《倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)管理》課程教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)

1、倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)管理課程整體設(shè)計(jì)一、課程基本信息課程名稱(chēng)：倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)管理課程編碼：0406030課程學(xué)時(shí)：64課程學(xué)分：4開(kāi)設(shè)系部：工商管理學(xué)院開(kāi)設(shè)學(xué)期：第一學(xué)年第二學(xué)期適用專(zhuān)業(yè)：物流管理專(zhuān)業(yè)二、課程定位本課程是以物流管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生就業(yè)為導(dǎo)向，根據(jù)行業(yè)專(zhuān)家對(duì)專(zhuān)業(yè)所涵蓋的崗位群進(jìn)行任務(wù)和職業(yè)能力分析，以崗位職業(yè)能力為依據(jù)，緊密結(jié)合助理物流師職業(yè)資格證書(shū)考試和全國(guó)高職院校“現(xiàn)代物流儲(chǔ)配方案的設(shè)計(jì)與執(zhí)行”項(xiàng)目競(jìng)賽的內(nèi)容，確定課程的學(xué)習(xí)內(nèi)容。按照商品入庫(kù)作業(yè)、在庫(kù)管理、出庫(kù)作業(yè)等具體實(shí)踐過(guò)程設(shè)置學(xué)習(xí)情境，使學(xué)生掌握倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)的基本操作要領(lǐng)。前導(dǎo)課程：管理學(xué)基礎(chǔ)、現(xiàn)代物流概論、物流采購(gòu)管理。后續(xù)課程：物流配送管理、物

2、流信息系統(tǒng)管理、供應(yīng)鏈管理。三、課程性質(zhì)與任務(wù) （一）課程性質(zhì) 倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)管理是物流管理專(zhuān)業(yè)的核心課程。以“倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)典型工作流程”為導(dǎo)向設(shè)置學(xué)習(xí)情境，采用“學(xué)做一體”情境化教學(xué)模式，在做中學(xué)，在學(xué)中做，充分體現(xiàn)職業(yè)教學(xué)的職業(yè)性、實(shí)踐性和開(kāi)放型 。（二）課程任務(wù)通過(guò)該課程的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生具有倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)管理能力，倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施設(shè)備操作能力，倉(cāng)庫(kù)作業(yè)保管能力等多種崗位職業(yè)能力，達(dá)到本專(zhuān)業(yè)高職學(xué)生應(yīng)具備崗位職業(yè)能力要求，培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題與解決問(wèn)題的能力，倉(cāng)儲(chǔ)崗位職業(yè)能力，職業(yè)道德素養(yǎng)及可持續(xù)發(fā)展能力，為學(xué)生今后進(jìn)入物流行業(yè)或相關(guān)企業(yè)從事倉(cāng)儲(chǔ)工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。四、課程目標(biāo)針對(duì)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)對(duì)于倉(cāng)儲(chǔ)人才培養(yǎng)的要求，

3、本課程以培養(yǎng)能快速適應(yīng)現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)或管理崗位的高端技能型專(zhuān)門(mén)人才為課程目標(biāo)。通過(guò)教學(xué)，使學(xué)生掌握倉(cāng)儲(chǔ)的基本知識(shí)，具備從事倉(cāng)儲(chǔ)商務(wù)管理、庫(kù)存控制、商品養(yǎng)護(hù)與安全管理的能力。本課程具體教學(xué)目標(biāo)如下：（1） 知識(shí)目標(biāo) 1. 掌握倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)管理的基本概念與方法； 2. 掌握倉(cāng)儲(chǔ)商務(wù)管理、庫(kù)存控制、商品養(yǎng)護(hù)與安全管理的知識(shí)和方法； 3. 掌握倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)流程； 4. 掌握倉(cāng)儲(chǔ)成本與績(jī)效管理的方法。（2） 能力目標(biāo) 1. 能夠正確選擇及使用倉(cāng)庫(kù)設(shè)施與設(shè)備； 2. 能夠進(jìn)行物品出入庫(kù)及在庫(kù)作業(yè)管理； 3. 能夠針對(duì)不同的貨物選取堆碼方法及其養(yǎng)護(hù)； 4. 能夠選擇合適的盤(pán)點(diǎn)方法對(duì)存貨進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)，并做出處理； 5. 能

