批發(fā)市場服務(wù)業(yè)調(diào)查提綱

1、批發(fā)市場服務(wù)業(yè)調(diào)查提綱外部環(huán)境分析一、批發(fā)市場流通量分析1、 本企業(yè)的主要流通物及其流通量所占比例（表4-1-1）表4-1-1本市場主要商品成交量變化19961997199819992000蔬菜年增長5%2億水果年增長3%1.4億糧食1-2%1億飲料低于3%很小副食品0.50%水產(chǎn)很小肉食禽蛋今年剛開始日用品5-6%。經(jīng)營戶增長很快1億2、 本市場貨物全國流通總量及批發(fā)市場流通量(表4-1-2和表4-1-3)圖4-1-2主要商品全國市場成交額變化 單位：萬元糧食油脂油料類肉食蛋禽水產(chǎn)品蔬菜干鮮果類日用雜品197816300038000212000520001430004000033000197

2、923900047000333000660001710006000045000198027700067000421000930002150007500048000198128500079000509000120002550008800052000198231300081000576000148000272000103000560001983339000950007290001880003310001330006800019843430001130009180002410003830001860007700019853470001490001401000332000488000254000960

3、001986482000230000246800064400096900059300010900019875800002670003202000854000131000083100012500019887200003610004600000123000019300001229000154000198992100050600057060001580000238200016100001760001990909000559000618800018230002642000183500019100019911013000643000705500022420003319000233400021100019

4、921331000800000859100029220004346000291300024900019932267000123200011025000413600058200004032000330000199438140002132000162630006285000849900057190004860001995602500030150002221400087010001202800078190001996774600036650002754000011347000159000009804000199789550004651000333820001386100019446000110640

5、00199893050005343000355570001386100022070000123470001999100390005872000380210001800700024255000139820002000表4-1-3批發(fā)市場成交額情況 單位：萬元全國批發(fā)市場成交量變化農(nóng)村批發(fā)市場成交量變化北京市批發(fā)市場成交量變化本市場成交量變化19961997199819992000199619971998199920001996199719981999200019961997199819992000蔬菜9262000875500030780002925000年增長5%2億水果39850004676

6、00010160001033000年增長3%1.4億糧食2238000269200093600013230001-2%1億飲料低于3%很小副食品0.50%水產(chǎn)3201000378800012700001232000很小肉食禽蛋16870001809000441000595000今年剛開始日用品5-6%。經(jīng)營戶增長很快1億3、 批發(fā)行業(yè)總體財(cái)務(wù)狀況和經(jīng)營狀況（表4-1-4）表4-1-2我國各類批發(fā)市場財(cái)務(wù)狀況和經(jīng)營狀況食品飲料煙草批發(fā)業(yè)年度固定資產(chǎn)合計(jì)資產(chǎn)合計(jì)商品銷售收入毛利營業(yè)利潤199730095972224739720325716726291-46370219983492101364514

7、4225598203378053-13241591999204596888634147857920002304103225583237044142685-45093日用百貨批發(fā)業(yè)年度固定資產(chǎn)合計(jì)資產(chǎn)合計(jì)商品銷售收入毛利營業(yè)利潤199724034022787152496996107257-48058199823480824627152967067190289-2225519993451730166701-9553200024176220546313156178612005日用雜品批發(fā)業(yè)年度固定資產(chǎn)合計(jì)資產(chǎn)合計(jì)商品銷售收入毛利營業(yè)利潤19973893917428030150326712731719

8、984647915282524487416661-2307199955819439449-71432000618120804328872049-1249木材批發(fā)業(yè)年度固定資產(chǎn)合計(jì)資產(chǎn)合計(jì)商品銷售收入毛利營業(yè)利潤19976515380827659752628202-7220199820905112408082932719680-199501999739801-12072-74708200052401198041058333989104建筑材料批發(fā)業(yè)年度固定資產(chǎn)合計(jì)資產(chǎn)合計(jì)商品銷售收入毛利營業(yè)利潤19972648591475755164445867729-122919983506851573213

