第六章包裝流通加工

1、2022-3-251第 6 章 包裝、流通加工教學(xué)目標(biāo) 1、包裝在物流中的地位及技術(shù) 2、流通加工在物流中的地位教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn) 1、包裝的合理化 2、流通加工功能2022-3-2526.1 包裝概論6.1.1包裝在物流中的地位與作用包裝在物流中的地位與作用包裝是在物流過(guò)程中保護(hù)產(chǎn)品，方便儲(chǔ)運(yùn)，促進(jìn)銷售，包裝是在物流過(guò)程中保護(hù)產(chǎn)品，方便儲(chǔ)運(yùn)，促進(jìn)銷售，按一定技術(shù)方法采用容器、材料及輔助物等將物包封按一定技術(shù)方法采用容器、材料及輔助物等將物包封并予以適當(dāng)?shù)难b封標(biāo)志的工作總稱。并予以適當(dāng)?shù)难b封標(biāo)志的工作總稱。包裝物包裝物包裝技術(shù)包裝技術(shù)總稱為包裝總稱為包裝2022-3-2536.1 包裝概論6.1.

2、1包裝在物流中的地位與作用包裝在物流中的地位與作用v生產(chǎn)物流的終點(diǎn)，流通物流的起點(diǎn)生產(chǎn)物流的終點(diǎn)，流通物流的起點(diǎn)v作用：作用：保護(hù)產(chǎn)品；便于儲(chǔ)運(yùn)；促進(jìn)銷售保護(hù)產(chǎn)品；便于儲(chǔ)運(yùn)；促進(jìn)銷售v物流系統(tǒng)環(huán)節(jié)之一；影響物流成本物流系統(tǒng)環(huán)節(jié)之一；影響物流成本工業(yè)包裝商業(yè)包裝2022-3-2546.1.2 包裝的分類包裝的分類6.1 包裝概論1、按功能分類：按功能分類： 工業(yè)包裝工業(yè)包裝 商業(yè)包裝商業(yè)包裝：以運(yùn)輸、保管為主要目的，保障：以運(yùn)輸、保管為主要目的，保障商產(chǎn)品的安全，數(shù)量，質(zhì)量不發(fā)生商產(chǎn)品的安全，數(shù)量，質(zhì)量不發(fā)生變化。變化。：為了促進(jìn)銷售，講究包裝外形：為了促進(jìn)銷售，講究包裝外形美觀，裝潢有商業(yè)吸引

3、力。美觀，裝潢有商業(yè)吸引力。2022-3-2556.1.2 包裝的分類包裝的分類6.1 包裝概論2、按形態(tài)分類：按形態(tài)分類： 單個(gè)包裝單個(gè)包裝 內(nèi)包裝內(nèi)包裝 外包裝外包裝：屬于商業(yè)包裝，能促進(jìn)銷售。：屬于商業(yè)包裝，能促進(jìn)銷售。：將單個(gè)包裝物品歸整包裝。屬：將單個(gè)包裝物品歸整包裝。屬于工業(yè)包裝。于工業(yè)包裝。：基于物品輸送的目的，起保護(hù)：基于物品輸送的目的，起保護(hù)作用。也屬于工業(yè)包裝。作用。也屬于工業(yè)包裝。2022-3-2566.2.1 包裝容器技術(shù)包裝容器技術(shù)6.2 物流包裝技術(shù)1 1、包裝袋、包裝袋包裝袋是柔性包裝中的重要技術(shù)，有較高的韌性、抗包裝袋是柔性包裝中的重要技術(shù)，有較高的韌性、抗拉程