4、夠進(jìn)行倉(cāng)儲(chǔ)的成本與績(jī)效核算； 6. 能夠熟練操作倉(cāng)庫(kù)中的安全設(shè)施。（三）素質(zhì)目標(biāo) 1. 具備物流企業(yè)從業(yè)人員基本職業(yè)道德； 2. 誠(chéng)信守法、團(tuán)結(jié)合作、吃苦耐勞； 3. 做事仔細(xì)認(rèn)真、有耐心；4. 遵守企業(yè)規(guī)章制度，嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)范。5、 設(shè)計(jì)思路（一）以“倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)典型工作流程”為導(dǎo)向設(shè)計(jì)課程內(nèi)容通過(guò)對(duì)物流企業(yè)需求進(jìn)行調(diào)研，確定了物流管理專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)：通過(guò)對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)不同崗位從業(yè)人員職責(zé)劃分，確定了倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)崗位所應(yīng)具備的核心能力；將核心能力轉(zhuǎn)化為學(xué)習(xí)情境；根據(jù)倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)的工作內(nèi)容與工作流程確定學(xué)習(xí)情境，按照能力遞進(jìn)，由易到難設(shè)置學(xué)習(xí)情境，形成倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)管理學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程。課程內(nèi)容主要針對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)實(shí)際

5、工作任務(wù)設(shè)置，具有明顯的職業(yè)導(dǎo)向性。課程主要解決“怎么做”（工作經(jīng)驗(yàn)）和“怎么做得更好”（方法與策略）的問(wèn)題。在課程內(nèi)容的設(shè)計(jì)方面，按照工作過(guò)程的序化課程內(nèi)容，實(shí)現(xiàn)實(shí)踐技能與理論知識(shí)的高度融合，以過(guò)程性知識(shí)為主、陳述性知識(shí)為輔，以倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)實(shí)際應(yīng)用的經(jīng)驗(yàn)和策略的習(xí)得為主，以適度夠用的概念和原理的理解為輔。（二）采用“行動(dòng)導(dǎo)向”教學(xué)方法在教學(xué)過(guò)程中以學(xué)生為中心，把學(xué)生當(dāng)作學(xué)習(xí)的主人，老師在教學(xué)中只負(fù)責(zé)引導(dǎo)學(xué)生如何進(jìn)行學(xué)習(xí)。在老師創(chuàng)設(shè)的學(xué)習(xí)情境中，學(xué)生以小組的形式收集信息、制定工作計(jì)劃、進(jìn)行決定與實(shí)施、各組之間進(jìn)行檢查和評(píng)估。通過(guò)多種教學(xué)手段的結(jié)合使用，激發(fā)學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)的好奇心、新奇感，讓學(xué)生提出問(wèn)題

6、或感到驚訝，充分挖掘其學(xué)習(xí)潛能，使學(xué)生在做中學(xué)、在學(xué)中做，學(xué)做一體。（三）采取“ 課證賽融合”的教學(xué)模式倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)管理課程內(nèi)容的設(shè)置融合了國(guó)家助理物流師等職業(yè)資格證考試和全國(guó)高職院校物流技能大賽“現(xiàn)代物流儲(chǔ)配方案設(shè)計(jì)與優(yōu)化”的內(nèi)容，加強(qiáng)學(xué)生專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技能的綜合運(yùn)用能力。以賽促學(xué)，提高學(xué)生獲得職業(yè)資格證書(shū)的通過(guò)率。6、 課程內(nèi)容與要求課程內(nèi)容與要求表1學(xué)習(xí)情境學(xué)習(xí)子情境課程實(shí)施要求課時(shí)分配情境一 倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)管理認(rèn)知子情境01：走進(jìn)倉(cāng)儲(chǔ)校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地、多媒體教學(xué)2子情境02：倉(cāng)庫(kù)認(rèn)知物流中心立體庫(kù)、多媒體教具3子情境03：倉(cāng)庫(kù)設(shè)施與設(shè)備物流中心立體庫(kù)、多媒體教具學(xué)4子情境04：倉(cāng)儲(chǔ)合同實(shí)訓(xùn)室、多媒體教

7、具、倉(cāng)儲(chǔ)合同樣本3情境二 入庫(kù)作業(yè)管理子情境05：入庫(kù)作業(yè)準(zhǔn)備物流中心立體庫(kù)、多媒體教具、單據(jù)樣本2子情境06：入庫(kù)作業(yè)流程物流中心立體庫(kù)、多媒體教具、倉(cāng)儲(chǔ)管理教學(xué)軟件4情境三 在庫(kù)作業(yè)管理子情境07：物品的裝卸搬運(yùn)物流中心立體庫(kù)、多媒體教具2子情境08：物品的堆碼與苫墊物流中心立體庫(kù)、多媒體教具4子情境09：物品的保管與養(yǎng)護(hù)作業(yè)物流中心立體庫(kù)、多媒體教具4子情境10：在庫(kù)物品盤(pán)點(diǎn)物流中心立體庫(kù)、多媒體教具4子情境11：庫(kù)存控制實(shí)訓(xùn)室、多媒體教具2情境四 出庫(kù)作業(yè)管理子情境12：出庫(kù)作業(yè)準(zhǔn)備物流中心立體庫(kù)、多媒體教具2子情境13：出庫(kù)作業(yè)流程物流中心立體庫(kù)、多媒體教具、倉(cāng)儲(chǔ)管理教學(xué)軟件4子情境

