儀容儀表禮儀

1、第二講第二講 儀容儀表禮儀儀容儀表禮儀v一、儀容、儀表的概念一、儀容、儀表的概念v（一）儀容（一）儀容v 指一個(gè)人的容貌，包括五官的搭配和適當(dāng)?shù)陌l(fā)型襯托。v 就個(gè)人的整體形象而言，容貌是整個(gè)儀表的一個(gè)至關(guān)重要的環(huán)節(jié)。它反映著一個(gè)人的精神面貌、朝氣和活力，是傳達(dá)給接觸對(duì)象感官最直接、最生動(dòng)的第一信息。 第二講第二講 儀容儀表禮儀儀容儀表禮儀v（二）儀表（二）儀表v 指一個(gè)人的外表。它是一個(gè)人總體形象的統(tǒng)稱，除容貌、發(fā)型之外，還包括人的服飾、身體、姿態(tài)等。v二、酒店從業(yè)者注重儀容儀表的意義二、酒店從業(yè)者注重儀容儀表的意義v（一）儀容儀表是樹立良好公眾形象的前提和基礎(chǔ)（一）儀容儀表是樹立良好公眾形象

2、的前提和基礎(chǔ)v（二）注重儀容儀表是酒店從業(yè)者尊重賓客的需要（二）注重儀容儀表是酒店從業(yè)者尊重賓客的需要v（三）良好的儀容儀表可以縮短服務(wù)人員與賓客之（三）良好的儀容儀表可以縮短服務(wù)人員與賓客之間的心理距離間的心理距離v（四）良好的儀容儀表是增強(qiáng)自信心的有效手段（四）良好的儀容儀表是增強(qiáng)自信心的有效手段第二講第二講 儀容儀表禮儀儀容儀表禮儀 三、酒店從業(yè)者對(duì)儀容儀表的總體要求三、酒店從業(yè)者對(duì)儀容儀表的總體要求 （一）規(guī)范化、制度（一）規(guī)范化、制度 對(duì)酒店各類工作人員，按其工作性質(zhì)，對(duì)穿著打扮，儀容儀表等均作出相應(yīng)的規(guī)定，形成法則使大家有章可循。 （二）整體性（二）整體性v 儀表儀容必須符合整體性

3、原則的要求，即儀表儀容要和其他的言談、舉止，以至修養(yǎng)等相聯(lián)系、相適應(yīng)，融為一體。第二講第二講 儀容儀表禮儀儀容儀表禮儀（三）秀外慧中（三）秀外慧中v 儀表應(yīng)該是一個(gè)人精神面貌的外在表現(xiàn)，其總體要求基本上可以概括為48個(gè)字：v 容貌端正，舉止大方；v 端莊穩(wěn)重，不卑不亢；v 態(tài)度和藹，待人誠(chéng)懇；v 服飾莊重，整潔挺括；v 打扮得體，淡妝素抹；v 訓(xùn)練有素，言行恰當(dāng) （四）勤于檢查（四）勤于檢查第二講第二講 儀容儀表禮儀儀容儀表禮儀 四、儀容禮儀四、儀容禮儀 （一）發(fā)式禮儀（一）發(fā)式禮儀 1、頭發(fā)整潔，無(wú)異味、頭發(fā)整潔，無(wú)異味 2、發(fā)型大方，得體、發(fā)型大方，得體 3、不染發(fā)、不染發(fā) （二）面部（二

4、）面部 男子胡須要剃凈，鼻毛應(yīng)剪短，不留胡子；女子可適當(dāng)化妝，但應(yīng)以淺妝、淡妝為宜，不能濃妝艷抹，并避免使用氣味濃烈的化妝品。 第二講第二講 儀容儀表禮儀儀容儀表禮儀v（三）指甲（三）指甲v 不能留長(zhǎng)指甲，指甲的長(zhǎng)度不應(yīng)超過(guò)手指指尖；要保持指甲的清潔，指甲縫中不能留有污垢。絕對(duì)不要涂有色的指甲油。v（四）鼻子和體毛（四）鼻子和體毛v 鼻毛不能過(guò)長(zhǎng)，體毛必須修整。又黑又粗的體毛，同時(shí)需要掩飾。 v （五）個(gè)人衛(wèi)生（五）個(gè)人衛(wèi)生第二講第二講 儀容儀表禮儀儀容儀表禮儀v（六）關(guān)于化妝（六）關(guān)于化妝v1、服務(wù)人員面容化妝的總的原則、服務(wù)人員面容化妝的總的原則“化妝化妝上崗，淡妝上崗上崗，淡妝上崗”。