4、度和耐磨性拉程度和耐磨性包裝袋一般可分為三種類型：包裝袋一般可分為三種類型：集裝袋：盛裝重量在集裝袋：盛裝重量在1 1噸以上。適用于運(yùn)輸包裝。噸以上。適用于運(yùn)輸包裝。一般運(yùn)輸包裝：盛裝重量在一般運(yùn)輸包裝：盛裝重量在0.51000.5100公斤，例如麻袋、水泥袋。主要用于公斤，例如麻袋、水泥袋。主要用于粉狀、粒狀。適用于外包裝。粉狀、粒狀。適用于外包裝。普通包裝袋：通常由單層或雙層材料制成。常用于粉狀、液狀、塊狀。普通包裝袋：通常由單層或雙層材料制成。常用于粉狀、液狀、塊狀。適用于內(nèi)包裝、個(gè)裝及商業(yè)包裝。適用于內(nèi)包裝、個(gè)裝及商業(yè)包裝。2022-3-2576.2.1 包裝容器技術(shù)包裝容器技術(shù)6.2

5、 物流包裝技術(shù)2 2、包裝盒、包裝盒包裝盒是介于剛性和柔性包裝之間的技術(shù)。材料有一定柔性，不包裝盒是介于剛性和柔性包裝之間的技術(shù)。材料有一定柔性，不易變形，剛性高于袋裝材料。包裝量不大，不適全做運(yùn)輸包裝，易變形，剛性高于袋裝材料。包裝量不大，不適全做運(yùn)輸包裝，適合做商業(yè)包裝，內(nèi)包裝。適合做商業(yè)包裝，內(nèi)包裝。3 3、包裝箱、包裝箱包裝箱是剛性包裝技術(shù)中重要的一類。包裝箱整體強(qiáng)度較高，包裝箱是剛性包裝技術(shù)中重要的一類。包裝箱整體強(qiáng)度較高，抗變能力強(qiáng)，量較大，適合做運(yùn)輸包裝，外包裝?？棺兡芰?qiáng)，量較大，適合做運(yùn)輸包裝，外包裝。主要有：紙箱；木箱；塑料箱；集裝箱。主要有：紙箱；木箱；塑料箱；集裝箱。2

6、022-3-2586.2.1 包裝容器技術(shù)包裝容器技術(shù)6.2 物流包裝技術(shù)4 4、包裝瓶、包裝瓶包裝材料具有較高的抗變形能力，剛性，韌性要求一般也較高，包裝材料具有較高的抗變形能力，剛性，韌性要求一般也較高，主要適合做商業(yè)包裝，內(nèi)包裝。主要適合做商業(yè)包裝，內(nèi)包裝。5 5、包裝罐、包裝罐包裝材料具有較高的抗變形能力，剛性，韌性要求一般也較高，包裝材料具有較高的抗變形能力，剛性，韌性要求一般也較高，可做運(yùn)輸包裝、外包裝，也可做商業(yè)包裝，內(nèi)包裝使用。可做運(yùn)輸包裝、外包裝，也可做商業(yè)包裝，內(nèi)包裝使用。2022-3-259v紙和紙制品紙和紙制品v木質(zhì)包裝材料木質(zhì)包裝材料v金屬包裝材料金屬包裝材料v塑料包

7、裝材料塑料包裝材料v玻璃、陶瓷包裝材料玻璃、陶瓷包裝材料v復(fù)合材料復(fù)合材料v包裝用輔助材料包裝用輔助材料材料選擇十分重要，直接影響包裝質(zhì)量和費(fèi)用，甚至運(yùn)輸、裝卸搬運(yùn)和倉(cāng)儲(chǔ)等環(huán)節(jié)6.2 物流包裝技術(shù)2022-3-25106.2.2 包裝保護(hù)技術(shù)包裝保護(hù)技術(shù)6.2 物流包裝技術(shù)1 1、防震保護(hù)技術(shù)、防震保護(hù)技術(shù)2 2、防破損保護(hù)技術(shù)、防破損保護(hù)技術(shù)3 3、防銹包裝技術(shù)、防銹包裝技術(shù)4 4、防霉腐技術(shù)、防霉腐技術(shù)5 5、防蟲包裝技術(shù)、防蟲包裝技術(shù)6 6、危險(xiǎn)品包裝技術(shù)、危險(xiǎn)品包裝技術(shù)7 7、特種包裝技術(shù)、特種包裝技術(shù)充氣包裝；充氣包裝；真空包裝；真空包裝；收縮包裝；收縮包裝；拉伸包裝；拉伸包裝；脫氧