8、14：退貨處理實(shí)訓(xùn)室、多媒體教具2情境五 特殊貨物管理子情境15：冷藏貨物與冷庫(kù)管理實(shí)訓(xùn)室、多媒體教具2子情境16：危險(xiǎn)品管理實(shí)訓(xùn)室、多媒體教具2子情境17：保稅貨物管理實(shí)訓(xùn)室、多媒體教具3情境六 倉(cāng)儲(chǔ)成本與績(jī)效管理子情境18：倉(cāng)儲(chǔ)成本管理實(shí)訓(xùn)室、多媒體教具、倉(cāng)儲(chǔ)管理教學(xué)軟件4子情境19：倉(cāng)儲(chǔ)績(jī)效管理實(shí)訓(xùn)室、多媒體教具、倉(cāng)儲(chǔ)管理教學(xué)軟件2情境七 倉(cāng)儲(chǔ)安全管理子情境20：倉(cāng)儲(chǔ)安全管理認(rèn)知校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地、多媒體教具2子情境21：倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)保衛(wèi)工作實(shí)訓(xùn)室、多媒體教具2子情境22：倉(cāng)庫(kù)的消防工作及消防器材實(shí)訓(xùn)室、多媒體教具3子情境23：倉(cāng)庫(kù)的安全操作管理實(shí)訓(xùn)室、多媒體教具2合 計(jì)647、 課程實(shí)施說(shuō)明（

9、一）教學(xué)建議本課程依托校內(nèi)“物流中心立體庫(kù)”實(shí)訓(xùn)室和校外“龍運(yùn)物流園區(qū)”、“圓通速遞”等實(shí)訓(xùn)基地的優(yōu)越條件，教學(xué)模式選擇以“子情境驅(qū)動(dòng)”為主，根據(jù)實(shí)際需要以其他教學(xué)模式為輔。在校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室以倉(cāng)儲(chǔ)合同、訂單處理、堆碼、盤(pán)點(diǎn)、商品養(yǎng)護(hù)為主；在校外實(shí)訓(xùn)基地以出入庫(kù)作業(yè)流程、裝卸搬運(yùn)、倉(cāng)儲(chǔ)安全管理為主，實(shí)現(xiàn)學(xué)、做一體化，便于學(xué)生應(yīng)用已學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)歷，分析、解決實(shí)踐中較深層次的實(shí)際問(wèn)題。（二）教學(xué)方法與教學(xué)手段1. 教學(xué)方法本課程以培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力為主，采用多種教學(xué)方法相結(jié)合的方式。對(duì)于理論性較強(qiáng)的內(nèi)容（如：倉(cāng)庫(kù)認(rèn)知、倉(cāng)庫(kù)設(shè)施與設(shè)備）采用講授法、引導(dǎo)文法；對(duì)于操作性較強(qiáng)的內(nèi)容（如：出入庫(kù)作業(yè)管

10、理、在庫(kù)作業(yè)管理等）采用演示教學(xué)法、模擬教學(xué)法；對(duì)于原理性較強(qiáng)，需要理解和計(jì)算的內(nèi)容（如：倉(cāng)儲(chǔ)成本管理、倉(cāng)儲(chǔ)績(jī)效管理等）采用案例教學(xué)法、討論法。此外，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)，提供豐富的教學(xué)資源，促進(jìn)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，實(shí)現(xiàn)師生之間的互動(dòng)。2. 教學(xué)手段本課程教學(xué)組織形式多樣化，充分利用多媒體和網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源。同時(shí)搜集了大量的倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)實(shí)際工作過(guò)程中的圖片、影像資料、案例等，拓寬了學(xué)生的視野和創(chuàng)新思維的發(fā)揮。（三）教學(xué)實(shí)施條件1師資隊(duì)伍本課程需要熟悉物流領(lǐng)域、倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)流程的雙師型教師2名。2. 實(shí)訓(xùn)條件（校內(nèi)外） 校內(nèi)：“物流中心立體庫(kù)”實(shí)訓(xùn)室、物流信息實(shí)訓(xùn)室 校外：哈爾濱龍運(yùn)物流園區(qū)有限公司、圓通速遞等 3.