5、v2、“揚(yáng)長(zhǎng)避短揚(yáng)長(zhǎng)避短”原則原則v要使化妝符合審美的原則，應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：v（1）講究色彩的合理搭配v（2）依據(jù)自己的臉型合理調(diào)配 v（3）強(qiáng)調(diào)自然美 第二講第二講 儀容儀表禮儀儀容儀表禮儀v3、化妝的、化妝的“W”原則原則When什么時(shí)間；Where什么場(chǎng)合；What做什么v4、講究科學(xué)性原則、講究科學(xué)性原則v（1）科學(xué)選擇化妝品）科學(xué)選擇化妝品v（2）講究科學(xué)的化妝技法）講究科學(xué)的化妝技法v5、專用原則、專用原則不可隨意使用他人的化妝品v6、“修飾避人修飾避人”的原則的原則即不在公共場(chǎng)合化妝和補(bǔ)妝 v7、不以殘妝示人、不以殘妝示人第二講第二講 儀容儀表禮儀儀容儀表禮儀v五、著裝及飾品佩戴

6、禮儀五、著裝及飾品佩戴禮儀v（一）穿著的禮儀哲學(xué)（一）穿著的禮儀哲學(xué)v1、穿著的、穿著的TPO原則原則Time（時(shí)間）、Place（地點(diǎn)）、Occasion（場(chǎng)合） v（1）時(shí)間原則）時(shí)間原則v 時(shí)間既指每一天的早、中、晚三個(gè)時(shí)間段，也包括每年春夏秋冬的季節(jié)更替，以及人生的不同年齡階段。時(shí)間原則要求著裝考慮時(shí)間因素，做到隨“時(shí)”更衣。第二講第二講 儀容儀表禮儀儀容儀表禮儀v（2）地點(diǎn)原則）地點(diǎn)原則v 地點(diǎn)原則代表地方、場(chǎng)所、位置不同，著裝應(yīng)有所區(qū)別，特定的環(huán)境應(yīng)配以與之相適應(yīng)、相協(xié)調(diào)的服飾 。v（3）場(chǎng)合原則）場(chǎng)合原則v 不同的場(chǎng)合有不同的服飾要求，只有與特定場(chǎng)合的氣氛相一致，相融合的服飾，才

7、能產(chǎn)生和諧的審美效果，實(shí)現(xiàn)人景相融的最佳效應(yīng)。v 2、穿著與形體膚色相協(xié)調(diào)、穿著與形體膚色相協(xié)調(diào)v3、服飾的色彩哲學(xué)、服飾的色彩哲學(xué)第二講第二講 儀容儀表禮儀儀容儀表禮儀v 色彩具有某種社會(huì)象征性，許多色彩象征著某種性格、情感、追求等等 。v 黑色黑色，象征神秘、悲哀、靜寂、死亡，或者剛強(qiáng)、堅(jiān)定、冷峻；v 白色白色，象征純潔、明亮、樸素、神圣、高雅、怡淡、空虛、無(wú)望等；v 黃色黃色，象征熾熱、光明、莊嚴(yán)、明麗、希望、高貴、權(quán)威等；v 大紅大紅，象征活力、熱烈、激情、奔放、喜慶、福祿、愛情、革命等；v 粉紅粉紅，象征柔和、溫馨、溫情等；第二講第二講 儀容儀表禮儀儀容儀表禮儀v 紫色紫色，象征高貴

