肉碎，很好吃。 14、可以做成小豆腐，小