11、 教材與參考書(shū) 教材倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)管理 胡云峰 中國(guó)鐵道出版社 參考書(shū)倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)管理 薛威 高等教育出版社 倉(cāng)儲(chǔ)管理實(shí)操手冊(cè)孫麗 石強(qiáng) 中國(guó)電力出版社 倉(cāng)儲(chǔ)管理實(shí)務(wù) 孫秋高電子工業(yè)出版社 現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)管理與實(shí)務(wù)周興建 張北平北京大學(xué)出版社 4. 網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源 本課程在教學(xué)過(guò)程中，主要使用了國(guó)家精品課程資源網(wǎng)的大量資源。此外，通過(guò)教師自制的PPT、倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)管理教學(xué)軟件和其他相關(guān)網(wǎng)絡(luò)資源為學(xué)生自主學(xué)習(xí)提供了有利保障。八、考核評(píng)價(jià)本課程的考核評(píng)價(jià)體系是將過(guò)程考核與結(jié)果結(jié)合起來(lái)，其中過(guò)程（項(xiàng)目或課內(nèi)實(shí)踐）權(quán)重40%，結(jié)果（期末）考核權(quán)重60%，詳見(jiàn)表2。表2 課程考核與評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)考核方式過(guò)程考核期末考核（試卷）60

12、分素質(zhì)考核（10分）項(xiàng)目或課內(nèi)實(shí)踐考核（30分）實(shí)施方法教師評(píng)價(jià)小組評(píng)價(jià)教師評(píng)價(jià)小組評(píng)價(jià)試題庫(kù)抽取試卷考核考核標(biāo)準(zhǔn)安全、紀(jì)律、協(xié)作精神、考勤項(xiàng)目或課內(nèi)實(shí)訓(xùn)完成情況10分項(xiàng)目操作過(guò)程規(guī)范5分設(shè)備保管使用5分項(xiàng)目或?qū)嵱?xùn)報(bào)告10分建議題型包括：填空、單項(xiàng)選擇、判斷、問(wèn)答題、計(jì)算題等 （一）過(guò)程考核項(xiàng)目（綜合）實(shí)訓(xùn)考核標(biāo)準(zhǔn)表3考 核 點(diǎn)考核比例評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)ABCD職業(yè)精神實(shí)訓(xùn)出勤率、學(xué)習(xí)態(tài)度、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。20%實(shí)訓(xùn)出勤率100%、學(xué)習(xí)態(tài)度端正、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力較強(qiáng)。實(shí)訓(xùn)出勤率80%、學(xué)習(xí)態(tài)度良好、有一定的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。實(shí)訓(xùn)出勤率60%、學(xué)習(xí)態(tài)度一般、具有團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。實(shí)訓(xùn)出勤率低于60%、學(xué)習(xí)態(tài)度較差、團(tuán)隊(duì)

13、協(xié)作能力較差。能力目標(biāo)倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)管理課程標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的能力。60%完全正確認(rèn)識(shí)倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)管理的重要性，能根據(jù)不同類(lèi)型的物品進(jìn)行倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)管理，熟練掌握倉(cāng)庫(kù)設(shè)施和設(shè)備的操作技巧，制定標(biāo)準(zhǔn)倉(cāng)儲(chǔ)合同；進(jìn)行倉(cāng)儲(chǔ)成本和績(jī)效管理。能夠認(rèn)識(shí)倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)管理的重要性，能根據(jù)不同類(lèi)型的物品進(jìn)行倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)管理，熟練掌握倉(cāng)庫(kù)設(shè)施和設(shè)備的操作技巧，制定標(biāo)準(zhǔn)倉(cāng)儲(chǔ)合同；進(jìn)行倉(cāng)儲(chǔ)成本和績(jī)效管理?；菊J(rèn)識(shí)倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)管理的重要性，能根據(jù)不同類(lèi)型的物品進(jìn)行倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)管理，熟練掌握倉(cāng)庫(kù)設(shè)施和設(shè)備的操作技巧。不能正確認(rèn)識(shí)倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)管理的重要性，能根據(jù)不同類(lèi)型的物品進(jìn)行倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)管理，熟練掌握倉(cāng)庫(kù)設(shè)施和設(shè)備的操作技巧。表達(dá)溝通倉(cāng)儲(chǔ)管理觀點(diǎn)陳述；回答問(wèn)題的情況