8、、華貴、莊重、優(yōu)越等；v 橙色橙色，象征快樂(lè)、熱情、活動(dòng)等；v 褐色褐色，象征謙和、平靜、沉穩(wěn)、親切等；v 綠色綠色，象征生命、新鮮、青春、新生、自然、朝氣等；v 淺藍(lán)淺藍(lán)，象征純潔、清爽、文靜、夢(mèng)幻等；v 深藍(lán)深藍(lán)，象征自信、沉靜、平穩(wěn)、深邃等；v 灰色，灰色，中間色，象征中立、和氣、文雅等 第二講第二講 儀容儀表禮儀儀容儀表禮儀v 服飾的色彩搭配的基本方法一般包括同色搭配法、相似搭配法和主輔搭配法三種 。v 服飾色彩還應(yīng)該與一個(gè)人的身材、膚色等協(xié)調(diào)一致 。v（二）飾品佩戴禮儀（二）飾品佩戴禮儀v 飾品，是指能夠起到裝飾點(diǎn)綴作用的物件，主要包括服裝配件（如帽子、領(lǐng)帶、手套等）和首飾佩戴（如戒

9、指、胸花、項(xiàng)鏈、眼鏡等）兩類。 第二講第二講 儀容儀表禮儀儀容儀表禮儀v服務(wù)人員（酒店員工）首飾佩戴的基本原則：服務(wù)人員（酒店員工）首飾佩戴的基本原則：v 1、服務(wù)人員飾品佩戴總的原則“符合身份，以少為佳”v 2、數(shù)量原則v 3、質(zhì)色原則v 4、搭配原則v 首先，飾品的佩戴應(yīng)講求整體的效果，要和服裝相協(xié)調(diào)。 v 其次，飾品的佩戴還應(yīng)考慮所處的季節(jié)、場(chǎng)合、環(huán)境等因素。v 5、揚(yáng)長(zhǎng)避短原則v 6、習(xí)俗原則第二講第二講 儀容儀表禮儀儀容儀表禮儀v（三）男子西裝禮儀（三）男子西裝禮儀v1、西裝的款式、西裝的款式 套裝西裝套裝西裝v（1）按西裝的件數(shù)來(lái)劃分）按西裝的件數(shù)來(lái)劃分 v 單件西裝單件西裝v 單

10、排扣西裝單排扣西裝 v（2）按西裝的紐扣來(lái)劃分）按西裝的紐扣來(lái)劃分v 雙排扣西裝雙排扣西裝 第二講第二講 儀容儀表禮儀儀容儀表禮儀v 正裝西裝正裝西裝v（3）按適用場(chǎng)合不同來(lái)劃分）按適用場(chǎng)合不同來(lái)劃分v 休閑西裝休閑西裝v2、西裝的襯衫、西裝的襯衫v（1）面料：）面料：應(yīng)為高織精紡的純棉、純毛面料，或以棉、毛為主要成分的混紡襯衫。v（2）顏色：）顏色：必須為單一色，白色為首選。 第二講第二講 儀容儀表禮儀儀容儀表禮儀v（3）圖案：）圖案：以無(wú)圖案為最佳 。v（4）領(lǐng)型：）領(lǐng)型：以方領(lǐng)為宜 。v（5）衣袖：）衣袖：正裝襯衫應(yīng)為長(zhǎng)袖襯衫。v（6）穿法講究：）穿法講究：v a.衣扣：衣扣：襯衫的第一

11、粒紐扣，穿西裝打領(lǐng)帶時(shí)一定要系好 。v b.袖長(zhǎng)：袖長(zhǎng)：襯衫的袖口一般以露出西裝袖口以外1.5厘米為宜。 v c.下擺：下擺：襯衫的下擺不可過(guò)長(zhǎng)，而且下擺要塞到褲子里。 v d.不穿西裝外套只穿襯衫打領(lǐng)帶僅限室內(nèi)，而不穿西裝外套只穿襯衫打領(lǐng)帶僅限室內(nèi)，而且正式場(chǎng)合不允許。且正式場(chǎng)合不允許。第二講第二講 儀容儀表禮儀儀容儀表禮儀v3、領(lǐng)帶、領(lǐng)帶男子服飾的靈魂男子服飾的靈魂 v（1）面料：）面料：質(zhì)地一般以真絲、純毛為宜 v（2）顏色：）顏色：應(yīng)選用與自己制服顏色相稱，光澤柔和，典雅樸素的領(lǐng)帶為宜。v（4）款式：）款式：不能選擇簡(jiǎn)易式領(lǐng)帶v（5）質(zhì)量：）質(zhì)量：外形美觀、平整、無(wú)挑絲、無(wú)疵點(diǎn)、無(wú)線頭