8、包裝；脫氧包裝；2022-3-2511v輕薄化：省材料、減重、體積小輕薄化：省材料、減重、體積小v單純化：作業(yè)簡(jiǎn)單單純化：作業(yè)簡(jiǎn)單v集裝化和標(biāo)準(zhǔn)化集裝化和標(biāo)準(zhǔn)化v機(jī)械化、自動(dòng)化機(jī)械化、自動(dòng)化v和其他環(huán)節(jié)的配合和其他環(huán)節(jié)的配合v有利環(huán)保有利環(huán)?？茖W(xué)減少浪費(fèi)6.2.3 包裝的合理化包裝的合理化6.2 物流包裝技術(shù)2022-3-25126.3.1 流通加工概念流通加工概念6.3 流通加工概述定義：流通加工是指產(chǎn)品從生產(chǎn)領(lǐng)域向消費(fèi)領(lǐng)域的運(yùn)動(dòng)定義：流通加工是指產(chǎn)品從生產(chǎn)領(lǐng)域向消費(fèi)領(lǐng)域的運(yùn)動(dòng)過(guò)程，是為了促進(jìn)銷售過(guò)程，是為了促進(jìn)銷售,提高物流效率提高物流效率,在保證產(chǎn)品使用在保證產(chǎn)品使用價(jià)值不發(fā)生改變的前提

9、下價(jià)值不發(fā)生改變的前提下,對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行的加工。對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行的加工。 流通加工是物流過(guò)程中一個(gè)比較特殊環(huán)節(jié)，它具有流通加工是物流過(guò)程中一個(gè)比較特殊環(huán)節(jié)，它具有一定的生產(chǎn)性質(zhì)，同時(shí)它還將生產(chǎn)及消費(fèi)（或生產(chǎn)）聯(lián)一定的生產(chǎn)性質(zhì)，同時(shí)它還將生產(chǎn)及消費(fèi)（或生產(chǎn)）聯(lián)系起來(lái)，起到橋梁和紐帶作用。系起來(lái)，起到橋梁和紐帶作用。形式多樣：分裝、組裝；貼、拴標(biāo)簽；配貨揀選；剪形式多樣：分裝、組裝；貼、拴標(biāo)簽；配貨揀選；剪 斷、打孔等斷、打孔等2022-3-2513與一般生產(chǎn)加工的區(qū)別在于所處領(lǐng)域不同，導(dǎo)致了：與一般生產(chǎn)加工的區(qū)別在于所處領(lǐng)域不同，導(dǎo)致了：（1 1）加工主體不同）加工主體不同（2 2）加工對(duì)象不同）加工對(duì)象

10、不同（3 3）加工程度不同（解包分包、裁剪分割、組配集合、廢）加工程度不同（解包分包、裁剪分割、組配集合、廢棄物再生利用等）棄物再生利用等）（4 4）加工目的不同）加工目的不同6.3.1 流通加工概念流通加工概念6.3 流通加工概述2022-3-25Copyright: SysCon146.3.2 流通加工的目的流通加工的目的v方便運(yùn)輸：零件分別運(yùn)輸，售前就地組裝方便運(yùn)輸：零件分別運(yùn)輸，售前就地組裝v方便用戶：剪鐵絲、裁玻璃方便用戶：剪鐵絲、裁玻璃v綜合利用：肉、骨分離，鋼板套裁綜合利用：肉、骨分離，鋼板套裁流通加工使流通和加工總體過(guò)程更加合理化流通加工使流通和加工總體過(guò)程更加合理化實(shí)現(xiàn)物流的

