第二章 物質轉化與材料利用 第三節(jié) 有機物和有機合成材料 課件(共20張PPT)

1、倍速課時學練第第3節(jié)節(jié) 有機物和有機合成材料有機物和有機合成材料倍速課時學練一、一些簡單的有機物一、一些簡單的有機物1.有機物的概念有機物的概念 （1）通常將含）通常將含 碳碳 的化合物叫的化合物叫有機化合物有機化合物，簡稱，簡稱 有有機物機物。（2）碳的氧化物、碳酸、碳酸鹽碳的氧化物、碳酸、碳酸鹽，雖是，雖是含含 碳碳 的化合物，但由于它們在結構、組成、性質上的化合物，但由于它們在結構、組成、性質上都跟無機化合物相似，所以，通常將它們歸到都跟無機化合物相似，所以，通常將它們歸到無機物無機物中。中。（3）有機物大多含有）有機物大多含有 、 、 、 等元素。等元素。跟有機物相對應的是跟有機物相對

2、應的是無機物無機物，它包括，它包括 單質單質 和和 無無機化合物機化合物 。碳碳氫氫氧氧氮氮倍速課時學練2.甲烷。甲烷。（1）甲烷的化學式為）甲烷的化學式為CH4，它是最簡單的一種有機物。它是最簡單的一種有機物。（2）沼氣、）沼氣、天然氣天然氣和和石油石油氣的主要成分都是氣的主要成分都是甲烷。火星的大氣層也發(fā)現(xiàn)有很多的甲烷甲烷?；鹦堑拇髿鈱右舶l(fā)現(xiàn)有很多的甲烷 演示：演示：甲烷的可燃性甲烷的可燃性點燃甲烷氣體，在火焰的上方罩一點燃甲烷氣體，在火焰的上方罩一個內壁蘸有澄清石灰水的燒杯，觀個內壁蘸有澄清石灰水的燒杯，觀察現(xiàn)象的發(fā)生？察現(xiàn)象的發(fā)生？ 現(xiàn)象現(xiàn)象產(chǎn)生藍色火焰，同時石灰水變渾濁產(chǎn)生藍色火焰，

3、同時石灰水變渾濁稻草及動物糞便經(jīng)過稻草及動物糞便經(jīng)過發(fā)酵發(fā)酵也會產(chǎn)生大量的也會產(chǎn)生大量的沼沼氣氣，農(nóng)村里常做燃料供熱。，農(nóng)村里常做燃料供熱。倍速課時學練（4）由于甲烷氣體與空氣或氧氣混合點燃時，）由于甲烷氣體與空氣或氧氣混合點燃時，易發(fā)生爆炸，故使用前需要易發(fā)生爆炸，故使用前需要驗純驗純 。家庭在使用。家庭在使用沼氣或天然氣體作燃料時要注意安全。沼氣或天然氣體作燃料時要注意安全。CH2+2O2 = CO2+2H2O點燃點燃（3）甲烷具有可燃性，燃燒產(chǎn)生是）甲烷具有可燃性，燃燒產(chǎn)生是_ 和和 ，燃燒的化學方程式為，燃燒的化學方程式為CO2H2O(1) 打火機中液體的主要成分打火機中液體的主要成分

4、-丁烷（丁烷（C4H10）性質性質易被液化、具有可燃性易被液化、具有可燃性 寫出它在空氣中燃燒的化學方程式：寫出它在空氣中燃燒的化學方程式： 2C4H10 + 13O2 = 8CO2 + 10H2O點燃點燃倍速課時學練(2) 乙炔乙炔C2H2 倍速課時學練性質性質具有可燃性，燃燒時能產(chǎn)生具有可燃性，燃燒時能產(chǎn)生3000度以上的高溫度以上的高溫 寫出它燃燒的寫出它燃燒的化學方程式化學方程式 2C2H2 + 5O2 = 4CO2 + 2H2O點燃點燃用途用途可以用于焊接和切割金屬?？梢杂糜诤附雍颓懈罱饘佟?4.有機物的特性有機物的特性 （1）大部分有機物熔點較低，易揮發(fā)，）大部分有機物熔點較低，易

5、揮發(fā)，不易導電，易燃燒等。不易導電，易燃燒等。（2）許多有機物，如酒精、乙醚、苯等）許多有機物，如酒精、乙醚、苯等都是常見的、很好的溶劑都是常見的、很好的溶劑 。倍速課時學練5.有機物的用途有機物的用途 （1）甲烷是常見的清潔燃料。）甲烷是常見的清潔燃料。（5）乙酸用作食醋。）乙酸用作食醋。（4）酒精用于消毒和做燃料。）酒精用于消毒和做燃料。（3）乙烯是重要的化工原料。）乙烯是重要的化工原料。（2）乙炔燃燒火焰用來割斷或焊接金屬。）乙炔燃燒火焰用來割斷或焊接金屬。倍速課時學練二、對生命活動具有重大意義的有機物二、對生命活動具有重大意義的有機物1.有機物是生物體各組織的主要成分。人體有機物是生物