12、、襯里毛料不變形、懸垂挺括、較為厚重v（6）打法講究：）打法講究：第二講第二講 儀容儀表禮儀儀容儀表禮儀va.注意場(chǎng)合：注意場(chǎng)合：打領(lǐng)帶意味著鄭重其事。vb.注意與之配套的服裝：注意與之配套的服裝：西裝套裝非打不可，夾克等則不能打。vc.注意性別：注意性別：為男性專用飾物，女性一般不用，除非制服和作裝飾用。vd.長(zhǎng)度：長(zhǎng)度：領(lǐng)帶的長(zhǎng)度以自然下垂最下端（即大箭頭）及皮帶扣處為宜。ve.領(lǐng)帶夾：領(lǐng)帶夾：一定要用高質(zhì)量的 ，要注意夾的部位。v f.結(jié)法：結(jié)法：挺括、端正、外觀呈倒三角形第二講第二講 儀容儀表禮儀儀容儀表禮儀v4、西褲、西褲v（1）因西裝講究線條美，所以西褲必須要有中折線。v（2）西褲

13、長(zhǎng)度以前面能蓋住腳背，后邊能遮住1厘米以上的鞋幫為宜。v（3）不能隨意將西褲褲管挽起來(lái)。 第二講第二講 儀容儀表禮儀儀容儀表禮儀v5、皮鞋和襪子、皮鞋和襪子v（1）皮鞋）皮鞋v 首先，穿整套西裝一定要穿皮鞋 。v 其次，在正式場(chǎng)合穿西裝，一般穿黑色或咖啡色皮鞋較為正規(guī)。 v（2）襪子）襪子v 穿整套西裝一定要穿與西褲、皮鞋顏色相同或較深的襪子，一般為黑色、深藍(lán)色或藏青色 第二講第二講 儀容儀表禮儀儀容儀表禮儀v6、西裝的扣子、西裝的扣子v 西裝的扣子有單排扣與雙排扣之分。v 單排扣的西裝穿著時(shí)可以敞開，也可以扣上扣子。雙排扣的西裝要把扣子全系上。v 西裝背心的扣子。西裝背心有6粒扣與5?？壑?/p>

14、。6?？鄣淖畹紫碌哪橇？梢圆豢?，而5?？鄣膭t要全部都扣上。 第二講第二講 儀容儀表禮儀儀容儀表禮儀v7、西裝的口袋、西裝的口袋v 上衣口袋上衣口袋 ：只作裝飾，不可以用來(lái)裝任何東西，但必要可裝折好花式的手帕。 v 西裝左胸內(nèi)側(cè)衣袋西裝左胸內(nèi)側(cè)衣袋，可以裝票夾（錢夾）、小日記本或筆。v 右側(cè)內(nèi)側(cè)衣袋右側(cè)內(nèi)側(cè)衣袋，可以裝名片、香煙、打火機(jī)等。v 褲兜褲兜也與上衣袋一樣，不能裝物，以求褲型美觀。但褲子后兜可以裝手帕、零用錢等。第二講第二講 儀容儀表禮儀儀容儀表禮儀v8、男子著西裝、男子著西裝“三個(gè)三三個(gè)三”：v（1）三色原則）三色原則v（2）三一定律）三一定律v（3）三大禁忌）三大禁忌v 西裝左袖的