11、合理流向和物流網(wǎng)絡(luò)的最佳配置實(shí)現(xiàn)物流的合理流向和物流網(wǎng)絡(luò)的最佳配置6.3 流通加工概述2022-3-25Copyright: SysCon15v流通領(lǐng)域的生產(chǎn)活動(dòng)流通領(lǐng)域的生產(chǎn)活動(dòng)v增加商品的附加價(jià)值增加商品的附加價(jià)值生生產(chǎn)產(chǎn)流流通通流通流通加工加工動(dòng)因：動(dòng)因：彌補(bǔ)生產(chǎn)過(guò)程的不足；彌補(bǔ)生產(chǎn)過(guò)程的不足；更有效滿足用戶和企業(yè)的需要；更有效滿足用戶和企業(yè)的需要；使產(chǎn)需雙方更好銜接。使產(chǎn)需雙方更好銜接。生產(chǎn)加工在流通領(lǐng)域的延伸生產(chǎn)加工在流通領(lǐng)域的延伸流通領(lǐng)域更好的服務(wù)、職能的擴(kuò)展流通領(lǐng)域更好的服務(wù)、職能的擴(kuò)展6.3 流通加工概述6.3.3 流通加工在物流中的地位流通加工在物流中的地位2022-3-25

12、16 以保存產(chǎn)品為主要目的的流通加工以保存產(chǎn)品為主要目的的流通加工 為適應(yīng)多樣化需要的流通加工為適應(yīng)多樣化需要的流通加工 為方便消費(fèi)、省力的流通加工為方便消費(fèi)、省力的流通加工 為提高產(chǎn)品利用率的流通加工為提高產(chǎn)品利用率的流通加工 為提高物流效率、降低物流損失的流通加工為提高物流效率、降低物流損失的流通加工 為銜接不同輸送方式、使物流合理的流通加工為銜接不同輸送方式、使物流合理的流通加工 為實(shí)現(xiàn)配送進(jìn)行的流通加工為實(shí)現(xiàn)配送進(jìn)行的流通加工1、流通加工類型、流通加工類型6.3.4 流通加工的形式及作用流通加工的形式及作用6.3 流通加工概述2022-3-25Copyright: SysCon176.

13、3 流通加工概述-各類產(chǎn)品的形式水泥熟料的流通加工水泥熟料的流通加工機(jī)電產(chǎn)品的組裝加工（零部件整箱運(yùn)輸機(jī)電產(chǎn)品的組裝加工（零部件整箱運(yùn)輸消費(fèi)地組消費(fèi)地組裝）裝）鋼板剪板及下料加工鋼板剪板及下料加工木材的流通加工（按用途進(jìn)行加工再運(yùn)輸）：磨制木木材的流通加工（按用途進(jìn)行加工再運(yùn)輸）：磨制木屑、壓縮輸送；集中開木下料屑、壓縮輸送；集中開木下料煤炭及其他燃料的流通加工：除雜加工；煤漿管道輸煤炭及其他燃料的流通加工：除雜加工；煤漿管道輸送；配煤加工送；配煤加工平板玻璃的流通加工平板玻璃的流通加工生鮮食品的流通加工生鮮食品的流通加工加工定制加工定制2022-3-25Copyright: SysCon18

14、6.3.4 流通加工的形式及作用流通加工的形式及作用6.3 流通加工概述 提高原材料利率提高原材料利率 進(jìn)行初級(jí)加工，方便用戶進(jìn)行初級(jí)加工，方便用戶 提高加工效率及設(shè)備利用率提高加工效率及設(shè)備利用率2 2、流通加工的作用、流通加工的作用2022-3-25Copyright: SysCon196.3.5 流通加工的合理化6.3 流通加工概述 流通加工地點(diǎn)設(shè)置的不合理流通加工地點(diǎn)設(shè)置的不合理 流通加工方式選擇不當(dāng)流通加工方式選擇不當(dāng) 流通加工作用不大，形成多余環(huán)節(jié)流通加工作用不大，形成多余環(huán)節(jié) 流通加工成本過(guò)高，效益不好流通加工成本過(guò)高，效益不好1 1、不合理表現(xiàn)形式：、不合理表現(xiàn)形式：2022-

