新教科版三年級(jí)下學(xué)期科學(xué)2.2認(rèn)識(shí)其他動(dòng)物的卵（課件）

1、2.2 認(rèn)識(shí)其他動(dòng)物的卵教科版科學(xué) 三年級(jí)下冊新課聚焦新課聚焦不同動(dòng)物的卵一樣嗎？蝸牛卵青蛙卵蠶卵新課聚焦新課聚焦許多動(dòng)物都是通過產(chǎn)卵繁殖后代的，最常見的就是鳥類和昆蟲。生活中我們常見的動(dòng)物的卵有雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鶴鶉蛋等，這些動(dòng)物的卵的大小和顏色都不一樣，如雞蛋是白色或棕色的，鴨蛋和鵝蛋是青灰色的，鵪鶉蛋是帶花紋的。但是這些動(dòng)物的卵的內(nèi)部結(jié)構(gòu)都相似，都有蛋黃和蛋白。各種各樣的卵不同動(dòng)物的卵是不一樣的。動(dòng)物的卵里有什么呢？科學(xué)探索科學(xué)探索探索一：觀察不同動(dòng)物的卵，與蠶卵比較找出它們的相同和不同。觀察材料：雞和雞卵（雞蛋）、魚和魚卵、蛙和蛙卵、龜和龜卵、螞蟻和螞蟻卵5種動(dòng)物及其卵的圖片。科學(xué)探索

2、科學(xué)探索探索一：觀察不同動(dòng)物的卵，與蠶卵比較找出它們的相同和不同。觀察不同動(dòng)物的卵觀看視頻科學(xué)探索科學(xué)探索科學(xué)探索科學(xué)探索探索一：觀察記錄。大小顏色形狀有無硬殼雞卵（雞蛋）長約5cm，寬約3.5cm白色或棕色橢圓狀有魚卵米粒般大小酒紅色或黃色球狀或橢圓狀無蛙卵綠豆般大小外面層透明，里面有個(gè)小黑點(diǎn)球狀無龜卵長約3cm，寬約1.5cm白色橢圓狀有螞蟻卵長約0.5cm白色或淡黃色米粒狀無科學(xué)探索科學(xué)探索觀察分析：通過了解不同動(dòng)物的卵的特征后，根據(jù)其特征給這些卵確定一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分類。我們不難發(fā)現(xiàn)，有些卵可以看到卵的內(nèi)部特征，而有些卵被硬殼包裹住，看不到其內(nèi)部特征?？梢愿鶕?jù)卵外是否有硬殼對它們進(jìn)行分類。

3、有硬殼無硬殼雞卵（雞蛋）、龜卵魚卵、蛙卵、螞蟻卵觀察結(jié)論：不同動(dòng)物的卵有不同的特征。 根據(jù)卵外是否有硬殼分為有硬殼和無硬殼?？茖W(xué)探索科學(xué)探索探索二：觀察雞蛋的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。實(shí)驗(yàn)材料：一個(gè)生雞蛋、一個(gè)熟雞蛋、一把小刀和一個(gè)盤子。實(shí)驗(yàn)步驟：(1)將生雞蛋打開放入盤中，觀察生雞蛋的內(nèi)部結(jié)構(gòu)，并將觀察到的結(jié)構(gòu)記錄下來。(2)小心地用小刀縱向切開熟雞蛋，觀察熟雞蛋的內(nèi)部結(jié)構(gòu)，并與生雞蛋進(jìn)行比較。觀察雞蛋的內(nèi)部結(jié)構(gòu)觀看視頻科學(xué)探索科學(xué)探索科學(xué)探索科學(xué)探索探索二：觀察雞蛋的內(nèi)部結(jié)構(gòu)?？茖W(xué)探索科學(xué)探索探索二：觀察雞蛋的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。卵殼卵黃卵白卵黃上面有一個(gè)小白點(diǎn)科學(xué)探索科學(xué)探索實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：熟雞蛋由外到內(nèi)可以觀察到：卵