14、。10%倉(cāng)儲(chǔ)管理項(xiàng)目觀點(diǎn)陳述清楚；回答問(wèn)題正確。項(xiàng)目情況陳述較清楚；回答問(wèn)題基本正確。項(xiàng)目情況陳述清楚；回答問(wèn)題部分正確。項(xiàng)目情況陳述不清楚；回答問(wèn)題不正確。獨(dú)立分析、解決問(wèn)題有獨(dú)立分析、解決問(wèn)題的能力。10%能獨(dú)立分析、解決問(wèn)題。有較強(qiáng)的獨(dú)立分析、解決問(wèn)題的能力。能夠協(xié)同團(tuán)隊(duì)分析、解決問(wèn)題。獨(dú)立分析、解決問(wèn)題的能力較差。合 計(jì)100（二）結(jié)果考核倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)管理課程（筆試）考核標(biāo)準(zhǔn)表4序號(hào)教學(xué)模塊或單元筆試考核知識(shí)點(diǎn)成績(jī)1倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)管理認(rèn)知倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)管理基本知識(shí)、倉(cāng)庫(kù)的分類(lèi)、倉(cāng)庫(kù)設(shè)施與設(shè)備的使用、倉(cāng)儲(chǔ)合同的制定。20%2入庫(kù)作業(yè)管理入庫(kù)作業(yè)準(zhǔn)備、入庫(kù)作業(yè)流程15%3在庫(kù)作業(yè)管理物品堆碼方式、一般物品

15、養(yǎng)護(hù)、盤(pán)點(diǎn)方式、庫(kù)存控制20%4出庫(kù)作業(yè)管理出庫(kù)作業(yè)準(zhǔn)備、出庫(kù)作業(yè)流程15%5特殊貨物管理冷藏貨物、危險(xiǎn)品、保稅貨物管理10%6倉(cāng)儲(chǔ)成本與績(jī)效管理倉(cāng)儲(chǔ)成本計(jì)算、倉(cāng)儲(chǔ)績(jī)效管理10%7倉(cāng)儲(chǔ)安全管理倉(cāng)儲(chǔ)安全管理基本知識(shí)、消防器材的使用10%九、教學(xué)情境設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)情境設(shè)計(jì)表1-5-1學(xué)習(xí)情境倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)管理認(rèn)知學(xué)時(shí)數(shù)12學(xué)習(xí)目標(biāo)通過(guò)完成各項(xiàng)子情境，熟悉倉(cāng)儲(chǔ)管理的基礎(chǔ)知識(shí)和倉(cāng)庫(kù)分類(lèi)，掌握倉(cāng)庫(kù)設(shè)施和設(shè)備的使用和倉(cāng)儲(chǔ)合同制定。學(xué)習(xí)重點(diǎn)及難點(diǎn)重點(diǎn)：1.倉(cāng)儲(chǔ)管理的主要內(nèi)容 2.倉(cāng)庫(kù)分類(lèi) 3.倉(cāng)儲(chǔ)合同難點(diǎn)：1.倉(cāng)庫(kù)設(shè)施與設(shè)備的使用及其管理 2.倉(cāng)庫(kù)選址與布局學(xué)習(xí)子情境學(xué)習(xí)內(nèi)容考核評(píng)價(jià)方式子情境一走進(jìn)倉(cāng)儲(chǔ)1.倉(cāng)儲(chǔ)的功能2

16、.倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)管理的主要內(nèi)容3.庫(kù)存控制與倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)管理的聯(lián)系過(guò)程性考核+結(jié)果考核子情境二倉(cāng)庫(kù)認(rèn)知1.倉(cāng)庫(kù)管理職能2.倉(cāng)庫(kù)管理流程3.倉(cāng)庫(kù)的分類(lèi)4.倉(cāng)庫(kù)選址與布局子情境三倉(cāng)庫(kù)設(shè)施與設(shè)備1.倉(cāng)庫(kù)設(shè)施與設(shè)備的類(lèi)型2.倉(cāng)庫(kù)設(shè)備的使用方法子情境四倉(cāng)儲(chǔ)合同1.倉(cāng)儲(chǔ)合同的特點(diǎn)2.倉(cāng)儲(chǔ)合同中各方當(dāng)事人的權(quán)利與義務(wù)3.倉(cāng)儲(chǔ)合同的主要條款教學(xué)方法建議1.在講解倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)管理時(shí)應(yīng)結(jié)合具體實(shí)例介紹。2.教師應(yīng)提前準(zhǔn)備好資料，創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，采用任務(wù)驅(qū)動(dòng)法教學(xué)。3.完成學(xué)習(xí)內(nèi)容時(shí)，學(xué)生可分組討論進(jìn)行，外出實(shí)際調(diào)研、查閱學(xué)習(xí)資料。教學(xué)準(zhǔn)備對(duì)學(xué)生能力知識(shí)的要求對(duì)教師能力知識(shí)的要求1教案、PPT等教學(xué)輔助材料。2情境教學(xué)所用教具。3