15、3-25Copyright: SysCon206.3.5 流通加工的合理化6.3 流通加工概述2 2、合理化表現(xiàn)：、合理化表現(xiàn)：加工與配送相結(jié)合加工與配送相結(jié)合加工與配套相結(jié)合加工與配套相結(jié)合加工與合理運(yùn)輸相結(jié)合加工與合理運(yùn)輸相結(jié)合加工與合理商流相結(jié)合加工與合理商流相結(jié)合加工與節(jié)約相結(jié)合加工與節(jié)約相結(jié)合2022-3-2521定義：在同一地域范圍內(nèi)（如車站范圍、工廠范圍、倉(cāng)庫(kù)內(nèi)部等）以改定義：在同一地域范圍內(nèi)（如車站范圍、工廠范圍、倉(cāng)庫(kù)內(nèi)部等）以改變變“物物”的存放、支承狀態(tài)的活動(dòng)稱為裝卸，以改變的存放、支承狀態(tài)的活動(dòng)稱為裝卸，以改變“物物”的空間位置的空間位置的活動(dòng)稱為搬運(yùn)，兩者全稱為裝卸搬運(yùn)

16、。的活動(dòng)稱為搬運(yùn)，兩者全稱為裝卸搬運(yùn)。6.4 裝卸搬運(yùn)基本概論6.4.1 裝卸搬運(yùn)概念裝卸搬運(yùn)概念特點(diǎn)：特點(diǎn)： 是附屬性、伴生性的活動(dòng)；是附屬性、伴生性的活動(dòng)； 是支持、保障性活動(dòng)；是支持、保障性活動(dòng)； 銜接性的活動(dòng)。銜接性的活動(dòng)。2022-3-25226.4.2 裝卸搬運(yùn)的地位裝卸搬運(yùn)的地位在物流過(guò)程中，其是不斷出現(xiàn)和反復(fù)進(jìn)行的，出現(xiàn)的頻在物流過(guò)程中，其是不斷出現(xiàn)和反復(fù)進(jìn)行的，出現(xiàn)的頻率遠(yuǎn)高于其他物流活動(dòng)率遠(yuǎn)高于其他物流活動(dòng)每次裝卸搬運(yùn)都要花費(fèi)很長(zhǎng)時(shí)間，往往是決定物流速度每次裝卸搬運(yùn)都要花費(fèi)很長(zhǎng)時(shí)間，往往是決定物流速度的關(guān)鍵因素的關(guān)鍵因素裝卸活動(dòng)所消耗的人力也很多，費(fèi)用在物流成本中占的裝卸活

17、動(dòng)所消耗的人力也很多，費(fèi)用在物流成本中占的比重很高，以我國(guó)為例，鐵路運(yùn)輸（比重很高，以我國(guó)為例，鐵路運(yùn)輸（2020左右），船運(yùn)左右），船運(yùn)（4040）是造成貨物破損、散失、損耗、混合等損失與物流失誤是造成貨物破損、散失、損耗、混合等損失與物流失誤的主要環(huán)節(jié)的主要環(huán)節(jié)6.4 裝卸搬運(yùn)基本概論2022-3-25236.4 裝卸搬運(yùn)作業(yè)6.4.3 裝卸搬運(yùn)作業(yè)內(nèi)容裝卸搬運(yùn)作業(yè)內(nèi)容 裝卸裝卸 搬運(yùn)搬運(yùn) 堆碼堆碼 取出取出 分類分類 理貨理貨2022-3-25246.4.4 裝卸裝卸搬運(yùn)作業(yè)的指導(dǎo)原則6.4 裝卸搬運(yùn)基本概論 省力化原則；省力化原則； 消除無(wú)效搬運(yùn)；消除無(wú)效搬運(yùn)； 提高搬運(yùn)活性；提高搬運(yùn)