15、商標(biāo)沒(méi)有拆；v 穿白色襪子、尼龍襪子出現(xiàn)在正式場(chǎng)合；v 領(lǐng)帶的打法出現(xiàn)錯(cuò)誤。 第二講第二講 儀容儀表禮儀儀容儀表禮儀v（四）女子西裝套裙（四）女子西裝套裙v 套裙的款式可分為兩件套、三件套兩種。v 1、套裙的選擇、套裙的選擇v （1）面料：）面料：女子套裙面料選擇的余地要比男子西裝大得多，宜選純天然質(zhì)地且質(zhì)量上乘的面料。上衣、裙子、背心要求同一面料。v （2） 顏色：顏色：以冷色調(diào)為主，以體現(xiàn)著裝者典雅、端莊、穩(wěn)重的氣質(zhì)，顏色要求清新、雅氣而凝重，忌鮮艷色、流行色。第二講第二講 儀容儀表禮儀儀容儀表禮儀v （3）圖案：）圖案：講究樸素簡(jiǎn)潔，以無(wú)圖案最佳，或選格子、圓點(diǎn)、條紋等圖案。v （4）點(diǎn)

16、綴：）點(diǎn)綴：不宜添加過(guò)多點(diǎn)綴，以免瑣碎、雜亂、低俗、小氣，有失穩(wěn)重。 v （5）尺寸：）尺寸：包括長(zhǎng)短和寬窄兩方面。v 目前，女子裙子一般有三種形式：及膝式、過(guò)膝式、超短式。（白領(lǐng)女性超短裙裙長(zhǎng)應(yīng)不短于膝蓋以上15厘米）v 四種基本形式：上長(zhǎng)下長(zhǎng)式、上長(zhǎng)下短式、上短下長(zhǎng)式、上短下短式。v 從寬窄的角度講，上衣可分為松身式、緊身式（倒梯形造型）兩種 。第二講第二講 儀容儀表禮儀儀容儀表禮儀v（6）造型：）造型：四種：v a.“H”型。上衣寬松，裙子為筒式。 v b.“X”型。上衣緊身，裙子為喇叭狀。 v c.“A”型。上身緊身，下裙寬松式。 v d.“Y”型。上身松身式，裙子緊身式 。v（7）款

17、式：）款式：衣領(lǐng)多樣，衣扣多樣 ，裙子形式多樣 。第二講第二講 儀容儀表禮儀儀容儀表禮儀v2、套裙的穿法、套裙的穿法v（1）大小適度：）大小適度：上衣最短齊腰，裙子可達(dá)小腿中部，袖長(zhǎng)剛好蓋住手腕；整體不過(guò)于肥大、緊身。 v（2）穿著到位：）穿著到位：衣扣要全部扣好，不允許隨便脫掉上衣。v（3）考慮場(chǎng)合：）考慮場(chǎng)合：商務(wù)場(chǎng)合宜穿，宴會(huì)、休閑等場(chǎng)合不宜。v（4）協(xié)調(diào)妝飾：）協(xié)調(diào)妝飾：高層次的穿著打扮，講究著裝、化妝和佩飾風(fēng)格的統(tǒng)一。v（5）兼顧舉止）兼顧舉止第二講第二講 儀容儀表禮儀儀容儀表禮儀v3、套裙的搭配、套裙的搭配v（1）襯衫：）襯衫：面料應(yīng)輕薄柔軟 ，顏色應(yīng)雅致端莊 ，無(wú)圖案，款式保守。 v（2）內(nèi)衣、襯裙：）內(nèi)衣、襯裙：不外露、不外透、顏色一致、外深內(nèi)淺。v（3）鞋襪：）鞋襪：黑色牛皮為首選，或與套裙顏色一致 。襪子應(yīng)為單色，肉色為首選 。第二講第二講 儀容儀表禮儀儀容儀表禮儀v4、職業(yè)女性著裙裝、職業(yè)女性著裙裝“五不準(zhǔn)五不準(zhǔn)”v（1）黑色皮裙不能穿； v（2）正式的高級(jí)的場(chǎng)合不光腿，尤其是隆重正式的慶典儀式； v（3）襪子不能出現(xiàn)殘破； v（4）不準(zhǔn)鞋襪不配套； v（5）不能出現(xiàn)“三截腿”。 第