乙酸教學(xué)反思

1、乙酸教學(xué)反思乙酸教學(xué)反思乙酸教學(xué)反思通過對乙酸這節(jié)新課的講解與學(xué)習(xí)，引導(dǎo)學(xué)生積極參與 課堂。根據(jù)學(xué)生的生活背景，興趣和認(rèn)知水平，要求學(xué)生基 礎(chǔ)扎實，綜合素質(zhì)好，并在教師的組織和引導(dǎo)下發(fā)揮學(xué)生的 思維水平優(yōu)勢，提高探究教學(xué)的質(zhì)量。但是由于實習(xí)學(xué)校的 學(xué)生基礎(chǔ)差，可能理解不到位，不過總體表現(xiàn)不錯。本節(jié)課基本上是根據(jù)實驗讓學(xué)生觀察，歸納和總結(jié)乙酸 的物理性質(zhì)，簡單地完成乙酸酸性的探究實驗。并根據(jù)實驗 總結(jié)實驗現(xiàn)象，認(rèn)識乙酸的酸性，會書寫相關(guān)的化學(xué)反應(yīng)方 程式。而且實驗材料易得；從氣體的產(chǎn)生，固體的消失等實 驗現(xiàn)象容易收集信息；利用表格，比較碳酸和醋酸的酸性強(qiáng) 弱，加深對弱酸的理解。將化學(xué)與生活相聯(lián)系

2、，讓學(xué)生感覺 更親近，從而對化學(xué)產(chǎn)生濃厚的興趣。在課的結(jié)尾，給學(xué)生講了這樣一個故事：唐太宗李世民 當(dāng)年賜給房玄齡幾名美女做妾，房玄齡不敢受，李世民料到 房玄齡的夫人是個悍婦，可能不肯答應(yīng)。于是唐太宗派太監(jiān) 持一壺“毒酒”傳旨房夫人，如不接受這幾名美妾，即賜飲 毒酒。夫人面無懼色，接過“毒酒” 一飲而盡。結(jié)果并未喪 命，原來壺中裝的是醋，皇帝以此來考驗她，開了一個玩笑, 于是“吃醋”的故事傳為千古趣談。以一個小故事來放松學(xué) 生的心情，根據(jù)本課所講的內(nèi)容聯(lián)系化學(xué)史，讓學(xué)生感覺學(xué) 習(xí)化學(xué)還是很有趣的，讓學(xué)生對化學(xué)產(chǎn)生興趣，這樣更有利 于教學(xué)。乙酸教學(xué)反思乙酸既是很重要的燒的含氧衍生物，又是竣酸類物質(zhì)

3、的 代表物，它和我們的生活生產(chǎn)實際密切相關(guān)，從知識內(nèi)涵和 乙酸的分子結(jié)構(gòu)特點上看，乙酸既是醇、酚、醛知識的鞏固、 延續(xù)和發(fā)展，又是學(xué)好酯類化合物的基礎(chǔ)。故本節(jié)有著承上 啟下的作用。乙酸的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)是本課時的教學(xué)重點，特別 是酯化反應(yīng)的特點和過程分析即對酯化反應(yīng)演示實驗的觀 察和有關(guān)問題及數(shù)據(jù)分析、推理又是性質(zhì)教學(xué)中的重點。我認(rèn)為這節(jié)課的特點是：乙酸的酸性讓學(xué)生自己設(shè)計實 驗，培養(yǎng)學(xué)生獨立思考的能力， 培養(yǎng)分析、綜合的思維能力。 為了突生酯化反應(yīng)的過程分析和加深對酯化反應(yīng)本質(zhì)的理 解，提由兩種可能的脫水方式，給學(xué)生介紹同位素原子示蹤法并運用多媒體配合講解。 通過酯化反應(yīng)過程的分析、 推理、 研究

4、、培養(yǎng)學(xué)生從現(xiàn)象到本質(zhì)、從宏觀到微觀、從實踐到理 論的自然科學(xué)思維方法。增強(qiáng)了學(xué)生對實驗過程及實驗中由 現(xiàn)的問題的分析推斷能力，達(dá)到了 “知其然，知其所以然”的教學(xué)效果。但這節(jié)課也有諸多不足，探究點的設(shè)計還值得推敲琢磨。 首先，這堂課的重點應(yīng)放在酯化反應(yīng)上，對于酯化反應(yīng)兩種 脫水方式的探究應(yīng)大步走，在學(xué)生充分討論后再給由“ 同 位素原子示蹤法”，由教師總結(jié)。對于酯化反應(yīng)的實驗，可以采用讓學(xué)生分組做實驗，比如：第一組用乙酸、乙醇加 熱，第二組用乙酸、乙醇、飽和的碳酸鈉溶液加熱，第三組 用乙酸、乙醇、蒸儲水加熱。（）通過這樣三組實驗的對比，可以使學(xué)生認(rèn)識到催化劑的重要性，并認(rèn)識到飽和碳酸鈉溶 液的

5、優(yōu)點。通過這節(jié)課的教學(xué)，我深刻體會到，教師要在教學(xué)中真 正地進(jìn)行探究，必須大膽地進(jìn)行問題的設(shè)計，而且將一堂課 的重點突生來，不要小步走。要善于給學(xué)生創(chuàng)設(shè)寬松和諧的 學(xué)習(xí)環(huán)境，使學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中心情舒暢，思維活躍，快樂 學(xué)習(xí)，健康發(fā)展。乙酸教學(xué)反思乙酸既是很重要的燒的含氧衍生物，又是竣酸類物質(zhì)的 代表物，它和我們的生活生產(chǎn)實際密切相關(guān)，從知識內(nèi)涵和 乙酸的分子結(jié)構(gòu)特點上看，乙酸既是醇、酚、醛知識的鞏固、 延續(xù)和發(fā)展，又是學(xué)好酯類化合物的基礎(chǔ)。故本節(jié)有著承上 啟下的作用。乙酸的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)是本課時的教學(xué)重點，特別 是酯化反應(yīng)的特點和過程分析即對酯化反應(yīng)演示實驗的觀 察和有關(guān)問題及數(shù)據(jù)分析、推理又是性質(zhì)教學(xué)中的重點。在本節(jié)的教學(xué)中，我從日常學(xué)生熟悉的食醋引入，為了 使教學(xué)具有更強(qiáng)的邏輯性，突由教學(xué)重點內(nèi)容，充分說明結(jié) 構(gòu)決定性質(zhì)，對教學(xué)程序做了調(diào)整：將乙酸的結(jié)構(gòu)特點放在 乙酸的性質(zhì)之后去認(rèn)識。當(dāng)學(xué)生對乙酸的性質(zhì)有了感性認(rèn)識 后，再提由為什么乙酸會有這些性質(zhì)呢？必然使學(xué)生聯(lián)想到 它的結(jié)構(gòu)有何特點呢？這樣既加深了學(xué)生對結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)， 性質(zhì)反映結(jié)構(gòu)觀點的認(rèn)識，又能反映由化學(xué)思維的主要特點： 由具體到抽象，由宏觀到微觀。乙酸的酸性讓學(xué)生自己設(shè)計 實驗、動手實驗，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力，加強(qiáng)基本操作訓(xùn)練， 培養(yǎng)分析、綜合的思維能力和求實、創(chuàng)新、合作的