18、活性； 合理利用機(jī)械設(shè)備；合理利用機(jī)械設(shè)備； 連續(xù)化原則；連續(xù)化原則； 提高綜合效果；提高綜合效果；2022-3-2525物流系統(tǒng)的基本功能物流物流功能功能功能細(xì)分功能細(xì)分 主要業(yè)務(wù)主要業(yè)務(wù)一般特點(diǎn)一般特點(diǎn)運(yùn)輸運(yùn)輸運(yùn)輸運(yùn)輸配送配送集貨、運(yùn)輸方式和工集貨、運(yùn)輸方式和工具選擇、路線和行程具選擇、路線和行程規(guī)劃、車輛調(diào)度、商規(guī)劃、車輛調(diào)度、商品組配、送達(dá)品組配、送達(dá)分揀、揀選、選擇方分揀、揀選、選擇方式和工具選擇、路線式和工具選擇、路線和行程規(guī)劃、車輛調(diào)和行程規(guī)劃、車輛調(diào)度、商品組配、送達(dá)度、商品組配、送達(dá)干線、中間運(yùn)輸、中長(zhǎng)距離、少干線、中間運(yùn)輸、中長(zhǎng)距離、少品種、大批量、少批次、長(zhǎng)周期、品種、大

19、批量、少批次、長(zhǎng)周期、功能單一功能單一支線、前端或者末端運(yùn)輸、短距支線、前端或者末端運(yùn)輸、短距離、多品種、小批量、多批次、離、多品種、小批量、多批次、短周期，功能綜合。短周期，功能綜合。2022-3-2526物流系統(tǒng)的基本功能儲(chǔ)儲(chǔ)存存?zhèn)}儲(chǔ)管倉(cāng)儲(chǔ)管理理庫(kù)存控庫(kù)存控制制收貨、檢驗(yàn)、分揀、收貨、檢驗(yàn)、分揀、保管、揀選、出貨保管、揀選、出貨對(duì)庫(kù)存品種、數(shù)量、對(duì)庫(kù)存品種、數(shù)量、金額、地區(qū)、方式、金額、地區(qū)、方式、時(shí)間等結(jié)構(gòu)的控制時(shí)間等結(jié)構(gòu)的控制儲(chǔ)存管理：對(duì)確定的庫(kù)存儲(chǔ)存管理：對(duì)確定的庫(kù)存（動(dòng)態(tài)、靜態(tài)）進(jìn)行管理（動(dòng)態(tài)、靜態(tài)）進(jìn)行管理儲(chǔ)存決策：確定儲(chǔ)存組合儲(chǔ)存決策：確定儲(chǔ)存組合（什么、多少、何時(shí)、哪（什么、

20、多少、何時(shí)、哪里）等里）等物流物流功能功能功能細(xì)功能細(xì)分分主要業(yè)務(wù)主要業(yè)務(wù) 一般特點(diǎn)一般特點(diǎn)2022-3-2527物流系統(tǒng)的基本功能裝裝卸卸裝上裝上卸下卸下搬運(yùn)搬運(yùn)將流體裝入載體將流體裝入載體將流體從載體中卸出將流體從載體中卸出將流體從一個(gè)地方短距離將流體從一個(gè)地方短距離搬到另一個(gè)地方搬到另一個(gè)地方與發(fā)運(yùn)相關(guān)聯(lián)與發(fā)運(yùn)相關(guān)聯(lián)與到貨相關(guān)系與到貨相關(guān)系與載體的換裝或與載體的換裝或者轉(zhuǎn)移相關(guān)聯(lián)者轉(zhuǎn)移相關(guān)聯(lián)物流物流功能功能功能功能細(xì)分細(xì)分主要業(yè)務(wù)主要業(yè)務(wù)一般特點(diǎn)一般特點(diǎn)2022-3-2528物流系統(tǒng)的基本功能物流物流功能功能功能功能細(xì)分細(xì)分主要業(yè)務(wù)主要業(yè)務(wù)一般特點(diǎn)一般特點(diǎn)包包裝裝工業(yè)工業(yè)包裝包裝按照生產(chǎn)和銷售需求規(guī)格，用不同按照生產(chǎn)和銷售需求規(guī)格，用不同于產(chǎn)品的材料將產(chǎn)品包裝起來(lái)，使于產(chǎn)品的材料將產(chǎn)品包裝起來(lái)，使之成為一個(gè)完整的產(chǎn)品。之成為一個(gè)完整的產(chǎn)品。方便批量生