17、資格證考試相關(guān)知識(shí)點(diǎn)。4.國(guó)家物流大賽相關(guān)知識(shí)點(diǎn)。要求學(xué)生能對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)管理業(yè)務(wù)做出職業(yè)判斷、可以根據(jù)企業(yè)及倉(cāng)儲(chǔ)任務(wù)要求選擇適應(yīng)的倉(cāng)庫(kù)設(shè)施與設(shè)備。具有扎實(shí)的倉(cāng)儲(chǔ)管理理論知識(shí)和一定的倉(cāng)儲(chǔ)崗位經(jīng)歷，熟悉企業(yè)的倉(cāng)儲(chǔ)管理工作流程，能熟練進(jìn)行各項(xiàng)倉(cāng)儲(chǔ)管理業(yè)務(wù)的分析評(píng)價(jià)。表1-5-2學(xué)習(xí)情境入庫(kù)作業(yè)管理學(xué)時(shí)數(shù)6學(xué)習(xí)目標(biāo)通過(guò)完成各項(xiàng)子情境，能夠根據(jù)入庫(kù)單進(jìn)行任務(wù)分析，做好物品入庫(kù)的準(zhǔn)備工作，按照入庫(kù)作業(yè)流程進(jìn)行操作，針對(duì)入庫(kù)驗(yàn)收的問(wèn)題進(jìn)行處理。學(xué)習(xí)重點(diǎn)及難點(diǎn)重點(diǎn)：1.入庫(kù)信息處理 2.入庫(kù)作業(yè)流程 3.物品驗(yàn)收的方法難點(diǎn)：入庫(kù)單證處理學(xué)習(xí)子情境學(xué)習(xí)內(nèi)容考核評(píng)價(jià)方式子情境一入庫(kù)作業(yè)準(zhǔn)備1.入庫(kù)信息處理2.入庫(kù)作業(yè)的

18、準(zhǔn)備工作過(guò)程性考核+結(jié)果考核子情境二入庫(kù)作業(yè)流程1.入庫(kù)作業(yè)流程2.入庫(kù)單證處理3.物品驗(yàn)收的方法教學(xué)方法建議1. 通過(guò)對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)的調(diào)查，了解物品入庫(kù)作業(yè)流程，從而能夠根據(jù)企業(yè)實(shí)際需求安排物品的入庫(kù)作業(yè)。2.教師應(yīng)提前準(zhǔn)備好資料，創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，采用任務(wù)驅(qū)動(dòng)法教學(xué)。3. 完成學(xué)習(xí)內(nèi)容時(shí)，學(xué)生可分組討論進(jìn)行，外出實(shí)際調(diào)研、查閱學(xué)習(xí)資料。教學(xué)準(zhǔn)備對(duì)學(xué)生能力知識(shí)的要求對(duì)教師能力知識(shí)的要求1教案、PPT等教學(xué)輔助材料。2情境教學(xué)所用教具。3資格證考試相關(guān)知識(shí)點(diǎn)。4.國(guó)家物流大賽相關(guān)知識(shí)點(diǎn)。能夠做好入庫(kù)作業(yè)準(zhǔn)備工作，對(duì)物品進(jìn)行正確的驗(yàn)收及單證處理，按照入庫(kù)作業(yè)流程進(jìn)行物品入庫(kù)作業(yè)操作。具有扎實(shí)的倉(cāng)儲(chǔ)管理理

19、論功底和一定的倉(cāng)儲(chǔ)管理崗位經(jīng)歷，熟悉企業(yè)的倉(cāng)儲(chǔ)管理業(yè)務(wù)工作流程，能熟練進(jìn)行各項(xiàng)倉(cāng)儲(chǔ)管理業(yè)務(wù)的分析評(píng)價(jià)。表1-5-3學(xué)習(xí)情境在庫(kù)作業(yè)管理學(xué)時(shí)數(shù)16學(xué)習(xí)目標(biāo)通過(guò)完成各項(xiàng)子情境，能夠熟練掌握裝卸搬運(yùn)作業(yè)的方法，對(duì)不同物品進(jìn)行堆碼操作、養(yǎng)護(hù)作業(yè)、盤(pán)點(diǎn)及庫(kù)存控制。學(xué)習(xí)重點(diǎn)及難點(diǎn)重點(diǎn)：1.裝卸搬運(yùn)作業(yè)的方法2.常用的庫(kù)存控制方法3.物品保管與養(yǎng)護(hù)難點(diǎn)：1.物品堆碼操作方式 2.物品盤(pán)點(diǎn)方法學(xué)習(xí)子情境學(xué)習(xí)內(nèi)容考核評(píng)價(jià)方式子情境一物品的裝卸搬運(yùn)1.選擇裝卸搬運(yùn)設(shè)備的原則2.裝卸搬運(yùn)作業(yè)合理化的措施過(guò)程性考核+結(jié)果考核子情境二物品的堆碼與苫墊1.物品堆碼操作的基本要求2.物品堆碼方式3.物品苫蓋、墊垛的方法子情