9、170227372533276271999163414068435-303482000643892569471627253509-22034、 分析市場需求的未來變化及其對(duì)本企業(yè)帶來的機(jī)會(huì)和威脅二、 競爭狀況1、 行業(yè)競爭對(duì)手的數(shù)量（表4-1-2）表4-1-2競爭對(duì)手?jǐn)?shù)量調(diào)查表全國批發(fā)市場數(shù)量（個(gè)）農(nóng)村批發(fā)市場數(shù)量（個(gè)）北京批發(fā)市場數(shù)量順義周邊批發(fā)市場數(shù)量199819992000199819992000199819992000199819992000蔬菜12881432760800水果836855396425糧食543662350662飲料副食品水產(chǎn)323333173164肉禽蛋2702721

10、01105日用品2、主要競爭對(duì)手（表4-1-3）市場熱，周邊都在建市場。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)有集市。本市場管理較嚴(yán)，而其它一些市場比較寬松。表4-1-3：主要競爭對(duì)手品種主要競爭對(duì)手蔬菜大型商場超市新發(fā)地大鐘寺水果四道口平谷大桃市場糧食河北三河北京朝陽六里屯批發(fā)市場糧食加工廠、糧食局等農(nóng)村自己磨面飲料匯源露露健力寶、可口可樂煙酒公司懷柔大星發(fā)批發(fā)市場副食品大型商場超市懷柔批發(fā)市場水產(chǎn)紅橋大鐘寺肉制品鯤鵬大紅門百貨白溝廠家4、競爭對(duì)手的發(fā)展動(dòng)態(tài)（文字描述）5、 本企業(yè)所處的位置（表4-1-1和表4-1-3）表4-2-4銷售情況調(diào)查表貨種銷售區(qū)域所占比例客戶對(duì)象所占比例與客戶關(guān)系蔬菜順義80%菜販子50%懷柔2

11、0%飯店45%昌平食堂零售5%水果順義本地90-95%小門市部 100%懷柔5-10%糧食順義50%小商販50-70%在1-2年內(nèi)保持固定懷柔20-30%飯店25%密云單位昌平平谷零售5%河北20-30%飲料順義80%二批70%通縣小門市部10%平谷商場20%昌平飯店朝陽北京市以外20%副食品 順義50-70%小商販35%在1-2年內(nèi)保持固定懷柔20%飯店20%密云單位40%其他10%其它5%水產(chǎn)順義本地100%飯店全部肉制品順義大部分小門市部25%固定關(guān)系懷柔少量私人25%昌平飯店50%百貨順義60%小門市部100%昌平40%懷柔6、 分析市場競爭的未來變化及其對(duì)本企業(yè)帶來的機(jī)會(huì)和威脅三、

12、替代者分析1、超市的數(shù)字四、供應(yīng)商1、 本市場的主要貨源及其在流通貨物中所占比例（表4-1-4）表4-1-4主要貨源及價(jià)格情況平均價(jià)格經(jīng)營狀況貨種貨源特點(diǎn)比例與貨源的關(guān)系199819992000蔬菜順義本地 1/2穩(wěn)中有降北京市批發(fā)市場高檔菜 1/4蔬菜原產(chǎn)地 1/5其它0 水果本地西瓜、桃等 1/3穩(wěn)中有降銷量上升，利潤下降四道口特果 1/5水果原產(chǎn)地季節(jié)性變動(dòng) 1/3其它 1/7糧食東北、山東等產(chǎn)地 1/2穩(wěn)定北京六里屯批發(fā)市場 1/3本地面粉加工廠 1/6飲料廠家75-80%根據(jù)銷售合同，常年固定穩(wěn)定銷量上升，利潤下降本市場內(nèi)的經(jīng)銷商（一批）20-25%副食品北京批發(fā)市場 1/2降幅較大