6、體各組織的主要成分。人體的生長發(fā)育和體內各組織的新陳代謝，都需的生長發(fā)育和體內各組織的新陳代謝，都需要各種有機物的參與。要各種有機物的參與。2.人體內最基本的有機物有人體內最基本的有機物有 、 、_等。等。糖類糖類 蛋白質蛋白質 脂肪脂肪（1）糖類是人體消耗能量的主要來源）糖類是人體消耗能量的主要來源（供能物質供能物質），也是合成人體中許多重要），也是合成人體中許多重要化合物的原料。常見的糖類有葡萄糖（單化合物的原料。常見的糖類有葡萄糖（單糖）、果糖、蔗糖、麥芽糖、乳糖，最簡糖）、果糖、蔗糖、麥芽糖、乳糖，最簡單的糖類是葡萄糖（單的糖類是葡萄糖（C6H12O6）。）。倍速課時學練（2）蛋白質是

7、）蛋白質是構成生物體的基本物質構成生物體的基本物質，蛋，蛋白質是細胞結構里白質是細胞結構里最復雜最復雜多變的一類大分子。多變的一類大分子。相對分子量約在相對分子量約在1.2100萬之間。蛋白質由萬之間。蛋白質由C、H、O、N四種元素組成。四種元素組成。1.燃燒指甲、頭發(fā)或羊毛，能聞到燃燒指甲、頭發(fā)或羊毛，能聞到_氣味，同時看到氣味，同時看到_。2.點燃棉花纖維，能聞到點燃棉花纖維，能聞到_氣味氣味燒焦羽毛燒焦羽毛黑煙黑煙燒焦的棉布燒焦的棉布點燃棉花纖維和羊毛，所聞到氣味為什點燃棉花纖維和羊毛，所聞到氣味為什么不同？么不同？棉花棉花的主要成分是的主要成分是纖維素纖維素，羊毛羊毛的主要成分的主要成

8、分是是蛋白質蛋白質倍速課時學練（3）脂肪：）脂肪：(儲能物質儲能物質)由碳、氫、氧三種元由碳、氫、氧三種元素組成，攝入的脂肪，一部分通過素組成，攝入的脂肪，一部分通過氧化氧化轉化轉化為生命活動所需的為生命活動所需的能量能量，另一部分以，另一部分以貯存能貯存能量的量的形式存在于形式存在于體內體內（皮下脂肪）。（皮下脂肪）。3.人每天攝取的食物，大部分都是有機物。這人每天攝取的食物，大部分都是有機物。這些有機物在生命活動中經(jīng)過些有機物在生命活動中經(jīng)過 、_、 、消耗等過程不斷地變化著，實、消耗等過程不斷地變化著，實現(xiàn)各種物質的現(xiàn)各種物質的_和和_的轉移。的轉移。消化吸收消化吸收貯存貯存轉化轉化轉化

9、轉化能量能量倍速課時學練4.自然界物質循環(huán)的基本途徑。自然界物質循環(huán)的基本途徑。（1）自然界中各種）自然界中各種 通過被植物吸收，從通過被植物吸收，從自然環(huán)境進入自然環(huán)境進入 ，變成，變成 。（2）通過生物之間的食物關系進行轉移。生）通過生物之間的食物關系進行轉移。生物體通過物體通過 作用，將作用，將 轉化轉化為為 ，通過生物的排泄物和尸體的分解，通過生物的排泄物和尸體的分解，使有機物變成無機物，回到使有機物變成無機物，回到 中去。中去。無機物無機物生物圈生物圈有機物有機物呼吸呼吸無機物無機物自然環(huán)境自然環(huán)境倍速課時學練有機合成材料 1.三大有機合成材料：塑料、合成橡膠、合成纖維。 2.塑料的

10、性能：具有可塑性，加熱到一定的溫度，塑料可以熔化成黏稠狀液體，冷卻后可制成各種形狀的制品。塑料輕而結實，容易加工，性質穩(wěn)定，有良好的絕緣性。但是由于塑料結構穩(wěn)定，不易分解，會造成嚴重的環(huán)境污染-“白色污染”。倍速課時學練 3.合成纖維是以石油化工產(chǎn)品為主要原料人工合成制得的。不同品種的合成纖維具有各自獨特的性能。被廣泛用于制造航天器、飛機、火箭、導彈的絕緣材料、特殊防護材料、增強材料以及人造心臟瓣膜、外科縫線等。倍速課時學練 4.合成橡膠是以煤、石油、天然氣為主要原料人工合成的高彈性聚合物，具有高彈性、絕緣性、氣密性，耐油、耐高溫或低溫性能，因而廣泛應用于農(nóng)業(yè)、國防、交通及日常生活。倍速課時學