20、境三物品的保管與養(yǎng)護(hù)作業(yè)1.物品的特性2.危險(xiǎn)品養(yǎng)護(hù)的方法3.一般物品和特殊物品的養(yǎng)護(hù)子情境四在庫(kù)物品盤(pán)點(diǎn)1.盤(pán)點(diǎn)方式2.盤(pán)點(diǎn)作業(yè)的步驟3.盤(pán)點(diǎn)盈虧的處理方法子情境五庫(kù)存控制1.庫(kù)存的類(lèi)型及其作用2.常用的庫(kù)存控制方法教學(xué)方法建議1.在物流中心立體庫(kù)，實(shí)踐操作裝卸搬運(yùn)設(shè)備，對(duì)物品的堆碼與苫墊。2.采用不同的方法對(duì)物品進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)及盈虧處理。3.教師應(yīng)提前準(zhǔn)備好資料，創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，采用任務(wù)驅(qū)動(dòng)法教學(xué)。4.完成學(xué)習(xí)內(nèi)容時(shí)，學(xué)生可分組討論進(jìn)行，查閱學(xué)習(xí)資料。教學(xué)材料對(duì)學(xué)生能力知識(shí)的要求對(duì)教師能力知識(shí)的要求1教案、PPT等教學(xué)輔助材料。2情境教學(xué)所用教具。3資格證考試相關(guān)知識(shí)點(diǎn)。4.國(guó)家物流大賽相關(guān)知識(shí)點(diǎn)

21、。能夠操作裝卸搬運(yùn)設(shè)備，對(duì)物品的堆碼與苫墊，采用不同的方法對(duì)物品進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)及盈虧處理。根據(jù)物品特性，進(jìn)行保管與養(yǎng)護(hù)。具有扎實(shí)的倉(cāng)儲(chǔ)管理理論功底和一定的倉(cāng)儲(chǔ)管理崗位經(jīng)歷，熟悉企業(yè)的倉(cāng)儲(chǔ)管理業(yè)務(wù)工作流程，能熟練進(jìn)行各項(xiàng)倉(cāng)儲(chǔ)管理業(yè)務(wù)的分析評(píng)價(jià)。表1-5-4學(xué)習(xí)情境出庫(kù)作業(yè)管理學(xué)時(shí)數(shù)8學(xué)習(xí)目標(biāo)通過(guò)完成學(xué)習(xí)各項(xiàng)子情境，能夠按照物品出庫(kù)的要求和出庫(kù)作業(yè)流程進(jìn)行操作，掌握退貨處理的方法。學(xué)習(xí)重點(diǎn)與難點(diǎn)重點(diǎn)：1. 物品出庫(kù)的要求與形式 2. 出庫(kù)憑證審核 3. 出庫(kù)作業(yè)流程難點(diǎn)：1. 揀選方式2. 退貨原因及處理的方法學(xué)習(xí)子情境學(xué)習(xí)內(nèi)容考核評(píng)價(jià)方式子情境一出庫(kù)作業(yè)準(zhǔn)備1.物品出庫(kù)的要求2.物品出庫(kù)的形式3.出庫(kù)

22、憑證審核過(guò)程性考核+結(jié)果考核子情境二出庫(kù)作業(yè)流程1.出庫(kù)作業(yè)流程2.揀選方式子情境三退貨處理1.退貨的原因2.退貨處理的方法教學(xué)方法建議1. 通過(guò)對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)的調(diào)查，了解物品出庫(kù)作業(yè)流程，從而能夠根據(jù)企業(yè)實(shí)際需求安排物品的出庫(kù)作業(yè)。2.教師應(yīng)提前準(zhǔn)備好資料，創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，采用任務(wù)驅(qū)動(dòng)法教學(xué)。3. 完成學(xué)習(xí)內(nèi)容時(shí)，學(xué)生可分組討論進(jìn)行，外出實(shí)際調(diào)研、查閱學(xué)習(xí)資料。教學(xué)材料對(duì)學(xué)生能力知識(shí)的要求對(duì)教師能力知識(shí)的要求1教案、PPT等教學(xué)輔助材料。2情境教學(xué)所用教具。3資格證考試相關(guān)知識(shí)點(diǎn)。4.國(guó)家物流大賽相關(guān)知識(shí)點(diǎn)。能夠做好出庫(kù)作業(yè)準(zhǔn)備工作，按照出庫(kù)作業(yè)流程進(jìn)行物品出庫(kù)作業(yè)操作，對(duì)物品進(jìn)行退貨處理。具有扎