4、殼、氣室、卵白、卵黃。生雞蛋由外到內(nèi)可以觀察到：卵殼卵白、卵黃，卵黃上面有一個(gè)小白點(diǎn)。實(shí)驗(yàn)分析：因?yàn)樯u蛋打開后，卵內(nèi)液體形狀改變，看不到氣室的存在，熟雞蛋不容易看到卵黃上面的小白點(diǎn),所以應(yīng)該采取生雞蛋和熟雞蛋結(jié)合的方式觀察卵的結(jié)構(gòu)。科學(xué)探索科學(xué)探索卵黃上面的小白點(diǎn)是胚胎所在位置，叫做胚盤，是發(fā)育成小雞的部位。卵黃主要為胚胎的發(fā)育提供營養(yǎng)物質(zhì)；卵白為胚胎提供營養(yǎng)物質(zhì)和保護(hù)內(nèi)部結(jié)構(gòu)；卵殼具有與外界進(jìn)行氣體交換、防止水分蒸發(fā)的作用，是外層的保護(hù)結(jié)構(gòu)；卵殼附近有許多肉眼看不見的小孔，外面的空氣能夠通過小孔進(jìn)入氣室并貯存在氣室里，供小雞破殼前呼吸。實(shí)驗(yàn)結(jié)論：雞蛋是有卵殼、卵黃、卵白、胚盤、氣室等結(jié)構(gòu)組

5、成的。實(shí)驗(yàn)分析：交流研討交流研討研討一：推測雞蛋各部分分別有什么作用？交流研討交流研討研討一：推測雞蛋各部分分別有什么作用？卵黃主要為胚胎的發(fā)育提供營養(yǎng)物質(zhì)，卵白為胚胎提供營養(yǎng)和保護(hù)內(nèi)部結(jié)構(gòu)，卵殼具有與進(jìn)行氣體交換防止水分蒸發(fā)的作用，是外層的保護(hù)結(jié)構(gòu)。卵殼附近有許多肉眼看不見的小孔，外面的空氣能夠通過小孔進(jìn)入氣室并貯存在氣室里，供小雞破殼前呼吸。同時(shí)，在外界溫度的影響下，卵內(nèi)液體會(huì)出現(xiàn)熱脹冷縮的現(xiàn)象，有了這個(gè)氣室，卵內(nèi)液體體積增大時(shí)，卵殼就不波脹破。交流研討交流研討研討二：雞蛋的哪一部分將會(huì)發(fā)育成小雞？交流研討交流研討研討二：雞蛋的哪一部分將會(huì)發(fā)育成小雞？小雞由胚盤發(fā)育而來，胚盤是由受精卵分裂

6、發(fā)育而來，為卵黃表面中央一盤狀小白點(diǎn)，是胚胎發(fā)育的部分。胚胎發(fā)育的營養(yǎng)是由卵黃提供的，未受精的卵的胚盤色淺而??；已受精的卵的胚盤色深而略大，這是因?yàn)榕咛グl(fā)育已經(jīng)開始。從雞蛋變成小雞的過程觀看視頻科學(xué)探索科學(xué)探索拓展提高拓展提高我們要堅(jiān)持做好觀察記錄蠶的生長變化的活動(dòng)，這樣的觀察要持續(xù)到整個(gè)單元教學(xué)活動(dòng)結(jié)束。要記得收集蠶生長變化的完整信息，養(yǎng)成堅(jiān)持長期觀察記錄的意識(shí)和習(xí)慣?？蛇x擇一只蠶做上記號(hào)作為重點(diǎn)觀察對象，記錄它的生長變化情況。將一枚一元硬幣放在蠶寶寶中間作為參考，觀察并比較蠶寶寶身體長度的變化?？茖W(xué) 拓 展堅(jiān)持觀察并及時(shí)記錄蠶的生長變化。通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，我們知道許多動(dòng)物都是通過產(chǎn)卵繁殖后代的；卵是動(dòng)物一生的初始階段，卵孵化發(fā)育成小動(dòng)物；不同動(dòng)物的卵外部形態(tài)不同，但內(nèi)部結(jié)構(gòu)相似。魚等動(dòng)物的卵外部沒有硬殼，雞等動(dòng)物的卵外部有硬殼；雞卵包括卵殼、卵白、卵黃、氣室等結(jié)構(gòu)；