13、廠家 1/3郵寄 1/6水產(chǎn)北京市批發(fā)市場（虹橋）海產(chǎn)品下降本地 淡水產(chǎn)品肉制品本地（順義肉聯(lián)、大紅門等） 豬肉 2/3穩(wěn)中有降內(nèi)蒙羊肉1 百貨廠家 2/3固定，有優(yōu)惠穩(wěn)中有降經(jīng)銷商 1/32、與主要貨源的關(guān)系（文字或圖表：4-1-4）3、主要流通貨物的價(jià)格變化走勢（表4-1-4）五、政府產(chǎn)業(yè)政策1、 支持和制約（文字或圖表4-1-5）·最近國家有關(guān)部門召開會(huì)議，決定對(duì)農(nóng)業(yè)上市類龍頭企業(yè)進(jìn)行支持。并到了順鑫農(nóng)業(yè)。·缺少本地政府的有力支持。步集和壽光都有政府的強(qiáng)力支持。本地建批發(fā)市場沒有控制。目前成型的已有5、6個(gè)。2、未來的走勢（文字或圖表4-1-6）五、經(jīng)濟(jì)技術(shù)發(fā)展趨勢的

14、影響1、 觀經(jīng)濟(jì)走勢以及對(duì)企業(yè)的影響（文字或圖表4-1-7）·對(duì)大鐘寺等市場的外遷沒有興趣。認(rèn)為本市場離市區(qū)太遠(yuǎn)，不會(huì)取代大鐘寺等城區(qū)市場。對(duì)招商沒興趣。認(rèn)為本市場的定位應(yīng)該是服務(wù)于順義區(qū)及周邊的郊區(qū)市場；不可能成為大鐘寺那樣的城區(qū)市場或壽光那樣的集散地市場。·由于政策原因和經(jīng)濟(jì)原因，順義的農(nóng)作物種養(yǎng)成本將會(huì)越來越高。只能走專業(yè)化和高檔化的道路。將來的越來越多的商品將來自外地。2、 關(guān)技術(shù)發(fā)展變化及其對(duì)企業(yè)的影響（文字或圖表4-1-8）內(nèi)部競爭能力分析一、設(shè)施服務(wù)能力1、 主要設(shè)施的先進(jìn)程度、出租率、流通量（表4-2-1）表4-2-1：主要設(shè)施狀況主要設(shè)施建筑類型建筑面積建

15、筑成本場地利用率東廂商住樓磚泥20000平方米2000萬元90%南水產(chǎn)大廳磚泥1400萬元90%售貨大棚房輕鋼8000平方米400萬98%西廂輕體樓房輕鋼3400平方米300萬在建2、 市場服務(wù)人員的管理水平和管理能力（學(xué)歷、擔(dān)任管理職務(wù)的經(jīng)驗(yàn)）（表4-2-2）表4-2-2：市場管理人員狀況管理人員總?cè)藬?shù)學(xué)歷層次相關(guān)管理經(jīng)驗(yàn)初中以下高中大專本科研究生1年以下1-3年3-5年5年以上57人9301800171710133、 市場管理的主要制度：工商、公安和市場管理三位一體的管理制度。市場秩序較好。二、市場招商能力1、 主要上市戶類型（4-2-3）表4-2-3主要上市戶類型貨種經(jīng)營者類型進(jìn)貨區(qū)域進(jìn)

16、貨渠道戶數(shù)平均成交量與貨源關(guān)系蔬菜農(nóng)民自銷本地自產(chǎn)150輛車/天6480000/年收貨銷售本地其他菜農(nóng)80-90戶15300000/年外地批發(fā)河北、內(nèi)蒙、山東、遼寧產(chǎn)地批發(fā)商、或種植戶旺季120多戶，淡季20多戶14310000/年北京批發(fā)北京新發(fā)地、大鐘寺等批發(fā)市場旺季150戶，淡季1/524300000/年水果農(nóng)民自銷順義和周邊區(qū)縣自產(chǎn)約50家1-2千元/天收貨銷售順義和周邊區(qū)縣其他果農(nóng)固定攤位產(chǎn)地（40%）、北京（60%）產(chǎn)地批發(fā)商、北京經(jīng)銷商2家1萬元/天糧食大型產(chǎn)地（東北、山東）產(chǎn)地面粉廠2家20-30噸/天固定代理，廠家送貨中型北京市六里屯經(jīng)銷商2家2-5噸/天小型北京市六里屯經(jīng)銷商5-6家20-30袋飲料一批北京廠家4-5家3000-3500萬元/年區(qū)域內(nèi)獨(dú)家代理，但有串貨二批市場內(nèi)經(jīng)銷商一批60家左右1000多元/年2、 主要銷售區(qū)域、