11、練1.下列物質中屬于有機物的是（下列物質中屬于有機物的是（ ）A.CO B. H2CO3 C. C2H2 D. H2O22.下列不屬于對人的生命活動關系不大的有機下列不屬于對人的生命活動關系不大的有機物是（物是（ ）A.乙酸乙酸 B.葡萄糖葡萄糖 C.蛋白質蛋白質 D.脂肪脂肪3.最簡單的有機物是（最簡單的有機物是（ ）A. C2H2 B.CH4 C.CH2O D. CO24.淀粉中不含有的元素是（淀粉中不含有的元素是（ ）A.C B.H C.O D.NC ABD倍速課時學練5.天然氣是當今世界上最重要的能源之一，天然氣是當今世界上最重要的能源之一，主要成分是化學式為主要成分是化學式為 。在天

12、然氣中混有。在天然氣中混有氧氣，在點燃時，可能會發(fā)生氧氣，在點燃時，可能會發(fā)生 ，所以在，所以在點燃前應先點燃前應先 。 6.對生命活動具有重大意義的有機物主要是對生命活動具有重大意義的有機物主要是_、 、_等。其中等。其中 蛋白質蛋白質 是構成生物體的基本物質，是構成生物體的基本物質， 是人體消是人體消耗能量的主要物質，耗能量的主要物質， 以貯存能量的形以貯存能量的形式存在于體內。式存在于體內。CH4爆炸爆炸檢驗純度檢驗純度糖類糖類蛋白質蛋白質脂肪脂肪糖類糖類脂肪脂肪倍速課時學練7.寫出下列各化學方程式。寫出下列各化學方程式。（1）乙炔（）乙炔（C2H2）在空氣中燃燒）在空氣中燃燒（2）丁烷

13、（）丁烷（C4H10）在氧氣中燃燒）在氧氣中燃燒（3）酒精（）酒精（C2H5OH）在空氣中燃燒）在空氣中燃燒8.將常見有機物和它們的用途用直線連起來。將常見有機物和它們的用途用直線連起來。乙醇乙醇 是重要的化工原料是重要的化工原料氯仿氯仿 用于消毒用于消毒乙酸乙酸 做香精和黏合劑做香精和黏合劑汽油汽油 石油產(chǎn)品之一石油產(chǎn)品之一乙酸乙酯乙酸乙酯 用做食醋用做食醋2C2H2 + 5O2 = 4CO2 + 2H2O點燃點燃點燃點燃點燃點燃2C4H10 + 13O2 = 8CO2 + 10H2OC2H5 O+ 3O2 = 2CO2 + 3H2O倍速課時學練9.現(xiàn)有可燃性氣體：現(xiàn)有可燃性氣體：氫氣；氫氣

14、；一氧化碳；一氧化碳； 甲烷。現(xiàn)將可燃性氣體燃燒后的產(chǎn)物先通過甲烷?，F(xiàn)將可燃性氣體燃燒后的產(chǎn)物先通過A瓶（內盛濃硫酸），再通到瓶（內盛濃硫酸），再通到B瓶（內盛瓶（內盛NaOH溶液）。發(fā)現(xiàn)：溶液）。發(fā)現(xiàn)：（1）若）若A瓶質量增加，瓶質量增加，B瓶不增加，則可燃性瓶不增加，則可燃性氣體是氣體是 。（2）若）若A瓶質量不增加，瓶質量不增加，B瓶增加，則可燃性瓶增加，則可燃性氣體是氣體是 。（3）若）若A、B瓶瓶K 質量都增加，則可燃性氣體質量都增加，則可燃性氣體是是 。H2 COCH4倍速課時學練10燃燒燃燒8克甲烷，需標準狀態(tài)下的氧氣多少克甲烷，需標準狀態(tài)下的氧氣多少升？（標準狀態(tài)下，氧氣的密度為升？（標準狀態(tài)下，氧氣的密度為1.43克克/升）升）11.現(xiàn)有一種純凈氣體現(xiàn)有一種純凈氣體4.6克，在氧氣中燃燒生克，在氧氣中燃燒生成成8.8克克CO2和和5.4克克H2O。（。（1）通過計算回）通過計算回答該物質的元素組成。（答該物質的元素組成。（2