23、實(shí)的倉(cāng)儲(chǔ)管理理論功底和一定的倉(cāng)儲(chǔ)管理崗位經(jīng)歷，熟悉企業(yè)的倉(cāng)儲(chǔ)管理業(yè)務(wù)工作流程，能熟練進(jìn)行各項(xiàng)倉(cāng)儲(chǔ)管理業(yè)務(wù)的分析評(píng)價(jià)。表1-5-5學(xué)習(xí)情境特殊貨物管理學(xué)時(shí)數(shù)7學(xué)習(xí)目標(biāo)通過(guò)完成學(xué)習(xí)各項(xiàng)子情境，能夠?qū)μ厥庳浳镞M(jìn)行倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)管理。學(xué)習(xí)重點(diǎn)與難點(diǎn)重點(diǎn)：1.冷庫(kù)的分類(lèi)2.危險(xiǎn)品分類(lèi)3.保稅貨物的特征難點(diǎn)：1.冷凍冷藏貨品的儲(chǔ)存管理2.危險(xiǎn)品的倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)要求3.保稅倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)管理學(xué)習(xí)子情境學(xué)習(xí)內(nèi)容考核評(píng)價(jià)方式子情境一冷藏貨物與冷庫(kù)管理1.冷庫(kù)的分類(lèi)2.冷凍冷藏貨品的儲(chǔ)存管理過(guò)程性考核+結(jié)果考核子情境二危險(xiǎn)品管理1.危險(xiǎn)品分類(lèi)2.危險(xiǎn)品的倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)要求子情境三保稅貨物管理1.保稅貨物的特征2.保稅倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)管理教學(xué)方法

24、建議1. 通過(guò)對(duì)物品的特性的分析，能夠?qū)μ厥庳浳镞M(jìn)行倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)管理。2.教師應(yīng)提前準(zhǔn)備好資料，創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，采用任務(wù)驅(qū)動(dòng)法教學(xué)。3. 完成學(xué)習(xí)內(nèi)容時(shí)，學(xué)生可分組討論進(jìn)行，查閱學(xué)習(xí)資料。教學(xué)材料對(duì)學(xué)生能力知識(shí)的要求對(duì)教師能力知識(shí)的要求1教案、PPT等教學(xué)輔助材料。2情境教學(xué)所用教具。3資格證考試相關(guān)知識(shí)點(diǎn)。4.國(guó)家物流大賽相關(guān)知識(shí)點(diǎn)。通過(guò)對(duì)物品的特性的分析，能夠?qū)μ厥庳浳镞M(jìn)行倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)管理。具有扎實(shí)的倉(cāng)儲(chǔ)管理理論功底和一定的倉(cāng)儲(chǔ)管理崗位經(jīng)歷，熟悉企業(yè)的倉(cāng)儲(chǔ)管理業(yè)務(wù)工作流程，能熟練進(jìn)行各項(xiàng)倉(cāng)儲(chǔ)管理業(yè)務(wù)的分析評(píng)價(jià)。表1-5-6學(xué)習(xí)情境倉(cāng)儲(chǔ)成本與績(jī)效管理學(xué)時(shí)數(shù)6學(xué)習(xí)目標(biāo)通過(guò)完成學(xué)習(xí)各項(xiàng)子情境，能夠進(jìn)行倉(cāng)儲(chǔ)成本與績(jī)效核算。學(xué)習(xí)重點(diǎn)與難點(diǎn)重點(diǎn)：1.倉(cāng)儲(chǔ)成本的構(gòu)成 2.倉(cāng)儲(chǔ)績(jī)效管理指標(biāo)難點(diǎn)：倉(cāng)儲(chǔ)成本分析與控制學(xué)習(xí)子情境學(xué)習(xí)內(nèi)容考核評(píng)價(jià)方式子情境一倉(cāng)儲(chǔ)成本管理1.倉(cāng)儲(chǔ)成本的構(gòu)成2.倉(cāng)儲(chǔ)成本分析與控制過(guò)程性考核+結(jié)果考核子情境二倉(cāng)儲(chǔ)績(jī)效管理1.反映倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)效率的指標(biāo)2.反映倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)效益的指標(biāo)3.反映倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)設(shè)施設(shè)備利用程度的指標(biāo)4.反映倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)消耗的指標(biāo)5.反映倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)質(zhì)量的指標(biāo)6.物品儲(chǔ)存的安全性指標(biāo)教學(xué)方法建議1.通過(guò)對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)成本構(gòu)成的分析，能夠進(jìn)行倉(cāng)儲(chǔ)成本與績(jī)效核算。2.教師應(yīng)提前準(zhǔn)備好資料，創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，采用任務(wù)驅(qū)動(dòng)法教學(xué)。3. 完成學(xué)習(xí)內(nèi)容時(shí)，學(xué)生可分