金桔的功效與作用 腌制金桔美味又可口

1、金桔的功效與作用 腌制金桔美味又可口 人們在日常生活中會吃許多的水果，金桔就是其中的水果之一。這里說的金桔是橘子家族中非常重要的成員，別看個頭不大，但是金桔的養(yǎng)分價值特殊高，金桔的果肉可以吃，果皮也可以食用，可以為人體補充豐富的維生素。接下來360常識網(wǎng)就具體給大家介紹一下金桔的功效和作用，抓緊過來看看吧。 金桔的功效與作用 1、排毒解酒 排毒解酒是金菊的重要功效之一，它不但能生津止渴，還能提高人類肝臟的解毒功能，可以加快人體內(nèi)酒精毒素的分解與代謝，是人們喝酒以后多吃一些金橘，就能快速解酒，能讓人們喝酒以后消失的頭痛頭暈以及惡心嘔吐等不良癥狀很快好轉(zhuǎn)。 2、提高人體免疫力 平常多吃金桔還能有效

2、提高人體免疫力，由于金橘中維生素c的含量特殊高，這種物質(zhì)具有超強的抗病毒功能，而且它能促進人體內(nèi)免疫細胞再生與代謝，提高免疫細胞活性，另外金桔中含有的多糖和黃酮類物質(zhì)也能提高人體組織功能，對增加免疫力都有很大的好處。 3、愛護心血管 平常多吃金桔還能有效愛護人類的心血管，由于金桔這種水果中不但含有豐富的維生素c它還含有一些維生素p這兩種維生素被人體汲取以后，可以增加血管的柔韌性，也能清除血管壁上積存的垃圾與毒素，可以防止血管裂開，也能降低動脈硬化與冠心病的發(fā)生氣率。 4、護膚 對于女性伴侶們來說，食用金桔對于女性伴侶們的皮膚也有很好的滋養(yǎng)作用，可以關(guān)心人體防止黑色素的沉淀，增加皮膚的通透性以及

3、彈性，防止皮膚的松弛以及皺紋的消失。不僅如此，金桔還可以預(yù)防人體年輕。 5、降低血壓 對于老年人來說，食用金桔還有著降低血壓，降低血脂以及膽固醇的作用，金桔還能夠增加人體抵擋寒冷的力量，可以關(guān)心我們預(yù)防感冒。 6、治咳嗽 金桔能增加機體抗寒力量，可以防治感冒、降低血脂。作為食療保健品，金桔蜜餞可以開胃，飲金桔汁能生津止渴，加蘿卜汁、梨汁飲服能治咳嗽；金桔藥性甘溫，能理氣解郁，化痰。 我們?nèi)绾坞缰平鸾勰兀慷易龅郊让牢队挚煽冢屛覀儊韺W(xué)習(xí)一下如何腌制金桔吧： 材料：金錢橘：500克 食鹽：50克(按自己口味衡量增加或削減)精鹽、粗鹽均可。玻璃密封罐一個 腌制前：先把金錢橘洗潔凈，晾干，(在有太陽的狀況下曬久點，皮有點皺為好，由于水份少點，比較不簡單壞、更能把殘留的農(nóng)藥殺死。)罐子洗潔凈，要晾干。 把干身的金錢橘放進罐子，(但不能讓蓋壓住金錢橘，由于皮裂開簡單發(fā)霉)，再倒進食鹽，封蓋，搖擺幾下，(假如不能保證罐子密封，可以用保鮮紙包住)。把封好的罐子放在干爽處，也不能曬太洋。約莫1個月左右就可以食用。，咸金橘功效很好，尤其針對嗓子發(fā)炎等，更能解暑，生津止咳。 留意事項：選擇表面完整的金錢橘。金錢橘和罐子都